keříčkových rajčat – Zahradní plastové

Rajce Kerickove Pestovani

16 listopadu, 2023 Lenka Zahradnictví

Pěstování Keříčkových Rajčat: Cesta k Bohaté a Chutné Úrodě

Úvod do Světa Keříčkových Rajčat a Jejich Význam v Zahrádkářství

Keříčková rajčata představují jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších forem pěstování rajčat v domácích zahradách i na větších zemědělských plochách. Jejich popularita pramení z několika klíčových faktorů, mezi něž patří relativně kompaktní růst, ranější zrání a často i vyšší odolnost vůči některým chorobám v porovnání s tyčkovými odrůdami. Tento typ rajčat se vyznačuje determinovaným růstem, což znamená, že rostlina dosáhne určité výšky a poté se soustředí na tvorbu květů a plodů, namísto neustálého růstu do výšky. Díky této vlastnosti jsou keříčková rajčata ideální volbou pro pěstitele s omezeným prostorem, jako jsou balkony, terasy nebo menší zahrádky, kde není možné zajistit rozsáhlé opory pro tyčkové odrůdy.

Historie pěstování rajčat sahá hluboko do minulosti, přičemž první zmínky o jejich kultivaci pocházejí z Jižní Ameriky. Postupem času se rajčata rozšířila do celého světa a díky šlechtění vznikla nespočetná množství odrůd, které se liší velikostí, tvarem, barvou, chutí plodů i způsobem růstu. Keříčkové odrůdy se staly významnou součástí této rozmanitosti, nabízející pěstitelům širokou škálu možností pro jejich specifické potřeby a preference. Ať už preferujete sladká cherry rajčátka, šťavnatá středně velká plody pro saláty nebo masitá rajčata vhodná k tepelnému zpracování, mezi keříčkovými odrůdami jistě naleznete tu pravou.

V tomto komplexním průvodci se podrobně zaměříme na všechny aspekty úspěšného pěstování keříčkových rajčat. Provedeme vás krok za krokem celým procesem, od výběru vhodné odrůdy a přípravy osiva, přes předpěstování sazenic a přesazování na venkovní stanoviště, až po pravidelnou péči, zahrnující zálivku, hnojení a ochranu před škůdci a chorobami. Neopomeneme ani důležitost správného termínu výsevu a výsadby, výběru optimálního stanoviště a zajištění dostatečného slunečního svitu. Naším cílem je poskytnout vám ucelené a detailní informace, které vám umožní dosáhnout bohaté a chutné úrody keříčkových rajčat, ať už jste začínající zahrádkář nebo zkušený pěstitel.

Výběr Vhodných Odrůd Keříčkových Rajčat pro Vaši Zahradu

Správný výběr odrůdy je základním kamenem úspěchu při pěstování keříčkových rajčat. Trh nabízí nepřeberné množství odrůd, které se liší svými vlastnostmi, a proto je důležité zvážit několik klíčových faktorů, než se rozhodnete pro tu pravou. Mezi tyto faktory patří klimatické podmínky vaší oblasti, dostupný prostor, požadovaná velikost, tvar a chuť plodů, odolnost vůči běžným chorobám a škůdcům a doba zrání. Některé odrůdy jsou například lépe přizpůsobeny chladnějšímu a vlhčímu klimatu, zatímco jiné preferují horké a suché podmínky. Stejně tak se liší i nároky na prostor – existují velmi kompaktní keříčkové odrůdy vhodné pro pěstování v květináčích na balkoně, ale i robustnější keře, které vyžadují více místa na záhoně.

Podle Velikosti a Typu Plodů:

Cherry rajčata: Tyto drobné, často velmi sladké plody jsou ideální pro přímou konzumaci, do salátů nebo jako ozdoba pokrmů. Mezi oblíbené keříčkové odrůdy patří například ‚Tiny Tim‘, ‚Red Robin‘ nebo ‚Sweet Million‘ (i když některé z nich mohou mít tendenci k polokeříčkovému růstu). Vyznačují se ranou sklizní a často bohatou násadou plodů.
Koktejlová rajčata: O něco větší než cherry rajčata, s průměrem kolem 3-5 cm. Jsou šťavnatá a aromatická, vhodná jak pro přímou konzumaci, tak pro přípravu lehkých salátů. Příkladem může být odrůda ‚Roma VF‘ (i když je spíše polokeříčková) nebo některé menší kulaté odrůdy s dobrou chutí.
Středně velká rajčata: Tyto odrůdy produkují plody o hmotnosti přibližně 100-150 gramů. Jsou univerzální, vhodné pro saláty, sendviče i vaření. Mezi osvědčené keříčkové odrůdy patří například ‚Bonny Best‘ (starší, ale stále oblíbená odrůda s dobrou chutí) nebo ‚Early Girl‘ (známá svou raností).

Velkoplodá rajčata: I mezi keříčkovými rajčaty existují odrůdy, které produkují poměrně velké plody, dosahující hmotnosti i přes 200 gramů. Tyto odrůdy jsou často masité a ideální pro přípravu omáček, kečupů nebo na grilování. Příkladem může být ‚Bush Beefsteak‘ nebo ‚Celebrity‘. Je však třeba počítat s tím, že u těchto odrůd může být úroda menší v porovnání s menšími plody.

Podle Doby Zrání:

Rané odrůdy: Tyto odrůdy dozrávají nejdříve, často již 50-60 dní po přesazení. Jsou ideální pro oblasti s kratším vegetačním obdobím nebo pro ty, kteří chtějí sklízet úrodu co nejdříve. Příklady zahrnují ‚Early Girl‘, ‚Sub Arctic Plenty‘ nebo některé cherry odrůdy.
Středně rané odrůdy: Doba jejich zrání se pohybuje mezi 60-80 dny po přesazení. Představují kompromis mezi raností a velikostí plodů. Mezi oblíbené patří ‚Bonny Best‘ nebo některé koktejlové odrůdy.
Pozdní odrůdy: Tyto odrůdy potřebují k dozrání více než 80 dní. Obvykle produkují velké a masité plody s intenzivní chutí. V případě keříčkových rajčat se s pozdními odrůdami setkáváme méně často, jelikož determinovaný růst omezuje celkovou dobu plodnosti. Pokud však preferujete specifickou chuť pozdních rajčat, existují i keříčkové varianty.

