Kompletní Průvodce Chorobami Salátových Okurek a Efektivní Prevencí pro Bohatou Úrodu
Pěstování salátových okurek může být velmi uspokojivé, ale zahrnuje také riziko napadení různými chorobami, které mohou významně snížit nebo zcela zničit vaši úrodu. V tomto obsáhlém průvodci se zaměříme na nejčastější choroby salátových okurek, podrobně popíšeme jejich příznaky, identifikujeme příčiny vzniku a nabídneme účinné strategie prevence a léčby. Naším cílem je poskytnout vám veškeré potřebné informace k tomu, abyste mohli pěstovat zdravé a silné okurky s bohatou a kvalitní úrodou.
I. Nejčastější Houbové Choroby Salátových Okurek
Houbové choroby představují jednu z největších skupin ohrožení pro salátové okurky. Vlhkost a teplé počasí, které okurky pro svůj růst preferují, zároveň vytvářejí ideální podmínky pro šíření mnoha druhů hub. Včasná identifikace a správná opatření jsou klíčové pro minimalizaci škod.
1. Plíseň Okurková (Pseudoperonospora cubensis)
Plíseň okurková je jednou z nejzávažnějších a nejčastějších houbových chorob, která může v krátké době zničit celou úrodu okurek, zejména za teplého a vlhkého počasí. Je způsobena patogenní oomycetou *Pseudoperonospora cubensis*.
Příznaky Plísně Okurkové:

