keříčkové odrůdy – Zahradní plastové

Rajcata Vysev

15 listopadu, 2023 Lenka Zahradnictví

Vše, co potřebujete vědět o výsevu rajčat pro bohatou úrodu

Pěstování vlastních rajčat je pro mnoho zahrádkářů nejen koníčkem, ale i cestou k čerstvým a chutným plodům bez zbytečné chemie. Klíčovým krokem k úspěšné sklizni je správný výsev rajčat. V tomto obsáhlém průvodci se podrobně podíváme na vše, co s výsevem rajčat souvisí, od výběru vhodných odrůd až po péči o mladé sazenice. Naším cílem je poskytnout vám tak detailní informace, abyste s jistotou dosáhli bohaté úrody vašich vlastních, domácích rajčat.

1. Výběr správných odrůd rajčat pro váš výsev

Prvním a zásadním krokem je výběr vhodných odrůd rajčat. Trh nabízí nepřeberné množství variant, které se liší nejen chutí, velikostí a barvou plodů, ale také nároky na pěstování a odolností vůči chorobám a škůdcům. Při výběru byste měli zvážit několik faktorů:

1.1 Typ růstu rajčat

Rajčata se dělí na dva základní typy růstu: tyčková (indeterminantní) a keříčková (determinantní). Pochopení rozdílu mezi nimi je klíčové pro správný výsev a následnou péči.

1.1.1 Tyčková rajčata

Tyčková rajčata rostou neustále do výšky a vyžadují oporu v podobě tyčí, provázků nebo konstrukcí. Plodí postupně po celou sezónu, často až do prvních mrazů. Jsou ideální pro pěstování ve sklenících nebo na záhonech s dostatkem prostoru. Mezi oblíbené tyčkové odrůdy patří například ‚Tornado‘, ‚Start F1‘, ‚Bejbino F1‘ (cherry rajčata) a mnoho dalších. Při výsevu tyčkových rajčat je třeba počítat s jejich bujným růstem a zajistit jim dostatečný prostor a pevnou oporu.

1.1.2 Keříčková rajčata

Keříčková rajčata dorůstají do určité výšky (obvykle kolem 60-100 cm) a tvoří kompaktní keříky. Plody dozrávají obvykle hromadněji v kratším časovém období. Jsou vhodné pro pěstování na menších záhonech nebo v nádobách. Některé keříčkové odrůdy nevyžadují nutně oporu. Mezi oblíbené keříčkové odrůdy patří například ‚Pollicino F1‘ (mini rajčata), ‚Roma VF‘ (vhodná pro zpracování) a ‚Venus‘. Při výsevu keříčkových rajčat je důležité zvážit jejich konečnou velikost a zajistit jim dostatečný prostor pro rozvoj.

1.2 Velikost a tvar plodů

Rajčata se liší i velikostí a tvarem plodů. Můžete si vybrat z malých cherry rajčátek, přes středně velké koktejlové rajčata, až po velké masité biftekové odrůdy. Tvar plodů může být kulatý, oválný, hruškovitý nebo i podlouhlý (například u odrůd typu San Marzano). Při výsevu myslete na to, k jakému účelu budete rajčata nejčastěji používat – zda na přímou konzumaci, do salátů, na omáčky nebo k sušení.

1.3 Chuťové preference

Chuť rajčat je velmi subjektivní. Některé odrůdy jsou sladší, jiné mají výraznější kyselost. Existují i odrůdy s ovocnými nebo kořenitými tóny. Pokud máte specifické chuťové preference, vyplatí se prostudovat popisy jednotlivých odrůd před výsevem. Zkušení zahrádkáři často doporučují vyzkoušet více odrůd, abyste našli ty, které vám nejvíce vyhovují.

1.4 Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Při výběru odrůd pro výsev je důležité zohlednit i jejich odolnost vůči běžným chorobám a škůdcům rajčat, jako je plíseň bramborová, verticiliové vadnutí nebo háďátka. Pokud pěstujete rajčata v oblasti s častým výskytem těchto problémů, vybírejte rezistentní nebo tolerantní odrůdy. Informace o odolnosti bývají uvedeny na obalech semen nebo v popisech odrůd.

