alfa hořkých – Zahradní plastové

Sazenice Chmele

27 června, 2024 Lenka Zahradnictví

Proč si vybrat právě naše sazenice chmele?

Naše společnost se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních sazenic chmele, které splňují nejpřísnější standardy. Dlouholeté zkušenosti v oboru pěstování chmele nám umožňují nabízet pouze ty nejlepší rostliny, které jsou zdravé, silné a připravené k rychlému a efektivnímu růstu. Každá sazenice prochází přísnou kontrolou kvality, abychom zajistili její vitalitu a odolnost vůči běžným chorobám a škůdcům. Investicí do našich sazenic získáte jistotu budoucí bohaté úrody a prvotřídní suroviny pro vaše pivovarské záměry.

Garantovaná genetická čistota všech nabízených odrůd.
Vynikající zdravotní stav sazenic, minimalizující riziko problémů při pěstování.
Silný kořenový systém pro rychlé ujmutí a intenzivní růst.
Odborné poradenství v oblasti výběru odrůd a pěstování chmele.
Široký sortiment tradičních i moderních odrůd chmele.
Flexibilní dodací podmínky přizpůsobené vašim potřebám.

Široká škála odrůd chmele pro každého pěstitele a pivovarníka

Chápeme, že každý pivovar a každý pěstitel má specifické požadavky na aromatický profil a vlastnosti chmele. Proto nabízíme rozsáhlý sortiment odrůd chmele, které se liší svými charakteristikami, obsahem alfa hořkých kyselin, aroma a vhodností pro různé typy piv. Náš tým odborníků vám rád pomůže s výběrem té nejvhodnější odrůdy, která bude odpovídat vašim konkrétním potřebám a klimatickým podmínkám vaší lokality.

Tradiční české odrůdy chmele s nezaměnitelným aroma

Česká republika má bohatou historii pěstování chmele a je známá svými tradičními odrůdami, které dodávají českému pivu jeho typickou chuť a vůni. V naší nabídce naleznete nejoblíbenější české odrůdy, které jsou ceněny pro své jemné aromatické profily a vyvážený obsah hořkých látek.

Žatecký poloraný červeňák: Světově proslulá aromatická odrůda s jemným, kořenitě-květinovým aroma. Ideální pro tradiční české ležáky.
Sládek: Moderní česká aromatická odrůda s vyšším obsahem alfa hořkých kyselin a příjemným chmelovým aroma. Vhodná pro širokou škálu pivních stylů.
Premiant: Další vynikající česká odrůda s vyváženým obsahem alfa a beta hořkých kyselin a jemným aromatickým profilem.
Saaz Late (Pozdní Žatecký): Varianta Žateckého poloraného červeňáku s pozdější dobou sklizně a podobnými aromatickými vlastnostmi.

Moderní aromatické odrůdy s intenzivními ovocnými a citrusovými tóny

Pro pivovary, které hledají výraznější a modernější aromatické profily, nabízíme široký výběr inovativních odrůd chmele z celého světa. Tyto odrůdy se vyznačují intenzivními tóny citrusů, tropického ovoce, květin a pryskyřice, které dodají vašemu pivu jedinečný charakter.

Cascade: Americká aromatická odrůda s výraznými tóny grapefruitu a květin. Velmi oblíbená pro APA a IPA.
Citra: Intenzivně aromatická odrůda s tóny limetky, grapefruitu, melounu a maracuji. Používá se v mnoha moderních pivních stylech.
Mosaic: Komplexní aromatická odrůda s tóny borůvek, citrusů, manga, borovice a koření.
Simcoe: Všestranná odrůda s tóny borovice, grapefruitu a tropického ovoce. Vhodná pro hořkost i aroma.
Galaxy: Australská odrůda s intenzivním aroma mučenky, broskve a citrusů.
Centennial: Vyvážená americká odrůda s tóny citrusů a květin. Často se používá v kombinaci s Cascade.
Amarillo: Výrazná americká odrůda s tóny pomeranče, citronu a květin.
Chinook: Americká odrůda s výraznými tóny borovice a koření, s nádechem grapefruitu.
Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ): Trio podobných odrůd s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a zemitě-kořenitým aroma.
Sorachi Ace: Japonská odrůda s unikátním aroma citronové kůry, kokosu a bylin.
Nelson Sauvin: Novozélandská odrůda s výrazným aroma bílého vína (Sauvignon Blanc) a tropického ovoce.
Motueka: Další novozélandská odrůda s tóny limetky, citronu a tropického ovoce.
Riwaka: Intenzivně aromatická novozélandská odrůda s tóny grapefruitu a mučenky.
Ekuanot (Equinox): Americká odrůda s komplexním aroma melounu, papayi, borovice a citrusů.
Sabro: Nová americká odrůda s unikátními tóny kokosu, tropického ovoce a citrusů.

