Rez Na Hrusni Postriky

Pěstování hrušní může být velmi uspokojivé, odměnou jsou nám sladké a šťavnaté plody. Nicméně, pro dosažení pravidelné a bohaté úrody je nezbytné věnovat hrušním náležitou péči, která zahrnuje především pravidelný řez a preventivní i kurativní postřiky. V tomto obsáhlém průvodci se podrobně zaměříme na všechny aspekty řezu a postřiků hrušní, abychom vám poskytli kompletní znalosti pro úspěšné pěstování.

Rez Na Hrusni Postriky

Význam správného řezu hrušní pro optimální růst a plodnost

Řez hrušní není pouze estetickou úpravou stromu, ale především klíčovým agrotechnickým opatřením, které má přímý vliv na jeho zdraví, růst a plodnost. Správně provedený řez zajišťuje optimální prosvětlení koruny, což je nezbytné pro vyzrávání plodů a prevenci houbových chorob. Dále reguluje množství plodonosného dřeva, čímž přispívá k pravidelné a kvalitní úrodě. Odstraňováním poškozených a nemocných větví se snižuje riziko šíření chorob a škůdců. V neposlední řadě usnadňuje řez provádění dalších ošetřovacích prací, jako je právě postřik a sklizeň.

Cíle a principy řezu hrušní

Hlavním cílem řezu hrušní je vytvoření a udržení optimálního tvaru koruny, zajištění rovnováhy mezi růstem a plodností, podpora tvorby kvalitních plodů a prodloužení životnosti stromu. Při řezu je důležité respektovat několik základních principů. Především je třeba odstraňovat větve rostoucí dovnitř koruny, křížící se větve a větve, které se o sebe třou. Tyto větve zahušťují korunu, brání pronikání světla a vzduchu a mohou se stát vstupní branou pro infekce. Dále je nutné odstraňovat suché, poškozené a nemocné větve, které strom zbytečně vysilují a představují riziko pro jeho zdraví. Při řezu mladých stromků se zaměřujeme na vytvoření pevné a dobře větvené koruny, zatímco u starších stromů je cílem udržení plodnosti a omlazení. Důležitým pravidlem je také řezat vždy na větevní kroužek, čímž se podporuje správné hojení ran.

Termíny řezu hrušní: Kdy a jak řezat v průběhu roku

Termín řezu hrušní závisí na stáří stromu, jeho kondici a cíli, kterého chceme řezem dosáhnout. Obecně rozlišujeme tři hlavní období pro řez: zimní řez, letní řez a řez v době květu. Každý z těchto termínů má svá specifika a přináší různé výhody.

Zimní řez hrušní (řez v době vegetačního klidu)

Zimní řez se provádí v období vegetačního klidu, tedy od opadu listů na podzim až do začátku rašení na jaře. Ideální doba je obvykle od ledna do března, za bezmrazého počasí. Zimní řez je nejintenzivnější a má největší vliv na růst a plodnost stromu. Při zimním řezu se zaměřujeme na prosvětlení koruny, vytvarování základních větví a redukci plodonosného dřeva. U mladých stromků provádíme tzv. výchovný řez, jehož cílem je vytvoření silného kmene a dobře rozložených hlavních větví. U starších stromů se provádí udržovací řez, jehož cílem je udržet optimální tvar koruny a podpořit tvorbu kvalitních plodů. Při silném zimním řezu dochází k silnějšímu růstu nových výhonů na jaře, proto je třeba s intenzitou řezu zacházet opatrně, zejména u mladých a slabě rostoucích stromů.

Letní řez hrušní (zelený řez)

Letní řez, označovaný také jako zelený řez, se provádí v období vegetace, obvykle od června do srpna. Letní řez je méně intenzivní než zimní a zaměřuje se především na regulaci růstu letorostů, prosvětlení koruny a podporu tvorby květních pupenů. Při letním řezu se odstraňují vlky (silné, svisle rostoucí výhony), zahušťující letorosty a přebytečné obrosty. Letní řez má tlumivý vliv na růst, proto je vhodný pro silně rostoucí stromy a pro podporu nasazení květů na příští rok. Může také zlepšit vybarvení a kvalitu plodů díky lepšímu prosvětlení koruny.

