Proč si vybrat právě naše okurky na zavařování?

Naše rodinná farma se již po generace specializuje na pěstování zeleniny s maximálním důrazem na kvalitu a čerstvost. Okurky na zavařování pěstujeme s láskou a péčí, vybíráme pouze osvědčené odrůdy, které jsou ideální pro tento účel. Díky šetrným zemědělským postupům a optimálním podmínkám růstu vám můžeme nabídnout okurky s vynikající chutí, pevnou strukturou a minimálním obsahem hořkých látek. Věříme, že základem dokonalých zavařenin jsou kvalitní suroviny, a proto se neustále snažíme, abyste na váš stůl dostali jen to nejlepší.

• Garantovaná čerstvost: Naše okurky jsou sklízeny v optimální zralosti a k vám se dostanou co nejrychleji, aby si zachovaly svou svěžest a křupavost.
• Vynikající chuť: Vybrané odrůdy a pečlivé pěstování zajišťují bohatou a plnou chuť, která vaše zavařeniny povýší na novou úroveň.
• Ideální velikost a tvar: Nabízíme okurky optimální velikosti a tvaru pro snadné nakládání do sklenic.
• Bez zbytečné chemie: Při pěstování se snažíme minimalizovat použití chemických postřiků, abychom vám nabídli co nejzdravější produkt.
• Podpora lokálního zemědělství: Nákupem našich okurek podporujete poctivou práci místních zemědělců a přispíváte k udržitelnosti regionu.

Široká Nabídka Odrůd Okurek Vhodných pro Zavařování

Chápeme, že každý má své preference, a proto pěstujeme několik osvědčených odrůd okurek, které se skvěle hodí pro zavařování. Ať už preferujete tradiční nakládačky, sladkokyselé okurky nebo pikantní varianty, u nás si jistě vyberete tu pravou odrůdu. Naši odborníci vám rádi poradí s výběrem a doporučí nejvhodnější odrůdu pro vaše oblíbené recepty.

Tradiční Nakládačky: Osvědčená Klasika

Tato odrůda je mezi našimi zákazníky nejoblíbenější pro svou vynikající chuť a křupavost po zavaření. Plody jsou středně velké, s jemnou slupkou a malými semínky. Jsou ideální pro klasické sladkokyselé nálevy a vyniknou v kombinaci s koprem, hořčičným semínkem a cibulí.

Salátové Okurky pro Zavařování: Větší Plody s Výraznou Chutí

Ačkoliv jsou primárně určeny pro přímou konzumaci, některé salátové odrůdy s pevnou dužinou se skvěle hodí i pro zavařování, zejména pokud preferujete větší kousky okurek ve svých zavařeninách. Tyto okurky mají intenzivnější chuť a po zavaření si zachovávají svou strukturu.

Speciální Odrůdy pro Pikantní Zavařeniny: Pro Milovníky Ostrých Chutí

Pro ty, kteří mají rádi pikantní zavařeniny, nabízíme speciální odrůdy okurek s ostřejší chutí, které skvěle doplní chilli papričky, česnek a další aromatické přísady. Tyto okurky dodají vašim zavařeninám jedinečný charakter.

Mini Okurky (Cornichons): Malé a Křupavé Delikatesy

Mini okurky, známé také jako cornichons, jsou malé, křupavé a mají jemnou chuť. Jsou ideální pro zavařování v celku a představují elegantní a chutný doplněk k různým pokrmům.

Kdy je Nejlepší Čas na Nákup Okurek na Zavařování?

Optimální doba pro nákup okurek na zavařování závisí na několika faktorech, včetně počasí a konkrétní odrůdy. Obecně platí, že hlavní sezóna pro zavařování okurek začíná koncem června a trvá až do srpna. V tomto období bývá nabídka nejširší a ceny nejpříznivější. Doporučujeme sledovat naše webové stránky a sociální sítě, kde pravidelně informujeme o aktuální dostupnosti a optimálním termínu sklizně jednotlivých odrůd. Pokud si chcete zajistit ty nejlepší kousky, můžete si u nás okurky i předobjednat.

