Jak Pěstovat Okurky Ve Skleníku: Podrobný Průvodce K Bohaté Úrodě
Pěstování okurek ve skleníku představuje efektivní způsob, jak si zajistit bohatou a dlouhodobou úrodu křupavých a chutných plodů. Skleník poskytuje ideální mikroklima, chrání rostliny před nepříznivými vlivy počasí, škůdci a některými chorobami, a umožňuje tak prodloužit pěstební sezónu. Tento komplexní průvodce vás krok za krokem provede celým procesem pěstování skleníkových okurek, od výběru vhodné odrůdy až po sklizeň a uskladnění.
1. Výběr Vhodné Odrůdy Okurek Pro Skleník
Prvním a klíčovým krokem k úspěšnému pěstování okurek ve skleníku je pečlivý výběr vhodné odrůdy. Existuje mnoho různých typů okurek, které se liší svými vlastnostmi, růstovými návyky, odolností vůči chorobám a samozřejmě chutí a vzhledem plodů. Pro pěstování ve skleníku se nejčastěji doporučují partenokarpické odrůdy, které tvoří plody bez nutnosti opylení. To je ve skleníkovém prostředí, kde je přístup hmyzu omezený, velkou výhodou. Dále je důležité zvážit, zda preferujete hadovky, nakládačky nebo salátové okurky.
1.1. Partenokarpické Odrůdy Okurek Pro Skleník
Partenokarpické odrůdy okurek jsou pro pěstování ve skleníku ideální volbou. Tyto odrůdy vytvářejí plody bez nutnosti opylení, což eliminuje problémy s nedostatečným opylením ve uzavřeném prostoru skleníku. Mezi oblíbené partenokarpické odrůdy patří například ‚Minipoll‘, ‚Saladin‘, ‚Sandra F1‘, ‚Regal F1‘ a mnoho dalších. Při výběru konkrétní odrůdy se zaměřte na její odolnost vůči běžným skleníkovým chorobám, jako je padlí okurkové a plíseň okurková, a také na její výnosnost a dobu zrání.
1.2. Hybridní Odrůdy Okurek (F1 Hybridy)
Hybridní odrůdy okurek, označené jako F1 hybridy, jsou výsledkem křížení dvou geneticky odlišných rodičovských linií. Tyto odrůdy často vykazují vyšší výnosnost, lepší odolnost vůči chorobám a škůdcům a také uniformnější růst a kvalitu plodů než nehybridní odrůdy. Pro pěstování ve skleníku je mnoho vynikajících F1 hybridů, které kombinují partenokarpické vlastnosti s vysokou odolností a chutnými plody. Při nákupu osiva vždy hledejte označení F1.
1.3. Rozdělení Okurek Podle Typu Plodu: Hadovky, Nakládačky, Salátové
Při výběru odrůdy okurek je také důležité zvážit, k jakému účelu budete plody nejčastěji využívat. Existují tři hlavní typy okurek: hadovky, nakládačky a salátové okurky. Hadovky mají dlouhé, štíhlé plody s jemnou slupkou a malým množstvím semen. Jsou ideální pro přímou konzumaci v salátech. Nakládačky mají kratší, robustnější plody s hrubší slupkou a jsou určeny především pro konzervaci a nakládání. Salátové okurky představují přechod mezi těmito dvěma typy a jsou vhodné jak pro přímou konzumaci, tak pro lehké nakládání.
1.4. Důležitost Odolnosti Vůči Chorobám a Škůdcům
Ve skleníkovém prostředí, kde je cirkulace vzduchu často omezená a vlhkost může být vyšší, jsou okurky náchylnější k některým chorobám a škůdcům. Proto je při výběru odrůdy klíčové zaměřit se na ty, které vykazují dobrou odolnost vůči nejčastějším problémům, jako je padlí okurkové, plíseň okurková, svilušky a mšice. Informace o odolnosti odrůdy obvykle naleznete na obalu osiva nebo v popisu produktu.
