sladkými plody – Zahradní plastové

Sloupovite Odrudy Ovocnych Stromu

27 listopadu, 2024 Lenka Zahradnictví

Proč Zvolit Sloupovité Ovocné Stromy pro Vaši Zahradu či Balkon?

Sloupovité ovocné stromy představují inovativní řešení pro pěstitele s omezeným prostorem, ať už se jedná o malé zahrady v městské zástavbě, terasy, balkony, nebo dokonce i vnitřní nádvoří. Jejich kompaktní růst a štíhlý habitus umožňují pěstování bohaté úrody chutného ovoce i tam, kde by se tradiční ovocné stromy jen stěží vešly. Tato unikátní forma růstu není výsledkem žádného složitého tvarování, ale přirozenou vlastností speciálně vyšlechtěných odrůd. Díky tomu si můžete užívat čerstvé domácí ovoce bez nutnosti vlastnit rozlehlý sad.

Kromě úspory místa nabízejí sloupovité stromy i další významné výhody. Jejich menší vzrůst usnadňuje veškeré ošetřovatelské práce, jako je řez, postřik proti škůdcům a chorobám, a především sklizeň plodů. Dosáhnete na veškeré ovoce bez nutnosti používat žebřík, což zvyšuje bezpečnost a pohodlí. Navíc, díky lepší cirkulaci vzduchu v koruně, jsou sloupovité stromy často méně náchylné k houbovým chorobám. V neposlední řadě plní i estetickou funkci, jejich elegantní a vzpřímený vzhled dodá vaší zahradě moderní a upravený ráz.

Charakteristika a Výhody Sloupovitých Ovocných Stromů

Sloupovité ovocné stromy se vyznačují několika klíčovými charakteristikami, které je odlišují od tradičních forem. Jejich hlavní kmen roste vzpřímeně a postranní větve jsou velmi krátké, často vyrůstají přímo z kmene. Tato úzká koruna dosahuje obvykle šířky pouhých 30 až 60 centimetrů, zatímco výška se může pohybovat od 2 do 4 metrů v závislosti na odrůdě a podnoži. Díky tomuto sloupovitému růstu je lze pěstovat v hustých sponech, což maximalizuje využití dostupné plochy.

Mezi hlavní výhody pěstování sloupovitých ovocných stromů patří:

Úspora místa: Ideální pro malé zahrady, balkony a terasy.
Snadná údržba: Jednoduchý řez, postřik a sklizeň bez nutnosti použití žebříku.
Vysoká produkce na malém prostoru: I přes svůj kompaktní vzrůst poskytují překvapivě bohatou úrodu.
Raná plodnost: Často začínají plodit již v druhém nebo třetím roce po výsadbě.
Dekorativní vzhled: Jejich elegantní tvar zkrášlí každou zahradu.
Možnost pěstování v nádobách: Umožňuje flexibilní umístění a snadné přezimování choulostivějších druhů.
Lepší prosvětlení a provzdušnění koruny: Snižuje riziko houbových chorob.
Snadnější ochrana proti škůdcům: Díky menší velikosti koruny je postřik efektivnější.
Možnost vytvoření ovocného živého plotu: Hustá výsadba vedle sebe vytvoří funkční a estetickou bariéru.

Je však důležité si uvědomit, že sloupovité stromy mají i svá specifika. Vyžadují pravidelnou zálivku a hnojení, zejména při pěstování v nádobách. Některé odrůdy mohou být náročnější na půdní podmínky a klimatické faktory. Proto je pečlivý výběr vhodné odrůdy pro danou lokalitu klíčový pro úspěšné pěstování.

Podrobný Průvodce Výběrem Sloupovitých Odrůd Ovocných Stromů

Výběr správné sloupovité odrůdy je základním kamenem úspěchu při pěstování. Je třeba zvážit několik faktorů, jako jsou klimatické podmínky vaší oblasti, typ půdy, dostupný prostor, požadovaná chuť a doba zrání plodů, a také odolnost vůči chorobám a škůdcům. Následující podkapitoly vám představí nejoblíbenější druhy sloupovitých ovocných stromů a jejich specifické odrůdy.

Sloupovité Jabloně: Šampiony Malých Zahrad

Sloupovité jabloně jsou mezi pěstiteli velmi oblíbené díky své nenáročnosti a bohaté úrodě chutných jablek. Existuje široká škála odrůd, které se liší barvou, chutí, dobou zrání a odolností. Při výběru je důležité zohlednit mrazuvzdornost dané odrůdy pro vaši lokalitu a také její odolnost vůči běžným jabloňovým chorobám, jako je strupovitost a padlí.

Mezi oblíbené sloupovité odrůdy jabloní patří:

‚Redcats‘: Raná odrůda s červenými, šťavnatými plody sladkokyselé chuti. Odolná vůči strupovitosti.
‚Goldcats‘: Letní odrůda se žlutými, sladkými a aromatickými jablky. Středně odolná vůči chorobám.
‚Greencats‘: Podzimní odrůda se zelenými, křupavými a osvěžujícími jablky. Dobrá skladovatelnost.
‚Stark Delicious‘: Známá odrůda s tmavě červenými, sladkými plody. Vyžaduje teplejší polohy.
‚Wijcik Gala‘: Atraktivní odrůda s červenožlutými, sladkými jablky. Raná plodnost.
‚Bolero‘: Zimní odrůda s červenými, aromatickými jablky. Dobrá odolnost vůči mrazu.
‚Sonet‘: Velmi raná, žlutozelená jablka s jemnou chutí. Vhodná i do chladnějších oblastí.
‚Rondo‘: Středně raná, červená jablka s vyváženou sladkokyselou chutí.
‚Obelisk‘: Pozdní zimní odrůda s velkými, červenými jablky. Dlouhá skladovatelnost.

