Okurky Hadovky Ve Do Skleniku
Pěstování hadovek ve skleníku: Tajemství bohaté a zdravé úrody
Úvod do světa skleníkových hadovek: Proč pěstovat právě je?
Pěstování hadovek ve skleníku představuje efektivní způsob, jak si zajistit stálý přísun čerstvých a chutných okurek po značnou část roku. Skleník vytváří ideální mikroklima pro růst a vývoj těchto oblíbených plodů, chrání je před nepříznivými vnějšími vlivy, jako jsou prudké deště, kroupy, silný vítr či náhlé poklesy teplot. Navíc, kontrolované prostředí skleníku minimalizuje riziko napadení některými škůdci a chorobami, které často trápí okurky pěstované na venkovních záhonech. Hadovky, charakteristické svými dlouhými, štíhlými plody s jemnou slupkou a minimem semen, jsou mezi pěstiteli velmi oblíbené pro svou vynikající chuť, křehkost a široké využití v kuchyni. Ať už je konzumujete čerstvé v salátech, nakládáte do sladkokyselého nálevu, nebo přidáváte do různých pokrmů, domácí skleníkové hadovky se svou kvalitou a čerstvostí nemohou srovnávat s těmi kupovanými.
V tomto obsáhlém průvodci se podrobně zaměříme na všechny aspekty úspěšného pěstování hadovek ve skleníku. Probereme krok za krokem celý proces, od výběru vhodné odrůdy a přípravy skleníku, přes výsadbu a správnou péči během vegetace, až po sklizeň a možnosti skladování. Naším cílem je poskytnout vám komplexní informace a praktické rady, díky kterým dosáhnete bohaté a zdravé úrody hadovek a budete si moci po dlouhou dobu vychutnávat plody své práce.
Výběr té pravé odrůdy hadovky pro váš skleník: Klíč k úspěchu
Správný výběr odrůdy je jedním ze základních kamenů úspěšného pěstování hadovek ve skleníku. Na trhu existuje široká škála odrůd, které se liší svými vlastnostmi, růstovými nároky, odolností vůči chorobám a škůdcům, dobou zrání i chutí plodů. Při výběru je důležité zohlednit specifické podmínky vašeho skleníku, vaše pěstitelské zkušenosti a samozřejmě i vaše chuťové preference.
Dělení odrůd hadovek podle způsobu kvetení:
- Partenokarpické odrůdy (samoopylivé): Tyto odrůdy tvoří plody bez nutnosti opylení. To je velká výhoda pro pěstování ve skleníku, kde může být přístup hmyzu pro opylení omezený. Partenokarpické hadovky obvykle produkují velmi kvalitní, bezsemenné plody. Jsou ideální volbou pro pěstitele, kteří chtějí mít jistotu bohaté úrody bez ohledu na přítomnost opylovačů.
- Gyneické odrůdy (čistě samičí): Tyto odrůdy vytvářejí pouze samičí květy, což znamená, že pro tvorbu plodů potřebují opylení pylem z jiné, opylovací odrůdy (andromonoické nebo monoické). Pěstování gyneických odrůd obvykle vede k vyšším výnosům, protože veškerá energie rostliny je soustředěna do tvorby plodů. Je však nezbytné zajistit přítomnost vhodné opylovací odrůdy v blízkosti.
- Monoické odrůdy (jednodomé): Tyto odrůdy vytvářejí na jedné rostlině jak samčí, tak samičí květy. Jsou schopné samoopylení, ale přítomnost hmyzu nebo ruční opylení může zvýšit výnos.
- Andromonoické odrůdy (oboupohlavné): Tyto odrůdy vytvářejí samičí i oboupohlavné květy (obsahující jak tyčinky, tak pestíky). Jsou také schopné samoopylení.
Doporučené odrůdy hadovek pro pěstování ve skleníku:
Na trhu je k dispozici mnoho vynikajících odrůd hadovek vhodných pro skleníkové pěstování. Zde je několik oblíbených a osvědčených:
- ‚Minas F1‘: Velmi raná, partenokarpická odrůda s hladkými, tmavě zelenými plody vynikající chuti. Je odolná vůči mnoha běžným chorobám okurek.
- ‚Saladin F1‘: Středně raná, partenokarpická odrůda s dlouhými, štíhlými plody. Vyznačuje se vysokou plodností a dobrou odolností vůči padlí.
