Štítek: plodící odrůda

Pěstování Malin: Kompletní a Podrobný Průvodce pro Bohatou Úrodu

Maliny, lahodné a zdravé plody, jsou oblíbenou součástí mnoha zahrad. Jejich pěstování může být velmi uspokojivé, pokud se dodržují správné postupy. Tento obsáhlý průvodce vás provede všemi kroky potřebnými k úspěšnému pěstování malin, od výběru vhodné odrůdy až po sklizeň a zpracování bohaté úrody. Ponořte se s námi do světa pěstování malin a objevte tajemství jejich dokonalé chuti a vůně.

Výběr Vhodné Odrůdy Malin pro Vaši Zahradu

Prvním a klíčovým krokem k úspěšnému pěstování malin je výběr správné odrůdy. Existuje mnoho různých odrůd malin, které se liší svými vlastnostmi, jako je doba zrání, velikost a chuť plodů, odolnost vůči chorobám a škůdcům, a také nároky na pěstování. Při výběru odrůdy je důležité zvážit klimatické podmínky vaší oblasti, typ půdy ve vaší zahradě, dostatek slunce a vaše osobní preference ohledně chuti a doby sklizně.

Dělení Odrůd Malin Podle Doby Zrání

Maliny se tradičně dělí podle doby zrání na dvě hlavní skupiny: jednou plodící a stáleplodící. Každá z těchto skupin má své specifické výhody a je vhodná pro různé pěstitelské cíle.

Jednou Plodící Odrůdy Malin

Jednou plodící odrůdy malin, někdy také nazývané letní maliny, tvoří plody na dvouletých výhonech. To znamená, že v prvním roce vyrostou nové výhony, které v druhém roce kvetou a plodí. Po sklizni tyto dvouleté výhony odumírají a je třeba je odstranit, aby uvolnily místo pro nové, jednoleté výhony, které budou plodit v následujícím roce. Jednou plodící odrůdy obvykle dozrávají v letních měsících a vyznačují se často velmi bohatou úrodou v poměrně krátkém časovém období. Mezi oblíbené jednou plodící odrůdy patří například ‚Malling Promise‘, ‚Glen Moy‘, ‚Tulameen‘ a ‚Willamette‘. Tyto odrůdy se často vyznačují velkými a chutnými plody a jsou vhodné pro přímou konzumaci i pro zpracování.

Stáleplodící Odrůdy Malin

Stáleplodící odrůdy malin, na rozdíl od jednou plodících, tvoří plody jak na dvouletých, tak i na jednoletých výhonech. To znamená, že první úroda se objevuje na horní části jednoletých výhonů koncem léta nebo na podzim, a druhá úroda pak na spodní části těchto výhonů v následujícím roce. Pro maximalizaci podzimní úrody se často doporučuje na jaře všechny výhony ostříhat až u země. Tím se podpoří růst nových, silných jednoletých výhonů, které na podzim bohatě zaplodí. Stáleplodící odrůdy nabízejí prodlouženou dobu sklizně a jsou ideální pro ty, kteří chtějí čerstvé maliny po delší část sezóny. Mezi oblíbené stáleplodící odrůdy patří například ‚Autumn Bliss‘, ‚Polka‘, ‚Himbo Top‘ a ‚Joan J‘. Tyto odrůdy jsou často odolnější vůči některým chorobám a škůdcům a jsou vhodné i pro pěstování v chladnějších oblastech.

Výběr Odrůdy Podle Dalších Kritérií

Kromě doby zrání je při výběru odrůdy malin důležité zvážit i další faktory, které mohou ovlivnit úspěšnost pěstování a kvalitu úrody.

Velikost a Chuť Plodů

Různé odrůdy malin se liší velikostí, tvarem a především chutí plodů. Některé odrůdy produkují velké, šťavnaté plody s intenzivní sladkou chutí, zatímco jiné mají menší plody s mírně nakyslou nebo aromatickou chutí. Při výběru je vhodné zohlednit vaše preference a zamýšlené využití malin (přímá konzumace, zpracování na džemy, sirupy, mrazení apod.).