• Začátek sezóny (konec června – začátek července): První sklizeň bývá obvykle menší, ale okurky jsou velmi mladé a křupavé. Ideální pro ty, kteří preferují menší nakládačky.
• Hlavní sezóna (červenec – srpen): V tomto období je nabídka nejbohatší a ceny obvykle nejvýhodnější. Je to ideální čas pro větší zavařování.
• Konec sezóny (září): Stále je možné sehnat kvalitní okurky, ale nabídka se postupně zmenšuje. Pokud plánujete zavařovat později, doporučujeme nakoupit dříve.

Praktické Rady pro Výběr Těch Nejlepších Okurek na Zavařování

Při výběru okurek na zavařování je důležné věnovat pozornost několika klíčovým faktorům, které ovlivní výslednou chuť a kvalitu vašich zavařenin. Naši zkušení pěstitelé pro vás připravili několik užitečných tipů, které vám pomohou vybrat ty nejlepší kousky.

• Vzhled: Vybírejte okurky s pevnou a nepoškozenou slupkou, bez otlaků, nažloutlých skvrn nebo známek hniloby. Barva by měla být sytě zelená, s jemným ojíněním.

• Velikost: Zvažte, jak velké okurky preferujete ve svých zavařeninách. Pro klasické nakládačky jsou ideální menší až středně velké plody (cca 8-12 cm). Větší okurky lze nakrájet na menší kousky.
• Pevnost: Okurka by měla být na dotek pevná a křupavá. Měkké nebo gumové okurky nejsou vhodné pro zavařování.
• Hmotnost: Zvedněte okurku do ruky. Měla by být relativně těžká na svou velikost, což naznačuje vysoký obsah vody a čerstvost.
• Stopka: Pokud je to možné, zkontrolujte stopku. Čerstvá, zelená stopka je známkou nedávné sklizně.
• Odrůda: Informujte se o odrůdě okurek. Některé odrůdy jsou speciálně vyšlechtěny pro zavařování a mají ideální vlastnosti.

• Původ: Upřednostňujte lokální pěstitele, u kterých máte jistotu čerstvosti a kvality. Můžete se také informovat o způsobu pěstování.

Objednávka a Prodej Okurek na Zavařování: Jednoduše a Pohodlně

Uvědomujeme si, že váš čas je drahocenný, a proto jsme pro vás připravili několik možností, jak si naše kvalitní okurky na zavařování objednat a zakoupit. Vyberte si tu, která vám nejvíce vyhovuje.

Online Objednávka s Doručením až Domů

Pohodlně si prohlédněte naši aktuální nabídku okurek na zavařování na našem e-shopu. Vyberte si požadované množství a odrůdu, přidejte do košíku a dokončete objednávku. Zajišťujeme rychlé a bezpečné doručení až k vašim dveřím. Při objednávce nad určitou částku je doprava zdarma.

Osobní Odběr na Naší Farmě

Rádi vás uvítáme přímo na naší farmě, kde si můžete okurky prohlédnout a vybrat podle svých představ. Při osobním odběru máte také možnost se s námi poradit ohledně výběru a pěstování zeleniny.

Prodej na Farmářských Trzích

Pravidelně se účastníme vybraných farmářských trhů ve vašem okolí. Přijďte nás navštívit a nakupte si čerstvé okurky přímo od nás. Aktuální seznam trhů a termínů najdete na našich webových stránkách a sociálních sítích.

Velkoobchodní Prodej pro Restaurace a Zpracovatele

Pro restaurace, jídelny a další zpracovatele nabízíme možnost velkoobchodního odběru okurek na zavařování za výhodných podmínek. Kontaktujte nás pro individuální nabídku.

Inspirativní Recepty na Zavařování Okurek: Od Klasiky po Moderní Variace

Kvalitní okurky jsou základem úspěšných zavařenin. Abychom vám usnadnili práci a inspirovali vás, připravili jsme pro vás několik osvědčených receptů na zavařování okurek, od tradičních sladkokyselých nálevů po moderní a originální kombinace chutí.

