Stříhání vinné révy: Kompletní průvodce pro bohatou úrodu
Stříhání vinné révy je jedním z nejdůležitějších kroků při péči o tuto rostlinu. Správné prořezávání zajistí nejen zdravý růst révy, ale také bohatou úrodu kvalitních hroznů. V tomto článku vám přinášíme podrobný návod, jak správně a kdy stříhat vinnou révu, aby vaše úsilí bylo odměněno krásnými a šťavnatými plody.
1. Proč je stříhání vinné révy důležité?
Stříhání vinné révy má několik klíčových funkcí:
- Podpora růstu: Pravidelné prořezávání révy pomáhá kontrolovat její růst a směrování nových výhonků. To zajišťuje, že rostlina investuje energii do produkce hroznů místo přerůstání zelených částí.
- Zvýšení kvality hroznů: Při správném stříhání se zvyšuje kvalita plodů, protože dochází k lepšímu prosvětlení a provzdušnění keřů, což snižuje riziko plísní a podporuje dozrávání.
- Prevence nemocí: Odstraněním starých a poškozených částí révy se snižuje riziko výskytu chorob, které mohou ohrozit celou úrodu.
2. Kdy stříhat vinnou révu?
Správné načasování stříhání je klíčové pro úspěšnou úrodu:
- Jarní stříhání: Hlavní stříhání se provádí na jaře, obvykle v únoru nebo březnu, před začátkem vegetačního období. Tímto řezem se upravuje počet plodných výhonů a určuje se jejich délka.
- Letní stříhání: Během léta, obvykle v červnu až červenci, se provádí letní stříhání, které slouží k odstranění přebytečných listů a výhonů. Tím se zajistí lepší prosvětlení a provzdušnění révy.
- Podzimní stříhání: Po sklizni, na podzim, se provádí lehké prořezání, při kterém se odstraní staré a poškozené výhony.
3. Jak stříhat vinnou révu: Krok za krokem
Správná technika stříhání je důležitá pro dosažení optimálních výsledků:
- Výběr správných nástrojů: Pro stříhání révy potřebujete ostré zahradní nůžky, které zajišťují čistý řez. Pokud jsou výhony silnější, je vhodné použít zahradní pilku.
- Stanovení plodných výhonů: Než začnete stříhat, je důležité určit plodné výhony, které budou nést hrozny. Obvykle se nechávají 2–3 silné výhony na každý keř, které se zkrátí na délku 6–8 oček.
- Odstranění starých a slabých výhonů: Všechny staré, poškozené nebo příliš tenké výhony je potřeba odstranit, aby réva měla dostatek prostoru a energie pro růst nových plodných výhonů.
- Zkrácení plodných výhonů: Plodné výhony se zkracují na doporučenou délku. Na jednom keři by nemělo zůstat více než 12–15 oček, aby se zajistila dostatečná kvalita hroznů.
- Odstranění přebytečných výhonů: Během léta je důležité odstranit přebytečné listy a výhony, které stíní plody. Tím se zlepší přístup světla a vzduchu k hroznům, což podporuje jejich dozrávání.
4. Tipy pro úspěšné pěstování vinné révy
- Správné umístění: Réva potřebuje slunné místo s dobrou cirkulací vzduchu. Nejlépe se jí daří na jižně orientovaných svazích.
- Výživa a zavlažování: Réva vyžaduje pravidelné hnojení, zejména v období růstu. Důležité je také zajistit dostatečnou, ale ne přehnanou závlahu.
- Podpora růstu: Použití podpěr, jako jsou mříže nebo pergoly, pomáhá vést výhony správným směrem a zabraňuje jejich lámání.
5. Časté chyby při stříhání vinné révy
- Přílišné prořezání: Přehnané stříhání může oslabit révu a snížit její úrodnost. Je důležité dodržovat doporučené množství výhonů a oček.
- Nedostatečné prořezání: Pokud révu nestříháte dostatečně, může přerůst, což vede k menší úrodě a vyššímu riziku chorob.
- Nesprávné načasování: Stříhání v nesprávnou dobu může vést k poškození révy a snížení úrody.
Závěr
Stříhání vinné révy je klíčovým krokem pro dosažení bohaté a kvalitní úrody. Dodržování správných postupů a načasování vám pomůže vypěstovat zdravou révu, která vám bude každoročně přinášet bohaté hrozny. Nezapomeňte na pravidelnou péči a údržbu, aby vaše réva prosperovala po mnoho let.
Pokud se chcet