Podle Odolnosti vůči Chorobám:

Při výběru odrůdy je také důležité zvážit její odolnost vůči běžným chorobám rajčat, jako je plíseň bramborová, verticiliové vadnutí nebo fusariové vadnutí. Některé moderní odrůdy jsou šlechtěny tak, aby byly vůči těmto chorobám odolnější, což může výrazně snížit potřebu chemické ochrany a zajistit zdravější rostliny a bohatší úrodu. Při nákupu osiva nebo sazenic si proto všímejte označení, která indikují odolnost vůči konkrétním chorobám (např. VFF značí odolnost vůči verticiliovému a fusariovému vadnutí a háďátku kořenovému).

Doporučení pro Začátečníky:

Pro začínající pěstitele se často doporučují nenáročné a odolné keříčkové odrůdy, které nevyžadují složitou péči a jsou méně náchylné k chybám. Mezi takové odrůdy patří například některé rané a středně rané odrůdy s dobrou odolností vůči běžným chorobám. Je také vhodné začít s menším počtem rostlin, abyste se seznámili s jejich růstem a potřebami, než se pustíte do pěstování většího množství různých odrůd.

Při výběru konkrétní odrůdy se také můžete inspirovat zkušenostmi místních zahrádkářů nebo si přečíst recenze a hodnocení různých odrůd na internetových fórech a v odborné literatuře. Nezapomeňte, že úspěch pěstování závisí na mnoha faktorech, ale správný výběr odrůdy je bezpochyby jedním z nejdůležitějších kroků na této cestě.

Příprava Osiva a Předpěstování Sazenic Keříčkových Rajčat

Předpěstování sazenic je klíčovým krokem pro dosažení rané a bohaté úrody keříčkových rajčat, zejména v oblastech s kratším vegetačním obdobím. Tento proces umožňuje rostlinám získat náskok před nepříznivými venkovními podmínkami a zajistí, že budou silné a zdravé v době, kdy je přesadíte na venkovní stanoviště. Příprava osiva a samotné předpěstování vyžaduje pečlivost a dodržování několika důležitých zásad.

Výběr a Příprava Osiva:

Pokud jste si zakoupili kvalitní osivo od renomovaného výrobce, obvykle není nutná žádná speciální příprava. Pokud však používáte vlastní osivo z předchozí sklizně, je vhodné provést test klíčivosti. Jednoduše umístěte několik semen mezi vlhké papírové utěrky, vložte do uzavíratelné nádoby a nechte při pokojové teplotě několik dní. Pokud většina semen vyklíčí, je osivo vhodné k výsevu. Pokud je klíčivost nízká, doporučuje se použít nové osivo.

Pro urychlení klíčení a zvýšení odolnosti mladých rostlinek můžete osivo před výsevem na několik hodin namočit do vlažné vody nebo speciálního roztoku pro podporu klíčení. Někteří zahrádkáři také praktikují moření osiva v roztoku hypermanganu draselného (slabě růžový roztok) po dobu několika minut, což pomáhá dezinfikovat povrch semen a chránit je před některými chorobami.

Výsev Osiva:

Optimální doba pro výsev osiva keříčkových rajčat se liší v závislosti na klimatických podmínkách vaší oblasti a požadovaném termínu sklizně. Obecně platí, že pro výsadbu ven koncem května by se mělo osivo vysévat koncem února až začátkem března. Pro ranější sklizeň v pařeništi nebo fóliovníku můžete vysévat i dříve.

Pro výsev jsou vhodné množitelské misky, sadbovače nebo malé květináčky naplněné kvalitním substrátem pro výsev a množení. Substrát by měl být lehký, propustný a sterilní, aby se minimalizovalo riziko napadení mladých rostlinek houbovými chorobami. Semena vysévejte do hloubky přibližně 0,5-1 cm a jemně zasypte substrátem. Misky nebo květináčky umístěte na teplé a světlé místo s teplotou kolem 20-25 °C. Substrát udržujte mírně vlhký, ale ne přemokřený.

Po vyklíčení semen (obvykle za 7-14 dní) zajistěte sazenicím dostatek světla. Pokud nemáte k dispozici přirozené světlo, můžete použít speciální pěstební osvětlení. Nedostatek světla vede k vytáhlým a slabým sazenicím, které jsou náchylnější k chorobám a hůře se ujímají po přesazení.

Přepikování Sazenic:

Jakmile sazenice vytvoří první pravé lístky (kromě děložních lístků), je čas na přepikování. Tento proces spočívá v přesazení jednotlivých rostlinek do větších samostatných květináčků (o průměru cca 7-10 cm) s kvalitním substrátem pro mladé rostliny nebo směsí zahradní zeminy, kompostu a písku. Při přepikování dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Rostlinky sázejte o něco hlouběji, než rostly původně, což podpoří tvorbu silnějšího kořenového systému.

Po přepikování umístěte sazenice na světlé a chladnější místo (ideálně kolem 15-20 °C), aby se podpořil jejich kompaktní růst. Pravidelně je zalévejte, ale dbejte na to, aby substrát mezi zálivkami mírně proschl. Přemokření může vést k hnilobě kořenů.

Otužování Sazenic:

Přibližně týden až deset dní před plánovanou výsadbou na venkovní stanoviště je důležité sazenice otužovat. Tento proces spočívá v postupném přivykání rostlin na venkovní podmínky, jako je nižší teplota, silnější sluneční záření a vítr. Začněte tím, že sazenice na několik hodin denně vynášíte ven na chráněné místo (například do polostínu). Postupně prodlužujte dobu venku a vystavujte je i přímému slunci a větru. Během otužování omezte zálivku. Otužené sazenice se lépe ujmou a budou odolnější vůči stresu po přesazení.

