červeným líčkem – Zahradní plastové

Prodej Merunek Trebenice

17 července, 2023 Lenka Zahradnictví

Čerstvě natrhané meruňky z našich sadů v Třebenicích.

Proč Nakupovat Meruňky Přímo od Pěstitele v Třebenicích?

Vítejte na stránkách našeho rodinného sadu v malebné oblasti Třebenic, kde s láskou a péčí pěstujeme ty nejchutnější meruňky. Nákupem přímo u nás si zajistíte nejen bezkonkurenční čerstvost, ale také podpoříte místní zemědělství a získáte jistotu původu každého plodu. Naše meruňky z Třebenic jsou proslulé svou sladkou chutí, šťavnatou dužinou a intenzivní vůní, která připomíná slunečné letní dny. Zapomeňte na anonymní ovoce ze supermarketů a dopřejte si pravou chuť přírody.

Garantovaná Čerstvost a Kvalita Meruněk

Naše filozofie je jednoduchá: nabízet zákazníkům pouze ty nejlepší plody, které sami s hrdostí sklízíme. Díky krátké cestě od stromu k vám na stůl si naše čerstvé meruňky zachovávají maximum svých přirozených vlastností – vitamínů, minerálů a především nezaměnitelné chuti. Sledujeme každý krok pěstování, od jarního květu až po zralé plody, abychom vám mohli nabídnout kvalitní meruňky, které předčí vaše očekávání.

Podpora Místního Zemědělství a Tradičních Hodnot

Nákupem meruněk přímo od pěstitele v Třebenicích se stáváte součástí naší snahy o udržení tradičního zemědělství a péče o krajinu. Podporujete tvrdou práci místních lidí a přispíváte k zachování biodiverzity našich sadů. Jsme hrdí na to, že můžeme pěstovat ovoce v Třebenicích s respektem k přírodě a s ohledem na budoucí generace.

Naše Odrůdy Meruněk: Bohatství Chutí a Vůní

V našich sadech pěstujeme pečlivě vybrané odrůdy meruněk, které se vyznačují různou dobou zrání, chutí, barvou i velikostí. Díky tomu vám můžeme nabídnout širokou škálu plodů, ze kterých si jistě vyberete ty pravé pro vaše mlsné jazýčky. Každá odrůda má své specifické vlastnosti a je pěstována s maximální péčí, aby dosáhla optimální zralosti a chuti.

Rané Odrůdy: První Poslové Léta

Mezi naše rané odrůdy patří například ‚Harcot‘ a ‚Kioto‘. ‚Harcot‘ je známá pro své středně velké, oranžové plody s pevnou a šťavnatou dužinou a vyváženou sladkokyselou chutí. Dozrává již koncem června a je ideální pro přímou konzumaci. Odrůda ‚Kioto‘ se pyšní atraktivními, sytě oranžovými plody s červeným líčkem. Její dužina je jemná, šťavnatá a velmi sladká. Tyto rané meruňky jsou vítaným zpestřením po dlouhé zimě a přinášejí první ochutnávku léta.

Středně Rané Odrůdy: Ideální pro Všestranné Využití

V polovině sezóny dozrávají odrůdy jako ‚Leskora‘ a ‚Velkopavlovická‘. ‚Leskora‘ je oblíbená pro své velké, kulaté plody s oranžovou slupkou a červeným tečkováním. Její dužina je pevná, aromatická a má sladkou chuť s mírnou kyselinkou. Výborně se hodí jak k přímé konzumaci, tak ke zpracování. ‚Velkopavlovická‘ je tradiční česká odrůda s velkými, oválnými plody zlatožluté barvy s oranžovým líčkem. Její dužina je šťavnatá, sladká a má typickou meruňkovou vůni. Tyto odrůdy jsou velmi univerzální a oblíbené pro svou vyváženou chuť.

Pozdní Odrůdy: Sladká Tečka za Sezónou

Na závěr sezóny dozrávají naše pozdní odrůdy, mezi které patří například ‚Bergeron‘ a ‚Mirand‘. ‚Bergeron‘ produkuje středně velké, oválné plody oranžové barvy s červeným líčkem. Její dužina je pevná, šťavnatá a má intenzivní sladkokyselou chuť s výrazným aroma. Díky své pevnosti se výborně hodí i ke konzervaci. Odrůda ‚Mirand‘ se vyznačuje velkými, kulatými plody s oranžovou slupkou a tmavě červeným líčkem. Její dužina je velmi sladká, aromatická a šťavnatá. Tyto pozdní meruňky jsou ideální pro ty, kteří si chtějí prodloužit letní chuť až do podzimu.

Speciální Odrůdy pro Náročné Gurmány

Kromě tradičních odrůd pěstujeme i několik speciálních, méně obvyklých meruněk, které potěší i ty nejnáročnější gurmány. Jedná se například o odrůdy s netradiční barvou dužiny nebo s výjimečně intenzivní chutí a vůní. Tyto speciality jsou často dostupné v omezeném množství, proto doporučujeme sledovat naši nabídku a neváhat s objednávkou.

Samosběr Meruněk Třebenice: Zažijte Radost ze Sklizně

Pro všechny, kteří si chtějí vychutnat nejen čerstvé meruňky, ale i samotný proces sklizně, nabízíme možnost samosběru meruněk přímo v našich sadech v Třebenicích. Je to skvělá příležitost strávit příjemný den v přírodě s rodinou či přáteli a nasbírat si tolik ovoce, kolik jen budete chtít. Samosběr je také ekonomicky výhodný, protože si meruňky můžete nasbírat za výhodnější cenu.

Jak Probíhá Samosběr Meruněk u Nás?

Během sezóny samosběru vás srdečně zveme do našich sadů, kde vám ukážeme, které odrůdy jsou právě zralé a připravené ke sklizni. Poskytneme vám potřebné nádoby a instrukce, jak šetrně sbírat plody, abyste nepoškodili stromy. Naši zaměstnanci vám budou k dispozici pro případné dotazy a rady. Po skončení sběru si vaše natrhané meruňky zvážíte a zaplatíte za skutečně nasbírané množství.

Výhody Samosběru: Čerstvost, Cena a Zábava

Samosběr meruněk v Třebenicích má mnoho výhod. Především si sami vybíráte ty nejzralejší a nejkrásnější plody přímo ze stromu, takže máte jistotu maximální čerstvosti. Cena meruněk při samosběru je obvykle nižší než při koupi již natrhaných plodů. A v neposlední řadě je to skvělá zábava pro celou rodinu a jedinečná příležitost, jak se spojit s přírodou a dozvědět se více o pěstování ovoce.

Termíny a Podmínky Samosběru

Termíny samosběru meruněk se každý rok liší v závislosti na počasí a době zrání jednotlivých odrůd. Aktuální informace o termínech a podmínkách samosběru naleznete vždy na našich webových stránkách nebo na našich sociálních sítích. Doporučujeme sledovat naše aktualizace, abyste nepropásli tu nejlepší dobu pro sběr vašich oblíbených meruněk.