1.5 Klimatické podmínky vaší oblasti

Některé odrůdy rajčat jsou lépe přizpůsobeny chladnějšímu a vlhčímu klimatu, zatímco jiné preferují teplé a suché podmínky. Zvažte klimatické podmínky vaší oblasti při výběru odrůd pro výsev, abyste maximalizovali šance na úspěšnou sklizeň.

2. Kdy je nejlepší čas na výsev rajčat?

Správné načasování výsevu rajčat je klíčové pro získání silných a zdravých sazenic, které budou připraveny na přesazení ven po odeznění jarních mrazíků. V našich klimatických podmínkách se obvykle doporučuje provádět výsev rajčat v interiéru přibližně 6-8 týdnů před posledními očekávanými mrazy.

2.1 Výsev v interiéru

Pro většinu oblastí v České republice je ideální doba pro výsev rajčat do truhlíků nebo sadbovačů v interiéru konec února až polovina dubna. Přesné načasování závisí na konkrétních klimatických podmínkách vaší lokality a na tom, kdy obvykle u vás končí období mrazů. Sledujte dlouhodobé předpovědi počasí a řiďte se doporučeními pro vaši oblast.

2.2 Přímý výsev ven

Přímý výsev rajčat ven se u nás příliš nedoporučuje, protože rajčata potřebují pro svůj raný vývoj teplo a stabilní podmínky. Pokud se přesto rozhodnete pro přímý výsev, měli byste počkat, až se půda prohřeje na alespoň 15 °C a pominou veškerá rizika jarních mrazíků (obvykle v polovině května). Přímý výsev je vhodnější pro některé rané keříčkové odrůdy v teplejších oblastech.

2.3 Vliv odrůdy na čas výsevu

Rané odrůdy rajčat, které mají kratší vegetační dobu, můžete vysévat o něco později než pozdní odrůdy, které potřebují více času na dozrání plodů. Informace o délce vegetační doby naleznete na obalech semen nebo v popisech odrůd. Při plánování výsevu zohledněte i tuto skutečnost.

3. Jak správně vysévat semínka rajčat krok za krokem

Samotný proces výsevu rajčat není složitý, ale vyžaduje dodržení několika základních pravidel, abyste zajistili optimální podmínky pro klíčení semen a růst zdravých sazenic.

3.1 Příprava výsevní nádoby a substrátu

Pro výsev rajčat můžete použít různé typy nádob, jako jsou plastové truhlíky, sadbovače s jednotlivými buňkami nebo malé květináčky. Důležité je, aby nádoby měly na dně drenážní otvory, které umožní odtok přebytečné vody a zabrání zahnívání kořenů. Jako substrát je nejvhodnější speciální výsevní zemina, která je lehká, propustná a obsahuje potřebné živiny pro mladé rostlinky. Můžete také použít jemný prosátý kompost smíchaný s pískem.

3.2 Postup výsevu

Naplňte výsevní nádobu připraveným substrátem. Substrát jemně utlačte a povrch urovnejte.
Vytvořte malé jamky (asi 0,5-1 cm hluboké) v řádcích nebo jednotlivých buňkách sadbovače. Vzdálenost mezi jamkami by měla být alespoň 2-3 cm.
Do každé jamky vložte 1-2 semínka rajčat. Pokud použijete více semínek, budete později muset slabší sazenice protrhat.
Semínka zasypte tenkou vrstvou substrátu a jemně přitlačte.
Opatrně zalijte výsevní nádobu vodou pomocí rozprašovače, abyste substrát příliš nerozmočili a nevyplavili semínka.
Nádobu s výsevem umístěte na teplé a světlé místo. Ideální teplota pro klíčení rajčat je 20-25 °C. Můžete použít mini skleník nebo nádobu přikrýt průhlednou fólií či víkem, abyste udrželi vyšší vlhkost.

