Jablon Ontario

Jabloň Ontario: Detailní Průvodce Pěstováním Pro Bohatou Úrodu

Původ a Charakteristika Jabloně Ontario

Jabloň Ontario, vědecky označovaná jako *Malus domestica* ‚Ontario‘, je oblíbená odrůda jabloně s bohatou historií a vynikajícími vlastnostmi, které ji činí atraktivní pro pěstitele v různých klimatických podmínkách, včetně České republiky. Tato odrůda vznikla v Ontariu, Kanada, koncem 19. století křížením odrůd Wagener a Northern Spy. Díky této kombinaci zdědila jabloň Ontario odolnost proti mrazu a vynikající chuť plodů, což jsou klíčové faktory pro úspěšné pěstování v našem regionu.

Plody jabloně Ontario jsou středně velké až velké, s kulovitým až mírně zploštělým tvarem. Jejich slupka je hladká, lesklá, s základní zelenožlutou barvou, která je z větší části překryta výrazným červeným žíháním nebo rozmytou červení. Dužnina je krémově bílá, šťavnatá, křehká a má harmonickou sladkokyselou chuť s jemným aromatickým nádechem. Tato vyvážená chuť činí jablka Ontario ideálními jak pro přímou konzumaci, tak pro zpracování v kuchyni, například do kompotů, moštů, koláčů a jiných dezertů.

Strom jabloně Ontario se vyznačuje středně bujným růstem a vytváří rozložitou korunu s dostatečnou hustotou větví. Květy jsou bílé až narůžovělé, objevují se poměrně pozdě na jaře, což snižuje riziko poškození pozdními mrazíky. Jabloň Ontario je považována za dobrého opylovače pro jiné odrůdy jabloní a sama je dobře opylována například odrůdami Golden Delicious, Gala, Fuji a Braeburn.

Jednou z významných předností jabloně Ontario je její vysoká a pravidelná plodnost. Za optimálních podmínek a při správné péči lze očekávat bohatou úrodu kvalitních jablek každý rok. Doba zrání plodů jabloně Ontario je pozdní, obvykle se sklízí koncem září až začátkem října. Sklizená jablka mají dobrou skladovatelnost, při správném uskladnění vydrží čerstvá až do pozdní zimy nebo jara.

Výběr Vhodného Stanoviště pro Jabloň Ontario

Pro úspěšné pěstování jabloně Ontario je výběr vhodného stanoviště naprosto klíčový. Jabloně obecně preferují slunná a teplá místa, která jsou chráněná před silnými větry. Dostatek slunečního světla je nezbytný pro správné vyzrávání plodů, jejich vybarvení a cukernatost. Větrná stanoviště mohou způsobovat poškození květů a plodů, lámání větví a celkově negativně ovlivňovat růst a plodnost stromu.

Půda by měla být hluboká, propustná, živná a s dostatečným obsahem humusu. Ideální pH půdy pro jabloně se pohybuje mezi 6,0 a 7,0. Před výsadbou je vhodné provést rozbor půdy, abychom zjistili její složení a případné nedostatky živin. Na základě výsledků rozboru můžeme půdu vylepšit přidáním kompostu, hnoje nebo speciálních hnojiv pro ovocné stromy.

Vyhnout bychom se měli zamokřeným a těžkým jílovitým půdám, ve kterých kořeny jabloní trpí nedostatkem kyslíku a hrozí jim hniloba. Pokud je na pozemku taková půda, je nutné provést drenáž nebo zvolit vyvýšené záhony pro výsadbu. Stejně tak nevhodné jsou příliš písčité a suché půdy, které nedrží dostatek vláhy a živin. V tomto případě je nutné půdu pravidelně zavlažovat a obohacovat organickou hmotou.