Recepty a Tipy: Jak Využít Naše Meruňky

Naše čerstvé meruňky z Třebenic jsou nejen vynikající samotné, ale také se skvěle hodí do mnoha sladkých i slaných pokrmů. Připravili jsme pro vás několik inspirativních receptů a tipů, jak si naše ovoce co nejlépe vychutnat.

Meruňkový Koláč s Drobenkou: Klasika, která Nikdy Neomrzí

Jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak zpracovat meruňky, je upečení lahodného koláče s křupavou drobenkou. Tento jednoduchý recept je ideální pro rodinné oslavy i pro všední den. Meruňky dodají koláči šťavnatost a sladkokyselou chuť, která se skvěle doplňuje s máslovou drobenkou.

Ingredience:

250 g hladké mouky
150 g cukru krupice
100 g studeného másla
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli
500 g čerstvých meruněk
50 g hrubé mouky (na drobenku)
50 g cukru moučka (na drobenku)
50 g másla (na drobenku)

Postup:

Mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl smíchejte v míse.
Přidejte vejce a na kousky nakrájené studené máslo. Rukama vypracujte hladké těsto.
Těsto zabalte do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Mezitím omyjte meruňky, rozpulte je a vypeckujte.
Na drobenku smíchejte hrubou mouku, moučkový cukr a na kousky nakrájené máslo. Prsty vytvořte drobenku.
Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou formu na koláč vymažte máslem a vysypte moukou.
Těsto vyválejte a vložte do formy. Propíchejte vidličkou.
Na těsto rozložte připravené meruňky řeznou stranou nahoru.
Posypte drobenkou a pečte asi 30-40 minut, dokud drobenka nezezlátne.
Nechte vychladnout a podávejte.

Meruňková Marmeláda: Uchovejte Chuť Léta na Dlouho

Dalším skvělým způsobem, jak využít bohatou úrodu meruněk, je příprava domácí marmelády. Vůně a chuť domácí meruňkové marmelády je nesrovnatelná s kupovanou a můžete si ji vychutnávat po celý rok.

Ingredience:

1 kg zralých meruněk
500 g cukru krupice (množství závisí na sladkosti meruněk)
Šťáva z 1 citronu

Případně lžička pektinu pro zhoustnutí

Postup:

Meruňky omyjte, rozpulte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky.
Vložte je do hrnce s tlust

Prodej Merunek Na Morave

14 července, 2023 Lenka Zahradnictví

Proč Nakupovat Moravské Meruňky Přímo od Pěstitelů?

Nákupem meruněk přímo od moravských pěstitelů získáte nejen čerstvé a chutné ovoce, ale také podpoříte lokální ekonomiku a tradiční zemědělství. Naše meruňky jsou pěstovány s láskou a péčí, s důrazem na kvalitu a přirozenou chuť. Sami si vybíráme ty nejlepší odrůdy, které se v moravském klimatu skvěle daří a zaručují bohatou úrodu plnou slunce a sladkosti.

Garantovaná čerstvost: Naše meruňky putují k vám přímo z našich sadů, často ještě ten samý den, kdy byly sklizeny. To zajišťuje maximální čerstvost a plnou chuť.
Vynikající chuť: Moravské slunce a úrodná půda dávají našim meruňkám jedinečnou sladkost a aroma, které v supermarketových plodech nenajdete.
Podpora lokálních pěstitelů: Nákupem u nás podporujete tvrdou práci moravských zemědělců a přispíváte k udržení tradičního ovocnářství v regionu.
Široký výběr odrůd: Pěstujeme různé odrůdy meruněk, od raných až po pozdní, takže si u nás můžete vybrat ty, které nejvíce vyhovují vašim chuťovým preferencím.
Možnost nákupu ve velkém: Pro rodiny, zpracovatele ovoce či prodejce nabízíme možnost nákupu meruněk ve větším množství za výhodné ceny.

Transparentní původ: Víte přesně, odkud vaše meruňky pocházejí a jak byly pěstovány. Důvěra a transparentnost jsou pro nás klíčové.

Naše Nabídka Moravských Meruněk: Kvalita, Chuť a Široký Výběr

Jsme hrdí na širokou škálu kvalitních moravských meruněk, které nabízíme. Naše sady jsou pečlivě udržovány a o naše stromy se staráme s maximální péčí, abychom zajistili bohatou a zdravou úrodu. Každá meruňka je pro nás malým pokladem, který s láskou pěstujeme a s radostí vám nabízíme.

Rané Odrůdy Meruněk: První Poslové Léta

S příchodem léta vám jako první nabízíme rané odrůdy meruněk, které se vyznačují svou svěží chutí a šťavnatou dužinou. Tyto meruňky jsou ideální pro přímou konzumaci a potěší vaše chuťové pohárky po dlouhé zimě. Mezi oblíbené rané odrůdy patří například:

Leskora: Velké plody s oranžovou slupkou a sladkou, aromatickou dužinou. Dozrává již koncem června.
Aurora: Středně velké, kulaté plody s oranžovo-červeným zbarvením. Chuť je sladká a jemně nakyslá.
Sylvia: Atraktivní, oranžové plody s červeným líčkem. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi chutná.

Středně Rané Odrůdy: Ideální pro Zpracování i Přímou Konzumaci

V polovině sezóny přicházejí na řadu středně rané odrůdy meruněk, které jsou oblíbené pro svou univerzálnost. Jsou vynikající jak pro přímou konzumaci, tak pro další zpracování, jako je zavařování, pečení nebo výroba džemů a kompotů. Mezi naše nejžádanější středně rané odrůdy patří:

Velkopavlovická: Tradiční moravská odrůda s velkými, oranžovými plody a intenzivní, sladkou chutí. Je považována za jednu z nejlepších odrůd pro zavařování.
Veharda: Plody jsou středně velké až velké, s oranžovou slupkou a jemným červeným líčkem. Dužina je šťavnatá, sladká a aromatická.
Bergeron: Francouzská odrůda s oranžovými plody a oranžovou dužinou. Chuť je sladce nakyslá, aromatická a velmi osvěžující.

Pozdní Odrůdy Meruněk: Sladká Tečka za Sezónou

Na závěr meruňkové sezóny vám nabízíme pozdní odrůdy meruněk, které dozrávají v srpnu a září. Tyto meruňky mají často intenzivnější chuť a jsou ideální pro ty, kteří si chtějí prodloužit letní chuť až do podzimu. Mezi naše pozdní odrůdy patří například:

Kioto: Velké, kulaté plody s oranžovou slupkou a červeným líčkem. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi sladká.
Soledane: Atraktivní, oranžové plody s červeným zbarvením. Chuť je sladká a aromatická, s jemnou kyselinkou.
Harcot: Kanadská odrůda s oranžovými plody a hladkou slupkou. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi chutná.

Bio Meruňky z Našich Ekologických Sadů

Pro zákazníky, kteří preferují ekologicky pěstované ovoce, nabízíme také bio meruňky z našich certifikovaných ekologických sadů. Tyto meruňky jsou pěstovány bez použití umělých hnojiv a pesticidů, s ohledem na životní prostředí a zdraví našich zákazníků. Naše bio meruňky si zachovávají svou přirozenou chuť a jsou plné vitamínů a minerálů.