Klasické Sladkokyselé Okurky

Tento recept je nadčasovou klasikou, kterou milují generace. Naše kvalitní okurky v kombinaci s vyváženým sladkokyselým nálevem a aromatickým kořením vytvoří dokonalou přílohu k mnoha pokrmům.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet (8% nebo 9%)
• Cukr krystal
• Sůl
• Hořčičné semínko
• Kopr (čerstvý nebo sušený)
• Cibule (volitelně)
• Bobkový list
• Nové koření
• Černý pepř (celý)
• Křen (volitelně)

Postup:

1. Okurky důkladně omyjte a odstraňte stopky. Větší okurky můžete nakrájet na menší kousky nebo kolečka.
2. Připravte si nálev svařením vody, octa, cukru a soli. Na 1 litr vody obvykle použijte cca 300-400 ml octa, 100-150 g cukru a 30-40 g soli. Množství upravte podle své chuti.
3. Do čistých zavařovacích sklenic vložte na dno koření (hořčičné semínko, kopr, plátky cibule, bobkový list, nové koření, černý pepř, křen).
4. Pevně naplňte sklenice okurkami.
5. Zalijte horkým nálevem tak, aby byly okurky zcela ponořené, ale ne až po okraj sklenice.
6. Sklenice pečlivě uzavřete víčky.
7. Sterilizujte v zavařovacím hrnci nebo troubě při teplotě cca 80-90 °C po dobu 15-20 minut (doba sterilizace závisí na velikosti sklenic).
8. Po sterilizaci sklenice opatrně vyjměte a nechte vychladnout dnem vzhůru.

Okurky s Chilli a Česnekem: Pro Ostřejší Zážitky

Tato varianta osloví milovníky pikantních chutí. Chilli papričky a česnek dodají okurkám výraznou a hřejivou chuť.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet
• Cukr
• Sůl
• Chilli papričky (čerstvé nebo sušené)
• Česnek
• Hořčičné semínko
• Kopr
• Bobkový list
• Pepř

Postup:

1. Postupujte podobně jako u klasických sladkokyselých okurek.
2. Do každé sklenice přidejte plátky česneku a kousky chilli papriček podle požadované pálivosti.

Sladké Okurky s Medem a Bylinkami: Netradiční Lahůdka

Pro ty, kteří hledají něco neobvyklého, doporučujeme vyzkoušet tento recept s medem a aromatickými bylinkami, jako je tymián nebo rozmarýn.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet
• Med
• Sůl
• Ho

Proč si vybrat právě naše okurky na zavařování?

Naše rodinná farma se již po generace specializuje na pěstování zeleniny s maximálním důrazem na kvalitu a čerstvost. Okurky na zavařování pěstujeme s láskou a péčí, vybíráme pouze osvědčené odrůdy, které jsou ideální pro tento účel. Díky šetrným zemědělským postupům a optimálním podmínkám růstu vám můžeme nabídnout okurky s vynikající chutí, pevnou strukturou a minimálním obsahem hořkých látek. Věříme, že základem dokonalých zavařenin jsou kvalitní suroviny, a proto se neustále snažíme, abyste na váš stůl dostali jen to nejlepší.

• Garantovaná čerstvost: Naše okurky jsou sklízeny v optimální zralosti a k vám se dostanou co nejrychleji, aby si zachovaly svou svěžest a křupavost.
• Vynikající chuť: Vybrané odrůdy a pečlivé pěstování zajišťují bohatou a plnou chuť, která vaše zavařeniny povýší na novou úroveň.
• Ideální velikost a tvar: Nabízíme okurky optimální velikosti a tvaru pro snadné nakládání do sklenic.
• Bez zbytečné chemie: Při pěstování se snažíme minimalizovat použití chemických postřiků, abychom vám nabídli co nejzdravější produkt.
• Podpora lokálního zemědělství: Nákupem našich okurek podporujete poctivou práci místních zemědělců a přispíváte k udržitelnosti regionu.

Široká Nabídka Odrůd Okurek Vhodných pro Zavařování

Chápeme, že každý má své preference, a proto pěstujeme několik osvědčených odrůd okurek, které se skvěle hodí pro zavařování. Ať už preferujete tradiční nakládačky, sladkokyselé okurky nebo pikantní varianty, u nás si jistě vyberete tu pravou odrůdu. Naši odborníci vám rádi poradí s výběrem a doporučí nejvhodnější odrůdu pro vaše oblíbené recepty.