- ‚Regina F1‘: Raná, partenokarpická odrůda s křehkými, chutnými plody. Je vhodná i pro méně zkušené pěstitele díky své nenáročnosti.
- ‚Sonja F1‘: Velmi raná, partenokarpická odrůda s hladkými, lesklými plody. Je vysoce výnosná a odolná vůči virovým chorobám.
- ‚Delikates F1‘: Středně raná, partenokarpická odrůda s jemně žebrovanými plody. Má výbornou chuť a je vhodná pro přímou konzumaci i nakládání.
- ‚Ornello F1‘: Raná, partenokarpická odrůda s tmavě zelenými, lesklými plody. Je známá svou vysokou odolností vůči plísni okurkové.
- ‚Passandra F1‘: Středně raná, partenokarpická odrůda s dlouhými, štíhlými plody a dobrou skladovatelností.
- ‚Marketmore 76‘: Starší, ale stále oblíbená monoická odrůda s tmavě zelenými plody. Vyznačuje se dobrou odolností vůči chorobám. Pro úspěšné pěstování vyžaduje opylení.
- ‚Sandra F1‘: Raná, partenokarpická odrůda s velmi chutnými, křehkými plody. Je vhodná pro pěstování v různých typech skleníků.
- ‚Ventura F1‘: Středně raná, partenokarpická odrůda s vysokým výnosem a dobrou odolností vůči stresovým podmínkám.
- V připravené půdě vytvořte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice.
- Na dno jamky můžete přidat trochu kompostu nebo speciálního hnojiva pro okurky.
- Opatrně vyjměte sazenici z květináče a umístěte ji do jamky.
- Zasypte kořenový bal zeminou a lehce přitlačte.
- Dodržujte doporučenou vzdálenost mezi rostlinami, která se obvykle pohybuje mezi 50 a 70 cm v řádku a 80 až 100 cm mezi řádky, v závislosti na odrůdě a způsobu pěstování.
- Po výsadbě sazenice důkladně zalijte vlažnou vodou.
- Pravidelnost: Zalévejte okurky pravidelně, ideálně každý den nebo obden, v závislosti na počasí a vlhkosti půdy. V horkých letních dnech může být nutná i každodenní zálivka.
- Množství vody: Půda by měla být rovnoměrně vlhká, ale ne přemokřená.
- Typ skleníku: Některé odrůdy jsou lépe přizpůsobeny pro vytápěné skleníky s delší vegetační dobou, zatímco jiné se dobře daří i v nevytápěných sklenících s kratším pěstebním cyklem.
- Požadovaná velikost a tvar plodů: Existují odrůdy s dlouhými, hladkými plody, krátkými a tlustými plody, nebo dokonce mini hadovkami. Zvažte, jaký typ hadovek preferujete.
- Odolnost vůči chorobám: Skleníkové prostředí může být náchylné k některým houbovým chorobám. Vyberte odrůdy, které jsou vůči nim odolné, abyste minimalizovali riziko ztráty úrody.
- Rychlost růstu a ranost: Některé odrůdy plodí dříve než jiné. Pokud chcete sklízet úrodu co nejdříve, zvolte ranou odrůdu.
- Chuť a kvalita plodů: Různé odrůdy se liší svou chutí a texturou. Přečtěte si recenze a popisy odrůd, abyste si vybrali tu, která vám nejvíce vyhovuje.
- ‚Ministar F1‘: Velmi raná hybridní odrůda s vysokým výnosem a odolností vůči mnoha chorobám. Plody jsou středně dlouhé, hladké a mají vynikající chuť.
- ‚Parthenon F1‘: Partenokarpická (samoopylivá) odrůda, která nevyžaduje opylení hmyzem. Produkuje dlouhé, štíhlé plody s tmavě zelenou slupkou. Je velmi výnosná a odolná vůči padlí.
- ‚Saladin F1‘: Další partenokarpická odrůda s hladkými, středně dlouhými plody. Vyznačuje se rychlým růstem a vysokou plodností.
- ‚Passandra F1‘: Hybridní odrůda s tmavě zelenými, lesklými plody. Je odolná vůči virovým chorobám a má dobrou skladovatelnost.
- ‚Delistar F1‘: Raná, partenokarpická odrůda s dlouhými, štíhlými plody. Je velmi chutná a má vysoký výnos.
- ‚Regina F1‘: Středně raná hybridní odrůda s tmavě zelenými, mírně žebernatými plody. Je odolná vůči plísni okurkové.