Řez hrušní v době květu

Rez Na Hrusni Postriky

Řez v době květu je nejméně intenzivní a obvykle se omezuje na odstranění poškozených nebo nemocných květenství a případně na mírné prosvětlení koruny. Tento řez může pomoci regulovat násadu plodů a zlepšit jejich velikost a kvalitu. Provádí se opatrně, aby nedošlo k poškození zdravých květů.

Techniky řezu hrušní: Jak správně provádět řezy

Pro správné provedení řezu hrušní je nezbytné používat ostré a čisté zahradnické nůžky nebo pilku. Tupé nástroje způsobují roztřepené rány, které se hůře hojí a jsou náchylnější k infekcím. Před řezem je vhodné nástroje dezinfikovat, například lihem nebo roztokem hypermanganu, aby se zabránilo přenosu chorob. Při řezu je důležité řezat vždy na větevní kroužek, což je zduřelina v místě, kde větev vyrůstá z kmene nebo silnější větve. Řez by měl být veden šikmo od horního okraje kroužku dolů a ven, aby rána byla co nejmenší a dobře se hojila. Větší rány po řezu je vhodné ošetřit štěpařským voskem nebo jiným vhodným přípravkem, který chrání dřevo před vysycháním a infekcemi.

Řez na větevní kroužek

Řez na větevní kroužek je základní technikou při řezu dřevin. Větevní kroužek obsahuje pletiva, která jsou nezbytná pro správné a rychlé hojení rány. Při řezu těsně nad kroužkem se rána dobře zacelí, zatímco řez příliš blízko kmene nebo hlavní větve může poškodit tato pletiva a zhoršit hojení. Naopak, ponechání pahýlu větve vede k jeho zasychání a hnilobě, což může ohrozit zdraví celého stromu.

Řez na čípek

Řez na čípek se používá při zmlazovacím řezu starších stromů nebo pro podporu tvorby nových výhonů. Při tomto řezu se větev zkrátí na krátký pahýl (čípek) s několika pupeny. Z těchto pupenů pak vyrostou nové výhony. Tuto techniku je třeba používat s rozvahou, protože příliš silný řez na čípek může vést k nadměrnému růstu vlky a oddálení plodnosti.

Výchovný řez mladých hrušní

Výchovný řez je nejdůležitějším řezem v prvních letech po výsadbě. Jeho cílem je vytvořit silný kmen a dobře rozložené hlavní větve, které budou tvořit základ budoucí koruny. Obvykle se ponechávají 3-4 silné, vhodně orientované větve jako základní kosterní větve a ostatní se odstraňují. Terminální výhon (hlavní osa) se zkracuje, aby se podpořilo větvení. V dalších letech se pak provádí korekční řez, při kterém se odstraňují konkurenční výhony, zahušťující větve a větve rostoucí dovnitř koruny.

Udržovací řez plodných hrušní

Udržovací řez se provádí u dospělých, plodných stromů. Jeho cílem je udržet optimální tvar koruny, zajistit dostatečné prosvětlení a podpořit tvorbu kvalitních plodů. Při tomto řezu se odstraňují suché, poškozené a nemocné větve, zahušťující letorosty, vlky a staré, málo plodné větve. Důležité je také zkracování příliš dlouhých plodonosných výhonů, aby se zabránilo jejich ohýbání pod tíhou plodů a podpořila se tvorba nových plodonosných pupenů.

Rez Na Hrusni Postriky

Zmlazovací řez starých a zanedbaných hrušní

Zmlazovací řez je radikálnější zákrok, který se provádí u starých, zanedbaných stromů s nízkou plodností a hustou, neprosvětlenou korunou. Při zmlazovacím řezu se odstraňují silné, přestárlé větve a koruna se výrazně prosvětlí. Tento řez by se neměl provádět najednou, ale postupně během několika let, aby strom nebyl příliš oslaben. Po zmlazovacím řezu obvykle následuje silný růst nových výhonů, které je třeba v dalších letech usměrňovat výchovným řezem.

Postřiky hrušní: Ochrana před chorobami a škůdci pro zdravou úrodu

Rez Na Hrusni Postriky

Kromě správného řezu je pro zdraví a plodnost hrušní nezbytná i ochrana před chorobami a škůdci. Hrušně jsou náchylné k různým houbovým chorobám, bakteriálním infekcím a napadení hmyzími škůdci. Pravidelné a správně provedené postřiky jsou klíčem k prevenci a léčbě těchto problémů.

