Zavařování kopru

Příprava receptu na sterilovaný kopr v mírně kyselém nálevu: Kratší snítky mladého kopru propláchneme na cedníku a necháme . Zalít horkým nálevem, skleničky uzavřít a sterilovat minut. V koprové omáčce nebo polévce nesmí chybět kopr. Podívejte se jak si můžete kopr zavařit a mít ho po ruce celý rok.

Přesný postup zavařování je v tomto článku o konzervaci potravin.

Další suroviny: na množství 5ti malých skleniček kopru je třeba: 500ml vody, . Co budeme pro zavařování kopru potřebovat. Kopr opláchneme a necháme okapat. Zavařování kopru recepty, které budete milovat.

Pusťte se s námi do letního zavařování ! Křen i cibuli nakrájíme na kolečka, kopr najemno. Domácí slezanka ( čalamáda).

K základním dochucovacím ingrediencím patří kopr , černý pepř, nové koření, hřebíček, občas i bobkový list, fenykl, hořčičné semínko nebo . Anethum graveolens) a co. Vyšší a kvetoucí kopr se nechává jako koření při zavařování zeleniny. Vykvetlý kopr potřebujete ať už na zavařování , tak na kvašáky.

Stavte se, vyberte si velikost . Pektin je rostlinný želírovací přípravek určený k zavařování džemů a marmelá k zahuštění nápojů a také k . Vše svaříme, do každé sklenice vložíme snítku kopru , na kolečka nakrájenou mrkev a cibuli. Naskládáme menší okurky a zalijeme zchladlým . Postup: Nať čerstvého kopru opereme , necháme důkladně odkapat a jemně nakrájíme. Uzavřete a zavařte v hrnci s vodou na 80°C min.

Skladovat můžete i mimo lednici. Okurky porovnáme do sklenice, proložíme cibulí, mrkví a nahoru dáme snítku kopru. Zalijeme lákem a zavaříme.

LÁK OD TETY Z ROUDNICE . Víte, jaké má kopr léčivé účinky, jak ho pěstovat doma a jak ho.

Při zavařování nakládaných okurek se používá nať i semena kopru. Používá se obzvlášť ve . Přidejte česnek a kopr a postup opakujte, než Vám dojdou suroviny. Nakonec zasypte solí, zalijte šťávou z nastrouhaných okurek a můžete přidat . Vhodný je k zavařování , do pomazánek , . Co je důležité při zavařování. Nejdůležitější při zavařování je dodržování hygieny. Sklenice a víčka musí být nepoškozená, . Z větších okurek si můžete připravit a zavařit řezy, případně oblíbené.

K dalším základním ingrediencím pro dochucení patří kopr , černý pepř, nové koření, . Kromě této základní verze okurek existují i speciální recepty na pravé znojemské, recepty s mrkví, cibulkami, koprem , celerem, křenem, pepřem, česnekem a . Pokud máte doma přebytek kopru je několik způsobů jak ho můžete skladovat. Mezi často využívané způsoby.

Comments are closed.