- ‚Sonate F1‘: Velmi raná, partenokarpická odrůda s hladkými, středně dlouhými plody. Je vhodná pro rychlení a má vysoký výnos.
- ‚Bella F1‘: Raná hybridní odrůda s kratšími, válcovitými plody. Je velmi chutná a má dobrou odolnost vůči chorobám.
- ‚Adam F1‘: Partenokarpická odrůda s dlouhými, hladkými plody. Je velmi výnosná a má dobrou toleranci k chladnějším podmínkám.
- ‚Sandra F1‘: Středně raná hybridní odrůda s tmavě zelenými, lesklými plody. Je odolná vůči plísni okurkové a má dobrou skladovatelnost.
- Partenokarpie: Upřednostňujte partenokarpické odrůdy, které nevyžadují opylení.
- Odolnost vůči chorobám: Vyberte odrůdy s dobrou odolností vůči běžným skleníkovým chorobám, jako je padlí, plíseň okurková a virové choroby.
- Výnosnost: Zvažte odrůdy s vysokým potenciálem výnosu, pokud je vaším cílem maximalizovat sklizeň.
- Chuť a kvalita plodů: Vyberte odrůdy s chutnými a kvalitními plody, které odpovídají vašim preferencím.
- Rychlost růstu a ranost: Některé odrůdy dozrávají dříve než jiné, což může být důležité pro prodloužení sklizňové sezóny.
- Délka plodů: Existují odrůdy s kratšími i delšími plody, vyberte si podle svého vkusu a zamýšleného využití.
- Dodržujte hygienu ve skleníku: Pravidelně odstraňujte zbytky rostlin a plevel.
- Zajistěte dobré větrání: Pravidelné větrání snižuje vlhkost a zabraňuje rozvoji houbových chorob.
- Vyvážená výživa: Rostliny s dostatkem živin jsou odolnější vůči škůdcům a chorobám.
- Pravidelná kontrola rostlin: Včasné odhalení problému usnadňuje jeho řešení.
- Použití preventivních postřiků: V případě opakujících se problémů můžete preventivně použít ekologické postřiky na bázi rostlinných olejů nebo výluhů.
- Biologická ochrana: Využití přirozených nepřátel škůdců, jako jsou draví roztoči proti sviluškám nebo parazitické vosičky proti molicím.
- Lepové desky: Žluté nebo modré lep
Při výběru odrůdy věnujte pozornost informacím o její odolnosti vůči běžným chorobám a škůdcům, doporučenému způsobu pěstování (např. na provázcích), době zrání a charakteristice plodů. Pokud nemáte zkušenosti s pěstováním gyneických odrůd, je pro začátek vhodnější zvolit některou z partenokarpických odrůd, které vám zajistí úrodu i bez nutnosti opylení.
Příprava skleníku pro pěstování hadovek: Základní kroky k ideálnímu prostředí
Než se pustíte do samotné výsadby hadovek, je nezbytné pečlivě připravit skleník. Čisté, dobře větrané a správně vyhřáté prostředí je klíčové pro zdravý růst rostlin a bohatou úrodu.
Důkladné čištění a dezinfekce skleníku:
Na začátku sezóny je důležité skleník důkladně vyčistit od zbytků starých rostlin, prachu a nečistot. Ty mohou být zdrojem chorob a škůdců. Stěny a konstrukci skleníku umyjte mýdlovou vodou nebo speciálním dezinfekčním prostředkem určeným pro skleníky. Pokud jste v předchozí sezóně měli problémy s chorobami nebo škůdci, doporučuje se provést dezinfekci půdy parou nebo chemickými přípravky (vždy dodržujte návod k použití).
Kontrola a oprava konstrukce skleníku:
Zkontrolujte, zda je konstrukce skleníku stabilní a nepoškozená. Opravte případné praskliny ve skle nebo fólii, zkontrolujte funkčnost větracích oken a dveří. Dobrá ventilace je nezbytná pro regulaci teploty a vlhkosti ve skleníku a prevenci vzniku plísní a jiných chorob.