Odolnost vůči Chorobám a Škůdcům

Některé odrůdy malin jsou přirozeně odolnější vůči běžným chorobám a škůdcům, které mohou napadat maliníky. Výběr takové odrůdy může snížit potřebu chemické ochrany a usnadnit pěstování zdravých a kvalitních plodů. Informujte se o odolnosti konkrétních odrůd vůči antraknóze, didymele, rzi maliníkové, mšicím, sviluškám a dalším potenciálním problémům.

Nároky na Pěstování

Různé odrůdy malin mohou mít odlišné nároky na půdu, sluneční záření, zálivku a řez. Některé odrůdy jsou nenáročné a dobře se jim daří i v méně ideálních podmínkách, zatímco jiné vyžadují pečlivější péči a specifické podmínky pro optimální růst a plodnost. Zvažte své pěstitelské možnosti a zkušenosti při výběru vhodné odrůdy.

Vzrůst a Habitus Keře

Odrůdy malin se liší i svým vzrůstem a habitem keře. Některé rostou vzpřímeně a vyžadují méně opory, zatímco jiné mají převislé výhony a potřebují oporu v podobě drátěnky nebo treláže. Zohledněte prostor ve vaší zahradě a preferovaný způsob pěstování při výběru odrůdy.

Příklady Oblíbených Odrůd Malin

Pro lepší orientaci uvádíme několik příkladů oblíbených odrůd malin s jejich charakteristikami:

• ‚Malling Promise‘: Raná, jednou plodící odrůda s velkými, jasně červenými plody vynikající chuti.

• ‚Glen Moy‘: Raná, jednou plodící odrůda s beztrnnými výhony a vysokými výnosy pevných, chutných plodů.
• ‚Tulameen‘: Pozdní, jednou plodící odrůda s velmi velkými, lesklými plody výborné chuti a dlouhou trvanlivostí.
• ‚Willamette‘: Středně raná, jednou plodící odrůda s tmavě červenými, aromatickými plody vhodnými pro zpracování.
• ‚Autumn Bliss‘: Raná, stáleplodící odrůda s velkými, pevnými plody dobré chuti a vysokými výnosy.
• ‚Polka‘: Středně raná, stáleplodící odrůda s chutnými, jasně červenými plody a dobrou odolností vůči chorobám.
• ‚Himbo Top‘: Pozdní, stáleplodící odrůda s velmi velkými, pevnými plody vynikající chuti a vysokou odolností vůči hnilobě.
• ‚Joan J‘: Beztrnná, stáleplodící odrůda s velkými, tmavě červenými plody dobré chuti a dlouhou dobou sklizně.

Doporučujeme pečlivě prostudovat vlastnosti jednotlivých odrůd a vybrat takovou, která nejlépe vyhovuje vašim podmínkám a požadavkům.

Příprava Stanoviště a Výsadba Malin

Po výběru vhodné odrůdy je dalším důležitým krokem příprava stanoviště a samotná výsadba maliníků. Správně připravené stanoviště a pečlivá výsadba jsou základem pro zdravý růst a bohatou plodnost vašich malin.

Výběr Vhodného Stanoviště

Maliny pro svůj optimální růst a plodnost vyžadují slunné stanoviště s dostatkem světla. Ideální je místo, kde budou maliníky vystaveny přímému slunci alespoň 6-8 hodin denně. Slunce podporuje tvorbu květů a plodů a také pomáhá předcházet některým houbovým chorobám. Vyhněte se stinným místům, kde by maliny mohly být náchylnější k chorobám a jejich plody by byly méně sladké a menší.

Důležitá je také ochrana před silnými větry. Silný vítr může poškodit mladé výhony, květy i plody. Pokud je vaše zahrada vystavena silným větrům, zvažte výsadbu maliníků u zdi, plotu nebo živého plotu, které poskytnou potřebnou ochranu.

Příprava Půdy

Maliny preferují humózní, propustnou a mírně kyselou půdu s pH v rozmezí 5,5 až 6,5. Před výsadbou je vhodné půdu důkladně připravit. Odstraňte veškerý plevel, kameny a zbytky kořenů předchozích rostlin. Pokud je vaše půda příliš těžká a jílovitá, zlepšete její propustnost přidáním kompostu nebo písku. Naopak, pokud je půda příliš písčitá, obohaťte ji kompostem nebo rašelinou, které zadrží vlhkost a živiny.

