Plisne Na Paprikach

Plísně na paprikách: Komplexní průvodce prevencí a řešením pro zdravou úrodu

Pěstování paprik může být velmi uspokojivé, ale stejně jako u jiných plodin, i papriky jsou náchylné k různým chorobám, mezi něž patří i plísně. Tyto houbové infekce mohou vážně ohrozit zdraví rostlin, snížit výnos a v extrémních případech vést až k úplnému zničení úrody. Proto je klíčové být schopen plísně na paprikách včas rozpoznat, účinně jim předcházet a v případě napadení adekvátně zasáhnout. Tento obsáhlý průvodce vám poskytne veškeré potřebné informace a praktické rady, jak udržet vaše papriky zdravé a zajistit bohatou úrodu.

Co jsou plísně a jak napadají papriky?

Plísně jsou mikroskopické houby, které se rozmnožují pomocí spor. Tyto spory se mohou šířit vzduchem, vodou, hmyzem nebo kontaminovanými nástroji a půdou. Jakmile spora přistane na vhodném hostiteli, za příznivých podmínek (vysoká vlhkost, teplota, nedostatečné proudění vzduchu) začne klíčit a prorůstat do tkáně rostliny. Tam čerpá živiny a způsobuje různé příznaky onemocnění.

Nejčastější typy plísní napadající papriky

Existuje několik druhů plísní, které mohou napadat papriky. Mezi nejběžnější patří:

Plíseň šedá (Botrytis cinerea)

Plíseň šedá je velmi rozšířená a napadá širokou škálu rostlin, včetně paprik. Charakteristickým příznakem je výskyt šedého, práškovitého povlaku na různých částech rostliny – listech, stoncích, květech i plodech. Napadené tkáně hnědnou a měknou, plody mohou hnít. Vlhkost a nedostatečné větrání podporují šíření této plísně. Často se objevuje na poškozených místech rostliny.

Plíseň bramborová (Phytophthora infestans)

Ačkoliv je plíseň bramborová známá především jako původce choroby brambor, může napadat i papriky a další lilkovité rostliny. Na listech se projevuje nepravidelnými, vodnatými skvrnami, které rychle hnědnou a zasychají. Na spodní straně listů se za vlhkého počasí může objevit bělavý, vatovitý povlak. Stonky mohou být také napadeny hnědými skvrnami. Plody paprik vykazují tvrdé, hnědé skvrny, které se šíří do hloubky.

Padlí (Leveillula taurica, Oidium spp.)

Padlí se projevuje bílým, moučnatým povlakem na povrchu listů, stonků a někdy i plodů. Na rozdíl od plísně šedé, padlí obvykle nezpůsobuje hnilobu tkání v raných stádiích. Napadené listy mohou žloutnout, kroutit se a předčasně opadávat, což oslabuje rostlinu a snižuje výnos. Existuje několik druhů padlí, které mohou napadat papriky, přičemž *Leveillula taurica* je v některých oblastech běžnější.

Verticiliové vadnutí (Verticillium dahliae, Verticillium albo-atrum)

Verticiliové vadnutí je půdní houbová choroba, která napadá cévní svazky rostlin. Projevuje se vadnutím a žloutnutím listů, často začínajícím od spodních pater rostliny a postupujícím vzhůru. Charakteristické je, že vadnutí může být jednostranné – postihuje pouze část rostliny nebo jednotlivé větve. Při průřezu stonkem lze někdy pozorovat hnědé zbarvení cévních svazků. Tato choroba může v půdě přetrvávat po mnoho let.

Fusariové vadnutí (Fusarium oxysporum)

Podobně jako verticiliové vadnutí, i fusariové vadnutí je půdní choroba napadající cévní svazky. Příznaky zahrnují vadnutí, žloutnutí a opadávání listů, zakrnění růstu a postupné odumírání rostliny. Při průřezu stonkem je rovněž patrné hnědé zbarvení cévních svazků. Existují různé formy *Fusarium oxysporum* specializované na různé druhy rostlin.

Antraknóza (Colletotrichum spp.)

Antraknóza se projevuje tmavými, propadlými skvrnami na plodech paprik. Tyto skvrny se mohou zvětšovat a pokrýt značnou část plodu. Na listech a stoncích se mohou objevit menší, hnědé skvrny s tmavým okrajem. Za vlhkého počasí se na skvrnách může objevit oranžový nebo růžový povlak spor. Antraknóza se často šíří deštěm a infikovanými semeny.

Čerň (Alternaria spp.)

Čerň způsobuje tmavě hnědé až černé skvrny na listech, stoncích a plodech paprik. Skvrny bývají často koncentricky kruhovité. Silně napadené listy mohou žloutnout a opadávat. Vlhkost a poškození rostlin zvyšují riziko infekce. Některé druhy *Alternaria* mohou produkovat toxiny.

Faktory podporující vznik a šíření plísní

Pro úspěšnou prevenci a léčbu plísní je důležité porozumět faktorům, které jejich vývoj a šíření podporují:

Vysoká vlhkost vzduchu: Vlhkost vytváří ideální prostředí pro klíčení spor a růst mycelia plísní.
Nedostatečné proudění vzduchu: Hustě vysazené rostliny a špatné větrání zadržují vlhkost a vytvářejí příznivé podmínky pro plísně.
Vysoká teplota: Mnoho plísní preferuje teplé a vlhké podmínky.
Deštivé počasí a nadměrná zálivka: Voda na listech a plodech poskytuje vlhkost potřebnou pro infekci.

Poškození rostlin: Rány způsobené hmyzem, mechanickým poškozením nebo nevhodnou manipulací jsou vstupní branou pro plísňové infekce.

Přehnojení dusíkem: Nadbytek dusíku může oslabit buněčné stěny rostlin a učinit je náchylnějšími k chorobám.

