Strihani Keroveho Rybizu
Pravidelné stříhání keřového rybízu není jen estetickou záležitostí, ale především nezbytným agrotechnickým opatřením, které má přímý vliv na zdraví, růst a plodnost vašich rostlin. Zanedbání prořezávání může vést k celé řadě negativních důsledků, které se projeví nejen na množství a kvalitě úrody, ale i na celkové kondici keřů. Pojďme se podrobněji podívat na hlavní důvody, proč je stříhání rybízu tak klíčové:
- Zajištění bohaté a kvalitní úrody: Stříháním se odstraňují staré, neplodné nebo málo plodné větve, čímž se uvolňuje prostor a živiny pro růst mladých, silných výhonů, které nesou nejvíce květů a následně i plodů. Prosvětlením keře se navíc k plodům dostane více slunce, což pozitivně ovlivňuje jejich chuť, velikost a vybarvení.
- Prevence chorob a škůdců: Husté a neprořezané keře s nedostatečnou cirkulací vzduchu jsou ideálním prostředím pro šíření houbových chorob a výskyt škůdců. Prořezáváním se keř provzdušní, rychleji osychá po dešti a snižuje se tak riziko napadení. Odstraněním nemocných nebo poškozených větví se navíc zabraňuje šíření infekce na zdravé části rostliny.
- Udržení optimálního tvaru a velikosti keře: Pravidelným stříháním se udržuje keř v požadovaném tvaru a velikosti, což usnadňuje sklizeň plodů, ošetřování rostliny a zabraňuje jejímu přerůstání do nežádoucích rozměrů. Dobře tvarovaný keř je také stabilnější a méně náchylný k poškození větrem nebo tíhou sněhu.
- Podpora růstu nových plodných výhonů: Stříhání stimuluje růst nových, mladých výhonů od báze keře, které jsou nejproduktivnější. Pravidelným odstraňováním starých větví se tak zajišťuje neustálá obnova plodného dřeva a dlouhodobá vitalita keře.
- Prodloužení životnosti keře: Správně ošetřovaný a pravidelně prořezávaný keř rybízu je odolnější vůči stresovým faktorům, chorobám a škůdcům, a proto má mnohem delší životnost. Investice času a úsilí do stříhání se tak z dlouhodobého hlediska vyplatí.
Z výše uvedených důvodů je zřejmé, že stříhání keřového rybízu by mělo být nedílnou součástí péče o tyto oblíbené ovocné keře. Ignorování této důležité činnosti se dříve či později projeví na snížení úrody, zhoršení kvality plodů a celkovém oslabení rostlin.

Načasování stříhání rybízu hraje klíčovou roli v jeho účinnosti. Nesprávně zvolený termín může rostlině spíše uškodit než prospět. Obecně platí, že hlavní řez rybízu se provádí v období vegetačního klidu, tedy od konce zimy do začátku jara, ještě předtím, než začnou rašit pupeny. Nicméně, existují určité nuance v načasování pro jednotlivé druhy rybízu, které je dobré znát:
Červený a bílý rybíz plodí převážně na krátkých plodných výhonech vyrůstajících z dvouletého až čtyřletého dřeva. Proto je ideální dobou pro jejich hlavní stříhání období od února do března, za bezmrazých dnů. Během tohoto zimního řezu se zaměřujeme na:
- Odstranění všech suchých, poškozených, nemocných nebo slabých větví.
- Prosvětlení keře odstraněním větví, které se kříží, rostou dovnitř keře nebo se vzájemně zahušťují.
- Zkrácení jednoletých přírůstků o třetinu až polovinu, čímž se podpoří tvorba plodných pupenů.
- Udržení optimálního počtu hlavních větví (obvykle 6-8 silných, dobře rozmístěných větví).
- Odstranění starších, málo plodných větví (starších než 4-5 let) až u země, aby se uvolnilo místo pro nové výhony.