Před samotnou výsadbou je také vhodné půdu zrýt do hloubky alespoň 30-40 cm a zapravit do ní organické hnojivo, jako je kompost nebo dobře vyzrálý hnůj. Organická hmota zlepší strukturu půdy, zajistí dostatek živin pro mladé rostliny a podpoří jejich zdravý růst.

Termín Výsadby

Nejvhodnější doba pro výsadbu maliníků je na jaře (březen-duben) nebo na podzim (říjen-listopad), kdy je půda dostatečně vlhká a teplota vzduchu je mírná. Jarní výsadba umožňuje rostlinám dobře zakořenit a zesílit před příchodem léta. Podzimní výsadba zase využívá zimní klid k zakořenění a rostliny pak na jaře rychleji nastupují růst.

Při nákupu sazenic malin si vybírejte zdravé, silné rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Vyvarujte se sazenic s poškozenými kořeny, suchými výhony nebo známkami chorob a škůdců.

Postup Výsadby

Při samotné výsadbě dodržujte následující postup:

1. Vykopejte sázecí jámy o rozměrech přibližně 40x40x40 cm. Vzdálenost mezi jednotlivými jamami by měla být u jednou plodících odrůd asi 60-80 cm a u stáleplodících odrůd 40-60 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 1,5-2 metry, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst a sklizeň.
2. Na dno každé jámy nasypte vrstvu kompostu nebo jiného organického hnojiva.
3. Sazenici maliny opatrně vyjměte z kontejneru a umístěte ji do jámy tak, aby kořenový krček (místo, kde stonek přechází v kořeny) byl v úrovni okolního terénu.
4. Kořeny rovnoměrně rozprostřete po dně jámy.
5. Jámu zasypte kvalitní zeminou a lehce přitlačte, abyste odstranili vzduchové kapsy.
6. Po výsadbě rostliny důkladně zalijte.
7. Okolí vysazených maliníků zamulčujte organickým materiálem, jako je sláma, kůra nebo listí. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, potlačuje růst plevelů a chrání kořeny před extrémními teplotami.
8. Po výsadbě je vhodné výhony mladých maliníků zkrátit na výšku asi 20-30 cm nad zemí, což podpoří tvorbu nových výhonů od báze.

Opora pro Maliníky

Většina odrůd malin potřebuje oporu, aby se jejich výhony nelámaly pod tíhou plodů a aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu a přístup světla k plodům. Nejčastěji se používá drátěnka nebo treláž. Drátěnku vytvoříte natažením dvou až tří drátů mezi sloupky zapuštěnými v zemi podél řady maliníků. Výhony se pak k drátům vyvazují. Treláž může být tvořena dřevěnými nebo kovovými konstrukcemi, ke kterým se výhony připevňují.

Péče o Maliníky Během Vegetace

Po úspěšné výsadbě je pro bohatou úrodu klíčová pravidelná a správná péče o maliníky během celé vegetační sezóny. Tato péče zahrnuje zálivku, hnojení, mulčování, řez a ochranu před chorobami a škůdci.

Zálivka

Maliny vyžadují dostatečnou a pravidelnou zálivku, zejména v období sucha a v době kvetení a zrání plodů. Nedostatek vláhy může vést k opadávání květů a mladých plodů, snížení výnosu a zhoršení kvality plodů. Zalévejte maliníky důkladně, ideálně ke kořenům, abyste zamezili zbytečnému smáčení listů, které může podporovat rozvoj houbových chorob. V horkých letních měsících může být potřeba zalévat i několikrát týdně. Množství vody by mělo být dostatečné k prokořenění půdy do hloubky.

Hnojení

Pravidelné hnojení je důležité pro zajištění dostatku živin pro zdravý růst a bohatou plodnost maliníků. Na jaře, po narašení nových výhonů, je vhodné aplikovat dusíkaté hnojivo, které podpoří růst