3.3 Doba klíčení

Za optimálních podmínek by se první sazenice rajčat měly objevit přibližně za 7-14 dní po výsevu. Jakmile se objeví první lístky, odstraňte kryt (fólii nebo víko) a zajistěte sazenicím dostatek světla, aby se nevyvíjely slabé a vytáhlé.

4. Péče o sazenice rajčat po výsevu

Po vyklíčení semen začíná důležitá fáze péče o mladé sazenice rajčat. Správná péče v této fázi je zásadní pro jejich zdravý růst a budoucí bohatou úrodu.

4.1 Dostatek světla

Mladé sazenice rajčat potřebují pro svůj zdravý vývoj dostatek světla. Pokud nemají k dispozici dostatek přirozeného světla (například v zimních měsících nebo při brzkém výsevu), je vhodné použít umělé osvětlení v podobě speciálních pěstebních zářivek nebo LED lamp. Sazenice by měly být osvětleny minimálně 14-16 hodin denně.

4.2 Teplota

Po vyklíčení semen je ideální teplota pro růst sazenic rajčat 18-22 °C během dne a o něco nižší (15-18 °C) v noci. Vyhněte se velkým teplotním výkyvům a průvanu, které mohou sazenicím škodit.

4.3 Zálivka

Zálivka by měla být pravidelná, ale mírná. Substrát by měl být stále vlhký, ale nikdy přemokřený. Přemokření může vést k hnilobě kořenů a k rozvoji houbových chorob. Zalévejte nejlépe odstátou vodou pokojové teploty přímo ke kořenům, abyste zbytečně nezvlhčovali listy.

4.4 Větrání

Pravidelné větrání místnosti, kde se sazenice nacházejí, pomáhá předcházet vzniku plísní a houbových chorob. Zajišťuje také cirkulaci vzduchu, která posiluje stonky sazenic.

4.5 Přepikování sazenic

Jakmile mají sazenice rajčat 2-4 pravé lístky (kromě děložních lístků), je čas na jejich přepichování do větších samostatných květináčů (o průměru alespoň 8-10 cm). Při přepichování opatrně vyjměte sazenici z původní nádoby, držte ji za listy (nikoli za stonek) a přesaďte do nové nádoby s kvalitní zeminou pro mladé rostliny. Sazenice zasaďte o něco hlouběji, než rostly původně (až po první pravé lístky), což podpoří tvorbu silnějšího kořenového systému. Po přepichování sazenice důkladně zalijte.

4.6 Hnojení sazenic

Přibližně 2-3 týdny po přepichování můžete začít sazenice rajčat hnojit speciálním hnojivem pro mladé rostliny nebo slabým roztokem univerzálního hnojiva. Hnojte opatrně a dodržujte doporučené dávkování na obalu hnojiva. Přehnojení může sazenicím škodit.

4.7 Otáčení sazenic

Pokud pěstujete sazenice na okenním parapetu, pravidelně je otáčejte, aby se rovnoměrně vyvíjely a netáhly se za světlem pouze na jednu stranu. Otáčejte je například o 90 stupňů každý den.

4.8 Postupné otužování sazenic

Přibližně týden až deset dní před plánovaným přesazením sazenic ven je začněte postupně otužovat. Otužování spočívá v tom, že sazenice postupně zvykáte na venkovní podmínky – nejprve je vynášejte na několik hodin denně na chráněné místo (bez přímého slunce a větru), a postupně dobu venku prodlužujte. Tímto způsobem se sazenice lépe adaptují na nové prostředí a budou odolnější vůči stresu po přesazení.

5. Přesazování sazenic rajčat na venkovní stanoviště

Přesazování sazenic rajčat na venkovní stanoviště je dalším klíčovým krokem k úspěšné sklizni. Sazenice by měly být přesazeny až po odeznění veškerých jarních mrazíků, kdy je půda dostatečně prohřátá (obvykle v polovině května). Ideální teplota půdy pro přesazení je alespoň 15 °C.