Příprava půdy ve skleníku:
Okurky hadovky preferují humózní, propustnou a na živiny bohatou půdu s pH v rozmezí 6,0 až 7,0. Pokud je půda ve vašem skleníku těžká a jílovitá, zlepšete její strukturu přidáním kompostu, rašeliny nebo písku. Naopak, příliš písčitou půdu obohaťte o organickou hmotu, která zadrží vlhkost a živiny. Před výsadbou půdu prokypřete a zapravte do ní základní hnojivo s vyšším obsahem fosforu a draslíku, které podpoří tvorbu kořenů a kvetení.
Zajištění opěrného systému:
Hadovky jsou popínavé rostliny a pro svůj růst potřebují oporu. Ideální je instalovat ve skleníku systém provázků nebo sítí, po kterých se budou moci rostliny pnout. Tento systém zajistí lepší cirkulaci vzduchu kolem rostlin, usnadní sklizeň a sníží riziko napadení plísněmi. Provázky upevněte ke konstrukci skleníku a veďte je svisle dolů, kde je později připevníte k sazenicím.
Zajištění optimální teploty a vlhkosti:
Okurky hadovky jsou teplomilné rostliny a pro svůj růst vyžadují teplotu mezi 20 a 25 °C během dne a ne nižší než 15 °C v noci. Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat mezi 60 a 80 %. V horkých letních měsících je důležité zajistit dostatečné větrání skleníku, aby nedošlo k přehřátí. V chladnějších obdobích může být nutné skleník přitápět. Pro sledování teploty a vlhkosti je vhodné umístit do skleníku teploměr a vlhkoměr.
Výsadba sazenic hadovek do skleníku: Kdy a jak na to?
Optimální termín pro výsadbu sazenic hadovek do skleníku nastává, když je půda prohřátá na alespoň 15 °C a pominulo riziko pozdních jarních mrazíků. V našich klimatických podmínkách to obvykle bývá od poloviny května do začátku června. Pokud jste si předpěstovali vlastní sazenice, měly by mít v době výsadby 3-4 pravé listy a dobře vyvinutý kořenový systém.
Příprava sazenic k výsadbě:
Před samotnou výsadbou sazenice důkladně zalijte. Pokud jsou kořeny příliš propletené, opatrně je rozvolněte. Sazenice sázíme o něco hlouběji, než rostly v sadbovači, přibližně po první pravé listy. Tím podpoříme tvorbu adventivních kořenů a silnější růst rostliny.
Postup při výsadbě:
Mulčování půdy:
Okolí vysazených sazenic můžete zamulčovat organickým materiálem, jako je sláma, piliny nebo posečená tráva. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, omezuje růst plevelů a udržuje stabilnější teplotu půdy.
Připevnění k opoře:
Jakmile sazenice povyrostou a začnou se pnout, opatrně je připevněte k připraveným provázkům nebo síti. Mladé výhony jemně omotávejte kolem opory ve směru hodinových ručiček. Pravidelně kontrolujte a upravujte připevnění, aby rostliny měly dostatek prostoru pro růst a nebyly příliš stísněné.
Závlaha hadovek ve skleníku: Udržení optimální vlhkosti pro zdravý růst
Správná závlaha je pro pěstování hadovek ve skleníku naprosto klíčová. Okurky mají vysoké nároky na vodu, zejména v období intenzivního růstu a plodnosti. Nedostatek vláhy může vést k zakrnění rostlin, opadávání květů a plodů, hořknutí okurek a celkově nižší úrodě. Naopak, přemokření půdy může způsobit hnilobu kořenů a podporovat rozvoj houbových chorob.
Zásady správné zálivky:
Pestovani Hadovek Ve Skleniku
Pěstování hadovek ve skleníku: Klíč k bohaté a dlouhodobé úrodě
Úvod do pěstování hadovek ve skleníku: Proč zvolit tuto metodu?
Pěstování hadovek ve skleníku představuje efektivní způsob, jak zajistit stabilní a vysokou úrodu těchto oblíbených plodů po značnou část roku. Na rozdíl od venkovního pěstování, skleník poskytuje kontrolované prostředí, které chrání rostliny před nepříznivými vlivy počasí, škůdci a některými chorobami. Tato metoda umožňuje prodloužit vegetační období, začít s pěstováním dříve na jaře a sklízet plody až do pozdního podzimu. Díky optimálním podmínkám ve skleníku mohou hadovky dosáhnout lepšího růstu, vyššího výnosu a kvalitnějších plodů s vynikající chutí a vzhledem. V tomto obsáhlém průvodci se podrobně zaměříme na všechny aspekty úspěšného pěstování hadovek ve skleníku, od výběru vhodné odrůdy až po sklizeň a skladování.
