krbu udírnou – Zahradní plastové

Zdene Venkovni Krby S Udirnou

19 března, 2025 Lenka Zahradnictví

Zděné venkovní krby s udírnou: Vytvořte si dokonalou zahradní oázu chutí

Představte si teplé letní večery strávené s rodinou a přáteli, vůni grilovaného masa linoucí se zahradou a možnost připravit si vlastní lahodné uzené speciality. Zděný venkovní krb s udírnou není jen praktickým prvkem vaší zahrady, ale stává se i centrem společenského života a zdrojem nezapomenutelných kulinářských zážitků. V tomto obsáhlém průvodci se podrobně podíváme na všechny aspekty výběru, návrhu, stavby a údržby zděných venkovních krbů s udírnou, abychom vám pomohli vytvořit si přesně takovou zahradní kuchyni, o jaké sníte.

Proč si pořídit zděný venkovní krb s udírnou? Nesporné výhody pro vaši zahradu

Investice do zděného venkovního krbu s udírnou přináší řadu významných výhod, které ocení každý milovník grilování a uzení:

Multifunkčnost: Získáte v jednom elegantním řešení gril, udírnu a často i prostor pro přípravu pokrmů či ohniště.
Trvanlivost a stabilita: Zděná konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a odolnost vůči povětrnostním vlivům.
Estetický prvek: Zděný krb s udírnou se stane dominantou vaší zahrady a dodá jí rustikální či moderní vzhled podle vašeho vkusu.
Lepší chuť pokrmů: Grilování na dřevěném uhlí nebo dřevu dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť a aroma. Uzení v tradiční udírně pak vytvoří delikatesy, které v obchodě nenajdete.
Společenský prvek: Venkovní krb se stane přirozeným centrem setkávání s rodinou a přáteli.
Zvýšení hodnoty nemovitosti: Kvalitně provedený zděný venkovní krb s udírnou může zvýšit atraktivitu a hodnotu vaší nemovitosti.
Možnost celoročního využití: Zděná konstrukce lépe drží teplo, což umožňuje grilování a uzení i v chladnějších měsících.

Typy zděných venkovních krbů s udírnou: Najděte ten pravý pro vaše potřeby

Při výběru zděného venkovního krbu s udírnou se setkáte s různými typy konstrukcí a designů. Důležité je zvážit vaše prostorové možnosti, preferovaný styl a především způsob, jakým plánujete krb využívat:

Jednoduché zděné grily s integrovanou udírnou

Tento typ kombinuje klasický gril s menší udírnou, která je obvykle umístěna nad topeništěm nebo vedle něj. Je ideální pro občasné uzení menšího množství potravin a pro ty, kteří chtějí mít obě funkce v jednom kompaktním řešení.

Zděné krby s oddělenou udírnou

Tato varianta nabízí samostatnou udírnu, která může být umístěna vedle grilu nebo být s ním propojena komínem. Samostatná udírna poskytuje lepší kontrolu nad teplotou a kouřem, což je výhodné pro náročnější uzení větších kusů masa či ryb.

Rohové zděné krby s udírnou

Rohové krby jsou prostorově úsporné a elegantně se začlení do rohu vaší zahrady či terasy. Mohou zahrnovat jak integrovanou, tak oddělenou udírnu.

Zděné krby s udírnou a dalšími prvky

Některé zděné venkovní krby s udírnou mohou být doplněny o další praktické prvky, jako jsou pracovní desky, dřez, úložné prostory na dřevo a náčiní, nebo dokonce i malá pec na pizzu. Tyto multifunkční komplexy představují plnohodnotnou venkovní kuchyni.

Designové zděné krby s udírnou

Pro náročnější zákazníky existují designové zděné krby s udírnou, které se vyznačují originálním vzhledem, použitím luxusních materiálů a propracovanými detaily. Tyto krby se stávají skutečným uměleckým dílem ve vaší zahradě.

Klíčové faktory při výběru zděného venkovního krbu s udírnou: Na co si dát pozor

Před samotnou koupí či stavbou zděného venkovního krbu s udírnou je důležité zvážit několik klíčových faktorů, které ovlivní vaši spokojenost a funkčnost krbu:

Velikost a prostorové možnosti: Změřte si prostor, kam chcete krb umístit, a zvažte, jak velký krb se tam vejde a bude praktický.
Funkčnost a vaše potřeby: Přemýšlejte, jak často budete grilovat a udit, jaké množství potravin budete připravovat a zda potřebujete další prvky (pracovní desky, dřez atd.).
Materiál a kvalita provedení: Zvolte kvalitní a odolné materiály, které vydrží vysoké teploty a povětrnostní vlivy. Důležitá je i preciznost provedení.

Vzhled a design: Vyberte si design, který bude ladit s architekturou vašeho domu a stylem zahrady.
Rozpočet: Stanovte si realistický rozpočet, který zahrnuje nejen cenu samotného krbu, ale i případnou stavbu, instalaci a doplňky.
Bezpečnost: Ujistěte se, že krb splňuje bezpečnostní normy a bude umístěn v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.
Údržba: Zvažte náročnost údržby vybraného typu krbu a materiálů.
Recenze a reference: Pokud kupujete hotový krb, přečtěte si recenze ostatních zákazníků a ověřte si reference výrobce či prodejce.

Materiály pro stavbu zděných venkovních krbů s udírnou: Odolnost a estetika v jednom

Při stavbě zděného venkovního krbu s udírnou je klíčový výběr vhodných materiálů, které zajistí jeho trvanlivost, funkčnost a estetický vzhled. Mezi nejčastěji používané materiály patří:

Šamotové cihly: Vynikají vysokou žáruvzdorností a schopností akumulovat teplo, což je ideální pro topeniště a udírnu.
Lícové cihly: Používají se pro obezdívku krbu a dodávají mu estetický vzhled. Jsou odolné vůči povětrnostním vlivům.
Kámen (přírodní i umělý): Kámen je velmi odolný a dodá krbu rustikální či moderní vzhled. Může být použit na celou konstrukci nebo jen na obklad.
Betonové tvárnice: Jsou cenově dostupnější a snadno se s nimi pracuje. Pro topeniště je však nutné použít žáruvzdorné vyzdívky.
Žáruvzdorné malty a tmely: Nezbytné pro spojování jednotlivých prvků a zajištění těsnosti konstrukce.
Izolační materiály: Používají se k izolaci udírny a komína, aby se minimalizovaly tepelné ztráty.
Kovové prvky: Rošty, dvířka udírny, komínové klapky a další kovové komponenty musí být vyrobeny z kvalitní nerezové oceli nebo žáruvzdorného kovu.

Návrh a stavba zděného venkovního krbu s udírnou: Krok za krokem k vaší vysněné zahradní kuchyni

Stavba zděného venkovního krbu s udírnou je náročnější projekt, který vyžaduje pečlivé plánování a zručnost. Pokud nemáte s podobnými pracemi zkušenosti, doporučujeme obrátit se na odborníky. Pokud se rozhodnete pro stavbu svépomocí, postupujte podle následujících kroků:

1. Plánování a návrh

Než začnete s jakoukoli prací, pečlivě naplánujte umístění krbu, jeho velikost, tvar a funkční prvky. Nakreslete si detailní nákres nebo projekt, který bude zahrnovat rozměry, použité materiály a technické detaily. Zvažte i estetickou stránku a to, jak bude krb ladit s okolím.

2. Příprava staveniště a základy

Vyberte rovnou a stabilní plochu pro umístění krbu. Odstraňte trávník a horní vrstvu zeminy. Vykopejte základy podle plánovaných rozměrů a hloubky (obvykle minimálně 50-80 cm, v závislosti na velikosti krbu a místních podmínkách). Základy vybetonujte a nechte je důkladně vytvrdnout.

3. Stavba základové desky

Na vytvrdlé základy postavte základovou desku z betonu nebo kamenných desek. Tato deska bude sloužit jako pevný a rovný podklad pro samotný krb.

4. Zdění topeniště a grilovací části

Začněte zdít topeniště a grilovací část z žáruvzdorných cihel spojených žáruvzdornou maltou. Dbejte na přesnost a rovnost zdění. Nezapomeňte na vytvoření prostoru pro rošt a popelník.

5. Stavba udírny

Podle vašeho návrhu postavte udírnu. Může být umístěna nad topeništěm, vedle něj nebo odděleně. Důležité je zajistit těsnost udírny a správné proudění kouře. Použijte žáruvzdorné materiály a nezapomeňte na dvířka a komínovou přípojku.

6. Stavba komína

Komín zajistí odvod kouře a správné hoření. Měl by mít dostatečnou výšku a průřez. Pro stavbu komína použijte vhodné cihly a maltu. Zvažte instalaci komínové klapky pro regulaci tahu.

7. Obezdívka a povrchová úprava

Po dokončení vnitřní konstrukce krbu proveďte obezdívku z lícových cihel, kamene nebo jiného zvoleného materiálu. Tato vrstva dodá krbu estetický vzhled a ochrání vnitřní konstrukci. Povrchovou úpravu proveďte podle vašeho vkusu (např. spárování, omítka).

8. Instalace doplňků

Nainstalujte rošty, dvířka udírny, teploměry a další doplňky. Pokud jste plánovali pracovní desky, dřez nebo úložné prostory, proveďte jejich montáž.

9. Dokončení a zprovoznění

Po dokončení všech prací nechte krb důkladně vyschnout a vytvrdnout. Před prvním použitím pomalu prohřejte topeniště, abyste předešli praskání materiálů.

Údržba zděného venkovního krbu s udírnou: Aby vám sloužil dlouhá léta

Pravidelná údržba je klíčová pro zachování funkčnosti a vzhledu vašeho zděného venkovního krbu s udírnou. Zde je několik tipů, jak se o něj starat:

Pravidelné čištění: Po každém použití odstraňte popel a zbytky jídla z grilovací části a udírny.
Čištění komína: Alespoň jednou ročně nechte vyčistit komín od sazí, abyste předešli riziku požáru a zajistili správný tah.
Kontrola spár a prasklin: Pravidelně kontrolujte spáry mezi cihlami a případné praskliny opravte žáruvzdornou maltou.
Ochrana před povětrnostními vlivy: V zimních měsících nebo při dlouhodobém dešti zakryjte krb ochrannou plachtou, abyste zabránili poškození mrazem a vlhkostí.