2. Příprava Půdy Ve Skleníku Pro Okurky
Úspěšné pěstování okurek ve skleníku začíná kvalitní přípravou půdy. Okurky preferují humózní, propustnou a na živiny bohatou půdu s neutrálním až mírně kyselým pH (ideálně mezi 6,0 a 7,0). Před výsadbou je důležité půdu ve skleníku důkladně prokypřit a obohatit o organickou hmotu.
2.1. Důkladné Prokypření Půdy
Před výsadbou okurek je nezbytné půdu ve skleníku důkladně prokypřit. To zajistí dobrou cirkulaci vzduchu v kořenové zóně a usnadní pronikání vody a živin ke kořenům rostlin. Prokypření můžete provést pomocí rýčů, kultivátoru nebo motyčky. Odstraňte přitom veškeré kameny, plevele a zbytky předchozích plodin.
2.2. Obohacení Půdy O Organickou Hmotu
Okurky jsou náročné na živiny, proto je velmi důležité obohatit půdu o organickou hmotu. K tomu můžete použít dobře vyzrálý kompost, chlévskou mrvu nebo kvalitní zahradnický substrát. Organická hmota zlepší strukturu půdy, její vodní režim a zároveň bude postupně uvolňovat živiny pro rostliny během celé vegetační sezóny. Zapracujte organickou hmotu do půdy rovnoměrně před výsadbou.
2.3. Úprava pH Půdy
Ideální pH půdy pro pěstování okurek se pohybuje mezi 6,0 a 7,0. Pokud je pH vaší skleníkové půdy příliš kyselé (pod 6,0), můžete jej upravit přidáním jemně mletého vápence. Pokud je naopak příliš alkalické (nad 7,0), můžete přidat rašelinu nebo síran amonný. Před úpravou pH je vhodné provést půdní test, abyste zjistili aktuální hodnotu a mohli tak aplikovat správné množství upravující látky.
2.4. Vytvoření Záhonů nebo Použití Pěstebních Nádob
Ve skleníku můžete okurky pěstovat přímo v záhonech nebo v pěstebních nádobách. Pokud se rozhodnete pro záhony, doporučuje se vytvořit vyvýšené záhony, které zajistí lepší odvodnění půdy. Při pěstování v nádobách zvolte dostatečně velké kontejnery s dobrou drenáží, aby se zabránilo přemokření kořenů. Velikost nádoby by měla být minimálně 10-15 litrů na jednu rostlinu.
3. Výsev Semen Okurek a Předpěstování Sazenic
Okurky se obvykle vysévají přímo do skleníku, jakmile se půda prohřeje na minimálně 12-15 °C. V chladnějších oblastech nebo pro urychlení sklizně je možné předpěstovat sazenice v interiéru a následně je přesadit do skleníku.
3.1. Termín Výsevu Semen Přímo Do Skleníku
Optimální termín pro přímý výsev semen okurek do skleníku závisí na klimatických podmínkách a teplotě půdy. Obvykle se doporučuje vysévat semena koncem dubna nebo začátkem května, kdy je již půda dostatečně prohřátá. Před výsevem je vhodné půdu zavlažit. Semena vysévejte do hloubky přibližně 2-3 cm, s rozestupy mezi řádky a rostlinami podle doporučení pro danou odrůdu (obvykle 50-80 cm mezi řádky a 30-50 cm mezi rostlinami v řádku).
3.2. Předpěstování Sazenic Okurek v Interiéru
Předpěstování sazenic okurek v interiéru umožňuje získat ranější sklizeň a je vhodné zejména v oblastech s kratším vegetačním obdobím. Semena vysévejte do malých květináčů nebo sadbovačů naplněných kvalitním výsevním substrátem přibližně 3-4 týdny před plánovanou výsadbou do skleníku. Zajištěte jim dostatek světla (ideálně na slunném okně nebo pod pěstebním osvětlením) a udržujte stálou teplotu kolem 20-25 °C. Substrát udržujte mírně vlhký, ale ne přemokřený. Sazenice jsou připraveny k výsadbě, když mají 2-3 pravé listy a dobře vyvinutý kořenový bal.