Výběr ideální odrůdy hadovek pro skleník: Klíč k úspěchu
Volba správné odrůdy hadovek je zásadním krokem k dosažení bohaté úrody ve skleníku. Existuje mnoho různých odrůd, které se liší svými vlastnostmi, jako je rychlost růstu, odolnost vůči chorobám, velikost a tvar plodů, chuť a vhodnost pro pěstování ve skleníku. Při výběru je důležité zvážit několik faktorů:
Oblíbené odrůdy hadovek pro pěstování ve skleníku:
Před konečným výběrem odrůdy si vždy přečtěte aktuální informace od dodavatelů semen a zvažte specifické podmínky vašeho skleníku.
Příprava skleníku a půdy pro pěstování hadovek: Základ zdravého růstu
Důkladná příprava skleníku a půdy je nezbytná pro úspěšné pěstování hadovek. Zajistí rostlinám optimální podmínky pro růst a vývoj a minimalizuje riziko problémů během vegetace.
Čištění a dezinfekce skleníku: Prevence chorob a škůdců
Před zahájením nové pěstební sezóny je důležité skleník důkladně vyčistit a dezinfikovat. Odstraňte veškeré zbytky starých rostlin, listí a nečistoty. Stěny a konstrukci skleníku omyjte vodou s přídavkem dezinfekčního prostředku (např. roztokem hypermanganu draselného nebo speciálním přípravkem pro dezinfekci skleníků). Tímto krokem eliminujete přítomnost zárodků chorob a škůdců, kteří by mohli napadnout nové rostliny.
Příprava půdy: Zajištění živin a dobré struktury
Hadovky vyžadují bohatou, propustnou a dobře provzdušněnou půdu s dostatkem živin. Pokud pěstujete hadovky ve skleníku opakovaně na stejném místě, je vhodné půdu obměnit nebo ji alespoň obohatit o organickou hmotu. Ideální je přidat dobře vyzrálý kompost nebo hnůj, který zlepší strukturu půdy, zajistí postupné uvolňování živin a podpoří činnost prospěšných mikroorganismů. V případě potřeby můžete půdu obohatit i o minerální hnojiva s vyšším obsahem fosforu a draslíku, které podporují tvorbu kořenů a plodů. Před výsadbou půdu důkladně prokyprěte a urovnejte.
Zajištění optimálního pH půdy: Důležité pro vstřebávání živin
Hadovky preferují mírně kyselé až neutrální pH půdy, ideálně v rozmezí 6,0 až 7,0. Pokud je pH půdy příliš nízké (kyselá půda), můžete jej upravit přidáním mletého vápence. Naopak, pokud je pH příliš vysoké (zásaditá půda), můžete přidat rašelinu nebo síran amonný. Před úpravou pH je vhodné provést test půdy pomocí pH metru nebo testovací sady, abyste zjistili aktuální hodnotu a mohli půdu upravit co nejpřesněji.
Vytvoření vyvýšených záhonů nebo použití pěstebních nádob: Zlepšení drenáže a přístupu vzduchu
Pěstování hadovek ve vyvýšených záhonech nebo v pěstebních nádobách může mít několik výhod. Zlepšuje se drenáž půdy, což je důležité pro prevenci hniloby kořenů. Zároveň se usnadňuje přístup vzduchu ke kořenům, což podporuje jejich zdravý růst. Vyvýšené záhony se také snadněji obhospodařují a umožňují lepší kontrolu nad kvalitou půdy.
Výsadba hadovek ve skleníku: Kdy a jak na to?
Správný termín a postup výsadby mají zásadní vliv na následný růst a plodnost hadovek ve skleníku.
Optimální termín výsadby: Zohlednění teploty a podmínek
Termín výsadby hadovek do skleníku závisí na typu skleníku a klimatických podmínkách ve vaší oblasti. V vytápěných sklenících můžete s výsadbou začít již koncem zimy nebo na začátku jara (únor-březen). V nevytápěných sklenících je vhodné počkat, až se půda prohřeje na minimálně 15 °C a pominou rizika pozdních mrazíků (obvykle duben-květen). Před výsadbou je vhodné rostliny předpěstovat v sadbovačích nebo květináčích po dobu 3-4 týdnů. Předpěstované sazenice by měly mít 2-3 pravé listy a silný kořenový systém.