Údržba kovových částí: Kovové rošty a dvířka čistěte a ošetřujte vhodnými přípravky, abyste zabránili korozi.
Impregnace kamenných povrchů: Pokud máte krb obložený kamenem, zvažte jeho impregnaci speciálním přípravkem, který ho ochrání před nečistotami a vlhkostí.

Inspirace a designy zděných venkovních krbů s udírnou: Nechte se okouzlit možnostmi

Zděné venkovní krby s udírnou mohou mít mnoho podob a stylů. Při návrhu se můžete inspirovat různými architektonickými trendy a přizpůsobit design vašim individuálním preferencím a stylu vaší zahrady:

Rustikální styl: Vyznačuje se použitím přírodních materiálů, jako je kámen a cihly v jejich přirozené podobě. Často zahrnuje masivní dřevěné prvky.
Moderní styl: Charakteristické jsou čisté linie, minimalistický design a použití moderních materiálů, jako je pohledový beton nebo nerezová ocel.
Středomořský styl: Inspiruje se architekturou jižních zemí a často zahrnuje světlé omítky, terakotové prvky a oblouky.
Industriální styl: Využívá surové materiály, jako je ocel a neomítnuté cihly, a kombinu

Stavba Venkovniho Krbu S Udirnou

24 ledna, 2025 Lenka Zahradnictví

Stavba Venkovního Krbu s Udírnou: Vytvořte si Dokonalé Centrum Vaší Zahrady

Toužíte po útulném venkovním prostoru, kde se snoubí radost z grilování s vůní domácího uzeného? Stavba venkovního krbu s udírnou je ideálním řešením, jak proměnit vaši zahradu v místo setkávání rodiny a přátel. Tento obsáhlý průvodce vás krok za krokem provede celým procesem, od plánování a výběru materiálů až po samotnou realizaci a údržbu vašeho nového venkovního zázemí. Připravte se na cestu, na jejímž konci bude stát impozantní krb s udírnou, který vám bude sloužit po mnoho let.

1. Důkladné Plánování: Základ Úspěchu Vašeho Projektu

Než se pustíte do samotné stavby, je nezbytné věnovat dostatek času důkladnému plánování. Promyslete si všechny aspekty vašeho projektu, abyste předešli zbytečným komplikacím a zajistili, že výsledek bude přesně odpovídat vašim představám a potřebám.

1.1. Umístění Krbu s Udírnou: Klíčové Faktory a Doporučení

Výběr správného umístění je jedním z nejdůležitějších kroků. Zvažte následující faktory:

Vzdálenost od domu: Krb by měl být snadno přístupný z domu, ale zároveň dostatečně vzdálený, aby kouř a teplo neobtěžovaly interiér. Ideální je rovná a zpevněná plocha.
Směr větru: Zohledněte převládající směr větru ve vaší oblasti, abyste zajistili, že kouř z udírny nebude směřovat k vašim sousedům nebo do obytných prostor.
Bezpečnost: Ujistěte se, že v blízkosti krbu nejsou žádné hořlavé materiály, jako jsou dřevěné ploty, keře nebo suchá tráva. Dodržujte bezpečnou vzdálenost od stromů, jejichž kořeny by mohly narušit základy.
Přístupnost: Myslete na snadný přístup k místu stavby pro dopravu materiálu a později i pro manipulaci s dřevem a potravinami.
Estetika: Krb by měl harmonicky zapadat do celkového vzhledu vaší zahrady. Zvažte výhled z terasy nebo posezení a orientaci krbu vzhledem k nim.
Sousedské vztahy: Informujte své sousedy o plánované stavbě, abyste předešli případným nedorozuměním ohledně kouře a hluku během stavby.

1.2. Velikost a Design Krbu s Udírnou: Funkčnost a Estetika v Jednom

Velikost krbu a udírny by měla odpovídat vašim potřebám a možnostem vaší zahrady. Zvažte, jak často budete grilovat a udit, pro kolik lidí obvykle vaříte a kolik prostoru máte k dispozici.

Velikost grilovací plochy: Pokud často hostíte větší skupiny lidí, budete potřebovat větší grilovací rošt.
Velikost udírny: Objem udírny ovlivňuje množství potravin, které můžete najednou udit. Zvažte, zda preferujete uzení menších šarží různých druhů masa, nebo větší kusy.
Design: Existuje mnoho různých designových řešení venkovních krbů s udírnou. Můžete si vybrat tradiční zděný krb s rustikálním vzhledem, moderní minimalistickou konstrukci nebo kombinaci obou stylů. Prohlédněte si různé inspirace v časopisech, na internetu nebo u realizovaných staveb.
Funkční prvky: Kromě grilovacího roštu a udírny můžete do svého krbu zahrnout další praktické prvky, jako je pracovní deska, úložný prostor na dřevo a nářadí, nebo dokonce i malá trouba na pizzu.

1.3. Projektová Dokumentace: Klíč k Bezproblémové Realizaci

I když se rozhodnete pro stavbu svépomocí, doporučujeme si alespoň v základních rysech nakreslit projekt. Detailní projektová dokumentace je nezbytná, pokud plánujete složitější konstrukci nebo pokud to vyžadují místní stavební předpisy.

Základní nákresy: Nakreslete si pohledy ze všech stran, půdorys a řezy krbu s udírnou. Uveďte přesné rozměry jednotlivých částí.
Seznam materiálu: Sepište si podrobný seznam všech potřebných materiálů, včetně množství a specifikací. To vám usnadní nákup a zajistí, že na nic nezapomenete.
Postup prací: Rozplánujte si jednotlivé kroky stavby v logickém pořadí. To vám pomůže udržet si přehled a efektivně organizovat práci.
Statický výpočet: U větších a složitějších konstrukcí je vhodné nechat si zpracovat statický výpočet, který zajistí stabilitu a bezpečnost krbu.
Stavební povolení: Ověřte si na místním stavebním úřadě, zda pro stavbu venkovního krbu s udírnou potřebujete stavební povolení nebo ohlášení stavby. Dodržování místních předpisů je zásadní.

2. Výběr Materiálů: Kvalita a Odolnost pro Dlouhou Životnost

Kvalita použitých materiálů má zásadní vliv na životnost, funkčnost a vzhled vašeho venkovního krbu s udírnou. Pečlivě vybírejte materiály, které jsou odolné vůči vysokým teplotám, povětrnostním vlivům a mechanickému poškození.

2.1. Základové Materiály: Pevný Základ pro Vaši Konstrukci

Základy jsou nejdůležitější částí stavby, protože nesou celou váhu krbu a udírny. Dbejte na jejich správné provedení.

Beton: Pro základovou desku se nejčastěji používá betonové směs. Zvolte kvalitní cement a dodržujte správný poměr míchání s kamenivem a vodou.
Ztracené bednění: Pro vyvýšené základy nebo opěrné zídky můžete použít ztracené bednění, které usnadní betonování a vytvoří pevnou konstrukci.

Hydroizolace: Nezapomeňte na hydroizolaci základů, která zabrání pronikání vlhkosti do konstrukce krbu. Použijte kvalitní hydroizolační fólie nebo nátěry.
Armování: Pro zvýšení pevnosti betonových konstrukcí použijte armovací železo nebo kari sítě.

2.2. Zdivo Krbu a Udírny: Odolnost vůči Vysokým Teplotám

Pro stavbu samotného krbu a udírny je nutné použít materiály, které odolají vysokým teplotám a zároveň akumulují teplo.

Šamotové cihly: Jsou ideální pro vnitřní vyzdívku topeniště a udírny, protože výborně odolávají žáru a akumulují teplo. Mají typickou nažloutlou barvu.
Lícové cihly: Používají se pro vnější obklad krbu a udírny. Jsou mrazuvzdorné a dostupné v mnoha barvách a strukturách, takže si můžete vybrat vzhled, který se vám nejvíce líbí.
Klinkerové cihly: Jsou velmi tvrdé, odolné a mrazuvzdorné, vhodné pro exponované části stavby.
Přírodní kámen: Pro obklad krbu můžete použít i přírodní kámen, jako je žula, pískovec nebo rula. Dodá vašemu krbu rustikální a přírodní vzhled. Dbejte na to, aby byl kámen mrazuvzdorný a odolný vůči vysokým teplotám (pokud se použije i uvnitř topeniště).
Speciální žáruvzdorné malty: Pro zdění šamotových cihel a spojování ostatních žáruvzdorných materiálů používejte speciální žáruvzdorné malty, které odolají vysokým teplotám a zajistí pevnost spojů.

2.3. Materiály pro Grilovací a Udící Komoru: Funkčnost a Bezpečnost

Pro samotnou grilovací a udící komoru budete potřebovat speciální komponenty a materiály.

Grilovací rošty: Vyberte si kvalitní nerezové nebo litinové rošty, které jsou odolné a snadno se čistí.
Dvířka udírny: Měla by být těsná, aby se uvnitř udržela správná teplota a kouř. Mohou být ocelová nebo litinová, s možností regulace přívodu vzduchu.
Teploměr: Pro kontrolu teploty uvnitř udírny je nezbytný kvalitní teploměr.
Klapka komínu: Umožňuje regulovat tah komínu a množství kouře v udírně.
Nerezové plechy: Mohou se použít pro vnitřní obložení udírny nebo pro odkapávání tuku při grilování.

2.4. Doplňkové Materiály: Pro Dokončení a Funkčnost

Nezapomeňte na další doplňkové materiály, které jsou pro stavbu a provoz krbu s udírnou nezbytné.