Tradiční Nakládačky: Osvědčená Klasika

Tato odrůda je mezi našimi zákazníky nejoblíbenější pro svou vynikající chuť a křupavost po zavaření. Plody jsou středně velké, s jemnou slupkou a malými semínky. Jsou ideální pro klasické sladkokyselé nálevy a vyniknou v kombinaci s koprem, hořčičným semínkem a cibulí.

Salátové Okurky pro Zavařování: Větší Plody s Výraznou Chutí

Ačkoliv jsou primárně určeny pro přímou konzumaci, některé salátové odrůdy s pevnou dužinou se skvěle hodí i pro zavařování, zejména pokud preferujete větší kousky okurek ve svých zavařeninách. Tyto okurky mají intenzivnější chuť a po zavaření si zachovávají svou strukturu.

Speciální Odrůdy pro Pikantní Zavařeniny: Pro Milovníky Ostrých Chutí

Pro ty, kteří mají rádi pikantní zavařeniny, nabízíme speciální odrůdy okurek s ostřejší chutí, které skvěle doplní chilli papričky, česnek a další aromatické přísady. Tyto okurky dodají vašim zavařeninám jedinečný charakter.

Mini Okurky (Cornichons): Malé a Křupavé Delikatesy

Mini okurky, známé také jako cornichons, jsou malé, křupavé a mají jemnou chuť. Jsou ideální pro zavařování v celku a představují elegantní a chutný doplněk k různým pokrmům.

Kdy je Nejlepší Čas na Nákup Okurek na Zavařování?

Optimální doba pro nákup okurek na zavařování závisí na několika faktorech, včetně počasí a konkrétní odrůdy. Obecně platí, že hlavní sezóna pro zavařování okurek začíná koncem června a trvá až do srpna. V tomto období bývá nabídka nejširší a ceny nejpříznivější. Doporučujeme sledovat naše webové stránky a sociální sítě, kde pravidelně informujeme o aktuální dostupnosti a optimálním termínu sklizně jednotlivých odrůd. Pokud si chcete zajistit ty nejlepší kousky, můžete si u nás okurky i předobjednat.

• Začátek sezóny (konec června – začátek července): První sklizeň bývá obvykle menší, ale okurky jsou velmi mladé a křupavé. Ideální pro ty, kteří preferují menší nakládačky.
• Hlavní sezóna (červenec – srpen): V tomto období je nabídka nejbohatší a ceny obvykle nejvýhodnější. Je to ideální čas pro větší zavařování.
• Konec sezóny (září): Stále je možné sehnat kvalitní okurky, ale nabídka se postupně zmenšuje. Pokud plánujete zavařovat později, doporučujeme nakoupit dříve.

Praktické Rady pro Výběr Těch Nejlepších Okurek na Zavařování

Při výběru okurek na zavařování je důležné věnovat pozornost několika klíčovým faktorům, které ovlivní výslednou chuť a kvalitu vašich zavařenin. Naši zkušení pěstitelé pro vás připravili několik užitečných tipů, které vám pomohou vybrat ty nejlepší kousky.

• Vzhled: Vybírejte okurky s pevnou a nepoškozenou slupkou, bez otlaků, nažloutlých skvrn nebo známek hniloby. Barva by měla být sytě zelená, s jemným ojíněním.

• Velikost: Zvažte, jak velké okurky preferujete ve svých zavařeninách. Pro klasické nakládačky jsou ideální menší až středně velké plody (cca 8-12 cm). Větší okurky lze nakrájet na menší kousky.
• Pevnost: Okurka by měla být na dotek pevná a křupavá. Měkké nebo gumové okurky nejsou vhodné pro zavařování.
• Hmotnost: Zvedněte okurku do ruky. Měla by být relativně těžká na svou velikost, což naznačuje vysoký obsah vody a čerstvost.
• Stopka: Pokud je to možné, zkontrolujte stopku. Čerstvá, zelená stopka je známkou nedávné sklizně.
• Odrůda: Informujte se o odrůdě okurek. Některé odrůdy jsou speciálně vyšlechtěny pro zavařování a mají ideální vlastnosti.

• Původ: Upřednostňujte lokální pěstitele, u kterých máte jistotu čerstvosti a kvality. Můžete se také informovat o způsobu pěstování.

Objednávka a Prodej Okurek na Zavařování: Jednoduše a Pohodlně

Uvědomujeme si, že váš čas je drahocenný, a proto jsme pro vás připravili několik možností, jak si naše kvalitní okurky na zavařování objednat a zakoupit. Vyberte si tu, která vám nejvíce vyhovuje.