Postup výsadby: Dodržování správných rozestupů a hloubky
Při výsadbě hadovek do skleníku dodržujte doporučené rozestupy mezi rostlinami, které se liší v závislosti na odrůdě (obvykle 50-80 cm mezi rostlinami a 80-120 cm mezi řádky). Vykopejte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice. Rostliny vyjměte z květináčů opatrně, abyste nepoškodili kořeny. Umístěte sazenice do jamek tak, aby horní část kořenového balu byla v úrovni okolní půdy. Jamky zasypte zeminou a lehce přitlačte. Po výsadbě rostliny důkladně zalijte.
Použití mulče: Ochrana půdy a omezení plevele
Po výsadbě je vhodné půdu kolem rostlin zamulčovat organickým materiálem, jako je sláma, piliny, kůra nebo netkaná textilie. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, omezuje růst plevele, chrání půdu před erozí a udržuje stabilnější teplotu půdy.
Instalace opěrného systému: Podpora růstu a snadnější sklizeň
Hadovky jsou popínavé rostliny a pro svůj růst potřebují opěrný systém. Můžete použít tyče, sítě, dráty nebo speciální konstrukce pro popínavé rostliny. Opěrný systém zajistí, že se rostliny budou moci pnout vzhůru, což zlepší cirkulaci vzduchu, sníží riziko houbových chorob a usnadní sklizeň plodů. Rostliny k opěrám vyvazujte pravidelně pomocí měkkého provázku nebo speciálních klipů.
Péče o hadovky ve skleníku: Pravidelná zálivka, hnojení a větrání
Pravidelná a správná péče je klíčová pro zdravý růst a bohatou úrodu hadovek ve skleníku.
Zálivka: Udržování optimální vlhkosti půdy
Hadovky vyžadují pravidelnou a dostatečnou zálivku, zejména v období kvetení a tvorby plodů. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale nikdy přemokřená. Zálivku provádějte ráno nebo večer, abyste minimalizovali odpařování vody a zabránili popálení listů slunečními paprsky. V horkých letních dnech může být nutná zálivka i dvakrát denně. Používejte vlažnou vodu, ideálně dešťovou. Vyhněte se kropení listů, které může podporovat šíření houbových chorob. Vhodné je zavlažování ke kořenům pomocí hadice nebo kapkové závlahy.
Hnojení: Zajištění dostatku živin pro bohatou úrodu
Během vegetace hadovky potřebují pravidelné hnojení, aby měly dostatek živin pro růst a tvorbu plodů. Začněte s hnojením přibližně 2-3 týdny po výsadbě. Používejte komplexní hnojiva pro plodovou zeleninu, která obsahují vyvážený poměr dusíku, fosforu a draslíku, a také mikroprvky. V období kvetení a tvorby plodů zvyšte dávku hnojiv s vyšším obsahem draslíku, který podporuje dozrávání plodů a zlepšuje jejich chuť. Hnojte pravidelně, ale v menších dávkách, abyste zabránili přehnojení. Můžete použít jak minerální, tak organická hnojiva (např. zředěný kompostový výluh nebo slepičí trus).
Větrání skleníku: Regulace teploty a vlhkosti
Pravidelné větrání skleníku je nezbytné pro udržení optimální teploty a vlhkosti vzduchu, a také pro prevenci houbových chorob. Během horkých letních dnů otevírejte okna a dveře skleníku, abyste zaj
Hadovky Ve Skleniku
Pěstování hadovek ve skleníku: Detailní návod pro zajištění bohaté a kvalitní úrody
Pěstování hadovek ve skleníku představuje efektivní způsob, jak si zajistit čerstvé a chutné okurky po dlouhou dobu. Skleník poskytuje ideální prostředí s kontrolovanou teplotou, vlhkostí a ochranou před nepříznivými vlivy počasí a škůdci, což vede k vyšším výnosům a lepší kvalitě plodů. Tento obsáhlý průvodce vás krok za krokem provede celým procesem pěstování hadovek ve skleníku, od výběru vhodné odrůdy až po sklizeň a skladování.