Kde Koupit Naše Moravské Meruňky? Možnosti Nákupu

Chceme, aby byl nákup našich čerstvých moravských meruněk pro vás co nejpohodlnější. Proto nabízíme několik možností, jak si naše lahodné ovoce můžete zakoupit:

Prodej Přímo z Našeho Sadu: Zažijte Atmosféru Sklizně

Během meruňkové sezóny vás srdečně zveme k návštěvě našich sadů, kde si můžete meruňky sami natrhat nebo zakoupit již sklizené plody. Procházka mezi rozkvetlými stromy a vůně zralých meruněk je nezapomenutelný zážitek. Naši zaměstnanci vám rádi poradí s výběrem té nejlepší odrůdy a zodpoví vaše dotazy ohledně pěstování.

Adresa našich sadů: [SEM VLOŽTE ADRESU]

Otevírací doba během sezóny: [SEM VLOŽTE OTEVÍRACÍ DOBU]

Doporučujeme sledovat naše webové stránky a sociální sítě, kde budeme pravidelně informovat o aktuálním stavu sklizně a možnosti návštěvy sadů.

Farmářské Trhy a Lokální Prodejny: Naše Meruňky Blízko Vás

Pravidelně se účastníme vybraných farmářských trhů v regionu, kde si můžete zakoupit naše čerstvé meruňky a další sezónní ovoce. Na našem stánku se můžete přesvědčit o kvalitě našich produktů a osobně se setkat s našimi pěstiteli. Informace o našich stáncích na farmářských trzích naleznete na našem webu v sekci „Aktuality“.

Naše meruňky také dodáváme do vybraných lokálních prodejen a obchodů se zdravou výživou. Pokud preferujete nákup v kamenné prodejně ve vašem okolí, podívejte se na náš seznam partnerských prodejen.

Seznam partnerských prodejen: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA SEZNAM PRODEJEN]

Online Objednávky s Doručením až Domů: Pohodlí na Prvním Místě

Pro ty z vás, kteří nemají možnost navštívit naše sady nebo farmářské trhy, nabízíme pohodlnou možnost online objednávky s doručením až domů. Na našem e-shopu si můžete vybrat z naší aktuální nabídky meruněk a dalších produktů a my se postaráme o jejich rychlé a bezpečné doručení přímo k vašim dveřím. Objednávky balíme s maximální péčí, aby k vám meruňky dorazily v perfektním stavu.

Přejít na náš e-shop: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA E-SHOP]

Při online objednávce máte možnost vybrat si preferovaný termín doručení a platit pohodlně online nebo na dobírku.

Velkoobchodní Prodej pro Firmy a Zpracovatele: Kvalita ve Velkém

Pro firmy, restaurace, cukrárny a další zpracovatele ovoce nabízíme možnost velkoobchodního prodeje našich moravských meruněk za výhodných podmínek. Garantujeme stálou kvalitu a spolehlivé dodávky během celé sezóny. Pro více informací o velkoobchodní spolupráci nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře nebo telefonicky.

Kontaktní formulář pro velkoobchodní zákazníky: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA FORMULÁŘ]

Telefonní kontakt pro velkoobchod: [SEM VLOŽTE TELEFONNÍ ČÍSLO]

Recepty a Inspirace: Využijte Chuť Moravských Meruněk Naplno

Naše moravské meruňky jsou nejen vynikající pro přímou konzumaci, ale také se skvěle hodí do mnoha lahodných receptů. Nechte se inspirovat našimi tipy a vyzkoušejte nové způsoby, jak si vychutnat jejich jedinečnou chuť.

Meruňkový Koláč s Drobenkou: Klasika, která Nikdy Neomrzí

Ingredience:

250 g hladké mouky
150 g másla
100 g cukru krupice
1 vejce
Špetka soli
Cca 1 kg zralých moravských meruněk
Drobenka (mouka, cukr, máslo)

Postup:

Z mouky, másla, cukru, vejce a soli vypracujte hladké těsto.
Těsto rozválejte a vložte do vymazané a moukou vysypané formy.
Meruňky omyjte, rozpulte, vypeckujte a naskládejte na těsto řeznou stranou nahoru.

Posypte drobenkou a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-40 minut, dokud není koláč zlatavý.

Meruňková Marmeláda s Vůní Levandule: Domácí Pochoutka

Ingredience:

1 kg zralých moravských meruněk
500 g cukru krupice

Šťáva z 1 citronu
1 lžička sušené levandule (volitelné)

Postup:

Meruňky omyjte, rozpulte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky.
Vložte je do hrnce, přidejte cukr a citronovou šťávu. Promíchejte a nechte několik hodin odstát, aby meruňky pustily šťávu.
Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte, dokud marmeláda nezhoustne. Pokud používáte levanduli, přidejte ji ke konci vaření.

Horkou marmeládu nalijte do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.

Prodej Merunek Na Morave

14 července, 2023 Lenka Zahradnictví

Proč Nakupovat Moravské Meruňky Přímo od Pěstitelů?

Garantovaná čerstvost: Naše meruňky putují k vám přímo z našich sadů, často ještě ten samý den, kdy byly sklizeny. To zajišťuje maximální čerstvost a plnou chuť.
Vynikající chuť: Moravské slunce a úrodná půda dávají našim meruňkám jedinečnou sladkost a aroma, které v supermarketových plodech nenajdete.
Podpora lokálních pěstitelů: Nákupem u nás podporujete tvrdou práci moravských zemědělců a přispíváte k udržení tradičního ovocnářství v regionu.
Široký výběr odrůd: Pěstujeme různé odrůdy meruněk, od raných až po pozdní, takže si u nás můžete vybrat ty, které nejvíce vyhovují vašim chuťovým preferencím.
Možnost nákupu ve velkém: Pro rodiny, zpracovatele ovoce či prodejce nabízíme možnost nákupu meruněk ve větším množství za výhodné ceny.

Transparentní původ: Víte přesně, odkud vaše meruňky pocházejí a jak byly pěstovány. Důvěra a transparentnost jsou pro nás klíčové.

Naše Nabídka Moravských Meruněk: Kvalita, Chuť a Široký Výběr

Rané Odrůdy Meruněk: První Poslové Léta

Leskora: Velké plody s oranžovou slupkou a sladkou, aromatickou dužinou. Dozrává již koncem června.
Aurora: Středně velké, kulaté plody s oranžovo-červeným zbarvením. Chuť je sladká a jemně nakyslá.
Sylvia: Atraktivní, oranžové plody s červeným líčkem. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi chutná.