Online Objednávka s Doručením až Domů

Pohodlně si prohlédněte naši aktuální nabídku okurek na zavařování na našem e-shopu. Vyberte si požadované množství a odrůdu, přidejte do košíku a dokončete objednávku. Zajišťujeme rychlé a bezpečné doručení až k vašim dveřím. Při objednávce nad určitou částku je doprava zdarma.

Osobní Odběr na Naší Farmě

Rádi vás uvítáme přímo na naší farmě, kde si můžete okurky prohlédnout a vybrat podle svých představ. Při osobním odběru máte také možnost se s námi poradit ohledně výběru a pěstování zeleniny.

Prodej na Farmářských Trzích

Pravidelně se účastníme vybraných farmářských trhů ve vašem okolí. Přijďte nás navštívit a nakupte si čerstvé okurky přímo od nás. Aktuální seznam trhů a termínů najdete na našich webových stránkách a sociálních sítích.

Velkoobchodní Prodej pro Restaurace a Zpracovatele

Pro restaurace, jídelny a další zpracovatele nabízíme možnost velkoobchodního odběru okurek na zavařování za výhodných podmínek. Kontaktujte nás pro individuální nabídku.

Inspirativní Recepty na Zavařování Okurek: Od Klasiky po Moderní Variace

Kvalitní okurky jsou základem úspěšných zavařenin. Abychom vám usnadnili práci a inspirovali vás, připravili jsme pro vás několik osvědčených receptů na zavařování okurek, od tradičních sladkokyselých nálevů po moderní a originální kombinace chutí.

Klasické Sladkokyselé Okurky

Tento recept je nadčasovou klasikou, kterou milují generace. Naše kvalitní okurky v kombinaci s vyváženým sladkokyselým nálevem a aromatickým kořením vytvoří dokonalou přílohu k mnoha pokrmům.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet (8% nebo 9%)
• Cukr krystal
• Sůl
• Hořčičné semínko
• Kopr (čerstvý nebo sušený)
• Cibule (volitelně)
• Bobkový list
• Nové koření
• Černý pepř (celý)
• Křen (volitelně)

Postup:

1. Okurky důkladně omyjte a odstraňte stopky. Větší okurky můžete nakrájet na menší kousky nebo kolečka.
2. Připravte si nálev svařením vody, octa, cukru a soli. Na 1 litr vody obvykle použijte cca 300-400 ml octa, 100-150 g cukru a 30-40 g soli. Množství upravte podle své chuti.
3. Do čistých zavařovacích sklenic vložte na dno koření (hořčičné semínko, kopr, plátky cibule, bobkový list, nové koření, černý pepř, křen).
4. Pevně naplňte sklenice okurkami.
5. Zalijte horkým nálevem tak, aby byly okurky zcela ponořené, ale ne až po okraj sklenice.
6. Sklenice pečlivě uzavřete víčky.
7. Sterilizujte v zavařovacím hrnci nebo troubě při teplotě cca 80-90 °C po dobu 15-20 minut (doba sterilizace závisí na velikosti sklenic).
8. Po sterilizaci sklenice opatrně vyjměte a nechte vychladnout dnem vzhůru.

Okurky s Chilli a Česnekem: Pro Ostřejší Zážitky

Tato varianta osloví milovníky pikantních chutí. Chilli papričky a česnek dodají okurkám výraznou a hřejivou chuť.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet
• Cukr
• Sůl
• Chilli papričky (čerstvé nebo sušené)
• Česnek
• Hořčičné semínko
• Kopr
• Bobkový list
• Pepř

Postup:

1. Postupujte podobně jako u klasických sladkokyselých okurek.
2. Do každé sklenice přidejte plátky česneku a kousky chilli papriček podle požadované pálivosti.

Sladké Okurky s Medem a Bylinkami: Netradiční Lahůdka

Pro ty, kteří hledají něco neobvyklého, doporučujeme vyzkoušet tento recept s medem a aromatickými bylinkami, jako je tymián nebo rozmarýn.

Ingredience:

• Okurky na zavařování
• Voda
• Ocet
• Med
• Sůl
• Ho