- První příznaky se objevují na starších listech ve formě světle zelených až žlutých skvrn nepravidelného tvaru, které jsou ohraničeny listovými žilkami.
- Na spodní straně listů se za vlhkého počasí tvoří šedofialový až černý plísňový povlak, což je charakteristický znak této choroby.
- Skvrny se postupně zvětšují, splývají a listy hnědnou a usychají, přičemž často zůstávají viset na stonku.
- Při silném napadení může dojít k odlistění celé rostliny, což vede k zastavení růstu plodů a jejich následnému zasychání.
- Plíseň okurková obvykle nenapadá přímo plody, ale jejich vývoj je silně ovlivněn ztrátou listové plochy.
- Vysoká vzdušná vlhkost (nad 80%) a teploty mezi 18 a 25 °C jsou ideální pro klíčení spor a infekci.
- Deštivé počasí nebo častá zálivka na list vytvářejí vlhké prostředí, které podporuje šíření choroby.
- Špatná cirkulace vzduchu v hustě vysazených porostech zadržuje vlhkost a prodlužuje dobu ovlhčení listů.
- Infikované zbytky rostlin v půdě mohou být zdrojem infekce pro následující sezónu.
- Vítr a hmyz mohou přenášet spory plísně na zdravé rostliny.
- Používání kontaminovaného osiva může zavést chorobu do nové výsadby.
- Výběr odolných odrůd: Při výběru osiva preferujte odrůdy, které jsou méně náchylné k plísni okurkové.
- Dodržování osevního postupu: Nepěstujte okurky na stejném místě po sobě a střídejte je s jinými druhy zeleniny.
- Správná výsadba: Zajistěte dostatečný prostor mezi rostlinami pro dobrou cirkulaci vzduchu.
- Zálivka ke kořenům: Zalévejte okurky přímo ke kořenům a vyhněte se smáčení listů. Ideální je ranní zálivka, aby listy do večera oschly.
- Mulčování: Použití mulče (např. slámy) pomáhá udržovat stabilní vlhkost půdy a omezuje rozstřikování vody na listy při zálivce nebo dešti.
- Pravidelná kontrola rostlin: Včasné odhalení prvních příznaků je klíčové pro úspěšnou léčbu.
- Odstraňování napadených listů: Při prvních příznacích okamžitě odstraňte a zlikvidujte napadené listy (nespalujte ani nekompostujte je).
- Preventivní postřiky: V rizikových obdobích (dlouhodobě vlhké počasí) lze preventivně použít fungicidy vhodné pro okurky. Dodržujte návod k použití a střídejte různé přípravky, aby se předešlo vzniku rezistence.
- Podpora vitality rostlin: Zajistěte rostlinám optimální podmínky pro růst, včetně dostatečné výživy a zálivky, aby byly odolnější vůči chorobám.
- Využití větrání ve sklenících a fóliovnících: Pravidelně větrejte, abyste snížili vlhkost vzduchu.
- Při prvních příznacích je důležité okamžitě zasáhnout.
- Odstraňte všechny silně napadené listy.
- Aplikujte fungicidy určené k léčbě plísně okurkové. Postřik provádějte důkladně, i na spodní stranu listů. Opakujte postřik podle návodu daného přípravku, obvykle v intervalech 7-10 dnů, v závislosti na intenzitě infekce a počasí.
- Při opakovaných postřicích střídejte různé typy fungicidů s odlišným mechanismem účinku, abyste zabránili vzniku rezistence patogenu.
- Zajistěte lepší cirkulaci vzduchu kolem rostlin.
- Udržujte optimální vlhkost půdy, ani příliš sucho, ani přemokřeno.
- Po sklizni odstraňte a zlikvidujte všechny zbytky rostlin, abyste snížili riziko přezimování patogenu v půdě.
- Na horní straně listů se objevuje bílý moučnatý povlak, který se postupně rozšiřuje a může pokrýt celou listovou plochu.
- Pod povlakem listy žloutnou a usychají, což vede ke snížení fotosyntézy a oslabení rostliny.
- Při silném napadení mohou být postižené i stonky a řapíky.
- Plody obvykle nebývají přímo napadeny, ale jejich vývoj je zpomalen a kvalita snížena.
- Na spodní straně listů obvykle není žádný viditelný povlak, což je rozdíl oproti plísni okurkové.
- Suché a teplé počasí s vysokými denními teplotami a chladnějšími nocemi podporuje šíření padlí.
- Střídání suchého a vlhkého počasí může také přispívat k rozvoji choroby.
- Hustá výsadba a špatná cirkulace vzduchu zadržují spory hub a vytvářejí příznivé podmínky pro infekci.
- Přehnojení dusíkem může zvýšit náchylnost rostlin k padlí.
- Vítr roznáší lehké spory hub na zdravé rostliny.
- Infikované zbytky rostlin mohou být zdrojem infekce.
- Výběr odolných odrůd: Existují odrůdy okurek, které jsou méně náchylné k padlí.
- Dodržování osevního postupu.
- Správná výsadba: Zajistěte dostatečný prostor mezi rostlinami pro dobrou cirkulaci vzduchu.
- Vyvážené hnojení: Vyhněte se přehnojení dusíkem a zajistěte dostatek draslíku, který posiluje odolnost rostlin.
- Zálivka ke kořenům: Vyhněte se smáčení listů.
- Pravidelná kontrola rostlin.
- Odstraňování prvních napadených listů: Při prvních příznacích okamžitě odstraňte a zlikvidujte napadené části rostlin.
- Preventivní postřiky: V rizikových obdobích lze preventivně použít fungicidy proti padlí.
- Podpora vitality rostlin.
- Větrání ve sklenících a fóliovnících.
- Při prvních příznacích okamžitě zasáhněte.
- Odstraňte silně napadené listy.
- Aplikujte fungicidy určené k léčbě padlí okurkového. Postřikujte důkladně, zejména horní stranu listů, kde se povlak objevuje. Opakujte postřik podle návodu.
- Střídejte fungicidy s různým mechanismem účinku.
- Zajistěte lepší cirkulaci vzduchu kolem rostlin.
- Udržujte vyváženou výživu rostlin.
- Na listech se objevují okrouhlé až nepravidelné hnědé skvrny s tmavším okrajem. Skvrny se mohou zvětšovat a praskat, přičemž v jejich středu mohou být viditelné drobné černé tečky (acervuli houby).
- Na stoncích se tvoří protáhlé, mírně propadlé hnědé léze, které mohou vést k odumírání částí rostliny nad lézí.
- Na plodech se vytvářejí okrouhlé, mírně propadlé skvrny, které jsou zpočátku vodnaté a později tmavnou. V těchto skvrnách se také mohou objevit růžové až oranžové shluky spor. Napadené plody jsou deformované a neprodejné.
- Vysoká vlhkost a teplé počasí (optimum kolem 24 °C) podporují rozvoj choroby.
- Deštivé počasí a zálivka na list šíří spory houby.
- Infikované osivo může být zdrojem primární infekce.
- Zbytky napadených rostlin v půdě mohou přenášet chorobu na další sezónu.
- Hmyz a nářadí mohou přispívat k šíření spor.
- Používání zdravého, certifikovaného osiva.
- Dodržování osevního postupu.
- Dostatečný prostor mezi rostlinami pro dobrou cirkulaci vzduchu.
- Zálivka ke kořenům.
- Mulčování.
- Pravidelná kontrola rostlin a okamžité odstraňování napadených částí.
- Preventivní postřiky fungicidy v rizikových obdobích.
- Dezinfekce nářadí používaného při práci s rostlinami.
- Likvidace napadených rostlinných zbytků po sklizni.
- Při prvních příznacích okamžitě odstraňte napadené listy a plody.
- Aplikujte fungicidy určené k léčbě antraknózy. Postřik opakujte podle návodu.
- Zajistěte lepší ventilaci porostu.
- Vyhněte se zálivce na list.
- Na stoncích, listech a plodech se objevují vodnaté, hnědé hnilobné skvrny, které se rychle zvětšují.
- Na napadených částech se za vlhkého počasí tvoří bílý vatovitý myceliový povlak.
- Později se v myceliu vytvářejí černá, tvrdá tělíska (sklerocia), která slouží k přežití houby v půdě.
- Napadené stonky mohou být zlomené, listy uvadají a plody hnijí.
- Vysoká vlhkost půdy a vzduchu a nižší teploty (optimum kolem 15-20 °C) podporují rozvoj choroby.
- Hustá výsadba a špatná ventilace.
- Přítomnost sklerocií v půdě, která mohou přežívat několik let.
- Infikované zbytky rostlin.
- Přímý kontakt zdravých rostlin s napadenými částmi.