Pečlivá příprava

Jak Zastipovat Kerickova Rajcata

16 října, 2020 Lenka Zahradnictví

Jak Zastřihovat Keříčková Rajčata pro Maximální Úrodu: Podrobný Průvodce

Pěstování rajčat je oblíbenou činností mnoha zahrádkářů, a to nejen pro jejich lahodnou chuť, ale i pro uspokojení z vlastní vypěstované zeleniny. Mezi různými odrůdami rajčat zaujímají významné místo keříčková rajčata. Tyto odrůdy se vyznačují kompaktním růstem a často bohatou násadou plodů. Abychom však dosáhli skutečně maximální úrody a zdravých rostlin, je nezbytné věnovat pozornost správnému zastřihování. V tomto obsáhlém průvodci se krok za krokem podíváme na to, jak efektivně zastřihovat keříčková rajčata, proč je tento proces důležitý a jaké techniky a nástroje k tomu použít.

Proč je Zastřihování Keříčkových Rajčat Klíčové?

Zastřihování keříčkových rajčat není jen estetickou záležitostí, ale hraje zásadní roli v celkovém zdraví rostlin a objemu sklizně. Pochopení důvodů, proč bychom měli rajčata zastřihovat, nám pomůže provádět tento úkon s větší pečlivostí a porozuměním.

Zlepšení cirkulace vzduchu: Hustý porost listů může bránit proudění vzduchu kolem rostliny. Dobrá cirkulace vzduchu je přitom zásadní pro prevenci houbových onemocnění, která rajčata často napadají. Vlhkost zadržená mezi listy vytváří ideální prostředí pro růst plísní a bakterií. Pravidelným prořezáváním zajistíme, že listy rychleji oschnou po dešti nebo zálivce.
Podpora tvorby plodů: Odstraněním nadbytečných listů a výhonků rostlina soustředí svou energii na vývoj květů a následně plodů. Pokud rostlina vynakládá příliš mnoho energie na růst listové hmoty, může to být na úkor počtu a velikosti rajčat. Cíleným zastřihováním usměrníme tok živin tam, kde je to nejvíce potřeba.
Zvýšení pronikání světla: Světlo je pro fotosyntézu nezbytné. Prořezáním vnitřních částí keře zajistíme, že se světlo dostane i k nižším a vnitřním listům, což zvyšuje efektivitu fotosyntézy a tím i celkovou vitalitu rostliny a kvalitu plodů. Lépe osvětlené plody také lépe dozrávají a mají intenzivnější chuť.
Snazší sklizeň: Prořezané keříčkové rajče je přehlednější a usnadňuje tak přístup k zrajícím plodům. Sklizeň je rychlejší a méně namáhavá, protože nemusíme hledat plody skryté v hustém listoví. Navíc se snižuje riziko poškození plodů při sklizni.
Prevence škůdců: Prořezáním se zbavujeme starých a uschlých listů, které mohou být útočištěm pro různé škůdce. Lepší provzdušnění a oslunění také snižuje atraktivitu rostlin pro některé druhy hmyzu. Pravidelná kontrola prořezaných rostlin je také snazší, což umožňuje včasné odhalení případné infestace.

Kdy Začít Zastřihovat Keříčková Rajčata?

Načasování prvního zastřihování je důležité. Obvykle se doporučuje začít s prořezáváním, když mají rostliny několik pravých listů a začínají se objevovat první boční výhonky, takzvané zálistky. Tyto výhonky vyrůstají z paždí listů, tedy z místa, kde list vyrůstá ze stonku. V počáteční fázi růstu jsou tyto zálistky malé a jejich odstranění je snadné a pro rostlinu méně stresující.

Během vegetačního období pak pokračujeme v pravidelném odstraňování nových zálistků a případně i spodních žloutnoucích listů. Frekvence zastřihování závisí na rychlosti růstu rostliny a na konkrétní odrůdě, ale obecně se doporučuje kontrolovat rostliny alespoň jednou týdně.

Identifikace Zálistků: Klíč k Úspěšnému Zastřihování

Pro správné zastřihování je nezbytné umět rozlišit mezi hlavním stonkem, listy a zálistky. Hlavní stonek roste vertikálně a nese listy a květenství. Listy vyrůstají přímo z hlavního stonku. Zálistky se objevují v úžlabí listů, tedy v místě, kde se list připojuje k hlavnímu stonku. Tyto zálistky mají tendenci růst v nové stonky s vlastními listy a květenstvími, což u keříčkových rajčat není žádoucí, protože zahušťují porost a odebírají rostlině energii.

U některých odrůd keříčkových rajčat se může tvořit méně zálistků než u tyčkových odrůd, ale i tak je důležité je pravidelně kontrolovat a odstraňovat, zejména v dolní části rostliny.

Nástroje Potřebné k Zastřihování

Pro zastřihování keříčkových rajčat budeme potřebovat několik základních nástrojů, které zajistí čistý řez a minimalizují riziko poškození rostliny:

Ostré zahradnické nůžky: Kvalitní a ostré nůžky jsou základem. Tupé nůžky mohou rostlinu potrhat a způsobit zbytečné poranění, které se může stát vstupní branou pro infekce. Před použitím je vhodné nůžky očistit, například lihem, aby se předešlo přenosu chorob mezi rostlinami.
Rukavice: Použití rukavic chrání ruce před ušpiněním a případným podrážděním od listů rajčat.
Košík nebo nádoba: Pro odkládání odstraněných listů a výhonků.