Nejčastější choroby hrušní a jejich prevence a léčba

Hrušně jsou ohrožovány mnoha chorobami, které mohou významně snížit úrodu a poškodit zdraví stromů. Mezi nejčastější patří strupovitost hrušně, rez hrušňová, padlí jabloňové (napadá i hrušně), moniliová hniloba plodů a bakteriální spála jabloňovitých. Účinná ochrana vyžaduje kombinaci preventivních opatření a včasných postřiků vhodnými přípravky.

Strupovitost hrušně (Venturia pyrina)

Rez Na Hrusni Postriky

Strupovitost hrušně je jednou z nejzávažnějších houbových chorob, která napadá listy, květy a plody. Na listech se projevuje olivově zelenými až černými skvrnami, které se postupně zvětšují a mohou vést k deformacím a opadávání listů. Na plodech se tvoří hnědé, korkovité skvrny, které snižují jejich kvalitu a skladovatelnost. Prevence strupovitosti zahrnuje výběr odolných odrůd, udržování vzdušné koruny pravidelným řezem a odstraňování napadeného listí a plodů na podzim. Chemická ochrana se provádí preventivně před a po kvetení, a to opakovaně v závislosti na průběhu počasí a intenzitě infekce. Používají se fungicidy s účinnými látkami jako dithianon, trifloxystrobin, myclobutanil a další.

Rez hrušňová (Gymnosporangium sabinae)

Rez hrušňová je houbová choroba, jejímž mezihostitelem jsou jalovce (především jalovec chvojka – *Juniperus sabina*). Na listech hrušní se na jaře objevují oranžové skvrny s černými tečkami, které se postupně zvětšují a mohou vést k předčasnému opadávání listů. Silně napadené stromy jsou oslabené a mají nižší úrodu. Prevence spočívá v nepěstování jalovce chvojky v blízkosti hrušní. Pokud se rez vyskytne, je možné provést postřiky fungicidy na bázi myclobutanilu, propiconazolu nebo trifloxystrobinu, a to v době, kdy se na jalovcích tvoří oranžová ložiska (telecia). Důležité je také pravidelně kontrolovat jalovce a odstraňovat z nich napadené části.

Padlí jabloňové (Podosphaera leucotricha)

Padlí jabloňové napadá kromě jabloní i hrušně, především mladé výhony, listy a květy. Projevuje se bílým moučnatým povlakem, který postupně hnědne a způsobuje deformace a zasychání napadených částí. Prevence zahrnuje udržování vzdušné koruny a vyvážené hnojení. Při prvních příznacích je třeba provést postřik fungicidy s účinnými látkami jako síra, trifloxystrobin, penconazol nebo myclobutanil. Postřiky je třeba opakovat v intervalech podle potřeby a průběhu počasí.

Rez Na Hrusni Postriky

Moniliová hniloba plodů (Monilia fructigena)

Moniliová hniloba plodů je houbová choroba, která způsobuje hnití plodů přímo na stromě. Na plodech se objevují hnědé hnilobné skvrny, které se rychle šíří a pokrývají celý plod. Charakteristickým znakem je tvorba soustředných kruhů šedých výtrusů. Prevence zahrnuje pečlivou sklizeň, odstraňování nahnilých a poškozených plodů jak ze stromu, tak ze země, a ochranu před poraněním plodů hmyzími škůdci. V období květu a před sklizní je možné provést preventivní postřiky fungic

Rez Hrusnova

Řez hrušně: Nezbytný průvodce pro bohatou a kvalitní úrodu

Pěstování hrušní je odvětví s bohatou tradicí a potenciálem pro dosažení vynikajících výsledků. Klíčovým prvkem v péči o tyto ušlechtilé ovocné stromy je pravidelný a odborně provedený řez. Tento komplexní proces, zahrnující různé techniky a načasování, má zásadní vliv na zdraví stromu, jeho růst, tvarování koruny a především na množství a kvalitu plodů. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do všech aspektů řezu hrušní, od základních principů až po pokročilé metody, abychom vám poskytli nejdetailnější a nejpřesnější informace potřebné k dosažení optimální úrody a dlouhověkosti vašich hrušní.