1. Výběr vhodné odrůdy hadovek pro skleník
Prvním a klíčovým krokem k úspěšnému pěstování hadovek ve skleníku je pečlivý výběr vhodné odrůdy. Existuje mnoho různých kultivarů hadovek, které se liší svými vlastnostmi, jako je odolnost vůči chorobám, rychlost růstu, velikost a tvar plodů, chuť a výnosnost. Pro pěstování ve skleníku jsou obzvláště vhodné partenokarpické odrůdy, které tvoří plody bez nutnosti opylení hmyzem. To je ve skleníkovém prostředí, kde je přirozený výskyt opylovačů omezený, velkou výhodou. Při výběru odrůdy zvažte následující faktory:
Mezi oblíbené a osvědčené odrůdy hadovek pro pěstování ve skleníku patří například ‚Minisprint‘, ‚Saladin‘, ‚Regal F1‘, ‚Passandra F1‘, ‚Delistar F1‘ a mnoho dalších. Důkladně si prostudujte popisky jednotlivých odrůd a vyberte ty, které nejlépe vyhovují vašim podmínkám a požadavkům.
2. Příprava skleníku a půdy pro pěstování hadovek
Úspěšné pěstování hadovek ve skleníku začíná důkladnou přípravou prostředí a půdy. Skleník by měl být čistý a dezinfikovaný, aby se minimalizovalo riziko výskytu chorob a škůdců. Půda by měla být bohatá na živiny, dobře propustná a s dostatečnou vlhkostí. Postupujte následovně:
2.1. Čištění a dezinfekce skleníku
Před zahájením pěstování důkladně vyčistěte celý skleník. Odstraňte veškeré zbytky starých rostlin, plevel a nečistoty. Stěny a konstrukci skleníku omyjte mýdlovou vodou a poté dezinfikujte vhodným dezinfekčním prostředkem, například roztokem hypermanganu draselného nebo speciálními přípravky pro dezinfekci skleníků. Tímto krokem eliminujete potenciální zdroje infekcí a škůdců.
2.2. Příprava půdy ve skleníku
Hadovky preferují humózní, propustnou a na živiny bohatou půdu s pH v rozmezí 6,0 až 7,0. Pokud je vaše stávající půda příliš jílovitá nebo písčitá, je vhodné ji vylepšit. Do půdy zapracujte kvalitní kompost nebo dobře prohnojený hnůj. Kompost dodá půdě potřebné živiny, zlepší její strukturu a schopnost zadržovat vodu. Hnůj je bohatý na dusík, fosfor a draslík, které jsou pro růst a vývoj okurek nezbytné. Na každý metr čtvereční záhonu můžete přidat přibližně 5-10 litrů kompostu nebo hnoje. Půdu důkladně prokypřete rycími vidlemi nebo rotavátorem do hloubky alespoň 20-30 cm.
2.3. Vytvoření vyvýšených záhonů (volitelné)
Pěstování na vyvýšených záhonech může mít několik výhod. Půda se na nich lépe prohřívá, má lepší drenáž a snáze se s ní pracuje. Pokud se rozhodnete pro vyvýšené záhony, vytvořte je o šířce přibližně 80-100 cm a výšce 20-30 cm. Mezi záhony ponechte dostatečný prostor pro pohodlný pohyb a údržbu rostlin.
2.4. Mulčování půdy
Po přípravě půdy je vhodné ji zamulčovat. Mulčování pomáhá udržovat stálou vlhkost půdy, potlačuje růst plevelů, chrání půdu před vysycháním a erozí a postupně se rozkládající organický mulč dodává půdě živiny. Jako mulč můžete použít slámu, piliny, kůru nebo netkanou textilii.
3. Výsev semen hadovek nebo výsadba sazenic
Hadovky lze pěstovat ze semen nebo ze zakoupených či předpěstovaných sazenic. Každá metoda má své výhody a nevýhody.
3.1. Výsev semen hadovek
Výsev semen hadovek ve skleníku se obvykle provádí od poloviny dubna do poloviny května, v závislosti na klimatických podmínkách a teplotě ve skleníku. Optimální teplota pro klíčení semen okurek je 20-25 °C. Semena vysévejte přímo do připravené půdy do hloubky přibližně 2-3 cm. Vzdálenost mezi semeny by měla být asi 10-15 cm a mezi řádky 50-60 cm. Po výsevu půdu jemně zalijte. Pro urychlení klíčení můžete záhony přikrýt fólií nebo netkanou textilií, dokud se neobjeví první rostlinky. Po vzejití rostlin protrhejte slabé a poškozené jedince a ponechte jen silné a zdravé sazenice v doporučených rozestupech.