Při plánování výsadby více jabloní je důležité dodržet dostatečné rozestupy mezi stromy. Pro jabloň Ontario se doporučuje vzdálenost 4-6 metrů v závislosti na použité podnoži a tvaru koruny. Dostatečný prostor zajistí dobré proudění vzduchu, lepší přístup slunečního světla ke všem částem koruny a snazší provádění ošetřovacích prací.

Před samotnou výsadbou je vhodné připravit výsadbovou jámu s dostatečnými rozměry, obvykle 60x60x60 cm. Na dno jámy můžeme umístit vrstvu kompostu nebo uleželého hnoje, který zajistí postupné uvolňování živin pro mladý stromek. Při výsadbě dbejte na to, aby štěpování (místo, kde byla ušlechtilá odrůda naroubována na podnož) bylo nad úrovní terénu, aby nedošlo k zakořenění podnože a ztrátě vlastností ušlechtilé odrůdy.

Podnože pro Jabloň Ontario a Jejich Vliv na Růst a Plodnost

Podnož hraje klíčovou roli v růstu, plodnosti, odolnosti a celkovém zdraví jabloně Ontario. Výběr vhodné podnože by měl zohledňovat půdní podmínky, klimatické podmínky dané oblasti a požadovanou velikost stromu a rychlost nástupu do plodnosti. Existuje několik typů podnoží, které se liší svou silou růstu a dalšími vlastnostmi.

Silně rostoucí podnože

Silně rostoucí podnože, jako je například A2, poskytují jabloním bujný růst a mohutnou korunu. Stromy na těchto podnožích mají hluboký kořenový systém, díky čemuž jsou odolnější vůči suchu a lépe snášejí méně příznivé půdní podmínky. Nicméně, nástup do plodnosti je pomalejší a stromy dosahují větších rozměrů, což může ztěžovat sklizeň a ošetřování. Tyto podnože jsou vhodné pro větší zahrady s dostatkem prostoru a pro méně úrodné půdy, kde pomáhají stromům lépe se uchytit.

Středně rostoucí podnože

Středně rostoucí podnože, například MM106 nebo MM111, představují kompromis mezi bujností růstu a rychlostí nástupu do plodnosti. Stromy na těchto podnožích dosahují středních rozměrů, dříve začínají plodit a poskytují dobrou úrodu. Mají dobrý kořenový systém a jsou poměrně adaptabilní k různým půdním podmínkám. Tyto podnože jsou nejčastěji používané pro pěstování jabloní v zahradách.

Slabě rostoucí podnože

Slabě rostoucí podnože, jako je například M9 nebo M26, vedou k zakrslému růstu jabloní. Stromy na těchto podnožích jsou malé, velmi brzy nastupují do plodnosti a poskytují kvalitní a bohatou úrodu. Mají však mělký kořenový systém a vyžadují oporu (kůl nebo drátěnku) po celou dobu svého života. Jsou náročnější na závlahu a živiny a jsou vhodné pro úrodné půdy a intenzivní pěstování, kde je kladen důraz na vysokou hustotu výsadby a snadnou sklizeň.

Velmi slabě rostoucí podnože

Velmi slabě rostoucí podnože, například M27, produkují trpasličí stromky, které jsou vhodné pro pěstování v nádobách nebo na velmi malých zahradách. Tyto stromy velmi brzy plodí, ale vyžadují intenzivní péči, včetně pravidelné zálivky, hnojení a opory. Jejich výnos je nižší ve srovnání s bujněji rostoucími podnožemi.

Při výběru podnože pro jabloň Ontario je důležité zvážit všechny tyto faktory a vybrat takovou podnož, která bude nejlépe vyhovovat daným podmínkám a požadavkům pěstitele. Doporučuje se konzultace s odborníkem nebo zkušeným zahradníkem, který vám pomůže s výběrem nejvhodnější podnože pro vaši lokalitu a způsob pěstování.