Proč je řez hrušní tak důležitý? Pochopení klíčových přínosů

Rez Hrusnova

Řez hrušní není pouze estetickou úpravou; představuje základní agrotechnické opatření s dalekosáhlými důsledky pro celkový stav a produktivitu stromu. Ignorování pravidelného řezu může vést k řadě negativních jevů, které významně ovlivní vaši snahu o bohatou a kvalitní sklizeň. Pojďme se podrobněji podívat na hlavní přínosy správně provedeného řezu:

Zajištění optimálního osvětlení koruny pro kvalitní plody

Jedním z nejdůležitějších cílů řezu je prosvětlení koruny stromu. Hustá a neprostupná koruna brání pronikání slunečního světla k vnitřním větvím a plodům. Nedostatek světla má několik negativních dopadů. Především zpomaluje zrání plodů, které pak mohou být menší, méně vybarvené a s nižším obsahem cukru. Tmavé a vlhké prostředí uvnitř husté koruny také zvyšuje riziko vzniku a šíření houbových chorob a napadení škůdci. Pravidelným odstraňováním zahušťujících větví a výhonů zajistíme rovnoměrné oslunění všech částí koruny, což je klíčové pro optimální vývoj a kvalitu plodů.

Rez Hrusnova

Podpora tvorby plodonosného obrostu pro bohatou úrodu

Hrušně plodí převážně na krátkém plodonosném obrostu, jako jsou krátké výhonky, ostruhy a plodné pupeny, které se tvoří na dvouletém a starším dřevě. Řezem stimulujeme tvorbu tohoto plodonosného obrostu. Odstraněním nadbytečných, silných a konkurenčních výhonů uvolníme prostor a živiny pro vývoj kratších, plodných větviček. Správně provedený řez podporuje diferenciaci květních pupenů, což se v následujících letech projeví výrazným zvýšením počtu kvetoucích a plodných útvarů a tím i celkové úrody.

Udržení optimálního tvaru a velikosti koruny pro snadnou péči a sklizeň

Bez pravidelného řezu se koruna hrušně může stát příliš hustou, vysokou a nepravidelnou. To ztěžuje nejen provádění dalších ošetřovatských prací, jako je postřik proti chorobám a škůdcům, ale také sklizeň plodů. Vysoké větve jsou obtížně dosažitelné, což zvyšuje riziko poškození plodů i samotného stromu při sklizni. Řezem udržujeme korunu v optimální velikosti a tvaru, což usnadňuje všechny pěstitelské zásahy a zajišťuje bezpečnou a efektivní sklizeň.

Zajištění dobré kondice a dlouhověkosti stromu

Pravidelný řez má významný vliv na celkovou kondici a vitalitu hrušně. Odstraněním poškozených, nemocných nebo odumřelých větví zamezujeme šíření infekcí a škůdců do zdravých částí stromu. Prořezáním zahušťujícího se vnitřku koruny zlepšujeme cirkulaci vzduchu, což snižuje riziko houbových onemocnění. Udržováním vyváženého růstu a rozložení větví snižujeme zatížení jednotlivých částí stromu, čímž předcházíme vylomení větví pod tíhou úrody nebo sněhu. V konečném důsledku tak správný řez prodlužuje životnost hrušně a zajišťuje její dlouhodobou plodnost.

Regulace plodnosti a dosažení kvalitnějších plodů

Hrušně mají přirozenou tendenci k střídavé plodnosti, kdy po velmi bohaté úrodě v jednom roce následuje slabší nebo žádná úroda v roce následujícím. Řezem můžeme tuto tendenci do určité míry regulovat. Odstraněním části květních pupenů nebo mladých plůdků omezíme nadměrnou násadu, což umožní stromu rovnoměrnější rozložení energie a tvorbu větších a kvalitnějších plodů v daném roce i v letech následujících. Redukce plodů také snižuje riziko polámání větví pod tíhou nadměrné úrody.

Kdy je nejlepší doba pro řez hrušní? Zimní a letní řez a jejich specifika

Načasování řezu hrušní hraje klíčovou roli v jeho účinnosti a vlivu na strom. Rozlišujeme především zimní řez a letní řez, přičemž každý z nich má své specifické cíle a provádí se v odlišném období vegetačního cyklu.