3.3. Postup Výsevu Semen a Péče o Vzcházející Rostlinky
Při výsevu semen přímo do skleníku udělejte do připravené půdy jamky o hloubce 2-3 cm a vložte do každé jamky 2-3 semena. Zasypte jemnou vrstvou zeminy a lehce přitlačte. Po vzejití ponechte v každé jamce nejsilnější rostlinku a ostatní vylomte. Pravidelně zavlažujte, aby půda zůstala vlhká. Při předpěstování sazenic vysévejte do každého květináče nebo buňky sadbovače jedno semeno. Po vzejití zajistěte sazenicím dostatek světla a tepla. Pravidelně je zalévejte a v případě potřeby můžete jednou týdně přihnojit slabým roztokem hnojiva pro sazenice.
3.4. OtUžování Sazenic Před Výsadbou Do Skleníku
Před výsadbou předpěstovaných sazenic do skleníku je důležité je postupně otužit, aby si zvykly na venkovní podmínky. Přibližně týden před výsadbou začněte sazenice vynášet na několik hodin denně ven (nebo do skleníku, pokud je v něm ještě chladno), zpočátku na chráněné místo a postupně prodlužujte dobu pobytu venku a vystavujte je i přímému slunci. Tím se posílí jejich odolnost a lépe se adaptují na nové prostředí.
4. Výsadba Okurek Do Skleníku
Jakmile jsou sazenice dostatečně silné a otužené (nebo když půda ve skleníku dosáhne vhodné teploty pro přímý výsev), můžete přistoupit k výsadbě okurek na stálé místo ve skleníku.
4.1. Optimální Termín Pro Výsadbu Sazenic
Optimální termín pro výsadbu předpěstovaných sazenic okurek do skleníku je obvykle v polovině května, po odeznění posledních jarních mrazíků a když je půda dostatečně prohřátá (alespoň 15 °C). Pokud jste vysévali semena přímo do skleníku, první pravé listy by se měly objevit přibližně po týdnu až dvou týdnech v závislosti na teplotě.
4.2. Rozestupy Při Výsadbě Rostlin
Při výsadbě okurek do skleníku dodržujte doporučené rozestupy mezi rostlinami a řádky, které se mohou lišit v závislosti na konkrétní odrůdě a způsobu pěstování (např. s oporou nebo bez ní). Obecně se doporučuje ponechat mezi řádky prostor 50-80 cm a mezi jednotlivými rostlinami v řádku 30-50 cm. Dostatečný prostor zajistí dobrou cirkulaci vzduchu, omezí šíření chorob a umožní rostlinám plně se rozvinout.
4.3. Postup Při Výsadbě Sazenic
Před výsadbou sazenice důkladně zalijte. V připravených záhonech nebo pěstebních nádobách udělejte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice. Opatrně vyjměte sazenici z květináče tak, abyste nepoškodili kořeny, a vložte ji do jamky. Vrchní část kořenového balu by měla být v úrovni okolní půdy. Jamku zasypte zeminou a lehce přitlačte. Po výsadbě rostliny znovu důkladně zalijte.
4.4. Mulčování Půdy Kolem Rostlin
Po výsadbě okurek je vhodné půdu kolem rostlin zamulčovat. Jako mulč můžete použít organický materiál, jako je sláma, piliny, kůra nebo netkaná textilie. Mulčování pomáhá udržovat stálou vlhkost půdy, omezuje růst plevelů a také chrání plody před znečištěním od půdy.
5. Péče o Okurky Během Vegetace Ve Skleníku
Během vegetace vyžadují okurky ve skleníku pravidelnou a pečlivou péči, která zahrnuje zálivku, hnojení, vyštipování, vyvazování a ochranu před škůdci a chorobami.
5.1. Pravidelná a Dostatečná Zálivka
Okurky mají vysoké nároky na vodu, zejména v období kvetení a tvorby plodů. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale nikdy přemokřená. Zalévejte pravidelně, ideálně ráno nebo večer, přímo ke kořenům rostlin, aby se zbytečně nezvlhčovaly listy, což by mohlo vést k rozvoji houbových chorob. V horkých letních dnech může být nutná zálivka i dvakrát denně. Používejte odstátou vodu o pokojové teplotě.
5.2. H