Středně Rané Odrůdy: Ideální pro Zpracování i Přímou Konzumaci

Velkopavlovická: Tradiční moravská odrůda s velkými, oranžovými plody a intenzivní, sladkou chutí. Je považována za jednu z nejlepších odrůd pro zavařování.
Veharda: Plody jsou středně velké až velké, s oranžovou slupkou a jemným červeným líčkem. Dužina je šťavnatá, sladká a aromatická.
Bergeron: Francouzská odrůda s oranžovými plody a oranžovou dužinou. Chuť je sladce nakyslá, aromatická a velmi osvěžující.

Pozdní Odrůdy Meruněk: Sladká Tečka za Sezónou

Kioto: Velké, kulaté plody s oranžovou slupkou a červeným líčkem. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi sladká.
Soledane: Atraktivní, oranžové plody s červeným zbarvením. Chuť je sladká a aromatická, s jemnou kyselinkou.
Harcot: Kanadská odrůda s oranžovými plody a hladkou slupkou. Dužina je pevná, šťavnatá a velmi chutná.

Bio Meruňky z Našich Ekologických Sadů

Kde Koupit Naše Moravské Meruňky? Možnosti Nákupu

Chceme, aby byl nákup našich čerstvých moravských meruněk pro vás co nejpohodlnější. Proto nabízíme několik možností, jak si naše lahodné ovoce můžete zakoupit:

Prodej Přímo z Našeho Sadu: Zažijte Atmosféru Sklizně

Adresa našich sadů: [SEM VLOŽTE ADRESU]

Otevírací doba během sezóny: [SEM VLOŽTE OTEVÍRACÍ DOBU]

Doporučujeme sledovat naše webové stránky a sociální sítě, kde budeme pravidelně informovat o aktuálním stavu sklizně a možnosti návštěvy sadů.

Farmářské Trhy a Lokální Prodejny: Naše Meruňky Blízko Vás

Seznam partnerských prodejen: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA SEZNAM PRODEJEN]

Online Objednávky s Doručením až Domů: Pohodlí na Prvním Místě

Přejít na náš e-shop: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA E-SHOP]

Při online objednávce máte možnost vybrat si preferovaný termín doručení a platit pohodlně online nebo na dobírku.

Velkoobchodní Prodej pro Firmy a Zpracovatele: Kvalita ve Velkém

Kontaktní formulář pro velkoobchodní zákazníky: [SEM VLOŽTE ODKAZ NA FORMULÁŘ]

Telefonní kontakt pro velkoobchod: [SEM VLOŽTE TELEFONNÍ ČÍSLO]

Recepty a Inspirace: Využijte Chuť Moravských Meruněk Naplno

Meruňkový Koláč s Drobenkou: Klasika, která Nikdy Neomrzí

Ingredience:

250 g hladké mouky
150 g másla
100 g cukru krupice
1 vejce
Špetka soli
Cca 1 kg zralých moravských meruněk
Drobenka (mouka, cukr, máslo)

Postup:

Z mouky, másla, cukru, vejce a soli vypracujte hladké těsto.
Těsto rozválejte a vložte do vymazané a moukou vysypané formy.
Meruňky omyjte, rozpulte, vypeckujte a naskládejte na těsto řeznou stranou nahoru.

Posypte drobenkou a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-40 minut, dokud není koláč zlatavý.

Meruňková Marmeláda s Vůní Levandule: Domácí Pochoutka

Ingredience:

1 kg zralých moravských meruněk
500 g cukru krupice

Šťáva z 1 citronu
1 lžička sušené levandule (volitelné)

Postup:

Meruňky omyjte, rozpulte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky.
Vložte je do hrnce, přidejte cukr a citronovou šťávu. Promíchejte a nechte několik hodin odstát, aby meruňky pustily šťávu.
Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte, dokud marmeláda nezhoustne. Pokud používáte levanduli, přidejte ji ke konci vaření.

Horkou marmeládu nalijte do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.

Merunka Druhy Tabulka

17 dubna, 2023 Lenka Zahradnictví

Meruňky: Podrobný Průvodce Světem Slunečných Plodů

Meruňky, tyto lahodné a šťavnaté plody s charakteristickou oranžovou barvou a sametovou slupkou, patří k nejoblíbenějším druhům ovoce na světě. Jejich sladká chuť s jemnou kyselinkou a bohaté aroma z nich činí nejen vynikající pochoutku, ale také cenný zdroj vitamínů, minerálů a antioxidantů. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do fascinujícího světa meruněk. Prozkoumáme rozmanitost jejich druhů a odrůd, detailně popíšeme jejich charakteristické rysy, nahlédneme do tajů úspěšného pěstování, odhalíme široké spektrum jejich využití v kuchyni a prozkoumáme jejich přínosy pro naše zdraví. Ať už jste vášnivý zahrádkář, kulinářský nadšenec nebo jen milovník zdravého stravování, tento článek vám poskytne komplexní a detailní informace o všem, co potřebujete vědět o meruňkách.

Historie a Původ Meruněk: Cesta Slunečného Plodu K Našim Stolům

Historie meruněk je dlouhá a spletitá, sahající až do starověku. Původ těchto lahodných plodů je dodnes předmětem debat mezi botaniky a historiky, nicméně převládá názor, že jejich pravlastí je severovýchodní Čína, konkrétně oblast kolem pohoří Ťan-šan. Archeologické nálezy a starověké písemné zmínky svědčí o tom, že meruňky byly v této oblasti pěstovány již před více než 4000 lety. Z Číny se meruňky postupně šířily podél starověkých obchodních cest, jako byla například Hedvábná stezka, na západ. První zmínky o meruňkách v Evropě pocházejí z období starověkého Říma, kam se pravděpodobně dostaly díky armádním výpravám a obchodním stykům s východními civilizacemi. Římané si meruňky velmi oblíbili a nazývali je „praecoqua“, což znamená „předčasné“, pravděpodobně kvůli jejich ranějšímu zrání oproti jiným peckovinám. Z Itálie se pěstování meruněk rozšířilo do dalších částí Evropy, zejména do teplejších oblastí Středomoří. V průběhu staletí se šlechtěním a přirozeným křížením vyvinula široká škála místních odrůd, které se přizpůsobily různým klimatickým podmínkám a půdním typům. Dnes se meruňky pěstují v mnoha zemích světa s mírným podnebím, včetně Evropy, Severní Ameriky, Austrálie a Jižní Afriky, a představují významnou součást ovocnářství.

Botanická Charakteristika Meruňky: Od Květu K Plodu

Meruňka (Prunus armeniaca) je listnatý strom z čeledi růžovitých (Rosaceae), podčeledi slivoňovitých (Prunoideae). Dorůstá obvykle výšky 5 až 10 metrů, v závislosti na odrůdě a pěstebních podmínkách. Kmen je pokrytý tmavě hnědou, podélně rozpukanou kůrou. Koruna stromu je široká a rozložitá s hustým olistěním. Listy jsou střídavé, eliptického až vejčitého tvaru, s pilovitým okrajem a výraznou žilnatinou. Na jaře, ještě před vyrašením listů, se strom obsype množstvím nádherných, bílých až narůžovělých květů s pěti korunními lístky a mnoha tyčinkami. Květy jsou oboupohlavné a opylovány hmyzem, především včelami. Po opylení a oplození se z květu vyvíjí plod – peckovice. Plod meruňky je kulatý až oválný, s charakteristickou podélnou rýhou. Slupka je sametová, jemně chlupatá, s barvou od světle žluté přes oranžovou až po červenou, často s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, aromatická, s oranžovou až tmavě oranžovou barvou a sladkokyselou chutí. Uvnitř plodu se nachází tvrdá pecka, která chrání semeno (jádro). Doba zrání meruněk se liší v závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách, obvykle probíhá od června do srpna.