Rez Hrusnova

Zimní řez (řez v době dormance): Základní tvarování a stimulace růstu

Zimní řez, prováděný od opadu listí až do počátku rašení pupenů (obvykle od prosince do března), je považován za základní a nejdůležitější řez hrušní. V tomto období je strom v klidovém stavu, bez listů, což umožňuje jasně vidět strukturu koruny a přesněji plánovat řez. Zimní řez má především stimulační účinek na růst. Odstraněním části pupenů se zvyšuje proud živin do zbývajících pupenů, což vede k silnějšímu růstu nových výhonů. Hlavními cíli zimního řezu jsou:

Rez Hrusnova
  • Tvarování základní koruny mladých stromů: V prvních letech po výsadbě se zimním řezem zakládá základní struktura koruny s optimálním počtem a rozložením hlavních větví.
  • Udržování a prosvětlování koruny starších stromů: U dospělých stromů se zimním řezem odstraňují zahušťující se, křížící se, svisle rostoucí (vlky) a nemocné větve, čímž se zajišťuje dobré osvětlení a provzdušnění koruny.
  • Podpora tvorby plodonosného obrostu: Správným zkrácením jednoletých výhonů se stimuluje tvorba krátkých plodných větviček na dvouletém a starším dřevě.
  • Regulace růstu: Silnější řez vede k silnějšímu růstu nových výhonů, zatímco slabší řez má menší stimulační účinek.

Při zimním řezu je důležité pamatovat na základní pravidla řezu, jako je řez na vnější pupen pro směřování růstu ven z koruny a hladké a čisté řezy provedené ostrými nástroji, aby se minimalizovalo riziko infekce.

Letní řez (řez v době vegetace): Omezení růstu a podpora plodnosti

Letní řez, prováděný během vegetačního období (obvykle od června do srpna), má odlišné cíle než zimní řez. V této době je strom aktivní, probíhá fotosyntéza a tvorba zásobních látek. Letní řez má především omezující účinek na růst a podporuje tvorbu květních pupenů pro následující rok. Hlavními cíli letního řezu jsou:

  • Omezení bujného růstu letorostů (vlků): Odstranění silných, svisle rostoucích výhonů, které zahušťují korunu a odebírají živiny plodům.
  • Podpora vyzrávání plodů: Prosvětlením koruny se zlepšuje přístup slunce k plodům, což urychluje jejich zrání a zlepšuje vybarvení.
  • Indukce tvorby květních pupenů: Letní řez může podpořit diferenciaci pupenů na květní, což se projeví vyšší úrodou v následujícím roce.
  • Usnadnění pronikání postřiků: Prosvětlená koruna umožňuje lepší pokrytí listů a plodů ochrannými přípravky.
  • Omezení rizika některých chorob: Lepší cirkulace vzduchu v prosvětlené koruně snižuje vlhkost a tím i riziko houbových onemocnění.

Letní řez je obvykle méně radikální než zimní řez a zahrnuje především vylamování mladých výhonů, zkracování dlouhých letorostů a odstraňování listů v okolí plodů pro lepší oslunění. Je důležité provádět letní řez za suchého počasí, aby se minimalizovalo riziko infekce řezných ran.

Kombinace zimního a letního řezu pro optimální výsledky

Rez Hrusnova

V mnoha případech je nejefektivnější kombinace zimního a letního řezu. Zimním řezem se provádí základní tvarování a prosvětlení koruny a stimuluje se růst plodonosného obrostu. Letním řezem se pak koriguje bujný růst, podporuje zrání plodů a indukuje tvorba květních pupenů. Správně načasovaná a provedená kombinace obou typů řezu vede k optimálnímu růstu, bohaté a kvalitní úrodě a dobrému zdravotnímu stavu hrušně.

Základní principy řezu hrušní: Klíčové techniky a postupy

Při řezu hrušní je nezbytné dodržovat několik základních principů a technik, které zajistí správný vývoj stromu a maximalizují jeho plodnost. Bez ohledu na to, zda provádíme zimní nebo letní řez, musíme mít na paměti následující:

Řez na větevní kroužek: Prevence infekcí a podpora hojení

Jedním z nejdůležitějších pravidel správného řezu je řez na větevní kroužek. Větevní kroužek je zduřelina v místě, kde větev vyrůstá z kmenu nebo silnější větve. Obsahuje parenchymatické pletivo, které má schopnost hojení ran. Řez by měl být veden těsně nad tímto kroužkem, rovnoběžně s osou mateřské větve. Nikdy neřežeme do větevního kroužku a nenecháváme pahýl, protože obojí zhoršuje hojení a zvyšuje riziko infekce a napadení dřevokaznými houbami.