Postup Zastřihování Keříčkových Rajčat Krok za Krokem

Samotný proces zastřihování keříčkových rajčat je poměrně jednoduchý, pokud dodržujeme několik základních pravidel:

Začněte s kontrolou rostlin: Pravidelně prohlížejte své rajčatové keře a hledejte malé zálistky, žloutnoucí nebo uschlé listy. Nejlepší čas pro zastřihování je ráno za suchého počasí, aby se řezné rány mohly rychleji zahojit.
Identifikujte zálistky: Jak již bylo zmíněno, zálistky vyrůstají z úžlabí listů. Jsou to malé výhonky, které se nacházejí mezi hlavním stonkem a listovou větví. U keříčkových rajčat se zaměřujeme především na zálistky v dolní části rostliny, které mohou zbytečně zahušťovat porost.
Odstraňte spodní listy: Jakmile rostlina začne nasazovat první plody, odstraňte spodní listy, které se dotýkají země nebo jsou blízko ní. Tyto listy jsou nejvíce náchylné k vlhkosti a plísňovým onemocněním. Odstraňujte také žloutnoucí, hnědnoucí nebo jinak poškozené listy, protože odebírají rostlině energii a mohou být zdrojem infekce.
Odstraňte zálistky: Uchopte zálistek u báze a čistě ho odstřihněte ostrými nůžkami. Snažte se nepoškodit hlavní stonek ani listovou větev. Pokud jsou zálistky velmi malé, můžete je opatrně vylomit prsty.
Udržujte rovnováhu: U keříčkových rajčat není nutné odstraňovat všechny zálistky, jako je tomu u tyčkových odrůd. Cílem je prosvětlit spodní část rostliny a podpořit cirkulaci vzduchu. Některé zálistky mohou nést další květenství a plody, takže je důležité najít správnou rovnováhu. Obvykle se doporučuje ponechat několik silných hlavních větví, které ponesou úrodu.
Postupné zastřihování: Nikdy neodstraňujte příliš mnoho listů najednou, protože to může rostlinu stresovat. Zastřihávejte postupně v průběhu několika týdnů.
Dezinfekce nástrojů: Po každé rostlině nebo při přechodu na jinou odrůdu očistěte nůžky, abyste zabránili šíření případných chorob.

Specifika Zastřihování Různých Typů Keříčkových Rajčat

Ačkoli obecné principy zastřihování keříčkových rajčat platí pro většinu odrůd, existují určité nuance, které je dobré zohlednit:

Kompaktní keříčkové odrůdy: Tyto odrůdy mají přirozeně hustší růst a vyžadují pečlivější prořezávání spodních částí, aby se zajistila dobrá ventilace a zabránilo se hnilobě plodů ležících na zemi.
Polokeříčkové odrůdy: Tyto odrůdy rostou o něco vyšší než klasické keříčkové a mohou vyžadovat mírnou oporu. Zastřihávání by mělo být zaměřeno na odstranění přebytečných zálistků, které zahušťují korunu a brání pronikání světla.
Zakrslé keříčkové odrůdy: Tyto malé odrůdy obvykle nevyžadují intenzivní zastřihávání. Stačí odstranit spodní listy a případně některé vnitřní zálistky, pokud je porost příliš hustý.

Vždy je dobré se informovat o specifických požadavcích pěstované odrůdy, protože některé mohou mít odlišné nároky na prořezávání.

Důsledky Nesprávného Zastřihování

Nesprávné zastřihování může mít negativní dopady na zdraví a výnos vašich rajčat:

Snížená úroda: Pokud odstraníme příliš mnoho listů nebo dokonce kvetoucích větví, snížíme tím potenciální počet plodů. Rostlina potřebuje dostatek listové hmoty pro fotosyntézu a tvorbu energie potřebné k vývoji plodů.
Oslabená rostlina: Nadměrné prořezávání může rostlinu stresovat a oslabit její odolnost vůči chorobám a škůdcům. Rostlina potřebuje čas na zotavení po velkém zásahu.
Spálení plodů: Pokud odstraníme příliš mnoho listů, mohou být plody vystaveny přímému slunečnímu záření, což může vést k jejich spálení. Listy poskytují přirozenou ochranu před intenzivním sluncem.
Zvýšené riziko chorob: Nepravidelné nebo nedostatečné prořezávání může vést k hustému a vlhkému porostu, který je ideálním prostředím pro šíření houbových onemocnění.

Proto je důležité přistupovat k zastřihování s rozvahou a respektovat přirozený růst rostliny.

Časté Chyby Při Zastřihování Keříčkových Rajčat

Abychom se vyhnuli negativním důsledkům, je užitečné znát nejčastější chyby, kterých se zahrádkáři při zastřihování dopouštějí:

Odstranění příliš mnoha listů najednou: Jak již bylo zmíněno, radikální prořezání může rostlinu šokovat. Vždy zastřihávejte postupně.

Odstranění kvetoucích větví: Pokud odstraníte větve s květy, přijdete o budoucí plody. Pečlivě rozlišujte mezi zálistky a kvetoucími výhony.

Používání tupých nebo špinavých nástrojů: Tupé nůžky způsobují potrhání tkáně a špinavé nástroje mohou přenášet choroby.

Zanedbání pravidelného prořezávání: Pokud necháte zálistky příliš narůst, jejich odstranění je pro rostlinu náročnější a zanechává větší rány.

Prořezávání za mokra: Zastřihávání za deštivého počasí zvyšuje riziko infekce, protože vlhkost usnadňuje šíření patogenů.

Vyvarováním se těchto chyb zajistíte, že vaše keříčková rajčata budou zdravá a bohatě plodná.