Rozmanitost Světa Meruněk: Přehled Nejoblíbenějších Druhů a Odrůd

Svět meruněk je neuvěřitelně rozmanitý a zahrnuje stovky různých odrůd, které se liší svými vlastnostmi, chutí, dobou zrání, velikostí plodů, barvou slupky a dužniny, odolností vůči chorobám a mrazu i nároky na pěstování. Tato obrovská variabilita umožňuje pěstitelům vybrat si odrůdy, které nejlépe vyhovují jejich specifickým podmínkám a preferencím. Mezi nejoblíbenější a nejrozšířenější druhy a odrůdy meruněk patří například:

Rané Odrůdy Meruněk: První Poslové Léta

Rané odrůdy meruněk dozrávají již koncem června a začátkem července a představují tak první čerstvé ovoce po dlouhé zimě. Jsou oblíbené pro svou svěží chuť a brzkou dostupnost. Mezi známé rané odrůdy patří:

Bergeron:

Francouzská odrůda s oranžovými plody střední velikosti a pevnou, aromatickou dužninou. Je poměrně odolná vůči mrazu a chorobám.

Harcot:

Kanadská odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, sladce navinulá a aromatická. Je vysoce mrazuvzdorná.

Kioto:

Česká raná odrůda s menšími, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá a chutná. Je odolná vůči mrazu a šarce švestek.

Leskora:

Slovenská raná odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, sladká a aromatická. Je tolerantní vůči mrazu.

Spring Blush:

Americká raná odrůda s atraktivními, červenooranžovými plody. Dužnina je šťavnatá a sladká.

Středně Rané Odrůdy Meruněk: Vrchol Sezóny

Středně rané odrůdy dozrávají v polovině července a představují nejširší skupinu meruněk. Vyznačují se vyváženou chutí a dobrou plodností. Mezi oblíbené středně rané odrůdy patří:

Aurora:

Česká odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, sladce navinulá a aromatická. Je odolná vůči mrazu a šarce švestek.

Goldrich:

Americká odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je pevná, šťavnatá a aromatická. Je vhodná pro přímý konzum i zpracování.

Velkopavlovická:

Tradiční česká odrůda s velkými, oranžovými plody. Dužnina je šťavnatá, sladká a aromatická. Je ceněna pro svou výbornou chuť.

Veharda:

Česká odrůda se středně velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, sladce navinulá a aromatická. Je odolná vůči mrazu a šarce švestek.

Wonder Cot:

Novější odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je pevná, šťavnatá a velmi chutná.

Pozdní Odrůdy Meruněk: Slunečné Tečky Konce Léta

Pozdní odrůdy meruněk dozrávají koncem července a v srpnu a umožňují tak prodloužit sezónu čerstvých meruněk. Často se vyznačují dobrou skladovatelností. Mezi známé pozdní odrůdy patří:

Bergeron:

(Opakovaně zmíněná pro její delší období sklizně v různých klimatických podmínkách)

Farclo:

Francouzská pozdní odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je pevná, šťavnatá a aromatická. Je vhodná pro přímý konzum i zpracování.

Hargrand:

Kanadská pozdní odrůda s velkými, oranžovými plody. Dužnina je pevná, šťavnatá a sladce navinulá. Je vysoce mrazuvzdorná.

Kyoto:

(Opakovaně zmíněná pro její delší období sklizně v různých klimatických podmínkách)

Slovaca:

Slovenská pozdní odrůda s velkými, oranžovými plody s červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, sladká a aromatická. Je tolerantní vůči mrazu.

Speciální Druhy a Hybridy Meruněk: Objevte Nové Chutě

Kromě tradičních odrůd existují i speciální druhy a hybridy meruněk, které nabízejí zajímavé chutě a vlastnosti:

Nektarinky:

Hladkoplodé meruňky, které se vyznačují absencí typického sametového povrchu slupky. Mají často intenzivnější chuť a vůni než klasické meruňky.

Meruňkokot:

Kříženec meruňky a japonské švestky (slivoně). Plody mají unikátní chuť a vzhled, kombinující vlastnosti obou rodičovských druhů.

Aprium:

Kříženec meruňky a švestky s převahou vlastností meruňky. Plody jsou velmi sladké a aromatické.

Pluot:

Kříženec švestky a meruňky s převahou vlastností švestky. Plody jsou sladké, šťavnaté a mají hladkou slupku.

Meruňky Druhy Tabulka: Srovnání Klíčových Vlastností

Pro lepší přehled a usnadnění výběru vhodné odrůdy přinášíme srovnávací tabulku vybraných druhů a odrůd meruněk s jejich klíčovými vlastnostmi:

Odrůda	Doba Zrání	Velikost Plodu	Barva Slupky	Barva Dužniny	Chuť	Odolnost vůči Mrazu	Odolnost vůči Chorobám	Poznámky
Bergeron	Raná až středně raná	Střední	Oranžová	Oranžová	Sladce navinulá, aromatická	Dobrá	Dobrá	Vhodná pro různé podmínky
Harcot	Raná	Velká	Oranžová s červeným líčkem	Oranžová	Šťavnatá, sladce navinulá, aromatická	Vysoká	Střední	Vysoká mrazuvzdornost
Kioto	Raná	Menší	Oranžová s červeným líčkem	Oranžová	Šťavnatá, chutná	Dobrá	Dobrá (vůči šarce)	Česká odrůda
Leskora	Raná	Velká	Oranžová s červeným líčkem	Oranžová	Šťavnatá, sladká, aromatická	Střední	Dobrá	Slovenská odrůda
Spring Blush	Raná	Střední	Červenooranžová	Oranžová	Šťavnatá, sladká	Střední	Střední	Atraktivní vzhled
Aurora	Středně raná	Velká	Oranžová s červeným líčkem	Oranžová	Šťavnatá, sladce navinulá, aromatická	Dobrá	Dobrá (vůči šarce)	Česká odrůda
Goldrich

Merunka Druhy

14 dubna, 2023 Lenka Zahradnictví

Meruňka Druhy: Detailní Průvodce Světem Odrůd a Jejich Pěstováním v České Republice

Meruňky, s jejich sametovou slupkou a sladkou, aromatickou dužinou, patří k nejoblíbenějším druhům ovoce v České republice. Jejich pěstování má u nás dlouhou tradici a díky šlechtění existuje dnes nepřeberné množství odrůd, které se liší dobou zrání, velikostí a chutí plodů, odolností vůči mrazu a chorobám, i nároky na pěstování. Tento obsáhlý průvodce vás provede fascinujícím světem druhů meruněk a pomůže vám vybrat tu pravou odrůdu pro vaši zahradu či sad.