5.1 Výběr vhodného stanoviště

Rajčata potřebují pro svůj růst a plodnost slunné a teplé stanoviště s propustnou a živnou půdou. Vyberte místo, které je chráněné před silným větrem. Ideální je, pokud na daném místě v předchozích letech nerostly jiné lilkovité

Rajcata V Pytli

15 listopadu, 2023 Lenka Zahradnictví

Pěstování Rajčat v Pytlích: Zaručený Recept na Bohatou Úrodu Krok za Krokem

Pěstování rajčat se těší neutuchající popularitě mezi zahrádkáři všech úrovní. Touha po čerstvých, chutných a vlastnoručně vypěstovaných plodech je silná. Nicméně, ne každý má k dispozici rozlehlou zahradu s ideální půdou. Právě zde přichází na scénu inovativní a stále oblíbenější metoda: pěstování rajčat v pytlích. Tato technika nabízí řadu výhod, od flexibility a mobility až po lepší kontrolu nad pěstebním prostředím. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do všech aspektů pěstování rajčat v pytlích, abychom vám poskytli veškeré znalosti potřebné k dosažení bohaté a uspokojivé úrody.

Proč Zvolit Pěstování Rajčat v Pytlích? Přehled Klíčových Výhod

Než se pustíme do samotného postupu, je důležité pochopit, proč je pěstování rajčat v pytlích tak atraktivní volbou. Tato metoda nabízí několik významných výhod oproti tradičnímu pěstování v záhonech:

Mobilita a Flexibilita: Pytle s rajčaty můžete snadno přemisťovat podle potřeby – za sluncem, do závětří, nebo dokonce na zimu do chráněného prostoru. To je ideální pro ty, kteří mají omezený prostor, balkony, terasy nebo proměnlivé povětrnostní podmínky.
Lepší Kontrola Nad Půdou: Sami si vybíráte kvalitní substrát, čímž eliminujete problémy s nekvalitní nebo kontaminovanou zahradní půdou. Můžete tak zajistit optimální pH, živiny a propustnost pro kořenový systém rajčat.
Snadnější Ochrana Před Škůdci a Chorobami: Pytle omezují přístup půdních škůdců a usnadňují izolaci napadených rostlin. Také je snazší aplikovat ochranné prostředky cíleně.
Efektivnější Využití Vody a Hnojiv: Voda a živiny jsou lépe zadržovány v omezeném prostoru pytle, což snižuje jejich plýtvání a zajišťuje, že se dostanou přímo ke kořenům rostlin.
Možnost Pěstování Náročnějších Odrůd: I na méně úrodných půdách můžete díky kvalitnímu substrátu v pytlích úspěšně pěstovat i náročnější odrůdy rajčat.
Snadnější Sklizeň: Pytle s rajčaty jsou často umístěny ve výhodnější výšce, což usnadňuje sběr zralých plodů a snižuje námahu spojenou s ohýbáním.
Estetický Prvek: Pytle s bujnými rostlinami rajčat mohou být i dekorativním prvkem vaší zahrady či balkonu.

Výběr Správných Pytlů pro Pěstování Rajčat: Materiál, Velikost a Typ

Prvním a zásadním krokem je výběr vhodných pytlů. Na trhu existuje několik typů, které se liší materiálem, velikostí a konstrukcí. Každý typ má své výhody a nevýhody:

Materiály Pytlů:

Plastové Pytle: Jsou cenově dostupné, lehké a snadno se čistí. Nicméně, mohou se přehřívat na slunci a mají omezenou prodyšnost, což může vést k problémům s kořenovým systémem. Vybírejte raději tmavé barvy, které lépe absorbují teplo.
Textilní Pytle (Pěstební Tašky): Tyto pytle jsou vyrobeny z prodyšných materiálů, jako je například filc. Zajišťují dobrou cirkulaci vzduchu a odvod přebytečné vody, čímž podporují zdravý růst kořenů a snižují riziko hniloby. Jsou sice dražší než plastové, ale obvykle mají delší životnost.
Jutové Pytle: Jsou přírodní a biologicky rozložitelné, což je ekologická výhoda. Nicméně, nemusí být tak trvanlivé jako plastové nebo textilní a mohou rychleji vysychat.