Další Tipy pro Pěstování Zdravých a Bohatě Plodících Keříčkových Rajčat

Kromě správného zastřihování existuje několik dalších faktorů, které ovlivňují úspěch při pěstování keříčkových rajčat:

Výběr vhodné odrůdy: Zvolte odrůdu, která je vhodná pro vaše klimatické podmínky a typ půdy. Existují rané, středně rané a pozdní odrůdy, stejně jako odrůdy odolné vůči různým chorobám.
Kvalitní sadba: Začněte s zdravou a silnou sadbou. Pokud si předpěstováváte vlastní sazenice, zajistěte jim dostatek světla a živin.
Příprava půdy: Rajčata preferují humózní, dobře propustnou půdu s dostatkem živin. Před výsadbou zapracujte do půdy kompost nebo jiné organické hnojivo.
Správná výsadba: Dodržujte doporučené rozestupy mezi rostlinami, aby měly dostatek prostoru pro růst a cirkulaci vzduchu. Hlubší výsadba může podpořit tvorbu adventivních kořenů a silnější růst.

Pravidelná zálivka:

Jak Spravne Pestovat Kerickova Rajcata

14 července, 2020 Lenka Zahradnictví

Jak Správně Pěstovat Keříčková Rajčata: Podrobný Průvodce pro Bohatou Úrodu

Vítejte v našem obsáhlém průvodci věnovaném pěstování keříčkových rajčat. Ať už jste zkušený zahrádkář nebo s pěstováním teprve začínáte, tento detailní článek vám poskytne všechny potřebné informace k dosažení bohaté a chutné úrody vašich vlastních rajčat. Pěstování keříčkových rajčat může být velmi uspokojující a s našimi radami se vám jistě podaří vypěstovat zdravé a plodné rostliny.

1. Výběr Vhodné Odrůdy Keříčkových Rajčat pro Vaši Zahradu

Prvním a klíčovým krokem k úspěšnému pěstování je výběr správné odrůdy keříčkových rajčat, která bude vyhovovat vašim klimatickým podmínkám, dostupnému prostoru a vašim chuťovým preferencím. Keříčková rajčata se vyznačují kompaktním růstem a obvykle nevyžadují oporu, což je činí ideální volbou pro menší zahrady, balkony nebo pěstování v nádobách. Existuje široká škála odrůd, které se liší velikostí plodů, barvou, chutí, dobou zrání a odolností vůči chorobám.

1.1. Odrůdy s Malými Plody (Cherry a Koktejlová Rajčata)

Tyto odrůdy produkují malé, sladké plody, které jsou ideální pro přímou konzumaci, saláty nebo jako chutná svačina. Mezi oblíbené odrůdy patří například:

‚Tiny Tim‘: Velmi raná odrůda s malými, sytě červenými plody. Vhodná i pro pěstování v květináčích.
‚Sweet Million‘: Plodná odrůda s dlouhými hrozny sladkých, třešňových rajčátek.
‚Sungold‘: Oblíbená pro svou výjimečně sladkou, oranžovou chuť.
‚Black Cherry‘: Unikátní odrůda s tmavě hnědými až černými plody a bohatou chutí.
‚Yellow Pear‘: Zajímavá odrůda s malými, žlutými plody hruškovitého tvaru.

1.2. Odrůdy se Středně Velkými Plody

Tyto odrůdy nabízejí větší plody, které jsou vhodné pro přípravu salátů, omáček nebo ke grilování. Některé z populárních odrůd zahrnují:

‚Early Girl‘: Velmi raná odrůda s chutnými, středně velkými plody.
‚Celebrity‘: Odolná odrůda s dobrou chutí a vysokým výnosem.
‚Roma‘: Oblíbená pro své podlouhlé plody s pevnou dužinou, ideální pro omáčky a konzervování.
‚San Marzano‘: Další vynikající odrůda pro omáčky s intenzivní chutí.
‚Amish Paste‘: Dědičná odrůda s velkými, masitými plody a bohatou chutí.

1.3. Odrůdy s Velkými Plody (Beefsteak Rajčata)

Tyto odrůdy produkují velké, masité plody, které jsou ideální pro hamburgery, sendviče a plněné pokrmy. Mezi známé odrůdy patří:

‚Better Bush‘: Kompaktní odrůda s velkými, chutnými plody.
‚Bush Goliath‘: Raná odrůda s velmi velkými plody.
‚Celebrity Plus‘: Vylepšená verze odrůdy ‚Celebrity‘ s většími plody.

1.4. Zohlednění Klimatických Podmínek a Odolnosti Vůči Chorobám

Při výběru odrůdy je důležité zvážit místní klimatické podmínky a odolnost odrůdy vůči běžným chorobám rajčat, jako je plíseň bramborová, verticiliové vadnutí nebo fusariové vadnutí. Informace o odolnosti odrůd obvykle naleznete na obalech semen nebo v popisech produktů.

2. Předpěstování Sazenic Keříčkových Rajčat

Předpěstování sazenic je běžnou praxí, která umožňuje získat náskok v růstu a sklizni. Semena keříčkových rajčat se obvykle vysévají 6-8 týdnů před posledními jarními mrazíky.

2.1. Výsev Semen

Vyberte kvalitní výsevní substrát a malé nádoby (např. sadbovače, květináčky o průměru 5-7 cm).
Naplňte nádoby substrátem a lehce jej utlačte.
Do každé nádoby vysejte 1-2 semena do hloubky přibližně 0,5-1 cm.
Zasypte semena tenkou vrstvou substrátu a jemně zalijte vodou pomocí rozprašovače.
Nádoby s výsevem umístěte na teplé (20-25 °C) a světlé místo. Ideální je okenní parapet orientovaný na jih nebo východ.
Udržujte substrát vlhký, ale ne přemokřený.

2.2. Péče o Sazenice

Po vzejití semen (obvykle za 7-14 dní) odstraňte slabší rostlinku, pokud jste vyseli dvě semena do jedné nádoby.
Zajistěte sazenicím dostatek světla. Pokud nemají přirozeného světla dostatek, použijte umělé osvětlení (růstové zářivky).
Udržujte teplotu kolem 18-22 °C.
Zalévejte pravidelně, ale opatrně, aby nedošlo k přemokření kořenů.
Když mají sazenice 2-3 pravé listy, můžete je přesadit do větších květináčů (o průměru 8-10 cm), aby měly dostatek prostoru pro růst kořenů.
Postupně otužujte sazenice přibližně týden před výsadbou ven. Vynášejte je na několik hodin denně ven na chráněné místo, čímž si zvyknou na venkovní podmínky.