Historie a Původ Meruněk: Cesta Z Dálného Východu do Českých Zahrad

Historie meruněk je bohatá a sahá až do starověku. Původní domovinou meruněk je pravděpodobně severovýchodní Čína, odkud se postupně rozšířily do dalších částí Asie, Persie a Evropy. Do Evropy se meruňky dostaly pravděpodobně prostřednictvím Římanů. V České republice se první zmínky o pěstování meruněk datují do středověku, a to především v teplejších oblastech jižní Moravy. Postupem času se pěstování meruněk rozšířilo i do dalších regionů, a díky šlechtitelské práci se podařilo vyšlechtit odrůdy, které lépe snášejí i chladnější klima.

První zmínky: Středověk na území České republiky.
Původ: Severovýchodní Čína.
Šíření: Přes Asii a Persii do Evropy (pravděpodobně Římany).
Adaptace: Šlechtění pro lepší odolnost vůči chladnějšímu klimatu.

Základní Klasifikace Druhů Meruněk: Podle Doby Zrání, Využití a Charakteristik Plodů

Svět meruněk je velmi rozmanitý a pro lepší orientaci je možné druhy meruněk klasifikovat podle několika klíčových kritérií. Mezi nejdůležitější patří doba zrání plodů, která ovlivňuje termín sklizně, dále pak využití plodů (konzumace v čerstvém stavu, zpracování) a samozřejmě charakteristika samotných plodů, jako je velikost, tvar, barva slupky a dužiny, chuť a aroma.

Klasifikace Podle Doby Zrání: Od Raných po Pozdní Odrůdy

Doba zrání je jedním z nejdůležitějších faktorů při výběru odrůdy meruňky. Umožňuje totiž prodloužit sklizeň čerstvých plodů během sezóny. Rozlišujeme:

Velmi rané odrůdy: Zrání probíhá již v červnu. Tyto odrůdy jsou často náchylnější na jarní mrazíky, ale nabízejí první sladké plody v sezóně.
Rané odrůdy: Sklizeň začíná v první polovině července. Jsou o něco odolnější než velmi rané odrůdy.
Středně rané odrůdy: Plody dozrávají v druhé polovině července a začátkem srpna. Jedná se o nejrozšířenější skupinu odrůd s vyváženými vlastnostmi.
Pozdní odrůdy: Sklizeň probíhá v srpnu až září. Tyto odrůdy jsou vhodné pro oblasti s delším vegetačním obdobím a umožňují sklizeň čerstvých meruněk i na konci léta.
Velmi pozdní odrůdy: Zrání probíhá až v září. V České republice jsou méně rozšířené kvůli riziku brzkých podzimních mrazíků.

Klasifikace Podle Využití Plodů: Stolní Odrůdy a Odrůdy pro Zpracování

Meruňky se pěstují jak pro přímou konzumaci v čerstvém stavu, tak pro různé formy zpracování. Podle tohoto kritéria rozlišujeme:

Stolní odrůdy: Tyto odrůdy se vyznačují atraktivním vzhledem plodů, dobrou chutí a pevnou dužinou, která dobře snáší transport a manipulaci. Jsou ideální pro přímý konzum.

Odrůdy pro zpracování: Tyto odrůdy mohou mít méně atraktivní vzhled, ale vynikají vysokou šťavnatostí, aromatickou chutí a dobrou oddělitelností pecky od dužiny. Jsou vhodné pro výrobu kompotů, džemů, destilátů a sušení.

Univerzální odrůdy: Některé odrůdy se vyznačují dobrými vlastnostmi jak pro přímou konzumaci, tak pro zpracování.

Klasifikace Podle Charakteristik Plodů: Velikost, Barva, Chuť a Aroma

Samotné plody meruněk se liší v mnoha ohledech:

Velikost: Existují odrůdy s malými, středními i velkými plody. Velikost plodů ovlivňuje výnosnost a atraktivitu pro spotřebitele.
Tvar: Plody mohou být kulaté, oválné nebo mírně zploštělé.
Barva slupky: Barva slupky se liší od světle žluté přes oranžovou až po tmavě oranžovou s červeným líčkem.
Barva dužiny: Dužina může být světle žlutá, oranžová nebo tmavě oranžová.

Chuť: Chuť meruněk se pohybuje od sladké po sladkokyselou, s různými aromatickými tóny (mandlové, muškátové).

Oddělitelnost pecky: Některé odrůdy mají pecku snadno oddělitelnou od dužiny (tzv. odlučitelné), což je výhodné pro zpracování. Jiné mají pecku pevně přirostlou k dužině (tzv. neodlučitelné).

Detailní Popis Vybraných Odrůd Meruněk Pěstovaných v České Republice

Nyní se podrobněji podíváme na některé z nejpopulárnějších a nejzajímavějších odrůd meruněk, které se úspěšně pěstují v našich klimatických podmínkách. U každé odrůdy uvedeme její charakteristiku, dobu zrání, vlastnosti plodů, nároky na pěstování a odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Velmi Rané Odrůdy: První Sladké Pocity Léta

‚Leskora‘: Brzká Sladkost s Atraktivním Vzhledem

Odrůda ‚Leskora‘ patří mezi velmi rané meruňky. Její plody dozrávají již koncem června, často jako jedny z prvních. Plody jsou středně velké až velké (cca 40-60 g), kulovitého až oválného tvaru. Slupka je hladká, sytě oranžová s výrazným červeným líčkem na osluněné straně. Dužina je oranžová, šťavnatá, aromatická a velmi sladká. Pecku lze od dužiny oddělit jen částečně. Strom roste středně bujně a vytváří rozložitou korunu. Kvete středně raně a je považována za dobrou opylovačku pro jiné odrůdy. ‚Leskora‘ vyžaduje teplé a chráněné stanoviště a propustnou půdu. Je středně odolná vůči mrazu v době květu a plodů, ale méně odolná vůči moniliové spále. Doporučuje se pro přímý konzum.

Doba zrání: Konec června.
Plody: Středně velké až velké (40-60 g), kulovité až oválné, sytě oranžové s červeným líčkem, sladká a aromatická dužina.
Pecka: Částečně odlučitelná.
Růst: Středně bujný, rozložitá koruna.
Odolnost: Střední vůči mrazu, méně odolná vůči moniliové spále.
Využití: Přímý konzum.

‚Aurora‘: Kanadská Královna Raných Meruněk

‚Aurora‘ je další velmi raná odrůda původem z Kanady. Je známá pro svou vysokou plodnost a atraktivní, velké plody. Dozrává přibližně týden po odrůdě ‚Leskora‘. Plody jsou velké (až 70 g), oválného tvaru, s hladkou, oranžovou slupkou a jasně červeným líčkem. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá, sladce nakyslé chuti s jemným aroma. Pecka je dobře odlučitelná. Strom roste středně bujně a vytváří vzpřímenou korunu. Kvete raně a je částečně samosprašná, ale pro vyšší výnosy se doporučuje pěstovat ji s jinou kvetoucí odrůdou. ‚Aurora‘ je poměrně odolná vůči jarním mrazíkům a méně náchylná na moniliovou spálu než některé jiné rané odrůdy. Preferuje slunná a teplá stanoviště s dobře propustnou půdou. Je vhodná pro přímý konzum i pro krátkodobé zpracování.