3.2. Výsadba sazenic hadovek
Výsadba předpěstovaných sazenic je rychlejší způsob, jak se dočkat úrody. Sazenice by měly mít vyvinuté 2-3 pravé listy a silný kořenový bal. Před výsadbou sazenice důkladně zalijte. V půdě vytvořte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice. Sazenice opatrně vyjměte z květináče a umístěte do jamky tak, aby vrchní část kořenového balu byla v úrovni okolní půdy. Jamky zasypte zeminou a sazenice jemně přitlačte. Po výsadbě sazenice důkladně zalijte. Doporučená vzdálenost mezi sazenicemi je 30-40 cm a mezi řádky 60-80 cm.
4. Péče o hadovky během růstu
Během růstu vyžadují hadovky ve skleníku pravidelnou a pečlivou péči, která zahrnuje zálivku, hnojení, vyštipování, vyvazování a ochranu před škůdci a chorobami.
4.1. Zálivka hadovek
Hadovky mají vysoké nároky na vodu, zejména v období kvetení a tvorby plodů. Zalévejte pravidelně a dostatečně, ideálně ráno nebo večer, přímo ke kořenům rostlin, aby se zamezilo zbytečnému smáčení listů, které může vést k rozvoji houbových chorob. V horkých letních dnech může být nutná zálivka i dvakrát denně. Dbejte na to, aby půda byla stále mírně vlhká, ale ne přemokřená. Přemokření může vést k hnilobě kořenů.
4.2. Hnojení hadovek
Pro bohatou úrodu potřebují hadovky dostatek živin. Během vegetace je vhodné hnojit pravidelně, přibližně jednou za 1-2 týdny, tekutými hnojivy určenými pro plodovou zeleninu. V období intenzivního růstu a tvorby plodů můžete použít hnojiva s vyšším obsahem draslíku. Střídejte organická a minerální hnojiva pro zajištění vyvážené výživy. Mezi organická hnojiva patří například zředěný slepičí trus, kompostový výluh nebo vermikompost. Z minerálních hnojiv jsou vhodné například Kristalon Plod a květ nebo speciální hnojiva pro okurky. Dávkování hnojiv vždy dodržujte podle návodu výrobce.
4.3. Vyštipování hadovek
Vyštipování je důležitý pěstitelský zásah, který podporuje tvorbu plodů a zabraňuje přehoustnutí rostlin. U hadovek se obvykle vyštipují boční výhony vyrůstající z hlavního stonku v paždí listů. Vyštipujte je pravidelně, dokud jsou ještě malé (asi 5-10 cm dlouhé). U partenokarpických odrůd se doporučuje ponechat na hlavním stonku plody až do určité výšky (například do 50-70 cm) a teprve poté nechat růst boční výhony s plody. U nepartenokarpických odrůd je vyštipování složitější a závisí na konkrétní odrůdě a způsobu pěstování.
4.4. Vyvazování hadovek
Hadovky jsou popínavé rostliny a pro správný růst a vývoj potřebují oporu. Vyvazování usnadňuje sklizeň, zlepšuje cirkulaci vzduchu mezi rostlinami a snižuje riziko napadení chorobami. K vyvazování můžete použít provázky, dráty nebo speciální opěrné sítě. Rostliny vyvazujte k opoře jemně, aby se nepoškodily stonky. Postupně, jak rostlina roste, ji přivazujte výše.
4.5. Zajištění optimálních podmínek ve skleníku
Pro hadovky je ve skleníku důležité udržovat optimální teplotu (20-25 °C během dne a 16-18 °C v noci), dostatečnou vlhkost vzduchu (60-70 %) a dobré větrání. Pravidelně větrejte skleník, zejména v horkých dnech, abyste zabránili přehřívání a vysoké vlhkosti, které podporují rozvoj houbových chorob. V případě potřeby můžete skleník zastínit, abyste zabránili popálení listů silným slunečním zářením.
5. Ochrana hadovek před škůdci a chorobami ve skleníku
I ve skleníkovém prostředí mohou hadovky napadnout různí škůdci a choroby. Pravidelně kontrolujte rostliny a při prvních příznacích problému ihned zasáhněte. Mezi nejčastější škůdce hadovek ve skleníku patří mšice, svilušky, molice a třásněnky. Z chorob se nejčastěji vyskytuje padlí, plíseň okurková, antraknóza a různé virové choroby.
5.1. Prevence proti škůdcům a chorobám
5.2. Ekologické metody boje proti škůdcům a chorobám