Řez na pupen (očka): Směrování růstu a tvarování koruny

Při zkracování jednoletých výhonů provádíme řez na pupen (očko). Pupen, na který řežeme, určuje směr růstu nového výhonu. Chceme-li, aby nový výhon rostl ven z koruny, řežeme těsně nad vnějším pupenem (pupen směřující ven). Tím zajistíme prosvětlování koruny. Pokud potřebujeme, aby nový výhon rostl do vnitřku koruny (například pro zaplnění prázdného prostoru), řežeme nad vnitřním pupenem. Řez by měl být veden šikmo od pupenu nahoru, aby voda stékala pryč a pupen nebyl poškozen.

Odstraňování konkurenčních a svisle rostoucích výhonů (vlků)

Rez Hrusnova

Konkurenční výhony jsou silné výhony, které rostou příliš blízko hlavním větvím a konkurují jim v růstu a výživě. Vlky jsou silné, svisle rostoucí výhony, které se

Co Na Rez Hrusni

Vše, co potřebujete vědět o řezu hrušní pro bohatou úrodu

Proč je řez hrušní nezbytný pro zdraví a výnos

Pravidelný a správně provedený řez hrušní je klíčovým prvkem úspěšného pěstování. Nejedná se pouze o estetickou úpravu koruny, ale především o zásadní agrotechnické opatření, které má přímý vliv na zdraví stromu, jeho vitalitu a v konečném důsledku i na bohatost a kvalitu plodů. Zanedbání řezu může vést k mnoha negativním důsledkům, které mohou ohrozit celou vaši úrodu a zkrátit životnost stromu.

Jedním z hlavních důvodů, proč je řez hrušní tak důležitý, je regulace růstu. Hrušně mají přirozenou tendenci k bujnému růstu, což může vést k zahuštění koruny. Příliš hustá koruna má několik nevýhod. Především omezuje přístup světla do vnitřních částí stromu. Světlo je přitom nezbytné pro fotosyntézu, proces, při kterém si strom vytváří živiny potřebné pro růst a tvorbu plodů. Nedostatek světla tak oslabuje strom a snižuje jeho plodnost. Navíc ve stinných a vlhkých částech koruny se snadněji šíří různé houbové choroby a škůdci, kteří mohou vážně poškodit strom i plody.

Dalším významným aspektem řezu hrušní je podpora tvorby kvalitních plodů. Prořezáním se odstraňují slabé, poškozené nebo nemocné větve, které by zbytečně odebíraly živiny silným a plodným větvím. Tím se zajistí, že veškerá energie stromu bude směřovat do vývoje zdravých a velkých plodů s dobrou chutí a vybarvením. Správný řez také podporuje tvorbu květních pupenů, které jsou základem pro budoucí úrodu. Pravidelně prořezávané stromy mají tendenci k pravidelnější a bohatší plodnosti.

V neposlední řadě má řez hrušní vliv na celkovou strukturu a tvar koruny. Správným řezem můžeme vytvarovat korunu tak, aby byla stabilní, dobře provzdušněná a aby se na ní snadno prováděly další ošetřovatelské práce, jako je sklizeň plodů nebo postřik proti škůdcům a chorobám. Dobře tvarovaná koruna také lépe odolává silnému větru a sněhu, čímž se snižuje riziko polámání větví.

Co Na Rez Hrusni

Proto je důležité věnovat řezu hrušní dostatečnou pozornost a provádět jej pravidelně a správně. V následujících částech tohoto článku se podrobně seznámíme s různými typy řezu, optimálními termíny pro jeho provádění, potřebným nářadím a technikami řezu u mladých i starších hrušní.

Kdy je nejvhodnější doba pro řez hrušní?

Optimální termín pro řez hrušní se liší v závislosti na typu řezu a věku stromu. Obecně rozlišujeme dva hlavní termíny pro řez: zimní a letní. Každý z těchto termínů má své specifické cíle a výhody.