Hořké odrůdy chmele pro dosažení požadované hořkosti piva

Kromě aromatických odrůd nabízíme také chmele s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin, které jsou nezbytné pro dosažení požadované hořkosti piva. Tyto odrůdy se vyznačují robustním charakterem a přispívají k vyváženému chuťovému profilu piva.

Magnum: Německá hořká odrůda s čistou a jemnou hořkostí.
Northern Brewer: Všestranná odrůda s dobrou hořkostí a dřevitě-mátovým aroma.
Target: Britská hořká odrůda s kořenitě-citrusovým aroma.
Nugget: Americká hořká odrůda s bylinně-kořenitým aroma.
Warrior: Americká odrůda s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a jemným aroma.
Galena: Americká odrůda s výraznou, ale příjemnou hořkostí a citrusovým aroma.
Herbal: Německá hořká odrůda s jemným bylinným aroma.

Speciální a experimentální odrůdy chmele pro inovativní pivovary

Pro pivovary, které neustále hledají nové a neobvyklé chutě, nabízíme také speciální a experimentální odrůdy chmele. Tyto odrůdy často pocházejí z výzkumných programů a vyznačují se unikátními aromatickými profily, které mohou vašemu pivu dodat zcela nový rozměr.

(Aktuální nabídka experimentálních odrůd se může lišit. Kontaktujte nás pro více informací.)

Kompletní průvodce pěstováním chmele od sazenice k bohaté sklizni

Pěstování chmele vyžaduje pečlivou přípravu a dodržování osvědčených postupů. Abychom vám usnadnili cestu k úspěšné chmelnici, připravili jsme pro vás komplexního průvodce pěstováním chmele, který zahrnuje všechny klíčové aspekty od výběru stanoviště až po sklizeň a zpracování chmele.

1. Výběr vhodného stanoviště pro vaši chmelnici

Chmel potřebuje pro svůj růst slunné stanoviště s dostatkem prostoru pro popínání. Ideální jsou mírné svahy s jižní nebo jihozápadní expozicí. Půda by měla být hluboká, propustná a bohatá na živiny. Je důležité zajistit dobrou drenáž, aby nedocházelo k zamokření kořenů. Před výsadbou je vhodné provést rozbor půdy a případně ji obohatit o potřebné živiny.

Dostatek slunečního světla: Minimálně 6-8 hodin přímého slunce denně.
Prostornost: Chmel se popíná do výšky několika metrů, proto je nutné zajistit dostatečný prostor pro jeho růst.
Kvalitní půda: Hluboká, propustná, s pH mezi 6,0 a 7,0.
Dobrá drenáž: Zabraňuje hnilobě kořenů.
Ochrana před větrem: Silný vítr může poškodit mladé rostliny a lámání chmelových šišek.

2. Příprava půdy před výsadbou sazenic chmele

Před samotnou výsadbou je nezbytné půdu důkladně připravit. Doporučuje se provést hlubokou orbu nebo rytí, aby se půda prokypřila a zlepšila její struktura. Pokud rozbor půdy ukáže nedostatek živin, je vhodné zapravit organická hnojiva, jako je kompost nebo hnůj. V případě kyselé půdy je možné provést vápnění.

Hluboká orba nebo rytí: Zajišťuje provzdušnění půdy.
Zapravení organických hnojiv: Dodává potřebné živiny.
Vápnění (v případě potřeby): Upravuje pH půdy.
Odplevelení: Zbavte půdu vytrvalých plevelů.
Vytvoření sponu: Naplánujte rozmístění sazenic (obvykle 1-2 metry v řadě a 2-3 metry mezi řadami).