Izolační materiály: Pro izolaci mezi žáruvzdornou vnitřní vrstvou a vnějším obkladem můžete použít minerální vlnu nebo speciální izolační desky.
Komínové tvarovky: Pro stavbu komínu použijte kvalitní komínové tvarovky, které zajistí dobrý tah a odvod spalin.
Střešní krytina: Pokud váš krb s udírnou bude mít stříšku, vyberte vhodnou střešní krytinu, která bude odolná vůči povětrnostním vlivům.
Dřevo na topení a uzení: Pro topení v krbu používejte suché tvrdé dřevo. Pro uzení vybírejte vhodné druhy dřeva, které dodají uzeným pokrmům specifickou vůni a chuť (např. buk, dub, olše, třešeň).

3. Potřebné Nářadí a Vybavení: Připravte se na Práci

Pro stavbu venkovního krbu s udírnou budete potřebovat různé nářadí a vybavení. Před zahájením prací se ujistěte, že máte vše potřebné k dispozici.

Zednické nářadí: Lžíce, hladítko, olovnice, vodováha, zednická šňůra, míchačka (nebo nádoba a lopata na míchání betonu a malty), kbelíky, štětce na nanášení hydroizolace.
Měřicí nástroje: Svinovací metr, pravítko, úhloměr.
Nářadí na řezání a úpravu materiálu: Úhlová bruska s kotoučem na kámen a kov, kladivo, sekáč, pila na dřevo (pokud budete pracovat s dřevěnými prvky).
Ochranné pomůcky: Pracovní rukavice, ochranné brýle, respirátor (při práci s prachem), pracovní obuv.
Pomocné vybavení: Lešení nebo pracovní plošina (pro práci ve výškách), kolečko na přepravu materiálu, hadice na vodu.

4. Postup Stavby Krok za Krokem: Preciznost a Důslednost

Samotná stavba venkovního krbu s udírnou vyžaduje pečlivost, přesnost a dodržování správných postupů. Následující kroky vám poskytnou obecný přehled. Vždy se řiďte konkrétním projektem a doporučeními výrobců použitých materiálů.

4.1. Výkop a Základy: Pevný Start Vaší Stavby

Vyznačení základů: Podle projektu si na vybraném místě vyznačte obrys základové desky. Použijte provázek a kolíky.
Výkop zeminy: Vykopejte zeminu do potřebné hloubky (obvykle pod úroveň zámrzné hloubky, cca 80-100 cm).
Štěrkové lože: Na dno výkopu nasypte vrstvu štěrku (cca 10-15 cm) a zhutněte ji.
Bednění: Pokud budete betonovat základovou desku, postavte bednění z dřevěných desek.
Armování: Vložte do bednění armovací železo nebo kari síť.
Betonáž: Zalijte bednění betonovou směsí a povrch uhlaďte. Nechte beton dostatečně vytvrdnout (několik dní až týdnů v závislosti na počasí a tloušťce desky).
Hydroizolace základů: Po vytvrdnutí betonu naneste na povrch základové desky hydroizolační nátěr nebo položte hydroizolační fólii.
Ztracené bednění (volitelné): Pokud stavíte vyvýšené základy, postupujte podle návodu výrobce ztraceného bednění.

4.2. Zdění Krbu: Tvarování Ohnivého Srdce Vaší Zahrady

První řada cihel: Na hydroizolaci naneste vrstvu malty a položte první řadu cihel. Dbejte na přesné vyrovnání pomocí vodováhy.
Zdění stěn topeniště: Pokračujte ve zdění stěn topeniště z šamotových cihel a žáruvzdorné malty. Dodržujte projektované rozměry a tvar. Nezapomeňte na otvor pro popelník a přívod vzduchu.
Zdění vnějšího pláště: Po dokončení vnitřní vyzdívky topeniště začněte zdít vnější plášť krbu z lícových nebo klinkerových cihel a běžné zdicí malty. Mezi vnitřní a vnější vrstvu můžete vložit tepelnou izolaci.
Vytváření grilovacího prostoru: V potřebné výšce vytvořte opěrné zídky nebo konzoly pro uložení grilovacího

Stavba Venkovniho Krbu S Udirnou Svepomoci

24 ledna, 2025 Lenka Zahradnictví

Stavba venkovního krbu s udírnou svépomocí: Podrobný návod krok za krokem

Toužíte po útulných večerech strávených s rodinou a přáteli u praskajícího ohně a zároveň si chcete dopřát lahodné domácí uzené speciality? Stavba venkovního krbu s udírnou svépomocí je skvělou cestou, jak tyto sny proměnit ve skutečnost. Tento kompletní a detailní návod vás provede krok za krokem celým procesem, od plánování a výběru materiálů až po finální úpravy a první zatopení. Připravte se na náročnou, ale zároveň uspokojující cestu k vaší vlastní zahradní oáze pohody a gurmánských zážitků.

1. Důkladné plánování je základ úspěchu

Než se pustíte do samotné stavby, je nezbytné věnovat dostatek času pečlivému plánování. Promyslete si všechny aspekty vašeho budoucího krbu s udírnou, abyste předešli zbytečným komplikacím a zajistili si funkční a esteticky dokonalý výsledek.

1.1. Výběr vhodného umístění

Prvním a klíčovým krokem je výběr ideálního umístění pro váš venkovní krb s udírnou. Zvažte následující faktory:

Vzdálenost od domu: Krb by měl být snadno přístupný z domu, ale zároveň v dostatečné vzdálenosti, aby kouř neobtěžoval obyvatele ani sousedy. Doporučuje se minimální vzdálenost 3-5 metrů od obvodových zdí domu.
Orientace vůči větru: Ideálně by měl být krb umístěn tak, aby převládající vítr odnášel kouř pryč od posezení a obytných prostor. Zjistěte si typické směry větru ve vaší lokalitě.
Rovnost terénu: Pro stabilní základy je nejlepší rovný terén. Pokud je pozemek svažitý, budete muset provést terénní úpravy.
Bezpečnostní vzdálenosti: Dodržujte bezpečné vzdálenosti od hořlavých materiálů, jako jsou dřevěné ploty, pergoly nebo keře. Minimální doporučená vzdálenost je 2-3 metry.
Přístupnost: Zajistěte snadný přístup ke krbu pro přinášení dřeva, úklid popela a manipulaci s jídlem.
Estetické začlenění: Krb by měl vizuálně ladit s okolní zahradou a domem. Zvažte jeho velikost, tvar a použité materiály.
Stín a slunce: Pokud plánujete u krbu trávit delší čas, zvažte i oslunění místa během dne. Případně naplánujte zastínění.

1.2. Stanovení velikosti a designu

Dalším důležitým krokem je stanovení optimální velikosti a designu vašeho krbu s udírnou. Zohledněte vaše potřeby a prostorové možnosti:

Velikost grilovací plochy: Kolik lidí obvykle budete hostit? Podle toho zvolte velikost grilovacího roštu.
Velikost udírny: Jaké množství a typy potravin budete udit? Malá udírna postačí pro občasné uzení menšího množství, větší udírna umožní udit i větší kusy masa či ryb.
Typ udírny: Rozhodněte se, zda preferujete klasickou komorovou udírnu (s odděleným topeništěm) nebo jednodušší přímou udírnu (kde kouř prochází přímo nad ohněm). Komorové udírny umožňují lepší kontrolu teploty a kouře.

Stavba Venkovniho Krbu S Udirnou Svepomoci

Tvar a styl: Zvolte tvar a styl krbu a udírny, který se vám líbí a hodí se k vaší zahradě. Můžete se inspirovat různými realizacemi na internetu nebo v časopisech.
Funkční prvky: Zvažte, zda chcete krb doplnit o další praktické prvky, jako je pracovní deska, úložný prostor na dřevo a nářadí, popelník nebo nerezové dvířka.

1.3. Získání potřebných povolení

V některých případech může být pro stavbu venkovního krbu s udírnou vyžadováno stavební povolení nebo ohlášení stavby. Informujte se na místním stavebním úřadě o platných předpisech ve vaší obci či městě. Nezapomeňte, že nedodržení těchto předpisů může vést k nepříjemným komplikacím a pokutám.

1.4. Vypracování detailního plánu a nákresů

Po zvážení všech výše uvedených faktorů je čas na vypracování detailního plánu a nákresů vašeho budoucího krbu s udírnou. Tento plán by měl obsahovat:

Půdorys s přesnými rozměry: Zaznačte umístění krbu na pozemku a uveďte jeho celkové rozměry.
Pohledy ze všech stran: Nakreslete, jak bude krb vypadat z různých úhlů.
Řezy konstrukcí: Detailně zakreslete vnitřní uspořádání krbu, topeniště, udírny, komína a dalších prvků.
Specifikace použitých materiálů: Uveďte typy a množství potřebných materiálů.
Postup stavby: Nastíněte si jednotlivé kroky stavby.

Pokud si nejste jisti svými technickými dovednostmi, můžete si nechat plány vypracovat odborníkem.

2. Výběr kvalitních materiálů a potřebného nářadí

Kvalita použitých materiálů má zásadní vliv na životnost, funkčnost a vzhled vašeho venkovního krbu s udírnou. Pečlivě vybírejte materiály, které jsou odolné vůči vysokým teplotám, povětrnostním vlivům a mechanickému poškození. Stejně důležité je mít k dispozici správné nářadí.

2.1. Základní stavební materiály

Základové materiály:

Beton: Pro základovou desku a případné betonové prvky. Budete potřebovat cement, písek, štěrk a vodu.
Ztracené bednění: Pro rychlé a snadné vytvoření základových zdí.
Hydroizolace: Pro ochranu základů před vlhkostí (např. asfaltové pásy).

Materiály pro krb a udírnu:

Šamotové cihly: Nezbytné pro vyzdívku topeniště a vnitřku udírny, protože odolávají vysokým teplotám.

Lícové cihly nebo kámen: Pro vnější obklad krbu a udírny. Zvolte materiál, který se vám líbí a je odolný vůči povětrnostním vlivům (mrazuvzdorné cihly, přírodní kámen).

Žáruvzdorná malta: Speciální malta pro spojování šamotových cihel, která odolá vysokým teplotám.