3. Výsadba Keříčkových Rajčat na Záhon nebo do Nádob

Po odeznění posledních jarních mrazíků a když jsou sazenice dostatečně silné (mají 4-6 pravých listů a výšku asi 15-20 cm), je čas na výsadbu na venkovní stanoviště.

3.1. Výběr Stanoviště

Keříčková rajčata vyžadují slunné stanoviště s minimálně 6-8 hodinami přímého slunce denně. Půda by měla být propustná, humózní a bohatá na živiny. Ideální pH půdy je mezi 6,0 a 7,0.

3.2. Příprava Půdy

Před výsadbou půdu důkladně prokypřete a zapracujte do ní kompost nebo dobře vyzrálý hnůj. Můžete také přidat pomalu uvolňující se hnojivo pro rajčata.

3.3. Postup Výsadby na Záhon

Vykopejte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice.
Sazenice opatrně vyjměte z květináčů a umístěte do jamek tak, aby horní část kořenového balu byla v úrovni okolní půdy. Můžete zasadit o něco hlouběji, protože stonek rajčat je schopen vytvářet adventivní kořeny, což posílí rostlinu.
Zasypte jamky zeminou a lehce přitlačte.
Důkladně zalijte každou sazenici.
Rozestup mezi rostlinami by měl být přibližně 60-90 cm a mezi řádky 90-120 cm, v závislosti na konkrétní odrůdě.
Půdu kolem rostlin můžete zamulčovat organickým materiálem (např. slámou, kůrou), což pomůže udržet vlhkost, potlačit růst plevelů a udržovat stabilní teplotu půdy.

3.4. Výsadba do Nádob

Vyberte dostatečně velké nádoby (o objemu minimálně 10-15 litrů na jednu rostlinu).

Na dno nádoby nasypte drenážní vrstvu (např. keramzit nebo štěrk).

Naplňte nádobu kvalitním substrátem pro pěstování zeleniny.

Vysaďte sazenici stejně jako na záhon a důkladně zalijte.

Nádoby umístěte na slunné místo.

4. Péče o Rostliny Keříčkových Rajčat během Vegetace

Pravidelná a správná péče je klíčová pro zdravý růst a bohatou úrodu keříčkových rajčat.

4.1. Zálivka

Rajčata potřebují pravidelnou a dostatečnou zálivku, zejména v období sucha a během kvetení a tvorby plodů. Zalévejte přímo ke kořenům, abyste minimalizovali smáčení listů, což může vést k rozvoji houbových chorob. Frekvence zálivky závisí na počasí a typu půdy. V horkých letních měsících může být potřeba zalévat denně nebo obden. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená.

4.2. Hnojení

Keříčková rajčata potřebují dostatek živin pro svůj růst a vývoj plodů. Pravidelné hnojení je proto velmi důležité. Začněte hnojit přibližně 2-3 týdny po výsadbě. Použijte hnojivo určené pro rajčata nebo univerzální hnojivo s vyšším obsahem draslíku v období kvetení a tvorby plodů. Hnojte podle návodu na obalu hnojiva, obvykle jednou za 2-3 týdny. Můžete použít tekutá hnojiva, která se snadno aplikují zálivkou, nebo granulovaná hnojiva s postupným uvolňováním živin.

4.3. Mulčování

Mulčování půdy kolem rostlin keříčkových rajčat má mnoho výhod:

Pomáhá udržovat stálou vlhkost půdy a snižuje potřebu časté zálivky.
Potlačuje růst plevelů, které konkurují rajčatům o živiny a vodu.
Udržuje stabilní teplotu půdy.
Při použití organického mulče (např. sláma, listí, kůra) se postupně rozkládá a obohacuje půdu o živiny.
Zabraňuje rozstřikování hlíny na listy při zálivce nebo dešti, čímž snižuje riziko houbových chorob.

4.4. Odstraňování Zálistků (Zálomků)

U většiny odrůd keříčkových rajčat není nutné odstraňovat zálistky (výhony vyrůstající z paždí listů). Tyto odrůdy mají přirozeně kompaktní růst a zálistky přispívají k tvorbě plodů. Nicméně, pokud je rostlina příliš hustá a má tendenci k horší cirkulaci vzduchu, můžete některé spodní zálistky odstranit, aby se zlepšila ventilace a snížilo riziko chorob.

4.5. Opora Rostlin

Na rozdíl od tyčkových rajčat, většina keříčkových rajčat nevyžaduje oporu. Nicméně, u některých odrůd s velmi bohatou úrodou velkých plodů se může stát, že se stonky pod tíhou plodů ohýbají k zemi. V takovém případě můžete použít nízké opěrné klece nebo kolíky, abyste zabránili kontaktu plodů s půdou a usnadnili sklizeň.

4.6. Ochrana před Škůdci a Chorobami

Keříčková rajčata mohou být napadena různými škůdci a chorobami. Pravidelná kontrola rostlin a včasný zásah jsou důležité pro udržení jejich zdraví.