3. Výsadba sazenic chmele a první péče

Ideální doba pro výsadbu sazenic chmele je na jaře, po odeznění mrazů. Před výsadbou je vhodné sazenice důkladně zavlažit. Vykopejte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice. Sazenici umístěte do jamky tak, aby horní část kořenového balu byla v úrovni okolního terénu. Jamku zasypte a půdu kolem sazenice jemně přitlačte. Bezprostředně po výsadbě sazenice důkladně zalijte.

Jarní výsadba: Po odeznění mrazů.
Důkladná zálivka před výsadbou: Zajišťuje hydrataci kořenů.
Správná hloubka výsadby: Horní část kořenového balu v úrovni terénu.
Zálivka po výsadbě: Podporuje ujmutí sazenice.
Ochrana mladých rostlin: V případě potřeby chraňte před mrazy nebo silným větrem.

4. Vedení a opora pro popínající se chmel

Chmel je popínavá rostlina, která potřebuje pevnou oporu pro svůj růst. Nejčastěji se používají drátěné konstrukce, které se skládají z nosných sloupů a vodorovných drátů, na které se upevňují svislé vodící dráty nebo provázky. Mladé chmelové výhony je třeba pravidelně navádět na tyto opory, aby se správně popínaly.

Drátěné konstrukce: Nejběžnější a nejefektivnější způsob opory.
Nosné sloupy: Umístěné v pravidelných intervalech.
Vodorovné dráty: Napnuté mezi sloupy.
Svislé vodící dráty nebo provázky: Upevněné k vodorovným drátům, po kterých se chmel popíná.
Pravidelné navádění

Chmelove Sazenice

27 listopadu, 2017 Lenka Zahradnictví

Chmelové Sazenice: Podrobný Průvodce pro Úspěšné Pěstování

Vítejte v našem komplexním průvodci věnovaném chmelovým sazenicím. Ať už jste zkušený pěstitel, domácí sládek toužící po vlastním chmelu, nebo jen nadšený zahrádkář, tento článek vám poskytne veškeré potřebné informace k úspěšnému výběru, nákupu, pěstování a péči o vaše chmelové sazenice. Ponořte se s námi do fascinujícího světa chmele a objevte tajemství bohaté a kvalitní úrody.

Výběr Správných Chmelových Sazenic: Klíč k Úspěchu

Prvním a nejdůležitějším krokem k úspěšnému pěstování chmele je pečlivý výběr vhodných chmelových sazenic. Na trhu existuje široká škála odrůd, které se liší svými vlastnostmi, aromatem, hořkostí a nároky na pěstování. Při výběru je třeba zvážit několik klíčových faktorů:

Účel Pěstování Chmele: Pro Vaření Piva, Dekoraci nebo Jiné Využití?

Zamyslete se nad hlavním účelem pěstování chmele. Plánujete-li jej využít pro vaření piva, budete muset zvážit, jaký typ piva chcete vařit a jaké aromatické a hořké vlastnosti chmele preferujete. Pro dekorativní účely mohou být vhodné odrůdy s atraktivním vzhledem listů a šišek. Existují také odrůdy s potenciálním léčivým využitím nebo pro jiné průmyslové aplikace.

Klimatické Podmínky Vaší Lokality: Teplota, Srážky a Délka Vegetačního Období

Různé odrůdy chmele mají různé nároky na klimatické podmínky. Některé preferují chladnější podnebí, jiné lépe snášejí teplo. Důležitá je také průměrná roční srážková suma a délka vegetačního období ve vaší oblasti. Vyberte chmelové sazenice, které jsou dobře adaptovány na místní podmínky, abyste zajistili jejich zdravý růst a bohatou úrodu.

Typ Půdy a Dostupný Prostor pro Pěstování Chmele

Chmel preferuje dobře propustnou, humózní půdu s mírně kyselým až neutrálním pH (6,0-7,0). Některé odrůdy jsou tolerantnější k méně ideálním půdním podmínkám než jiné. Zvažte také dostupný prostor pro pěstování. Chmel je popínavá rostlina, která vyžaduje pevnou oporu (např. pergolu, treláž, plot) a dostatek vertikálního prostoru pro svůj růst, který může dosáhnout i několika metrů.