Zdicí malta: Pro zdění lícových cihel nebo kamene.

Komínové tvarovky: Pro stavbu komína. Můžete použít keramické nebo nerezové tvarovky.

Izolační materiál: Pro izolaci mezi šamotovou a vnější vrstvou zdiva (např. minerální vata).

Materiály pro doplňky:

Grilovací rošt: Nerezový nebo litinový, s vhodnými rozměry.

Dvířka topeniště a udírny: Žáruvzdorná, ideálně s regulací přívodu vzduchu.

Teploměr do udírny: Pro kontrolu teploty uzení.

Klapka komína: Pro regulaci tahu.

Střešní krytina (volitelné): Pro ochranu krbu a udírny před deštěm.

Pracovní deska (volitelné): Např. z kamene nebo betonu.

2.2. Potřebné nářadí

Základní nářadí:

Lopata a rýč: Pro zemní práce.
Míchačka na beton: Pro přípravu betonu (lze nahradit ručním mícháním pro menší objemy).
Zednická lžíce a naběračka: Pro nanášení malty.
Vodováha: Pro kontrolu roviny.
Olovnice: Pro kontrolu svislosti.
Měřicí pásmo a metr: Pro přesné měření.
Tužka nebo fix: Pro značení.
Kladivo a gumová palička: Pro usazování cihel.
Úhlová bruska s řezným kotoučem na kámen a zdivo: Pro řezání cihel a tvarovek.
Zednické kladivo: Pro úpravu cihel.
Kbelíky a nádoby na maltu a vodu.

Nářadí pro zdění:

Šňůra a kolíky: Pro vytyčení zdiva.

Spárovací lžíce: Pro úpravu spár.

Hladítko: Pro zarovnání povrchu malty.

Kartáč nebo houba: Pro čištění zdiva.

Bezpečnostní vybavení:

Ochranné brýle: Pro ochranu očí před prachem a úlomky.

Pracovní rukavice: Pro ochranu rukou.

Pracovní obuv: S pevnou špičkou.

Respirátor: Při práci s prachem a maltou.

3. Postup stavby krok za krokem

Nyní, když máte hotový plán a veškeré potřebné materiály a nářadí, můžeme se pustit do samotné stavby vašeho venkovního krbu s udírnou. Dodržujte pečlivě následující kroky a nezapomeňte na přesnost a trpělivost.

3.1. Příprava základů

Základy jsou klíčovým prvkem pro stabilitu celého krbu a udírny. Musí být dostatečně pevné a únosné, aby unesly váhu konstrukce a zabránily jejímu sesedání.

Výkop základové jámy: Podle vašeho plánu vyznačte obrys základů a vykopejte jámu do potřebné hloubky (obvykle 40-60 cm, v závislosti na místních podmínkách a velikosti krbu). Dno jámy by mělo být rovné a zhutněné.
Zhotovení štěrkového lože: Na dno jámy nasypte vrstvu štěrku o tloušťce cca 10-15 cm a důkladně ji zhutněte. Štěrk zajistí dobrou drenáž.
Bednění (pokud je potřeba): Pokud budete betonovat základovou desku, zhotovte dřevěné bednění podle rozměrů plánované desky.
Armování (pro betonovou desku): Pokud plánujete betonovou základovou desku, vložte do bednění armovací síť nebo roxory.

Betonáž základové desky: Připravte betonovou směs a vylijte ji do bednění. Povrch betonu zarovnejte a nechte zrát minimálně 7-14 dní. Během zrání beton pravidelně vlhčete, aby nedošlo k popraskání.
Zdění základových zdí (ztracené bednění): Pokud používáte ztracené bednění, skládejte tvárnice na zhutněné štěrkové lože nebo betonovou desku a vyplňujte je betonem. Nezapomeňte na vložení vodorovné a svislé armatury.
Hydroizolace: Po zatvrdnutí betonu nebo vyzdění základových zdí naneste na jejich povrch hydroizolační vrstvu (např. asfaltové pásy s přesahem). Tato vrstva zabrání pronikání vlhkosti do zdiva krbu a udírny.

3.2. Zdění krbu a udírny

Po dokončení základů můžete přistoupit k samotnému zdění krbu a udírny. Tento krok vyžaduje přesnost a dodržování plánu.

Vytyčení prvního řádu cihel: Podle plánu si na hydroizolaci vyznačte obrys prvního řádu cihel krbu a udírny. Dbejte na přesnost a pravé úhly.
Zdění prvního řádu: Naneste na hydroizolaci vrstvu zdicí malty a položte první řadu lícových cihel nebo kamene. Kontrolujte rovinu a svislost každé cihly.
Vyzdívka topeniště (šamotové cihly): Jakmile dosáhnete úrovně topeniště, začněte s vyzdívkou vnitřních stěn topeniště pomocí šamotových cihel a žáruvzdorné malty. Malta by měla být nanesena v tenké a rovnoměrné vrstvě. Spáry mezi šamotovými cihlami by měly být co nejmenší.
Stavba popelníku a přívodu vzduchu: Pokud váš plán zahrnuje popelník a regulaci přívodu

Zahradni Krb S Udirnou Jak Postavit

24 října, 2024 Lenka Zahradnictví

Zahradní krb s udírnou: Ultimativní průvodce stavbou pro gurmány a kutily

Sníte o letních večerech plných vůně grilovaného masa a delikátně vyuzených specialit přímo z vaší zahrady? Představte si, jak se rodina a přátelé shromažďují kolem robustního zahradního krbu s integrovanou udírnou, který se stane nejen centrem kulinářských zážitků, ale i dominantou vaší venkovní oázy. Stavba takového komplexního zařízení je sice výzvou, ale s naším detailním a obsáhlým návodem krok za krokem ji zvládnete i svépomocí. Připravte se na cestu od prvotního plánování až po finální zprovoznění vašeho nového zahradního pokladu. Tento článek je vaším kompletním průvodcem, který zodpoví všechny vaše otázky a provede vás každou fází stavby s maximální precizností.

Proč si postavit zahradní krb s udírnou? Výhody a inspirace

Než se pustíme do samotného postupu stavby, pojďme si shrnout, proč je investice času a energie do vlastnoručně postaveného zahradního krbu s udírnou tak skvělým nápadem. Kromě zjevné možnosti grilování a uzení nabízí tato kombinace řadu dalších výhod, které obohatí váš život na zahradě a posílí vaše kulinářské dovednosti.

Nekonečné možnosti kulinářského vyžití

Zahradní krb vám umožní připravovat širokou škálu grilovaných pokrmů – od šťavnatých steaků a burgerů po křehkou zeleninu a ryby. Integrovaná udírna pak otevírá dveře do světa tradičního uzení masa, ryb, sýrů a dokonce i zeleniny, dodávající jim nezaměnitelnou chuť a aroma. Můžete experimentovat s různými druhy dřeva a marinád, čímž vytvoříte jedinečné kulinářské speciality, které ohromí vaše hosty.

Estetický prvek a dominantní bod zahrady

Společenské centrum a zdroj zábavy

Vůně grilovaného jídla a praskající oheň v krbu přirozeně lákají lidi k sobě. Zahradní krb s udírnou se tak stane ideálním místem pro rodinné oslavy, setkání s přáteli a letní večírky. Společné přípravy jídla a posezení u ohně vytvářejí nezapomenutelné zážitky a posilují mezilidské vztahy. Je to investice do kvalitního času stráveného s vašimi blízkými.

Zhodnocení vaší nemovitosti

Kvalitně postavený zahradní krb s udírnou může také zvýšit hodnotu vaší nemovitosti. Pro potenciální kupce představuje atraktivní prvek, který nabízí vyšší komfort a možnosti trávení volného času. Je to investice, která se vám může v dlouhodobém horizontu vyplatit.

Radost z vlastnoruční práce a pocit uspokojení

Stavba vlastního zahradního krbu s udírnou je náročný, ale zároveň velmi uspokojující projekt. Pocit hrdosti, když se vám podaří vytvořit něco tak komplexního a funkčního vlastníma rukama, je k nezaplacení. Navíc získáte cenné zkušenosti a dovednosti v oblasti stavebnictví a zednictví.

Plánování je základ úspěchu: Návrh a příprava stavby krbu s udírnou

Než se pustíte do samotného míchání malty a kladení cihel, je důkladné plánování naprosto klíčové. Bez promyšleného návrhu a pečlivé přípravy se může stavba snadno zkomplikovat a výsledek nemusí odpovídat vašim představám. V této kapitole se zaměříme na všechny důležité kroky plánování, které vám pomohou zajistit hladký průběh stavby a perfektní funkčnost vašeho zahradního krbu s udírnou.

Výběr vhodného umístění na zahradě

Prvním a velmi důležitým krokem je výběr ideálního místa pro váš zahradní krb s udírnou. Při rozhodování zvažte následující faktory:

Vzdálenost od domu: Umístěte krb v dostatečné vzdálenosti od domu, aby kouř a teplo neobtěžovaly obyvatele. Zároveň by však měl být snadno přístupný z kuchyně a venkovního posezení.
Orientace vůči větru: Zvažte převládající směr větru ve vaší lokalitě. Ideálně by měl být krb umístěn tak, aby kouř odcházel směrem, kde nebude nikoho obtěžovat.
Rovnost terénu: Místo pro stavbu by mělo být pokud možno rovné. Pokud tomu tak není, budete muset terén vyrovnat, což může znamenat dodatečné práce a náklady.
Bezpečnostní vzdálenosti: Ujistěte se, že kolem krbu bude dostatek volného prostoru a že se v blízkosti nenacházejí hořlavé materiály, jako jsou dřevěné ploty, kůlny nebo suchá vegetace. Dodržujte bezpečnostní předpisy a doporučené vzdálenosti.
Přístupnost: Zvažte, jak budete k místu stavby dopravovat stavební materiály a jak se k hotovému krbu dostanete s jídlem a potřebným vybavením.
Estetický dojem: Myslete na to, jak bude krb vypadat v kontextu vaší zahrady. Měl by se stát harmonickou součástí venkovního prostoru.
Stín a slunce: Pokud plánujete u krbu trávit delší čas, zvažte, zda bude místo dostatečně zastíněné během horkých letních dnů.
Souhlas sousedů: V případě, že stavba může ovlivnit vaše sousedy (např. kouř), je vhodné s nimi probrat vaše plány a získat jejich souhlas.