Příčiny Vzniku a Šíření Plísně Okurkové:

Prevence Plísně Okurkové:
Léčba Plísně Okurkové:

2. Padlí Okurkové (Podosphaera xanthii, dříve Sphaerotheca fuliginea)
Padlí okurkové je další velmi častou a snadno rozpoznatelnou houbovou chorobou, která postihuje především listy, ale může se rozšířit i na stonky a řapíky. Způsobují ji různé druhy hub z rodu *Podosphaera* a *Erysiphe*, přičemž na okurkách je nejčastější *Podosphaera xanthii*.
Příznaky Padlí Okurkového:
Příčiny Vzniku a Šíření Padlí Okurkového:
Prevence Padlí Okurkového:

Léčba Padlí Okurkového:
3. Antraknóza Okurek (Colletotrichum lagenarium)
Antraknóza je houbová choroba, která může postihnout listy, stonky i plody okurek. Je způsobena houbou *Colletotrichum lagenarium*.
Příznaky Antraknózy Okurek:
Příčiny Vzniku a Šíření Antraknózy Okurek:

Prevence Antraknózy Okurek:
Léčba Antraknózy Okurek:
4. Sklerotiniová Hniloba (Sclerotinia sclerotiorum)
Sklerotiniová hniloba je vážná houbová choroba, která může napadnout mnoho druhů zeleniny, včetně okurek. Způsobuje ji houba *Sclerotinia sclerotiorum*.