Velikost Pytlů:

Velikost pytle je klíčová pro správný vývoj kořenového systému rajčat a tím i pro bohatou úrodu. Obecně platí, že čím větší pytel, tím lépe. Pro většinu běžných odrůd rajčat se doporučují pytle o objemu alespoň 20-30 litrů. Pro keříčková rajčata mohou stačit i menší, kolem 15 litrů. Pro tyčková rajčata, která mají rozsáhlý kořenový systém a vyžadují oporu, volte pytle o objemu 40 litrů a více. Příliš malý pytel omezí růst kořenů, což se projeví na menší a méně kvalitní úrodě.

Typy Pytlů:

Samostatné Pytle: Jedná se o nejběžnější typ, který je k dostání v různých velikostech a materiálech.
Pěstební Stoly s Pytli: Některé systémy nabízejí pěstební stoly s integrovanými pytli, což usnadňuje manipulaci a zavlažování.
Závěsné Pytle: Jsou ideální pro pěstování menších keříčkových odrůd na balkonech a terasách, kde šetří místo.

Výběr Kvalitního Substrátu pro Rajčata v Pytlích: Základ Úspěchu

Kvalitní substrát je pro pěstování rajčat v pytlích naprosto zásadní. Na rozdíl od pěstování v zemi, kde rostliny mohou čerpat živiny z hlubších vrstev půdy, jsou rajčata v pytlích zcela závislá na živinách a vlastnostech substrátu, který jim poskytnete. Vyhněte se používání čisté zahradní zeminy, která může být příliš těžká, špatně propustná a obsahovat škůdce nebo choroby.

Ideální Vlastnosti Substrátu pro Rajčata:

Dobrá Propustnost: Substrát by měl dobře odvádět přebytečnou vodu, aby nedocházelo k zamokření kořenů a hnilobě.
Dostatečná Retence Vody: Zároveň by měl substrát udržet dostatek vláhy pro potřeby rostlin mezi zálivkami.
Bohatý na Živiny: Rajčata jsou poměrně náročná na živiny, proto by substrát měl obsahovat základní živiny (dusík, fosfor, draslík) a mikroprvky.
Vzdušnost: Kořeny potřebují pro svůj růst dostatek vzduchu. Lehký a porézní substrát to zajistí.
Neutrální až Mírně Kyselá Reakce (pH): Ideální pH pro rajčata se pohybuje mezi 6,0 a 6,8.

Doporučené Složení Substrátu:

Kompost: Kvalitní kompost je vynikajícím zdrojem živin a zlepšuje strukturu substrátu. Měl by tvořitSignificant portion of the mix.
Rašelina: Zajišťuje lehkost a dobrou retenci vody. Používejte raději méně kyselou rašelinu a nezapomeňte na její omezenou obnovitelnost. Alternativou může být kokosové vlákno.
Perlit nebo Vermikulit: Tyto materiály zlepšují provzdušnění substrátu a jeho propustnost.
Písek (hrubý): Přidání hrubého písku také pomáhá zlepšit drenáž.
Startovací Hnojivo: Některé hotové substráty již obsahují startovací dávku hnojiva. Pokud ne, můžete přidat pomalu rozpustné hnojivo při výsadbě.

Můžete si zakoupit hotové substráty určené pro pěstování zeleniny nebo si namíchat vlastní směs z výše uvedených komponentů. Důležité je, aby výsledný substrát byl lehký, propustný a bohatý na živiny.