Návrh a rozměry krbu s udírnou

Jakmile máte vybráno vhodné místo, přichází na řadu návrh samotného krbu s udírnou. Zde je několik klíčových aspektů, které byste měli zvážit:

Funkčnost: Rozmyslete si, jak často a pro jaké účely budete krb s udírnou využívat. Potřebujete velkou grilovací plochu? Jak velká by měla být udírna? Chcete mít oddělené topeniště pro grilování a uzení?

Rozměry: Velikost krbu by měla odpovídat velikosti vaší zahrady a počtu lidí, pro které budete nejčastěji vařit. Příliš velký krb může působit dominantně a zabírat zbytečně mnoho místa, zatímco příliš malý nemusí splnit vaše potřeby.
Vzhled a styl: Vyberte si styl, který se vám líbí a který bude ladit s vaší zahradou. Můžete se inspirovat různými realizacemi na internetu nebo v časopisech.
Materiály: Zvažte, jaké materiály chcete použít. Přírodní kámen, cihly, betonové tvárnice – každý materiál má své výhody a nevýhody z hlediska vzhledu, trvanlivosti a ceny.
Komín: Navrhněte dostatečně vysoký komín s vhodným průměrem, který zajistí dobrý tah a odvod kouře. Zvažte i umístění komínové klapky pro regulaci tahu.
Pracovní plochy a úložný prostor: Naplánujte si dostatek pracovních ploch pro přípravu jídla a odkládání potřebného náčiní. Můžete také zvážit integrovaný úložný prostor pro dřevo, grilovací rošt nebo udící háky.

Nákresy a plány: Než se pustíte do stavby, vytvořte si detailní nákresy a plány s přesnými rozměry všech částí krbu a udírny. To vám pomůže při objednávání materiálu a samotné stavbě. Můžete si je nakreslit ručně nebo použít специальный software.

Výběr vhodných stavebních materiálů

Kvalita použitých stavebních materiálů má zásadní vliv na trvanlivost, funkčnost a vzhled vašeho zahradního krbu s udírnou. Vybírejte materiály, které jsou odolné vůči vysokým teplotám, povětrnostním vlivům a mechanickému poškození.

Základové materiály: Pro základ budete potřebovat betonovou směs (cement, písek, štěrk) a případně armovací výztuž.
Zdivo krbu a udírny: Nejčastěji se používají šamotové cihly (pro vnitřní části vystavené vysokým teplotám), klinker cihly (pro vnější obklad s vysokou odolností) nebo přírodní kámen (pro rustikální vzhled). Můžete také použít betonové tvárnice, které se následně obkládají.
Maltové směsi: Pro zdění šamotových cihel se používá šamotová malta, která je odolná vůči vysokým teplotám. Pro ostatní zdivo můžete použít vápenocementovou maltu s přísadami pro zlepšení vlastností.
Izolační materiály: Pro oddělení topeniště od okolních konstrukcí můžete použít izolační desky z vermikulitu nebo kalcium silikátu.

Komínové systémy: Můžete použít hotové komínové systémy z keramiky nebo nerezu, nebo postavit komín z cihel s šamotovou vložkou.
Materiály pro grilovací a udící komoru: Pro grilovací rošty se používá nerezová ocel. Pro udící komoru můžete použít nerezovou ocel nebo ocel s potravinářským atestem. Důležité jsou také dvířka a regulace vzduchu.
Povrchové úpravy: Pro ochranu a zlepšení vzhledu můžete použít speciální venkovní omítky, nátěry nebo obkladové materiály.
Doplňky: Nezapomeňte na grilovací rošty, udící háky, teploměry, dvířka, popelník a další potřebné příslušenství.

Při výběru materiálů dbejte na kvalitu a certifikace. Levné a nekvalitní materiály mohou vést k problémům s funkčností a trvanlivostí vašeho krbu s udírnou.

Nákup potřebného nářadí a vybavení

Kromě stavebních materiálů budete potřebovat i základní nářadí a vybavení pro zdění, betonování, měření a další práce. Ujistěte se, že máte k dispozici vše potřebné, abyste předešli zbytečným prostojům během stavby.

Nářadí pro zemní práce: Lopata, rýč, krumpáč, kolečko.
Nářadí pro betonování:

Venkovni Krby S Udirnou Svepomoci

30 května, 2024 Lenka Zahradnictví

Venkovní Krby s Udírnou Svépomocí: Podrobný Průvodce K Stavbě Vašeho Vlastního Krbu a Udírny

Toužíte po dokonalém venkovním prostoru pro grilování a uzení? Představte si, jak si s rodinou a přáteli užíváte lahodné pokrmy připravené na vašem vlastním venkovním krbu s udírnou. Stavba svépomocí může být náročná, ale s naším podrobným průvodcem krok za krokem zvládnete tento projekt s přehledem. Ponořte se do světa venkovních krbů a udíren a objevte všechny možnosti, které se vám nabízejí.

Proč se Rozhodnout pro Venkovní Krb s Udírnou Svépomocí?

Stavba venkovního krbu s udírnou svépomocí přináší řadu výhod. Především máte plnou kontrolu nad designem a použitými materiály, což vám umožní přizpůsobit stavbu přesně vašim potřebám a vkusu. Můžete si tak vytvořit unikátní prvek, který dokonale zapadne do vaší zahrady. Další významnou výhodou je finanční úspora. Stavba svépomocí je obvykle levnější než objednání hotového krbu nebo realizace na klíč. Navíc budete mít z dobře odvedené práce pocit uspokojení a budete moci s hrdostí říci, že jste si svůj krb s udírnou postavili sami. V neposlední řadě je to také skvělá příležitost naučit se něco nového a strávit čas aktivně na čerstvém vzduchu.

Plánování a Návrh Venkovního Krbu s Udírnou

Než se pustíte do samotné stavby, je nezbytné pečlivé plánování a návrh. V této fázi je důležité zvážit několik klíčových faktorů, které ovlivní konečný vzhled a funkčnost vašeho venkovního krbu s udírnou.

Výběr Vhodného Místa pro Váš Krb a Udírnu

Prvním krokem je výběr ideálního místa na vaší zahradě. Měli byste zvážit několik aspektů. Důležitá je bezpečnost – krb by měl být umístěn v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů, jako jsou dřevěné ploty, pergoly nebo stromy. Také je vhodné zohlednit převládající směr větru, aby kouř neobtěžoval vás ani vaše sousedy. Dalším faktorem je přístupnost – místo by mělo být snadno dostupné pro vás i vaše hosty a také pro přinášení paliva a odnášení popela. V neposlední řadě zvažte estetický dojem – krb by měl harmonicky ladit s okolní zahradou a doplňovat celkový vzhled vašeho venkovního prostoru. Zamyslete se nad tím, zda chcete krb umístit na rovnou plochu, nebo zda budete muset terén upravit. Ideální je pevný a rovný povrch, který zajistí stabilitu konstrukce.

Stanovení Velikosti a Designu Krbu a Udírny

Dalším důležitým krokem je stanovení velikosti a designu vašeho venkovního krbu s udírnou. Velikost by měla odpovídat vašim potřebám a prostoru, který máte k dispozici. Zvažte, kolik lidí obvykle budete hostit a jaké množství jídla budete připravovat. Design by měl být nejen funkční, ale také esteticky přitažlivý. Existuje mnoho různých stylů venkovních krbů a udíren, od tradičních zděných konstrukcí až po moderní kombinace různých materiálů. Pro inspiraci můžete prohledat internet, časopisy o zahradní architektuře nebo se podívat na realizace u vašich známých. Důležité je také zvážit, zda chcete mít krb s otevřeným ohništěm, grilem, troubou nebo udírnou, případně kombinaci těchto prvků. Promyslete si, jaké funkce jsou pro vás nejdůležitější a jak je chcete integrovat do celkového designu.

Funkční Prvky a Jejich Integrace

Při návrhu venkovního krbu s udírnou je klíčové promyslet všechny funkční prvky a jejich vzájemnou integraci. Pokud plánujete grilování, budete potřebovat grilovací rošt a mechanismus pro jeho výškové nastavení. Pro uzení je nezbytná udící komora s regulací proudění vzduchu a možností zavěšení uzenin. Pokud chcete péct chleba nebo pizzu, zvažte integraci pečicí trouby. Nezapomeňte také na komín pro odvod kouře, který by měl mít dostatečnou výšku a průměr pro zajištění dobrého tahu. Důležitým prvkem je také prostor pro skladování paliva (dřeva nebo uhlí) a pracovní plocha pro přípravu jídla. Zamyslete se nad tím, jak budete jednotlivé prvky používat a jak zajistíte jejich snadnou obsluhu a údržbu. Při návrhu je také vhodné zohlednit osvětlení pracovního prostoru a okolí krbu, abyste mohli pohodlně pracovat i za šera.

Výběr Vhodných Materiálů pro Stavbu

Výběr vhodných materiálů je pro stavbu venkovního krbu s udírnou klíčový z hlediska trvanlivosti, bezpečnosti a estetiky. Mezi nejčastěji používané materiály patří cihly (pálené, lícové, šamotové), kámen (přírodní, umělý), beton, ocel a žáruvzdorné malty a tmely. Pro ohniště a udící komoru je nezbytné použít žáruvzdorné materiály, které odolají vysokým teplotám. Cihly a kámen jsou tradiční a odolné materiály, které dodají krbu rustikální vzhled. Beton je univerzální materiál, ze kterého lze vytvořit různé tvary a povrchy. Ocel se používá pro různé konstrukční prvky, jako jsou rámy, rošty a dvířka. Při výběru materiálů zvažte jejich vlastnosti (tepelnou odolnost, pevnost, nasákavost), cenu a dostupnost. Nezapomeňte také na povrchovou úpravu, která ochrání materiály před povětrnostními vlivy a usnadní údržbu.