Odolnost Vůči Chorobám a Škůdcům Chmele: Prevence je Klíčová

Některé odrůdy chmele jsou přirozeně odolnější vůči běžným chorobám a škůdcům, které mohou napadat chmelové rostliny. Výběrem takových chmelových sazenic můžete snížit potřebu chemických postřiků a zajistit zdravější a ekologičtější pěstování.

Dostupnost a Cena Chmelových Sazenic od Důvěryhodných Dodavatelů

Nakupujte chmelové sazenice pouze od renomovaných a důvěryhodných dodavatelů, kteří garantují kvalitu a pravost odrůdy. Cena sazenic se může lišit v závislosti na odrůdě, velikosti a dodavateli. Porovnejte nabídky různých prodejců a zvažte poměr ceny a kvality.

Přehled Oblíbených Odrůd Chmele a Jejich Charakteristika

Seznamte se s některými z nejoblíbenějších odrůd chmele a jejich charakteristickými vlastnostmi, které vám pomohou při výběru těch nejvhodnějších chmelových sazenic pro vaše potřeby:

Tradiční České Odrůdy Chmele: Žatecký Poloraný Červeňák, Sládek, Premiant

Žatecký poloraný červeňák: Světově proslulá aromatická odrůda s jemným kořenitým aroma. Ideální pro ležáky českého typu. Vyžaduje kvalitní půdu a dostatek slunce.
Sládek: Další tradiční česká odrůda s vyváženým aroma a hořkostí. Vhodná pro širokou škálu pivních stylů. Poměrně odolná vůči chorobám.
Premiant: Moderní česká odrůda s vyšším obsahem alfa hořkých kyselin a příjemným aromatickým profilem. Dobře se adaptuje na různé podmínky.

Aromatické Odrůdy Chmele: Cascade, Centennial, Citra, Mosaic

Cascade: Populární americká odrůda s výrazným citrusovým a květinovým aroma (grep, pomeranč, limetka). Vhodná pro APA, IPA a další svrchně kvašená piva.
Centennial: Další americká odrůda s vyváženým citrusovým a květinovým aroma a střední hořkostí. Často se používá v kombinaci s Cascade.
Citra: Velmi aromatická odrůda s intenzivními tóny tropického ovoce (mango, passion fruit, grapefruit). Oblíbená pro moderní IPA.
Mosaic: Komplexní aromatická odrůda s tóny borůvek, mandarinek, tropického ovoce a bylin. Univerzální pro mnoho pivních stylů.

Hořké Odrůdy Chmele: Magnum, Taurus, Northern Brewer, Chinook

Magnum: Německá odrůda s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a čistou hořkostí. Používá se především pro dosažení požadované hořkosti piva.
Taurus: Další německá hořká odrůda s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a zemitými tóny.
Northern Brewer: Tradiční anglická odrůda s dřevitým a bylinným aroma a střední hořkostí. Vhodná pro britské a německé ale.
Chinook: Americká odrůda s výraznou borovicovou a grapefruitovou hořkostí a aroma. Používá se pro IPA a pale ale.

Odrůdy Chmele pro Speciální Účely: Dekorativní a Léčivé

Golden Hops (Humulus lupulus ‚Aureus‘): Dekorativní odrůda se zlatožlutými listy, která oživí každou zahradu. Méně vhodná pro vaření piva.
Existují i odrůdy s potenciálním využitím v lidovém léčitelství, avšak jejich účinky a pěstování pro tyto účely vyžadují odborné znalosti.

Nákup Chmelových Sazenic: Kde a Kdy Nakupovat?

Jakmile si vyberete vhodnou odrůdu chmelových sazenic, je čas je zakoupit. Zvažte následující možnosti:

Specializované Zahradnictví a Chmelnice: Záruka Kvality a Odborné Poradenství

Nejlepším zdrojem kvalitních chmelových sazenic jsou specializovaná zahradnictví a přímo pěstitelé chmele (chmelnice). Zde máte jistotu, že kupujete zdravé a pravé odrůdy, a často můžete získat cenné rady ohledně pěstování přímo od odborníků.