Výběr Vhodných Odrůd Rajčat pro Pěstování v Pytlích: Přizpůsobte se Prostoru

Při výběru odrůd rajčat pro pěstování v pytlích je třeba zohlednit několik faktorů, především velikost rostliny a její nároky na prostor. Některé odrůdy jsou pro pěstování v omezeném prostoru vhodnější než jiné:

Keříčková Rajčata (Determinantní):

Tyto odrůdy dorůstají do určité výšky (obvykle kolem 60-120 cm) a nepotřebují vyštipování zálistků. Jsou kompaktnější a často plodí najednou, což je výhodné pro sklizeň. Pro pěstování v menších pytlích (15-20 litrů) jsou ideální menší keříčkové odrůdy, jako například:

‚Tumbler‘: Drobná, sladká rajčata, vhodná i do závěsných nádob.
‚Balcony Red‘: Kompaktní odrůda s malými, chutnými plody.
‚Micro Tom‘: Velmi malá odrůda, vhodná pro pěstování v květináčích na okenním parapetu.
‚Vilma‘: Raná, kompaktní odrůda s červenými plody.

Pro větší pytle (20-30 litrů) můžete zvolit i větší keříčkové odrůdy, jako například:

‚Roma‘: Podlouhlé plody, vhodné pro omáčky a konzervování.
‚Moneymaker‘: Středně velké, kulaté plody s dobrou chutí.
‚San Marzano‘: Klasická italská odrůda s podlouhlými plody pro omáčky.

Tyčková Rajčata (Indeterminantní):

Tyto odrůdy rostou neustále do výšky a vyžadují oporu (tyče, spirály, sítě) a pravidelné vyštipování zálistků. Plodí postupně po celou sezónu. Pro pěstování v pytlích jsou vhodné větší pytle (40 litrů a více) a silná opora. Mezi oblíbené tyčkové odrůdy patří:

‚Sweet Million‘: Malé, sladké cherry rajče s bohatou úrodou.
‚Sungold‘: Oranžové cherry rajče s výjimečně sladkou chutí.
‚Beefsteak‘: Velké, masité plody, ideální pro přímou konzumaci. Vyžadují velmi pevnou oporu.
‚Brandywine‘: Stará odrůda s velkými, aromatickými plody různých barev.
‚Black Krim‘: Tmavě červená až fialová rajčata s bohatou, lehce slanou chutí.

Zakrslá Rajčata (Dwarf):

Jedná se o speciální kategorii rajčat, která dorůstají do menší výšky než běžné keříčkové odrůdy, ale mají silnější stonky a často větší plody. Jsou vhodné pro pěstování v menších nádobách a nevyžadují tolik opory. Příklady zahrnují:

‚Tiny Tim‘: Velmi malé rostliny s malými, sladkými plody.
‚Venus‘: Kompaktní rostlina s oranžovými plody.
‚Red Robin‘: Zakrslá odrůda s jasně červenými plody.

Při výběru odrůdy zvažte dostupné místo, preferovanou velikost a chuť plodů, délku vegetační doby a odolnost vůči chorobám ve vaší oblasti.

Výsadba Rajčat do Pytlů: Krok za Krokem k Zdravému Růstu

Po výběru vhodných pytlů, substrátu a odrůdy přichází na řadu samotná výsadba. Správný postup zajistí, že se mladé rostlinky dobře ujmou a budou zdravě růst:

Příprava Pytlů:

Drenáž: Pokud pytle nemají drenážní otvory, vytvořte několik na dně, aby mohla odtékat přebytečná voda. Zabráníte tak zamokření kořenů. Můžete také na dno nasypat vrstvu keramzitu nebo štěrku pro lepší drenáž.
Naplnění Substrátem: Naplňte pytle kvalitním substrátem přibližně do dvou třetin až tří čtvrtin jejich objemu. Nechte trochu místa nahoře pro zálivku.

Výsadba Sazenice:

Příprava Sazenice: Pokud máte koupené sazenice v květináčích, opatrně je vyjměte. Pokud jsou kořeny příliš stočené, jemně je uvolněte.
Vytvoření Jamky: V substrátu v pytli vytvořte jamku dostatečně velkou pro kořenový bal sazenice.
Umístění Sazenice: Vložte sazenici do jamky tak, aby vrchní část kořenového balu byla mírně pod úrovní okolního substrátu. U tyčkových rajčat můžete zasadit sazenici hlouběji, až po první pravé listy. To podpoří tvorbu adventivních kořenů na stonku a silnější růst.
Zasypání Substrátem: Jamku zasypte zb