Doba zrání: Začátek července.
Plody: Velké (až 70 g), oválné, oranžové s červeným líčkem, sladce nakyslá a šťavnatá dužina.
Pecka: Dobře odlučitelná.

Růst: Středně bujný, vzpřímená koruna.

Odolnost: Poměrně odolná vůči jarním mrazíkům, méně náchylná na moniliovou spálu.

Využití: Přímý konzum, krátkodobé zpracování.

Rané Odrůdy: Vyvážená Chuť a Jistota Sklizně

‚Veecot‘: Kanadská Klasika s Vysokou Kvalitou Plodů

‚Veecot‘ je oblíbená raná odrůda pocházející z Kanady. Dozrává v polovině července. Plody jsou středně velké až velké (50-70 g), kulovitého až mírně oválného tvaru. Slupka je oranžová s nápadným červeným až fialovým líčkem, jemně plstnatá. Dužina je sytě oranžová, pevná, šťavnatá, sladká s mírnou kyselinkou a výrazným aroma. Pecka je dobře odlučitelná. Strom roste středně bujně a vytváří široce kulovitou korunu. Kvete středně raně a je dobrou opylovačkou. ‚Veecot‘ je považována za jednu z nejchutnějších raných odrůd a je poměrně odolná vůči mrazu a méně náchylná na moniliovou spálu. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou půdu s dostatkem živin. Je ideální pro přímý konzum i zpracování.

Doba zrání: Polovina července.

Plody: Středně velké až velké (50-70 g), kulovité až oválné, oranžové s červeným líčkem, sladká a šťavnatá dužina s aroma.

Pecka: Dobře odlučitelná.

Růst: Středně bujný, široce kulovitá koruna.

Odolnost: Poměrně odolná vůči mrazu, méně náchylná na moniliovou spálu.

Využití: Přímý konzum, zpracování.

‚Sylvia‘: Kompaktní Růst a Bohatá Úroda Raných Plodů

‚Sylvia‘ je raná odrůda s kompaktním růstem, což ji činí vhodnou i pro menší zahrady. Dozrává přibližně ve stejnou dobu jako ‚Veecot‘. Plody jsou středně velké (40-60 g), kulovitého tvaru. Slupka je oranžová s červeným líčkem. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá, sladce nakyslé chuti. Pecka je dobře odlučitelná. Strom roste slaběji až středně bujně a vytváří hustou, kompaktní korunu. Kvete středně raně a je samosprašná. ‚Sylvia‘ je poměrně odolná vůči mrazu a středně odolná vůči moniliové spále. Preferuje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Je vhodná pro přímý konzum.

Doba zrání: Polovina července.
Plody: Středně velké (40-60 g), kulovité, oranžové s červeným líčkem, sladce nakyslá a šťavnatá dužina.
Pecka: Dobře odlučitelná.
Růst: Slabě až středně bujný, kompaktní koruna.
Odolnost: Poměrně odolná vůči mrazu, středně odolná vůči moniliové spále.
Využití: Přímý konzum.

Středně Rané Odrůdy: Zlatý Střed Sezóny Meruněk

‚Velkopavlovická‘: Český Klenot s Tradiční Chutí

‚Velkopavlovická‘ je tradiční česká odrůda, která si stále drží svou popular

Pozdni Druh Merunky

16 března, 2023 Lenka Zahradnictví

Pozdní Odrůdy Meruněk: Váš Kompletní Průvodce pro Bohatou a Dlouhou Sklizeň

Meruňky jsou oblíbeným ovocem pro svou sladkou chuť a šťavnatou dužinu. Prodloužení sklizňového období může výrazně zvýšit radost z čerstvých plodů a zajistit jejich dostupnost po delší dobu. Pozdní odrůdy meruněk představují ideální řešení pro ty, kteří chtějí sklízet chutné plody i v pozdějším létě, kdy většina ostatních peckovin již dozrála. Tento obsáhlý průvodce vás provede světem pozdních meruněk, od jejich charakteristiky a výběru, přes detailní návody na pěstování a ochranu, až po inspiraci pro jejich využití v kuchyni a při zpracování.

Proč Pěstovat Pozdní Odrůdy Meruněk?

Pěstování pozdních odrůd meruněk přináší řadu výhod, které ocení jak zahrádkáři, tak i komerční pěstitelé:

Prodloužení sklizňového období: Umožňují sklizeň čerstvých meruněk i v době, kdy jiné ovocné stromy již plody nemají.
Rozmanitost chuti a textury: Pozdní odrůdy nabízejí širokou škálu chutí, od sladkých po mírně nakyslé, a různých textur dužiny.
Vyšší tržní hodnota: Pozdě sklizené ovoce může mít na trhu vyšší cenu díky omezené konkurenci.
Lepší využití prostoru: Kombinací raných, středně raných a pozdních odrůd lze optimalizovat využití zahrady a zajistit stálý přísun čerstvého ovoce.
Možnost zpracování: Pozdní meruňky jsou stejně vhodné pro přímou konzumaci jako pro zavařování, sušení, výrobu džemů a kompotů.

Charakteristika Pozdních Odrůd Meruněk

Pozdní odrůdy meruněk se vyznačují především dobou zrání plodů, která obvykle spadá do druhé poloviny července, srpna, a někdy i začátku září. Kromě toho se mohou lišit i v dalších charakteristikách:

Doba květu: Většina pozdních odrůd kvete ve stejnou dobu jako rané a středně rané odrůdy.
Velikost a tvar plodů: Plody mohou být malé, střední i velké, s různými tvary – kulaté, oválné nebo srdčité.
Barva slupky: Barva slupky se liší od světle žluté přes oranžovou až po tmavě oranžovou s červeným líčkem.
Barva a konzistence dužiny: Dužina může být světle oranžová, oranžová nebo tmavě oranžová, s různou konzistencí – pevná, šťavnatá, vláknitá nebo jemná.
Chuť: Chuť se pohybuje od sladké s nízkou kyselostí po sladkokyselou s výraznějším aroma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům: Některé pozdní odrůdy jsou odolnější vůči běžným chorobám a škůdcům meruněk.
Nároky na pěstování: Různé odrůdy mohou mít odlišné nároky na půdu, klima a řez.

Přehled Významných Pozdních Odrůd Meruněk

Na trhu existuje mnoho kvalitních pozdních odrůd meruněk. Zde je přehled některých z nich s jejich charakteristikami:

Bergeron

Původem z Francie, Bergeron je velmi oblíbená pozdní odrůda. Plody jsou středně velké, oválné, s oranžovou slupkou a výrazným červeným líčkem. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá a aromatická, s mírně nakyslou chutí. Zrání probíhá koncem července až začátkem srpna. Odrůda je poměrně odolná vůči mrazu a méně náchylná k moniliové hnilobě.