Zpracování Detailního Stavebního Plánu

Jakmile máte jasnou představu o designu, velikosti a použitých materiálech, je čas na zpracování detailního stavebního plánu. Tento plán by měl obsahovat půdorys krbu a udírny s přesnými rozměry všech prvků, řezy konstrukcí s vyznačením jednotlivých vrstev a materiálů, výkresy detailů (např. ohniště, udící komory, komína, grilovacího roštu), seznam potřebného materiálu s množstvím a specifikací, a postup prací krok za krokem. Detailní plán vám usnadní orientaci během stavby, pomůže odhadnout potřebné množství materiálu a předejít chybám. Pokud nemáte zkušenosti s kreslením stavebních plánů, můžete si najmout architekta nebo projektanta, který vám s tímto úkolem pomůže. Existují také různé online nástroje a software pro tvorbu stavebních plánů, které vám mohou usnadnit práci.

Základy Stavby Venkovního Krbu s Udírnou

Po dokončení plánování a přípravy materiálů můžete přejít k samotné stavbě venkovního krbu s udírnou. Tato fáze zahrnuje několik klíčových kroků, které je třeba pečlivě dodržet, aby byla konstrukce stabilní, bezpečná a funkční.

Příprava Staveniště a Základů

Prvním krokem je příprava staveniště. Měli byste vyčistit a vyrovnat terén v místě, kde bude krb stát. Pokud je to nutné, odstraňte vrchní vrstvu zeminy a navezte štěrk nebo jiný vhodný materiál pro zpevnění podkladu. Následuje výkop základové jámy podle rozměrů vašeho plánu. Hloubka základů by měla být dostatečná, aby zajistila ochranu před promrzáním (obvykle minimálně 80 cm v našich klimatických podmínkách). Na dno výkopu nasypte vrstvu štěrku a zhutněte ji. Poté vytvořte bednění pro betonovou základovou desku. Bednění by mělo přesahovat obrys budoucího krbu o několik centimetrů. Do bednění vložte armovací síť pro zpevnění betonu a zalijte kvalitní betonovou směsí. Povrch betonu zarovnejte a nechte zrát minimálně několik dní, ideálně týden, než budete pokračovat v další práci. Během zrání betonu je důležité udržovat jeho vlhkost, aby nedošlo k popraskání.

Zdění Nosné Konstrukce Krbu a Udírny

Po zatvrdnutí základů můžete začít se zděním nosné konstrukce krbu a udírny. Začněte vyznačením obrysu na základové desce podle vašeho plánu. Pro zdění používejte kvalitní zdicí maltu a dodržujte vodorovnost a svislost jednotlivých řad cihel nebo kamenů. Pravidelně kontrolujte úroveň pomocí vodováhy a olovnice. Při zdění nezapomeňte na otvory pro dvířka ohniště a udící komory, prostor pro grilovací rošt a průduchy pro proudění vzduchu. Pokud používáte cihly, můžete je před zděním namočit do vody, aby lépe přilnuly k maltě. Při zdění kamenů dbejte na jejich vhodné ukládání tak, aby konstrukce byla stabilní a pevná. V průběhu zdění také nezapomeňte na vyzdění komínového kanálu s odpovídajícím průměrem a tahem. Vnitřní stěny ohniště a udící komory vyzdívejte z žáruvzdorných cihel nebo kamenů a použijte žáruvzdornou maltu, která odolá vysokým teplotám.

Vytvoření Ohniště a Udící Komory

Ohniště je srdcem vašeho venkovního krbu a udící komora je klíčová pro uzení. Při vytváření ohniště dbejte na jeho dostatečnou velikost pro pohodlné grilování a topení. Vnitřní stěny ohniště by měly být vyzděny z žáruvzdorných materiálů, které akumulují teplo a odolávají vysokým teplotám. Můžete také zvážit vyložení ohniště šamotovými deskami, které prodlouží jeho životnost. Pro odvod popela vytvořte popelník s přístupnými dvířky. Udící komora by měla mít dostatečný objem pro uzení různých druhů potravin. Důležitá je regulace proudění vzduchu pomocí klapek nebo průduchů, které umožní kontrolu teploty a kouře. V horní části udící komory by měl být otvor pro odvod kouře, který je napojen na komín. Uvnitř udící komory vytvořte systém pro zavěšení uzenin (např. tyče nebo háčky). Dvířka ohniště a udící komory by měla být těsná a vyrobena z žáruvzdorného materiálu nebo opatřena žáruvzdorným těsněním.

Konstrukce Komína a Jeho Izolace

Komín je nezbytnou součástí venkovního krbu s udírnou, protože zajišťuje odvod kouře a správný tah. Komín by měl mít dostatečnou výšku (minimálně 3 metry od ohniště) a odpovídající průměr pro zajištění optimálního tahu. Při stavbě komína dbejte na svislost a těsnost spár, aby nedocházelo k úniku kouře. V horní části komína by měla být umístěna stříška nebo hlavice, která chrání komín před deštěm a sněhem a zároveň zlepšuje tah. V našich klimatických podmínkách je vhodné izolovat komín nad střechou, aby se zabránilo kondenzaci spalin a zlepšil se tah. Pro izolaci můžete použít minerální vlnu nebo jiné vhodné izolační materiály. Izolaci obložte ochranným pláštěm z plechu nebo jiného odolného materiálu.

Osazení Dvířek, Roštů a Dalších Prvků

Po dokončení hrubé stavby přichází na řadu osazení dvířek ohniště a udící komory. Dvířka by měla být dobře těsnit a vyrobena z žáruvzdorného materiálu nebo opatřena žáruvzdorným těsněním. Zkontrolujte, zda se snadno otevírají a zavírají. Dále osazujte grilovací rošty a mechanismy pro jejich nastavení výšky. Rošty by měly být vyrobeny z kvalitní nerezové oceli nebo litiny, které odolají vysokým teplotám a korozi. Pokud máte v plánu i pečení, osazujte pečicí troubu s dvířky a případně i teploměrem. Nezapomeňte na klapky pro regulaci proudění vzduchu v udící komoře a komíně. Dále můžete osadit pracovní desky z kamene nebo jiného odolného materiálu, police pro uložení nářadí a paliva, a případně i osvětlení pracovního prostoru.

Povrchové Úpravy a Estetické Detaily

Poslední fází stavby je provedení povrchových úprav a doladění estetických detailů. Vnější povrch krbu a udírny můžete omítnout speciální venkovní omítkou, obložit kamenem nebo cihlami, nebo ponechat v surovém zděném vzhledu. Při výběru povrchové úpravy zohledněte celkový styl vaší zahrady a použité materiály. Důležité je také ošetření spár mezi cihlami nebo kameny speciální spárovací hmotou, která zajistí jejich trvanlivost a estetický vzhled. Okolí krbu můžete vydláždit nebo vysypat štěrkem pro snadnou údržbu a estetický dojem. Doplňte zahradní nábytek a dekorace, které vytvoří příjemné posezení v blízkosti vašeho nového venkovního krbu s udírnou. Nezapomeňte na bezpečnostní prvky, jako je například ochranná mřížka kolem ohniště, pokud máte malé děti nebo domácí zvířata.

Tipy a Triky pro Dokonalý Ven

Jak Postavit Venkovni Krb S Udirnou

31 března, 2020 Lenka Zahradnictví

Jak Postavit Venkovní Krb s Udírnou: Ultimativní Průvodce pro Náročné

Vítejte v našem obsáhlém průvodci, který vás krok za krokem provede náročným, avšak nesmírně uspokojivým procesem stavby venkovního krbu s udírnou. Tento komplexní projekt nejenže obohatí vaši zahradu o funkční a estetický prvek, ale také vám umožní vychutnat si nezapomenutelné chvíle při grilování a uzení s rodinou a přáteli. Naším cílem je poskytnout vám tak detailní informace, že po přečtení tohoto článku budete schopni s jistotou a odborností realizovat svůj vysněný venkovní krb s udírnou.

1. Důkladné Plánování a Příprava Projektu Venkovního Krbu s Udírnou

Než se pustíte do samotné stavby, je nezbytné věnovat dostatečnou pozornost plánování a přípravě projektu. Tento klíčový krok vám ušetří čas, peníze a potenciální komplikace v pozdějších fázích. Pečlivě zvažte všechny aspekty, od umístění a velikosti až po výběr materiálů a designu.

1.1 Výběr Ideálního Umístění pro Váš Venkovní Krb s Udírnou

Umístění vašeho venkovního krbu s udírnou je kritickým faktorem. Zvažte následující aspekty:

Vzdálenost od domu: Krb by měl být dostatečně daleko od hořlavých materiálů a budov, ale zároveň snadno přístupný z kuchyně a posezení.
Směr větru: Ideálně by kouř z udírny neměl obtěžovat vás ani vaše sousedy. Zjistěte převládající směr větru ve vaší oblasti.
Rovnost terénu: Stavba na rovném povrchu usnadní základy a zajistí stabilitu konstrukce. Pokud je terén nerovný, budete muset provést zemní práce.
Ochrana před povětrnostními vlivy: Zvažte, zda chcete krb umístit pod částečnou střechu nebo pergolu pro ochranu před deštěm a sněhem.
Přístup k vodě a elektřině: Pokud plánujete instalaci osvětlení nebo doplňkových prvků, zvažte snadný přístup k těmto zdrojům.

Estetika: Krb by měl harmonicky zapadat do celkového vzhledu vaší zahrady.