Internetové Obchody s Rostlinami: Pohodlný Nákup z Domova

Mnoho internetových obchodů nabízí široký sortiment chmelových sazenic. Před nákupem si však důkladně prověřte recenze obchodu a podmínky prodeje a doručení, abyste se vyhnuli nekvalitním sazenicím nebo problémům s přepravou.

Jarní Období: Ideální Čas pro Výsadbu Chmelových Sazenic

Nejvhodnějším obdobím pro nákup a výsadbu chmelových sazenic je jaro, po odeznění posledních mrazů (obvykle od dubna do května). Rostliny tak mají dostatek času zakořenit a zesílit před příchodem zimy.

Kontrola Sazenic Při Nákupu: Zdravé Kořeny a Výhony jsou Důležité

Při nákupu chmelových sazenic pečlivě zkontrolujte jejich stav. Sazenice by měly mít zdravé, nepoškozené kořeny a alespoň jeden silný, zelený výhon. Vyhněte se sazenicím s uschlými listy, plísní nebo jinými známkami choroby či napadení škůdci.

Výsadba Chmelových Sazenic: Krok za Krokem k Úspěšnému Růstu

Správná výsadba je klíčová pro zdravý růst a budoucí úrodu vašich chmelových sazenic. Postupujte podle následujících kroků:

Příprava Stanoviště: Slunné Místo a Kvalitní Půda

Vyberte pro chmelové sazenice slunné stanoviště s alespoň 6-8 hodinami přímého slunce denně. Půdu důkladně prokypřete a zbavte plevelů. Pokud je půda chudá na živiny, zapracujte do ní kompost nebo jiné organické hnojivo.

Příprava Jamky pro Výsadbu: Dostatečný Prostor pro Kořeny

Vykopejte jamku o něco větší, než je kořenový bal chmelové sazenice. Na dno jamky můžete přidat trochu kompostu nebo pomalu rozpustného hnojiva pro lepší start růstu.

Umístění Sazenice do Jamky: Správná Hloubka a Orientace

Opatrně vyjměte sazenici z květináče a umístěte ji do jamky tak, aby horní část kořenového balu byla v úrovni okolního terénu. Pokud má sazenice již vyvinuté výhony, směřujte je nahoru.

Zasypání Kořenů Zeminou a Jemné Utlačení

Jamku zasypte kvalitní zeminou a jemně ji kolem sazenice utlačte, abyste odstranili vzduchové kapsy. Dávejte pozor, abyste nepoškodili mladé výhony.

Zálivka Po Výsadbě: Dostatek Vlhkosti pro Zakořenění

Po výsadbě chmelové sazenice důkladně zalijte, aby se zemina usadila a kořeny měly dostatek vláhy pro zakořenění. V prvních týdnech po výsadbě udržujte půdu mírně vlhkou.

Instalace Oporné Konstrukce: Nezbytná pro Popínavý Růst Chmele

Chmel je popínavá rostlina, která potřebuje pevnou oporu pro svůj růst. Ihned po výsadbě nebo krátce poté nainstalujte vhodnou opěrnou konstrukci, jako je pergola, treláž, plot nebo drátěný systém. Výhony chmele se budou kolem opory ovíjet ve směru hodinových ručiček.

Péče o Chmelové Sazenice: Pravidelná Zálivka, Hnojení a Ochrana

Aby vaše chmelové sazenice zdravě rostly a bohatě plodily, je nezbytná pravidelná a správná péče:

Zálivka: Udržování Optimální Vlhkosti Půdy

V prvním roce po výsadbě vyžadují chmelové sazenice pravidelnou zálivku, zejména v suchém období. Udržujte půdu mírně vlhkou, ale vyhněte se přemokření, které může vést k hnilobě kořenů. V pozdějších letech je zálivka potřebná hlavně v období sucha a během tvorby šišek.

Hnojení: Dodání Potřebných Živin pro Růst a Plodnost

V prvním roce obvykle není intenzivní hnojení nutné, pokud jste při výsadbě použili kompost. V dalších letech můžete na jaře přihnojit organickým hnojivem (např. kompostem, hnojem) nebo speciálním hnojivem pro chmel. Během