Zimní řez hrušní: základ pro bohatou úrodu

Zimní řez hrušní, prováděný v období vegetačního klidu, tedy od konce opadu listí až do začátku rašení pupenů (obvykle od listopadu do března), je považován za základní a nejdůležitější typ řezu. V tomto období strom nemá listy a je tedy lépe vidět struktura jeho koruny. Můžeme tak snadněji identifikovat větve, které je třeba odstranit, a provést tvarování koruny. Zimní řez má stimulační účinek na růst a plodnost. Čím silnější řez provedeme, tím silnější bude následný růst nových výhonů. Proto u mladých stromů, kde je cílem vytvořit pevnou a dobře rozvětvenou korunu, se provádí intenzivnější řez. U starších, plodných stromů se řezem reguluje množství plodonosného dřeva a zajišťuje se tak pravidelná a kvalitní úroda.

Při zimním řezu se zaměřujeme především na odstranění:

  • Suchých a poškozených větví: Tyto větve jsou náchylné k napadení chorobami a škůdci a zbytečně odebírají stromu živiny.
  • Křížících se a třecích se větví: Tyto větve si navzájem překážejí, odírají se a vytvářejí tak rány, které jsou vstupní branou pro infekce.
  • Svisle rostoucích výhonů (vlky): Tyto výhony obvykle neplodí a zahušťují korunu. Odebírají stromu energii, kterou by mohl využít pro tvorbu plodů.
  • Příliš hustě rostoucích větví: Prosvětlení koruny je důležité pro přístup světla a vzduchu.
  • Větví rostoucích dovnitř koruny: Tyto větve zahušťují korunu a brání proudění vzduchu.

Je důležité provádět zimní řez za suchého a mrazivého počasí, aby se minimalizovalo riziko infekce řezných ran. Větší řezné rány je vhodné ošetřit štěpařským voskem, který chrání dřevo před vysycháním a napadením patogeny.

Letní řez hrušní: doplňkové ošetření pro lepší kvalitu plodů

Letní řez hrušní se provádí během vegetačního období, obvykle od června do srpna. Tento typ řezu je spíše doplňkový k zimnímu řezu a má za cíl především ovlivnit kvalitu plodů a omezit bujný růst. Letním řezem se neodstraňují silné větve, ale spíše se zkracují mladé, letorosty. Tím se omezí jejich další růst a podpoří se vyzrávání plodů a tvorba květních pupenů pro následující rok.

Mezi hlavní úkony prováděné při letním řezu patří:

  • Zakracování letorostů: Zkrácením mladých výhonů se zpomalí jejich růst a energie stromu se přesměruje do vyvíjejících se plodů.
  • Odstraňování vlků: Pokud se během vegetace objeví nové vlky, je vhodné je odstranit, dokud jsou ještě mladé a měkké.
  • Probírka plodů: U přehoustlých násad plodů je vhodné provést probírku, kdy se odstraní některé plody, aby zbylé mohly lépe dorůst a dosáhnout vyšší kvality.
  • Odstraňování nemocných a napadených listů a výhonů: Pravidelná kontrola a odstraňování napadených částí stromu pomáhá zabránit šíření chorob a škůdců.

Letní řez by měl být prováděn opatrně a v menším rozsahu než zimní řez, aby se strom zbytečně neoslabil. Je také důležité provádět jej za suchého počasí.

Specifika řezu mladých a starých hrušní

Technika a intenzita řezu hrušní se liší v závislosti na věku stromu. U mladých stromů je cílem především vytvořit pevnou a dobře tvarovanou korunu, která bude základem pro budoucí plodnost. U starších, plodných stromů se řezem udržuje rovnováha mezi růstem a plodností a zajišťuje se tak pravidelná a kvalitní úroda.

Řez mladých hrušní: formování budoucí koruny

Řez mladých hrušní, prováděný v prvních několika letech po výsadbě, je klíčový pro vytvoření silné a stabilní koruny. V tomto období se zaměřujeme na výběr hlavních větví (tzv. kosterních větví) a jejich správné nasazení. Obvykle se ponechávají 3-4 silné, rovnoměrně rozmístěné větve, které vyrůstají z kmene pod širokým úhlem (ideálně kolem 45-60 stupňů). Ostatní větve se odstraňují. Hlavní větve se zkracují, aby se podpořilo jejich další rozvětvení a vytvoření plodonosného obrostu. Střední výhon (terminál) se obvykle zkracuje o třetinu až polovinu, aby se podpořil růst postranních větví a zabránilo se přílišnému vytahování stromu do výšky. V následujících letech se pokračuje ve formování koruny odstraňováním nevhodně rostoucích větví a zkracováním příliš dlouhých výhonů. Cílem je vytvořit vzdušnou a dobře osvětlenou korunu s dostatkem plodonosného dřeva.