1.2 Stanovení Velikosti a Designu Venkovního Krbu s Udírnou

Velikost a design vašeho krbu s udírnou by měly odpovídat vašim potřebám a možnostem prostoru. Zvažte:

Frekvenci používání: Pokud plánujete grilovat a udit často, investujte do větší a robustnější konstrukce.
Počet osob: Velikost grilovací plochy a udírny by měla odpovídat počtu lidí, pro které budete nejčastěji připravovat pokrmy.
Funkčnost: Rozhodněte se, zda chcete pouze grilovat a udit, nebo i péct, vařit na plotně či mít prostor pro uskladnění dřeva a náčiní.
Vzhled: Prohlédněte si různé designy venkovních krbů s udírnami a vyberte si styl, který se vám líbí a ladí s vaší zahradou (např. rustikální, moderní).
Rozpočet: Velikost a složitost designu přímo ovlivňují náklady na materiály a práci.

1.3 Získání Potřebných Povolení a Konzultace

V některých případech může být pro stavbu venkovního krbu s udírnou vyžadováno stavební povolení nebo ohlášení stavby. Informujte se na místním stavebním úřadě o platných předpisech a požadavcích. Doporučujeme také konzultaci s odborníkem (např. stavebním inženýrem nebo kominíkem), zejména pokud nemáte s podobnými stavbami zkušenosti.

1.4 Detailní Nákres a Plán Stavby

Před zahájením prací si vytvořte detailní nákres vašeho venkovního krbu s udírnou. Zahrňte do něj přesné rozměry všech částí, umístění ohniště, udírny, komína, pracovních ploch a případných dalších prvků. Tento plán vám poslouží jako vodítko během celé stavby a pomůže vám odhadnout potřebné množství materiálu.

1.5 Výběr Kvalitních Stavebních Materiálů

Výběr správných a kvalitních stavebních materiálů je pro trvanlivost a funkčnost vašeho venkovního krbu s udírnou naprosto zásadní. Zvažte následující materiály:

Základy: Beton, štěrk, ztracené bednění.
Konstrukce krbu a udírny: Šamotové cihly (pro části přicházející do styku s vysokými teplotami), cihly klinker, betonové tvárnice, přírodní kámen.
Spojovací materiál: Žáruvzdorná malta (pro šamotové cihly), zdicí malta.
Izolace: Izolační desky odolné vůči vysokým teplotám.
Komín: Cihlové tvarovky, nerezové vložky.
Grilovací rošty a dvířka udírny: Nerezová ocel.
Pracovní desky: Přírodní kámen, beton, keramické obklady.
Povrchová úprava: Omítka, obkladový kámen, speciální venkovní barvy.

1.6 Seznam Potřebného Nářadí a Vybavení

Připravte si veškeré potřebné nářadí a vybavení, abyste během stavby nebyli zdržováni. Mezi základní položky patří:

Míchačka na beton (pro větší projekty) nebo nádoba a lopata na míchání malty.
Zednická lžíce, hladítko, olovnice, vodováha, metr, tužka.

Úhlová bruska s řeznými a brusnými kotouči.

Kladivo, gumová palička.

Špachtle, štětce (pro omítání a natírání).

Zednické kozy nebo lešení (pro práci ve výškách).

Ochranné pomůcky (rukavice, brýle, respirátor).

2. Realizace Základů pro Venkovní Krb s Udírnou

Základy jsou nejdůležitější částí celé konstrukce, protože zajišťují její stabilitu a zabraňují sesedání. Postupujte pečlivě podle vašeho plánu.

2.1 Výkop Základové Jámy

Podle nákresu vyznačte obrys základů a vykopejte základovou jámu do potřebné hloubky (obvykle minimálně 50-80 cm, v závislosti na místních podmínkách a velikosti krbu). Dno jámy důkladně zhutněte.

2.2 Zhotovení Štěrkového Lože

Na dno vykopané jámy nasypte vrstvu štěrku (cca 10-15 cm) a rovnoměrně rozprostřete. Štěrk slouží jako drenáž a zpevňuje podklad.

2.3 Bednění Základů

Pokud plánujete betonovou základovou desku, sestavte bednění z dřevěných desek nebo ztraceného bednění podle požadovaného tvaru a rozměrů základů. Bednění musí být pevné a stabilní.

2.4 Armování Základové Desky (Volitelné, ale doporučené)

Pro zvýšení pevnosti betonové základové desky se doporučuje vložení armatury z ocelových prutů. Armaturu uložte do bednění tak, aby byla rovnoměrně rozložena a pokryta betonem.

2.5 Betonáž Základové Desky

Připravte betonovou směs (můžete použít hotovou směs nebo si ji namíchat z cementu, písku a štěrku s vodou). Beton rovnoměrně nalijte do bednění a zhutněte, abyste odstranili vzduchové bubliny. Povrch betonu zarovnejte hladítkem a nechte zrát minimálně několik dní (podle teploty a vlhkosti vzduchu).

2.6 Zhotovení Základů ze Ztraceného Bednění

Alternativou k betonové desce je použití ztraceného bednění. Jednotlivé tvárnice skládejte na zhutněné štěrkové lože podle plánu a vyplňte je betonem. Tento způsob je rychlejší a eliminuje nutnost demontáže bednění.

3. Stavba Konstrukce Venkovního Krbu

Po zhotovení pevných základů můžete přistoupit k samotné stavbě konstrukce krbu. Začněte s ohništěm a postupně přidávejte další prvky.

3.1 Zdění Ohniště Krbu

Pro ohniště použijte žáruvzdorné šamotové cihly a žáruvzdornou maltu. Zděte stěny ohniště podle nákresu, přičemž dbejte na přesnost a rovnost. Nezapomeňte na otvor pro přívod vzduchu (popelník) a případně na prostor pro rošt.

3.2 Stavba Nosných Stěn Krbu

Pro nosné stěny krbu můžete použít cihly klinker, betonové tvárnice nebo přírodní kámen. Zděte stěny postupně po vrstvách, přičemž kontrolujte rovnost a svislost pomocí vodováhy a olovnice. Nezapomeňte na otvory pro grilovací rošty a případná dvířka.

3.3 Vytvoření Klenby Nad Ohništěm (Volitelné)

Pokud plánujete klenuté ohniště, budete muset zhotovit bednění pro klenbu a následně na něj zdít šamotové cihly do požadovaného tvaru. Po zatvrdnutí malty bednění odstraňte.

3.4 Izolace Krbu (Doporučené)

Pro zvýšení účinnosti krbu a ochranu okolních materiálů před vysokými teplotami se doporučuje izolace vnitřních stěn krbu izolačními deskami odolnými vůči vysokým teplotám. Izolaci umístěte mezi šamotové vyzdívkou a vnější vrstvou z jiných materiálů.

4. Integrace Udírny do Venkovního Krbu

Integrace udírny vyžaduje pečlivé plánování a přesné provedení. Existuje několik způsobů, jak udírnu ke krbu připojit.

4.1 Samostatná Udírnová Komora Připojená ke Krbu

V tomto případě je udírnová komora samostatnou konstrukcí, která je s krbem propojena kouřovodem. Tento způsob umožňuje oddělené regulování teploty v krbu a udírně.

Stavba udírnové komory: Použijte cihly, kámen nebo dřevo (pro studené uzení). Dbejte na dostatečnou izolaci, pokud plánujete i teplé uzení.
Připojení kouřovodu: Kouřovod by měl mít vhodný průměr a sklon, aby zajišťoval dobrý tah kouře.

Dvířka udírny: Měla by být těsná, aby se kouř nešířil nekontrolovaně. Doporučují se nerezová dvířka s těsněním.

Ventilace udírny: Zajistěte regulovatelný přívod vzduchu a odvod kouře pomocí klapek nebo komínku.

4.2 Udírna Nad Ohništěm Krbu

Jednodušší variantou je umístění udírny přímo nad ohništěm krbu. V tomto případě je teplo a kouř z ohniště využíváno k uzení.

Oddělení udírny od ohniště: Použijte přepážku s otvory pro proudění kouře.
Konstrukce udírnové části: Může být zděná nebo z nerezové oceli.
Regulace teploty a kouře: Je obtížnější než u samostatné udírny, obvykle se provádí pomocí klapek na komíně a přívodu vzduchu do ohniště.

4.3 Kombinovaná Konstrukce

Lze také vytvořit kombinovanou konstrukci, kde je udírna integrována do těla krbu, ale má vlastní topeniště nebo je připojena k hlavnímu ohništi s možností regulace proudění kouře.

5. Stavba Komína pro Krb a Udírnu

Komín je nezbytný pro správný tah a odvod spalin z krbu a kouře z udírny. Jeho konstrukci věnujte velkou pozornost.

5.1 Základ Komína

Komín by měl mít pevný základ, který je spojen se základy krbu nebo je postaven na samostatné, dostatečně únosné konstrukci.

5.2 Zdění Komínového Tělesa

Pro zdění komínového tělesa použijte kvalitní cihly

Domaci Kutil Stavba Zahradniho Krbu S Udirnou

11 června, 2018 Lenka Zahradnictví

Domácí Kutil Stavba Zahradního Krbu s Udírnou: Ultimativní Průvodce pro Náročné

Toužíte po dokonalém centru pro venkovní vaření a relaxaci na vaší zahradě? Představujeme vám kompletního průvodce krok za krokem, jak si svépomocí postavit zahradní krb s integrovanou udírnou. Tento detailní návod je určen pro všechny domácí kutily, kteří chtějí svou zahradu obohatit o funkční a esteticky přitažlivý prvek. Provedeme vás celým procesem od plánování a výběru materiálů až po samotnou stavbu a finální úpravy. S našimi odbornými radami a tipy zvládnete i náročnější konstrukční detaily a vytvoříte si tak krb s udírnou, který vám bude sloužit dlouhá léta a stane se chloubou vaší zahrady.

Proč si postavit zahradní krb s udírnou svépomocí?

Stavba zahradního krbu s udírnou vlastníma rukama přináší řadu výhod. Kromě významné finanční úspory oproti zakoupení hotového řešení máte plnou kontrolu nad výběrem materiálů a designem. Můžete si tak vytvořit originální stavbu, která přesně odpovídá vašim potřebám a vkusu a dokonale zapadne do vaší zahrady. Navíc pocit uspokojení z vlastnoručně vytvořeného díla je k nezaplacení. Tento projekt je skvělou příležitostí pro rozvoj vašich kutilských dovedností a přinese vám mnoho radosti při venkovním vaření a uzení s rodinou a přáteli.