4.6.1. Nejčastější Škůdci Rajčat

Mšice: Malí saví škůdci, kteří se shlukují na mladých výhonech a listech. Způsobují deformace listů a přenášejí virové choroby. Lze je odstranit proudem vody, mýdlovou vodou nebo insekticidy.
Molice skleníková: Malý bílý hmyz, který saje rostlinné šťávy a vylučuje lepkavou medovici, na které se mohou množit černě. Pomáhají žluté lepové desky a insekticidy.
Svilušky: Drobní pavoukovci, kteří sají šťávy z listů, což se projevuje drobnými skvrnami a jemnými pavučinkami. Pomáhají akaricidy.
Housenky: Žerou listy a plody. Lze je sbírat ručně nebo použít biologické insekticidy (např. s Bacillus thuringiensis).
Mandel

Jak Pestovat Kerickove Rajce

20 února, 2020 Lenka Zahradnictví

Jak Pěstovat Keříčková Rajčata: Podrobný Průvodce pro Bohatou Úrodu

Keříčková rajčata představují oblíbenou volbu pro mnoho zahrádkářů, a to díky jejich kompaktnímu růstu a často bohaté úrodě chutných plodů. Na rozdíl od tyčkových rajčat, která vyžadují oporu a pravidelné vyštipování zálistků, keříčkové odrůdy rostou spíše do šířky a výšky v omezeném rozsahu, což je činí ideálními pro menší zahrady, balkony či terasy. V tomto obsáhlém průvodci se krok za krokem podíváme na všechny aspekty úspěšného pěstování keříčkových rajčat, od výběru vhodné odrůdy až po sklizeň zralých a voňavých plodů. Naším cílem je poskytnout vám tak detailní informace, abyste se mohli s jistotou pustit do pěstování a dosáhli vynikajících výsledků.

Výběr Vhodné Odrůdy Keříčkových Rajčat

Prvním a klíčovým krokem k úspěšnému pěstování je pečlivý výběr odrůdy keříčkových rajčat. Na trhu existuje široká škála odrůd, které se liší velikostí a tvarem plodů, barvou, chutí, dobou zrání a odolností vůči chorobám a škůdcům. Při výběru byste měli zvážit několik faktorů, včetně klimatických podmínek vaší oblasti, dostupného prostoru, vašich chuťových preferencí a požadované doby sklizně.

Dělení Keříčkových Rajčat Podle Velikosti Plodů

Keříčková rajčata lze rozdělit podle velikosti plodů do několika kategorií:

Velkoplodá keříčková rajčata: Tyto odrůdy produkují velké plody, často o hmotnosti přes 150 gramů. Jsou ideální pro přímou konzumaci, do salátů nebo na přípravu omáček. Mezi oblíbené velkoplodé keříčkové odrůdy patří například ‚Stupické polní rané‘ nebo různé masité odrůdy.

Středněplodá keříčková rajčata: Plody těchto odrůd dosahují hmotnosti mezi 50 a 150 gramy. Jsou univerzální a vhodné jak pro přímou konzumaci, tak pro zpracování. Příkladem může být odrůda ‚Tornado F1‘.

Drobnoplodá (cherry) keříčková rajčata: Tyto odrůdy produkují malé, sladké plody o hmotnosti do 30 gramů. Jsou vynikající jako zdravá svačina, do salátů nebo na zdobení pokrmů. Mezi oblíbené patří ‚Tiny Tim‘ nebo ‚Venus‘.

Koktejlová keříčková rajčata: Tyto odrůdy mají plody o něco větší než cherry rajčata, obvykle mezi 30 a 50 gramy. Vyznačují se bohatou chutí a jsou vhodné pro různé kulinářské účely.

Dělení Keříčkových Rajčat Podle Doby Zrání

Dalším důležitým kritériem je doba zrání, která ovlivňuje, kdy budete moci sklízet první plody:

Rané odrůdy: Tyto odrůdy dozrávají nejdříve, často již 50-60 dní po výsadbě. Jsou vhodné pro oblasti s kratším vegetačním obdobím. Příkladem je ‚Prima F1‘.
Polorané odrůdy: Dozrávají o něco později, obvykle 60-75 dní po výsadbě. Představují dobrou rovnováhu mezi rychlostí zrání a velikostí plodů.
Polopozdní a pozdní odrůdy: Tyto odrůdy potřebují k dozrání delší dobu, často 75-90 dní i více. Obvykle poskytují bohatou úrodu a jsou vhodné pro dlouhodobější sklizeň.

Důležité Vlastnosti a Odolnosti Odrůd

Při výběru odrůdy nezapomeňte zohlednit také její odolnost vůči běžným chorobám a škůdcům rajčat, jako je plíseň bramborová, verticiliové vadnutí nebo háďátka. Některé moderní hybridní odrůdy (označené F1) jsou šlechtěny pro vyšší odolnost a lepší výnosy. Pokud plánujete pěstování v chladnějších oblastech, vybírejte odrůdy, které jsou tolerantnější k nižším teplotám.

Příklady Oblíbených Keříčkových Odrůd

Stupické polní rané: Tradiční česká odrůda s velkými, masitými plody a ranou sklizní.
Tornado F1: Hybridní odrůda se středně velkými, velmi chutnými plody a vysokou odolností vůči chorobám.

Tiny Tim: Velmi raná, kompaktní odrůda s malými, sladkými cherry rajčátky, ideální pro pěstování v květináčích.

Venus: Další kompaktní odrůda s chutnými cherry rajčátky, vhodná pro balkony a terasy.

Rio Grande: Polopozdní odrůda s oválnými plody, ideální pro přípravu protlaků a omáček.

San Marzano: Italská odrůda s podlouhlými plody, vynikající pro konzervování. Existují i keříčkové varianty této odrůdy.

Doporučujeme prostudovat si podrobnější popisy jednotlivých odrůd a vybrat ty, které nejlépe vyhovují vašim potřebám a podmínkám.

Předpěstování Sazenic Keříčkových Rajčat

Pro dosažení ranější a bohatší úrody je vhodné předpěstovat sazenice keříčkových rajčat v interiéru. Tento proces obvykle začíná 6-8 týdnů před posledními jarními mrazy.