Správná Výsadba Jabloně Ontario: Krok za Krokem

Správná výsadba je základním kamenem úspěšného pěstování jabloně Ontario. Pokud se při výsadbě dopustíme chyb, může to negativně ovlivnit růst, plodnost a celkové zdraví stromu po mnoho let. Proto je důležité věnovat výsadbě dostatečnou pozornost a dodržet několik základních kroků.

Příprava před výsadbou

Výběr kvalitního stromku: Zakupte zdravý, dobře zakořeněný stromek jabloně Ontario od renomovaného prodejce. Stromek by měl mít hladkou kůru bez poškození, dostatek zdravých pupenů a dobře vyvinutý kořenový systém.

Příprava výsadbové jámy: Vykopejte dostatečně velkou výsadbovou jámu (obvykle 60x60x60 cm), která je širší a hlubší než kořenový bal stromku. Dno jámy nakypřete.

Vylepšení půdy: Pokud je půda na vašem pozemku chudá nebo těžká, smíchejte vykopanou zeminu s kompostem nebo uleželým hnojem v poměru přibližně 1:1. To zlepší její strukturu, propustnost a obsah živin.

Namáčení kořenů: Pokud má stromek holé kořeny, ponořte je na několik hodin do vody, aby se před výsadbou dobře hydratovaly. Stromky v kontejnerech tuto přípravu obvykle nepotřebují, ale je vhodné je před výsadbou důkladně prolít.

Postup výsadby

Umístění stromku do jámy: Opatrně vložte stromek do výsadbové jámy tak, aby kořenový krček (místo, kde kmen přechází v kořeny) byl v úrovni okolního terénu nebo mírně nad ním. Nikdy nezahrnujte kořenový krček zeminou, protože by to mohlo vést k hnilobě kůry. U stromků s roubováním dbejte na to, aby místo roubování bylo vždy nad zemí.
Zasypávání kořenů: Postupně zasypávejte kořeny stromku připravenou zeminou, přičemž stromkem jemně zatřeste, aby se zemina dostala i mezi kořeny a nevznikaly vzduchové kapsy.
Uhlazení povrchu: Zeminu kolem stromku lehce přišlápněte, abyste zajistili dobrý kontakt kořenů s půdou. Vytvořte mírnou prohlubeň kolem kmene, která bude sloužit k zadržování vody při zálivce.
Zálivka: Po výsadbě stromek důkladně zalijte velkým množstvím vody (alespoň 10-15 litrů). Tato počáteční zálivka pomůže usadit půdu a zajistit dobrý kontakt kořenů s vlhkostí.
Opora: U slabě rostoucích podnoží je nutné ihned po výsadbě zajistit oporu v podobě kůlu nebo drátěnky. Oporu umístěte tak, aby nepoškodila kořeny stromku a pevně k ní stromek přivažte měkkým materiálem.
Mulčování: Okolí vysazeného stromku zamulčujte vrstvou organického materiálu (například kůrou, štěpkou nebo slámou). Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, potlačuje růst plevelů a chrání kořeny před extrémními teplotami.
Ochrana proti okusu: Mladé stromky jsou často lákavé pro zvěř. Pokud je to ve vaší lokalitě problém, zajistěte ochranu kmene a spodních větví pomocí pletiva nebo speciálních chráničů.

Dodržením těchto kroků zajistíte, že se vaše jabloň Ontario dobře ujme a bude mít optimální podmínky pro zdravý růst a bohatou plodnost.

Řez Jabloně Ontario: Důležitý Prvek Péče o Strom

Řez jabloně je nezbytným agrotechnickým opatřením, které má zásadní vliv na tvarování koruny, prosvětlení, plodnost a zdraví stromu. Pravidelný a správně provedený řez zajišťuje kvalitní úrodu, lepší vybarvení plodů, prevenci chorob a škůdců a prodloužení životnosti stromu. U jabloně Ontario je důležité provádět řez pravidelně, a to jak v mladém věku pro vytvoření optimální koruny, tak v období plodnosti pro udržení jejího tvaru a podpoření tvorby plodonosného obrostu.