Kontaminovaná půda a osivo: Některé plísně mohou přežívat v půdě nebo být přítomny na infikovaných semenech.

Nedostatek živin a stres rostlin: Oslabené rostliny jsou méně odolné vůči chorobám.

Pěstování náchylných odrůd: Některé odrůdy paprik jsou přirozeně méně odolné vůči určitým typům plísní.

Jak rozpoznat plísně na paprikách: Příznaky a diagnostika

Včasné rozpoznání příznaků plísňových onemocnění je klíčové pro úspěšnou léčbu a minimalizaci škod. Pravidelně kontrolujte své papriky a věnujte pozornost jakýmkoliv neobvyklým změnám na listech, stoncích, květech a plodech.

Příznaky plísňových infekcí na různých částech rostliny

Na listech:

Skvrny: Různě velké a tvarované skvrny, které se mohou lišit barvou (hnědá, černá, žlutá) a strukturou (vodnaté, suché, s povlakem).
Povlak: Bílý moučnatý (padlí), šedý práškovitý (plíseň šedá) nebo bělavý vatovitý (plíseň bramborová) povlak na povrchu nebo spodní straně listů.
Vadnutí a žloutnutí: Zežloutnutí listů, jejich kroucení nebo vadnutí, které může být postupné nebo náhlé.
Děrování: Vypadávání tkáně ze skvrn, zanechávající díry.
Deformace: Zkroucení nebo znetvoření listů.

Na stoncích:

Skvrny: Hnědé, černé nebo propadlé skvrny, které mohou obepínat stonek a narušovat transport živin.
Povlak: Stejné typy povlaků jako na listech.
Hniloba: Měkké, hnědé nebo černé hnijící části stonku.
Změna barvy cévních svazků: Hnědé zbarvení patrné při průřezu stonkem (u vadnutí).

Na květech:

Hnědnutí a opadávání: Květy hnědnou a předčasně opadávají.
Výskyt plísně: Šedý nebo jiný typický povlak na květech.

Na plodech:

Skvrny: Tmavé, propadlé, hnědé nebo černé skvrny, které se mohou zvětšovat.
Hniloba: Měkké, hnijící části plodů.
Povlak: Stejné typy povlaků jako na listech a stoncích.
Deformace: Znetvořené plody.

Diagnostika plísňových onemocnění

Přesná diagnostika je klíčová pro výběr nejúčinnější metody léčby. V mnoha případech lze plíseň identifikovat podle charakteristických příznaků. Pokud si nejste jisti, můžete se obrátit na odborníka (např. zahradnického poradce) nebo zaslat vzorek napadené rostliny do laboratoře k analýze.

Při diagnostice zvažte:

Vzhled a barvu skvrn nebo povlaku.
Umístění příznaků na rostlině (listy, stonky, plody).
Rychlost šíření onemocnění.
Převažující povětrnostní podmínky (vlhkost, teplota).
Historii pěstování na daném místě (výskyt podobných problémů v minulosti).

Prevence plísní na paprikách: Základ zdravé úrody

Nejlepší obranou proti plísním je prevence. Vytvořením optimálních podmínek pro růst paprik a dodržováním správných pěstitelských postupů můžete výrazně snížit riziko plísňových onemocnění.

Výběr odolných odrůd

Při výběru osiva nebo sazenic se zaměřte na odrůdy, které jsou známé svou odolností vůči běžným plísňovým chorobám ve vaší oblasti. Informace o odolnosti odrůd bývají uvedeny na obalech semen nebo v popisech sazenic.

Zdravé osivo a sazenice

Používejte pouze certifikované a zdravé osivo od renomovaných dodavatelů. Pokud si předpěstováváte sazenice sami, zajistěte jim optimální podmínky pro růst a pravidelně je kontrolujte na přítomnost příznaků chorob.

Správná příprava půdy

Papriky preferují dobře propustnou, humózní půdu s dostatkem živin. Před výsadbou zapracujte do půdy kompost, který zlepší její strukturu a dodá potřebné živiny. Vyhněte se zamokřeným a těžkým půdám, které zadržují vlhkost.

Optimální výsadba a spon

Dodržujte doporučené rozestupy mezi rostlinami při výsadbě. Příliš hustá výsadba omezuje proudění vzduchu a zvyšuje vlhkost mezi listy, což vytváří ideální podmínky pro šíření plísní. Zajistěte dostatečný prostor pro růst a cirkulaci vzduchu.

Pravidelná zálivka a mulčování

Zalévejte papriky pravidelně, ideálně ke kořenům, abyste minimalizovali smáčení listů. Nadměrná zálivka a dlouhodobě mokrá půda podporují rozvoj půdních hub. Mulčování organickým materiálem (např. slámou, listím) pomáhá udržovat stálou vlhkost půdy, omezuje růst plevelů a snižuje riziko přenosu půdních patogenů na listy.

Správné hnojení

Vyvážené hnojení je důležité pro zdravý růst a odolnost rostlin. Vyhněte se přehnojení dusíkem, které může oslabit rostlinné tkáně. V období tvorby plodů zvyšte podíl draslíku a fosforu.

Podpora proudění vzduchu

Zajistěte dobré proudění vzduchu kolem rostlin. Pokud pěstujete papriky ve skleníku nebo fóliovníku, pravidelně větrejte. U venkovních rostlin odstraňujte spodní listy, které se dotýkají země, a prořezávejte přehoustlé keře.

Čistota a hygiena

Udržujte čistotu na záhonech a v okolí pěstovaných paprik. Odstraňujte spadané listy a zbytky rostlin, které mohou být zdrojem infekce. Pravidelně dezinfikujte zahradnické nástroje (nůžky, rýče apod.) roztokemSaveznez dezinfek