Harcot

Harcot pochází z Kanady a je známá svou vysokou plodností a kvalitními plody. Plody jsou středně velké až velké, kulaté, s hladkou, oranžovou slupkou a malým červeným líčkem. Dužina je oranžová, jemná, šťavnatá a sladká, s jemnou kyselinkou. Sklizeň probíhá v srpnu. Odrůda je mrazuvzdorná a relativně odolná vůči chorobám.

Kioto

Kioto je japonská pozdní odrůda s velkými, atraktivními plody. Mají oranžovou slupku s výrazným červeným zbarvením. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá a velmi sladká. Zraje koncem srpna až začátkem září. Je ceněna pro svou pozdní sklizeň a vynikající chuť.

Mirandela

Mirandela je portugalská pozdní odrůda s velkými, oválnými plody. Slupka je oranžová s červeným líčkem. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá a sladká, s bohatým aroma. Sklízí se v srpnu. Je vhodná pro přímou konzumaci i zpracování.

Orange Summer

Orange Summer je novější pozdní odrůda s velmi atraktivními, velkými, oranžovými plody. Dužina je pevná, šťavnatá a sladká. Zraje v polovině srpna. Je ceněna pro svůj vzhled a chuť.

Sylvercot

Sylvercot je francouzská pozdní odrůda s velkými, kulatými plody. Slupka je oranžová s červeným líčkem. Dužina je oranžová, pevná, šťavnatá a aromatická, s vyváženou sladkokyselou chutí. Sklizeň probíhá v srpnu.

Tardif de Tain

Tardif de Tain je starší francouzská pozdní odrůda. Plody jsou středně velké, oválné, s oranžovou slupkou a červeným líčkem. Dužina je oranžová, jemná, šťavnatá a sladká. Zraje koncem července až začátkem srpna. Je ceněna pro svou spolehlivost a dobrou chuť.

Velkopavlovická

Velkopavlovická je česká krajová pozdní odrůda. Plody jsou středně velké, kulaté až oválné, s oranžovou slupkou a často s červeným líčkem. Dužina je oranžová, šťavnatá, aromatická a sladce nakyslá. Zraje v srpnu. Je odolná vůči mrazu a vhodná do chladnějších oblastí.

Znojemská

Znojemská je další tradiční česká pozdní odrůda. Plody jsou menší až středně velké, kulaté, s oranžovou slupkou a občasným červeným líčkem. Dužina je oranžová, šťavnatá, aromatická a sladká. Sklízí se v srpnu. Je známá svou dobrou plodností a odolností.

Jak Vybrat Vhodnou Pozdní Odrůdu Meruněk?

Při výběru pozdní odrůdy meruněk je třeba zvážit několik faktorů:

Klimatické podmínky: Zkontrolujte mrazuvzdornost odrůdy a její vhodnost pro vaši pěstitelskou oblast. Některé pozdní odrůdy mohou být citlivější na jarní mrazíky, které mohou poškodit květy.
Typ půdy: Meruňky preferují propustné, hlinitopísčité půdy s neutrálním až mírně zásaditým pH. Zjistěte, zda vybraná odrůda toleruje vaši půdu.
Doba zrání: Zvažte, kdy přesně chcete sklízet plody a vyberte odrůdu s odpovídající dobou zrání. Kombinací různých pozdních odrůd můžete prodloužit sklizeň.
Velikost a chuť plodů: Vyberte odrůdu s plody, které vám nejvíce vyhovují velikostí, barvou, tvarem a především chutí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům: Pokud máte v oblasti problémy s určitými chorobami nebo škůdci meruněk, vyberte si odolnější odrůdu.

Nároky na péči: Některé odrůdy mohou vyžadovat intenzivnější péči, včetně pravidelného řezu a hnojení. Zvažte, kolik času a úsilí jste ochotni pěstování věnovat.
Dostupnost sazenic: Ujistěte se, že je vybraná odrůda dostupná v kvalitních školkách.

Pěstování Pozdních Odrůd Meruněk: Krok za Krokem

Úspěšné pěstování pozdních odrůd meruněk vyžaduje dodržování několika základních zásad:

Výběr Stanoviště

Meruňky potřebují slunné a teplé stanoviště, chráněné před silnými větry. Ideální je jižně orientovaný svah. Vyhněte se mrazovým kotlinám, kde se drží studený vzduch, což může vést k poškození květů a snížení úrody.

Příprava Půdy

Půda by měla být propustná, hlinitopísčitá, s dobrou drenáží. Před výsadbou je vhodné půdu zrýt a zapravit kompost nebo dobře rozložený hnůj, což zlepší její strukturu a zajistí dostatek živin pro mladé stromky. Pokud je půda příliš kyselá, můžete ji vápnit.

Výsadba

Nejvhodnější doba pro výsadbu meruněk je na jaře nebo na podzim. Vykopejte dostatečně velkou jámu, aby se do ní pohodlně vešly kořeny stromku. Před výsadbou namočte kořeny do vody. Stromek umístěte do jámy tak, aby roub byl asi 5-10 cm nad povrchem země. Jámu zasypte zeminou a lehce přitlačte. Po výsadbě stromek důkladně zalijte.

Zálivka

Mladé stromky potřebují pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Starší stromy zalévejte méně často, ale důkladně, zejména v období kvetení a tvorby plodů. Vyhněte se přemokření půdy, které může vést k hnilobě kořenů.

Hnojení

Meruňky potřebují pravidelné hnojení pro správný růst a bohatou úrodu. Na jaře, před kvetením, můžete použít hnojiva s vyšším obsahem dusíku. V období tvorby plodů a po sklizni jsou vhodné hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu, která podporují zrání plodů a vyzrávání dřeva. Používejte speciální hnojiva pro ovocné stromy nebo organická hnojiva, jako je kompost nebo hnůj.

Řez

Řez je důležitou součástí péče o meruňky. Provádí se pro udržení tvaru koruny, prosvětlení, odstranění suchých a poškozených větví a pro podporu plodnosti. Existují různé typy řezu, včetně výchovného řezu u mladých stromků a udržovacího řezu u starších stromů. Nejvhodnější doba pro řez je na jaře, před rašením, nebo po sklizni.

Ochrana před Chorobami a Škůdci

Pozdní odrůdy meruněk mohou být náchylné k různým chorobám a škůdcům. Pravidelná kontrola stromů a včasný zásah jsou klíčové pro udržení jejich zdraví a zajištění dobré úrody.

Nejčastější Choroby Meruněk

Moniliová hniloba (Monilia laxa): Houbové onemocnění, které napadá květy, větvičky a plody. Projevuje se vadnutím a usycháním květů a hnědnutím a hnilobou plodů. Prevencí je prosvětlování koruny, odstraňování napadených částí a preventivní postřiky fungicidy v období květu a zrání plodů.
Kadeřavost listů (Taphrina deform