Výhody stavby svépomocí:

Finanční úspora: Náklady na materiál jsou obvykle nižší než cena hotového krbu s udírnou.
Přizpůsobení designu: Můžete si navrhnout krb přesně podle svých představ a potřeb.
Volba materiálů: Máte kontrolu nad kvalitou použitých materiálů a můžete si vybrat ty nejvhodnější.
Rozvoj dovedností: Získáte nové zkušenosti a dovednosti v oblasti stavebnictví.
Osobní uspokojení: Radost z vlastnoručně vytvořeného díla je neocenitelná.
Dlouhodobá investice: Kvalitně postavený krb s udírnou vám bude sloužit mnoho let.
Zvýšení hodnoty nemovitosti: Estetický a funkční zahradní krb může zvýšit hodnotu vaší nemovitosti.

Plánování a příprava stavby zahradního krbu s udírnou

Než se pustíte do samotné stavby, je nezbytné provést důkladné plánování a přípravu. Tato fáze zahrnuje výběr vhodného místa na zahradě, návrh konstrukce, získání potřebných povolení (pokud jsou vyžadována) a výpočet potřebného materiálu. Pečlivá příprava vám ušetří čas, peníze a předejde zbytečným komplikacím během stavby.

Domaci Kutil Stavba Zahradniho Krbu S Udirnou

1. Výběr ideálního umístění pro váš zahradní krb s udírnou

Při výběru místa pro váš zahradní krb s udírnou zvažte několik klíčových faktorů:

Vzdálenost od domu: Krb by měl být umístěn v dostatečné vzdálenosti od domu, aby kouř a teplo neobtěžovaly obyvatele. Zároveň by měl být snadno přístupný z kuchyně a posezení.

Orientace vůči větru: Ideálně by měl být krb orientován tak, aby převládající vítr odnášel kouř směrem od domu a sousedů.

Rovnost terénu: Místo pro krb by mělo být co nejrovnější, aby byla zajištěna stabilita konstrukce. V případě nerovného terénu bude nutné provést terénní úpravy.

Bezpečnostní vzdálenosti: Dodržujte bezpečné vzdálenosti od hořlavých materiálů, jako jsou dřevěné ploty, pergoly nebo keře. Doporučuje se minimální vzdálenost 3 metry.

Přístupnost: Zajistěte snadný přístup ke krbu pro přinášení paliva, odstraňování popela a manipulaci s jídlem.

Estetika: Zvažte, jak bude krb s udírnou vizuálně zapadat do celkového vzhledu vaší zahrady.

Ochrana před deštěm: Pokud plánujete používat krb i za deště, zvažte částečné zastřešení nebo umístění pod stávající pergolu (s dostatečnou výškou a protipožární ochranou).

Sousedské vztahy: Před stavbou se informujte o případných místních předpisech a ohledech na sousedy, aby nedocházelo ke zbytečným konfliktům.

2. Návrh konstrukce a rozměry zahradního krbu s udírnou

Návrh konstrukce je klíčovým krokem, který ovlivní funkčnost, vzhled a stabilitu vašeho zahradního krbu s udírnou. Zvažte následující aspekty:

Velikost krbu a udírny: Rozměry by měly odpovídat vašim potřebám a velikosti vaší zahrady. Pro občasné grilování pro rodinu postačí menší krb, pro časté oslavy a uzení ve větším množství zvažte větší provedení.
Funkční uspořádání: Promyslete, jak často budete grilovat a udit. Pokud plánujete časté uzení, věnujte dostatečnou pozornost velikosti a provedení udírny. Můžete zvolit samostatnou udírnovou komoru nebo integrovanou udírnu nad topeništěm.
Typ topeniště: Můžete zvolit otevřené ohniště pro grilování na roštu nebo uzavřené topeniště s dvířky pro efektivnější spalování a regulaci tepla.
Komínový systém: Správně navržený komín je nezbytný pro odvod kouře a zajištění tahu. Zvažte výšku a průměr komína v závislosti na velikosti topeniště a udírny.
Materiály: Vyberte vhodné materiály s ohledem na jejich tepelnou odolnost, trvanlivost a estetický vzhled. Mezi nejčastěji používané materiály patří cihly (šamotové pro vnitřní části), kámen, betonové tvárnice a speciální žáruvzdorné malty.
Pracovní plocha a úložný prostor: Zvažte, zda budete potřebovat pracovní plochu pro přípravu jídla a úložný prostor pro palivo, nářadí a grilovací příslušenství.
Estetický vzhled: Navrhněte krb tak, aby se vizuálně hodil k ostatním prvkům vaší zahrady. Můžete se inspirovat různými styly a použít dekorativní prvky.
Stabilita a nosnost: Zajistěte, aby konstrukce krbu byla stabilní a dostatečně nosná pro všechny plánované prvky.

Doporučujeme si před stavbou nakreslit detailní plány s přesnými rozměry a popisem jednotlivých částí krbu s udírnou. Můžete se inspirovat různými projekty dostupnými na internetu nebo v odborné literatuře.

3. Získání potřebných povolení (pokud je vyžadováno)

V některých případech může být pro stavbu zahradního krbu s udírnou vyžadováno stavební povolení nebo ohlášení stavby. Informujte se na místním stavebním úřadě o platných předpisech ve vaší oblasti, abyste předešli případným problémům a sankcím. Zpravidla se povolení vyžaduje u větších staveb s pevnými základy.

4. Výpočet potřebného materiálu a nářadí

Po dokončení návrhu konstrukce je čas na výpočet potřebného materiálu. Seznam by měl zahrnovat:

Základový materiál: Beton, štěrk, ztracené bednění (podle typu základu).
Zdivo pro krb a udírnu: Cihly (šamotové pro vnitřní části), kámen, betonové tvárnice.
Žáruvzdorná malta a tmel: Pro zdění vnitřních částí topeniště a udírny.
Běžná zdicí malta: Pro vnější části konstrukce.
Izolační materiál: Například minerální vata pro izolaci udírnové komory (pokud je to součástí návrhu).
Materiál pro komín: Cihly, komínové tvarovky, komínová stříška.
Grilovací rošt: Vyberte kvalitní rošt z nerezové oceli nebo litiny.
Dvířka pro topeniště a udírnu: Žáruvzdorná dvířka s regulací přívodu vzduchu.
Teploměr: Pro sledování teploty v udírně.
Nátěry a impregnace: Pro ochranu vnějších povrchů krbu.
Pracovní deska (volitelné): Kámen, beton, dřevo (s povrchovou úpravou).
Palivo: Dřevo, dřevěné uhlí (pro grilování), štěpky nebo piliny (pro uzení).

Kromě materiálu budete potřebovat také vhodné nářadí:

Zednická lžíce
Hladítko
Vodováha
Olovnice
Měřicí pásmo
Kladivo a sekáč

Míchačka na maltu (nebo nádoba a míchadlo)

Kolečko

Pilka na cihly nebo kámen (případně úhlová bruska s diamantovým kotoučem)

Vědro a zednická naběračka

Pracovní rukavice

Ochranné brýle

Špachtle

Štětce a válečky (pro nátěry)

Lešení nebo žebřík (pro stavbu vyšších částí)

Před zahájením stavby si veškerý materiál a nářadí připravte na staveništi, abyste měli vše potřebné po ruce.

Krok za krokem: Stavba zahradního krbu s udírnou

Nyní se pustíme do samotné stavby vašeho zahradního krbu s udírnou. Následující kroky představují obecný postup, který se může lišit v závislosti na vašem konkrétním návrhu.

Krok 1: Výkop a betonáž základové desky

Základová deska je základem celé konstrukce a musí být dostatečně pevná a stabilní, aby unesla váhu krbu s udírnou. Postupujte následovně:

Vyznačte obrys základové desky na vybraném místě podle vašich plánů. Použijte provázek a kolíky.
Proveďte výkop do hloubky přibližně 30-50 cm, v závislosti na místních podmínkách a velikosti krbu. Dno výkopu zhutněte.
Následně vytvořte štěrkové lože o tloušťce cca 10-15 cm a opět zhutněte.
Pokud plánujete ztracené bednění, sestavte ho po obvodu výkopu.
Připravte betonovou směs (můžete použít hotovou betonovou směs nebo si ji namíchat z cementu, písku a štěrku v poměru cca 1:3:5 s vodou). Konzistence by měla být polotuhá.
Betonovou směs nalijte do výkopu (a případně do ztraceného bednění) a rovnoměrně rozprostřete. Použijte vibrační lať nebo ručně zhutněte, abyste odstranili vzduchové bubliny.
Povrch betonu uhlaďte hladítkem a zkontrolujte vodováhou, zda je v rovině.
Nechte beton zrát minimálně 7-14 dní, v závislosti na počasí a tloušťce desky. Během zrání beton pravidelně vlhčete, aby nedošlo k jeho popraskání.

Krok 2: Zdění základny krbu

Po zatvrdnutí základové desky můžete začít se zděním základny krbu. Tato část slouží jako podpora pro topeniště a udírnu a může obsahovat i úložný prostor na palivo.

Vyznačte obrys základny na betonové desce podle vašich plánů.

Začněte zdít první řadu cihel nebo tvárnic na maltové lože. Použijte běžnou zdicí maltu a dbejte na to, aby byla první řada vodorovná (kontrolujte vodováhou).

Pokračujte v zdění dalších řad, přičemž dodržujte vazbu zdiva (překrývání spojů mezi cihlami). Pravidelně kontrolujte vodorovnost a svislost zdiva vodováhou a olovnicí.

Pokud plánujete úložný prostor, vytvořte v základně otvory pro dvířka nebo police.

Dosáhněte požadované výšky základny podle vašeho návrhu. Horní řada by měla být rovná a připravená pro stavbu topeniště.