Výsev Semen Rajčat

Výběr vhodných nádob: Pro výsev semen můžete použít speciální výsevní misky, sadbovače s jednotlivými buňkami nebo malé květináčky o průměru přibližně 5-7 cm. Důležité je, aby nádoby měly drenážní otvory pro odvod přebytečné vody.
Použití kvalitního substrátu: Zvolte speciální výsevní substrát, který je lehký, propustný a sterilní, čímž se snižuje riziko napadení mladých rostlinek houbovými chorobami.
Setí semen: Semena rajčat vysévejte do hloubky přibližně 0,5-1 cm. Do každé buňky sadbovače nebo malého květináčku vložte 1-2 semena. Pokud sejete do výsevní misky, udržujte mezi semeny rozestup alespoň 2 cm.
Zasypání semen a zalití: Semena jemně zasypte substrátem a opatrně zalijte vodou pomocí rozprašovače, aby nedošlo k vyplavení semen.
Vytvoření ideálních podmínek pro klíčení: Nádoby se semeny umístěte na teplé a světlé místo. Optimální teplota pro klíčení rajčat je 20-25 °C. Pro udržení vlhkosti můžete nádoby zakrýt průhledným víkem nebo fólií.
Pravidelná kontrola a zvlhčování: Pravidelně kontrolujte vlhkost substrátu a v případě potřeby jej jemně zvlhčete. Jakmile se objeví první klíčky (obvykle za 5-10 dní), odstraňte kryt.

Péče o Vzešlé Sazenice

Dostatek světla: Mladé sazenice potřebují dostatek světla, aby se nevyvíjely slabé a vytáhlé. Umístěte je na co nejsvětlejší místo, ideálně na jižní okno. Pokud nemáte dostatek přirozeného světla, můžete použít speciální pěstební osvětlení.
Udržování optimální teploty: Po vzejití semen snižte teplotu na 18-20 °C, což podpoří silný a kompaktní růst sazenic.
Pravidelná zálivka: Substrát udržujte mírně vlhký, ale nikdy ne přemokřený. Zalévejte nejlépe ráno, aby listy do večera oschly a snížilo se riziko houbových chorob.
Jednocení sazenic: Pokud jste do jedné buňky nebo květináčku vyseli více semen a vzešly vám všechny, ponechte nejsilnější rostlinku a slabší odstraňte ostrými nůžkami u povrchu substrátu.

Přesazování do větších nádob (pikýrování): Jakmile sazenice vyvinou první pravé lístky (obvykle 2-3 týdny po vzejití), je čas na pikýrování. Opatrně je vyjměte z původní nádoby a přesaďte do větších květináčků o průměru 7-10 cm. Při přesazování můžete sazenice zasadit o něco hlouběji, až po první pravé lístky, což podpoří tvorbu silnějšího kořenového systému.

Postupné otužování sazenic: Přibližně týden před plánovanou výsadbou na venkovní stanoviště začněte sazenice otužovat. Postupně je vynášejte na několik hodin denně ven na chráněné místo, chraňte je před přímým sluncem a silným větrem. Každý den prodlužujte dobu venku a postupně je vystavujte i mírnému slunci.

Výsadba Keříčkových Rajčat na Venkovní Stanoviště

Po odeznění posledních jarních mrazů, kdy je půda prohřátá (obvykle v polovině května), je čas přesadit předpěstované sazenice keříčkových rajčat na venkovní stanoviště.

Výběr Vhodného Stanoviště

Rajčata pro svůj zdravý růst a bohatou úrodu potřebují slunné stanoviště s dostatkem přímého slunečního světla po dobu alespoň 6-8 hodin denně. Půda by měla být humózní, propustná a dobře odvodněná. Ideální pH půdy pro rajčata se pohybuje mezi 6,0 a 7,0.

Příprava Půdy

Před výsadbou půdu důkladně prokypřete a zbavte plevelů. Pokud je půda chudá na živiny, zapracujte do ní kompost nebo dobře rozložený hnůj. Můžete také použít speciální hnojivo pro rajčata, které dodá rostlinám potřebné živiny pro zdravý růst a vývoj plodů.

Postup Výsadby

Vytvoření výsadbových jamek: Vykopejte jamky o něco větší, než je kořenový bal sazenice. Vzdálenost mezi jednotlivými sazenicemi by měla být přibližně 60-80 cm a mezi řádky 80-100 cm, v závislosti na velikosti dospělé rostliny dané odrůdy.

Opatrné vyjmutí sazenic z květináčů: Sazenice opatrně vyjměte z květináčů tak, abyste nepoškodili kořenový systém. Pokud jsou kořeny příliš stočené, můžete je lehce narušit.

Umístění sazenic do jamek: Sazenice umístěte do připravených jamek tak, aby horní část kořenového balu byla mírně pod úrovní okolní půdy. Keříčková rajčata můžete zasadit o něco hlouběji než rostly v květináči, protože stonek pod zemí vytvoří další kořeny, což posílí rostlinu.

Zasypání jamek a zalití: Jamky zasypte prokypřenou zeminou a rostliny důkladně zalijte. Okolo sazenic můžete vytvořit mírnou prohlubeň, která usnadní zálivku.

Mulčování (doporučeno): Okolo vysazených rajčat můžete rozprostřít vrstvu mulče (například slámu, piliny nebo posekanou trávu). Mulč pomáhá udržovat vlhkost v půdě, potlačuje růst plevelů a udržuje stabilnější teplotu půdy.

Ochrana před škůdci (preventivně): Po výsadbě můžete preventivně aplikovat přírodní insekticidy nebo bariéry proti slimákům a dalším škůdcům.

Péče o Keříčková Rajčata Během Vegetace

Pravidelná a správná péče je klíčová pro zdravý růst keříčkových rajčat a bohatou úrodu chutných plodů.

Zálivka

Rajčata potřebují pravidelnou a dostatečnou zálivku, zejména v období sucha a během tvorby a zrání plodů. Zalévejte přímo ke kořenům rostlin, ideálně ráno nebo večer, abyste minimalizovali odpařování vody a smáčení listů, což může vést k šíření houbových chorob. Frekvence zálivky závisí na počasí a typu půdy. V horkých letních dnech může být potřeba zalévat i denně. Udržujte půdu vlhkou, ale nikdy ne přemokřenou.

Hnojení

Keříčková rajčata pro svůj růst a vývoj