Při zimním stříhání červeného a bílého rybízu je důležité pamatovat na to, že tyto druhy snášejí silnější řez lépe než černý rybíz.
Kromě hlavního zimního řezu můžeme u červeného a bílého rybízu provádět i tzv. letní řez, a to po sklizni plodů, obvykle v červenci nebo srpnu. Tento řez je méně intenzivní a zaměřuje se na:
- Odstranění odplozených výhonů, které již v příští sezóně nebudou plodit. Tyto výhony se stříhají až u báze.
- Zkrácení příliš dlouhých mladých výhonů, které zahušťují keř a konkurují plodným větvím.
- Podpora tvorby krátkých plodných výhonů na mladých větvích.
Letní stříhání pomáhá udržet keř prosvětlený a podporuje tvorbu kvalitních plodných pupenů pro následující rok.
Černý rybíz se od červeného a bílého liší tím, že plodí především na jednoletých výhonech vyrůstajících z dvouletého a tříletého dřeva. Proto je jeho zimní stříhání specifické a provádí se rovněž od února do března. Při prořezávání černého rybízu se zaměřujeme na:
- Odstranění všech čtyřletých a starších větví, které jsou již málo plodné a zahušťují keř. Tyto větve se poznají podle tmavší barvy kůry a menšího počtu mladých výhonů.
- Prosvětlení keře odstraněním slabých, poškozených, nemocných nebo křížících se větví.
- Podpora růstu silných jednoletých výhonů od báze keře, které budou plodit v následujícím roce. Ponechává se obvykle 3-5 silných nových výhonů.
- Mladé jednoleté výhony se obvykle nezkracují, protože nejvíce plodných pupenů se nachází na jejich koncích.
- Udržení celkového počtu 8-12 silných, dobře rozmístěných větví různého stáří (převážně jednoletých až tříletých).
Černý rybíz vyžaduje pravidelnější a intenzivnější obnovovací řez než červený a bílý rybíz, protože jeho plodnost s věkem větví rychle klesá.

U černého rybízu se letní řez provádí méně často než u červeného a bílého. Může se však aplikovat pro:
- Odstranění vlčích výhonů (silných, svisle rostoucích výhonů bez plodných pupenů), které zahušťují keř.
- Mírné zkrácení příliš dlouhých mladých výhonů, pokud je keř příliš hustý.

Je však třeba být opatrný, abychom letním řezem neodstranili příliš mnoho potenciálních plodných výhonů pro následující rok.
Dodržování optimálních termínů stříhání je zásadní pro minimalizaci stresu rostliny a maximalizaci jejího potenciálu pro bohatou úrodu. Zimní řez v období vegetačního klidu umožňuje rostlině plně využít energii pro jarní růst a tvorbu květů. Naopak, příliš pozdní jarní řez může oslabit rostlinu a snížit výnos. Letní řez by měl být prováděn s rozvahou, aby se neomezila tvorba plodných pupenů pro následující sezónu.
Kvalitní a ostré nástroje jsou základem pro precizní a čistý řez, který minimalizuje poškození rostlinných pletiv a usnadňuje hojení ran. Pro stříhání keřového rybízu budete potřebovat několik základních nástrojů:
- Zahradní nůžky (sekater): Ideální pro stříhání tenčích větví a výhonů do průměru přibližně 2-3 cm. Měli by být ostré, s čistým střihem a pohodlnou rukojetí. Doporučuje se mít dvoje nůžky – jedny menší pro jemnější práci a jedny s delšími čepelemi pro silnější větve.
- Dvouruční nůžky (větvové nůžky): Používají se pro stříhání silnějších větví, které jsou příliš tlusté pro běžné zahradní nůžky. Dlouhá ramena poskytují větší páku a usnadňují tak práci.
- Ruční pilka (ocaska): Nezbytná pro odstraňování velmi silných a starých větví, které nelze přestřihnout nůžkami. Měla by mít ostré zuby a být určená pro řezání dřeva.
- Ochranné rukavice: Chrání vaše ruce před trny, špínou a případným poraněním při práci.
- Dezinfekční prostředek: Pro dezinfekci čepelí nástrojů před a po stříhání, aby se zabránilo přenosu chorob mezi rostlinami. Může se použít líh, Savo nebo speciální zahradnické dezinfekční prostředky.
- Ochranné brýle (doporučeno): Chrání vaše oči před odletujícími úlomky větví.
Před každým použitím se ujistěte,