Řez starších hrušní: udržení plodnosti a vitality

Co Na Rez Hrusni

Řez starších hrušní, které již plodí, má za cíl udržet rovnováhu mezi růstem a plodností, zajistit pravidelnou a kvalitní úrodu a prodloužit životnost stromu. U starších stromů se řez provádí méně intenzivně než u mladých. Zaměřujeme se především na prosvětlení koruny odstraněním zahušťujících se větví, suchých, poškozených a nemocných větví. Dále se odstraňují vlky a větve rostoucí dovnitř koruny. Pokud strom příliš zmlazuje a vytváří mnoho silných, neplodných výhonů, je vhodné provést zmlazovací řez, při kterém se odstraní starší, méně plodné větve a podpoří se růst mladších, plodných výhonů. Při řezu starších hrušní je důležité respektovat přirozený tvar koruny a neprovádět příliš radikální zásahy, které by mohly strom oslabit a snížit jeho plodnost.

Jaké nástroje budete potřebovat pro řez hrušní?

Pro správné provedení řezu hrušní je nezbytné mít kvalitní a ostré nástroje. Tupé nástroje způsobují roztřepené řezné rány, které se hůře hojí a jsou náchylnější k infekcím. Mezi základní nástroje pro řez hrušní patří:

Co Na Rez Hrusni

  • Ruční prořezávací nůžky: Jsou ideální pro stříhání tenčích větví a letorostů do průměru cca 2-3 cm. Měly by mít kvalitní ostří a pohodlné rukojeti. Existují různé typy nůžek (dvoubřité, jednobřité, s převodem), vybírejte podle velikosti vašich rukou a tloušťky stříhaných větví.
  • Dvouruční pákové nůžky (větvové nůžky): Používají se pro stříhání silnějších větví, obvykle do průměru 4-5 cm. Díky pákovému mechanismu umožňují snadnější střih i silnějších větví.
  • Ruční pilka na větve (ocaska): Je nezbytná pro odstraňování silnějších větví, které nelze přestřihnout nůžkami. Měla by mít ostré zuby a ergonomickou rukojeť. Existují různé typy pilek s různou délkou a tvarem listu, vybírejte podle velikosti stromu a tloušťky větví.
  • Žebřík nebo schůdky: Pro přístup k vyšším větvím je nezbytný stabilní žebřík nebo schůdky. Dbejte na bezpečnost při práci ve výškách.
  • Štěpařský vosk nebo balzám na rány: Používá se k ošetření větších řezných ran, aby se zabránilo vysychání dřeva a pronikání infekcí.
  • Ochranné rukavice: Chrání ruce před poraněním a nečistotami.
  • Dezinfekční prostředek: Pro dezinfekci nástrojů před a po řezu, aby se zabránilo přenosu chorob mezi stromy. Může se použít líh nebo speciální dezinfekční přípravky.
  • Co Na Rez Hrusni

  • Ochranné brýle: Chrání oči před odletujícími úlomky dřeva.

Před každým použitím zkontrolujte, zda jsou nástroje ostré a čisté. Pravidelně je brousíte a udržujte v dobrém stavu. Po skončení práce nástroje očistěte a uložte na suché místo.

Základní techniky řezu hrušní: jak správně stříhat

Při řezu hrušní je důležité dodržovat několik základních technik, aby řez byl čistý a strom se dobře hojil.

Řez na větevní kroužek

Při odstraňování celé větve je nejdůležitější provést řez na větevní kroužek. Větevní kroužek je zduřelina na bázi větve, kde se větev připojuje ke kmeni nebo silnější větvi. Obsahuje pletiva, která podporují hojení rány. Řez by měl být veden těsně za větevním kroužkem, ale nesmí do něj zasahovat ani by neměl být příliš vzdálený. Správně provedený řez na větevní kroužek zajistí rychlé a hladké zahojení rány bez zbytečných výčnělků.

Co Na Rez Hrusni

Postup řezu na větevní kroužek:

  1. Nejprve nařízněte větev zespodu, asi