‚Flamenco‘: Zimní odrůda s červenými, šťavnatými a aromatickými plody. Vysoká odolnost vůči chorobám.

Při výběru konkrétní odrůdy se informujte o jejích specifických požadavcích na pěstování a vhodnosti pro vaši lokalitu. Některé odrůdy mohou vyžadovat opylení jinou odrůdou pro zajištění dobré úrody.

Sloupovité Hrušně: Elegantní Krása s Lahodnými Plody

Sloupovité hrušně jsou ceněny pro svůj elegantní vzhled a šťavnaté, sladké plody. Podobně jako u jabloní, i zde existují různé odrůdy, které se liší dobou zrání, chutí a odolností. Hrušně obecně preferují teplejší a slunná stanoviště s hlubokou a propustnou půdou. Některé odrůdy jsou cizosprašné, takže pro dobrou úrodu potřebují v blízkosti jinou kvetoucí odrůdu hrušně.

Mezi doporučené sloupovité odrůdy hrušní patří:

‚Red Pillar‘: Raná odrůda s červenými, sladkými a šťavnatými hruškami. Atraktivní vzhled.
‚Green Column‘: Letní odrůda se zelenými, aromatickými plody máslové konzistence.
‚Saphira‘: Podzimní odrůda s velkými, zelenožlutými hruškami výborné chuti. Dobrá skladovatelnost.
‚Concorde‘: Středně raná odrůda s bronzově hnědými, sladkými a aromatickými hruškami. Odolná vůči rzi hrušňové.
‚Obelisk‘ (hrušeň): Podobně jako u jabloní existuje i sloupovitá hrušeň s tímto názvem, která nese zelené, šťavnaté plody.
‚Decora‘: Podzimní odrůda s velkými, žlutozelenými hruškami sladké chuti.
‚Jefgold‘: Letní odrůda se žlutými, sladkými a šťavnatými plody. Raná plodnost.
‚Williams‘ Bon Chrétien‘ (sloupovitá forma): Známá a oblíbená odrůda s typickou chutí a vůní, v úzkokorunné formě.

Při pěstování sloupovitých hrušní je důležité zajistit jim dostatečnou zálivku, zejména v období sucha a při dozrávání plodů. Pravidelné hnojení podpoří jejich růst a plodnost.

Sloupovité Třešně: Sladké Plody Přímo u Vaší Ruky

Sloupovité třešně jsou skvělou volbou pro ty, kteří milují čerstvé třešně, ale nemají dostatek místa pro tradiční košaté stromy. Tyto odrůdy se vyznačují kompaktním růstem a relativně brzkou plodností. Třešně obecně preferují slunná a teplá stanoviště s propustnou a živnou půdou. Většina sloupovitých třešní je samosprašná, což znamená, že k opylení a tvorbě plodů nepotřebují jinou odrůdu.

Mezi osvědčené sloupovité odrůdy třešní patří:

‚Sylvia‘: Raná, tmavě červená odrůda s velkými, sladkými plody. Samosprašná.
‚Stella‘: Středně raná, tmavě červená odrůda s pevnými a šťavnatými plody. Samosprašná.
‚Lapins‘: Pozdní, tmavě červená odrůda s velkými, velmi sladkými plody. Částečně samosprašná, pro vyšší úrodu doporučuje se opylení jinou odrůdou.
‚Compact Stella‘: Kompaktnější forma odrůdy ‚Stella‘, ideální pro velmi malé prostory a pěstování v nádobách. Samosprašná.
‚Garden Bing‘: Sloupovitá forma oblíbené odrůdy ‚Bing‘ s velkými, tmavě červenými a sladkými plody. Vyžaduje opylovače.
‚Victoria‘ (sloupovitá forma): Středně raná odrůda s jasně červenými, sladkokyselými plody. Samosprašná.

Při pěstování sloupovitých třešní je důležité zajistit pravidelnou zálivku, zejména v období kvetení a tvorby plodů. Ochrana proti ptákům může být nezbytná, aby se zabránilo ztrátám úrody.

Sloupovité Švestky: Voňavé Plody pro Každou Zahradu

Sloupovité švestky nabízejí možnost pěstovat chutné švestky i na omezeném prostoru. Vyznačují se štíhlým růstem a relativně brzkou plodností. Švestky obecně preferují slunná stanoviště s propustnou a humózní půdou. Některé odrůdy jsou samosprašné, zatímco jiné vyžadují opylení jinou odrůdou švestky pro zajištění dobré úrody.

Mezi doporučené sloupovité odrůdy švestek patří:

‚Imperial‘: Raná, modrofialová odrůda s velkými, sladkými plody. Samosprašná.
‚Jojo‘: Středně raná, modrá odrůda s velmi chutnými plody. Odolná vůči šarce švestek. Samosprašná.
‚Felsina‘: Pozdní, fialová odrůda s velkými, sladkými plody. Vyžaduje opylovače.

‚Topfirst‘: Velmi raná, modrá odrůda s chutnými plody. Samosprašná.
‚Toptaste‘: Středně raná, modrá odrůda s velmi sladkými plody. Samosprašná.
‚Topsweet‘: Pozdní, modrá odrůda s velkými, sladkými plody. Samosprašná.

Při pěstování sloupovitých švestek je důležité zajistit dostatečnou zálivku v období sucha a pravidelné hnojení pro podporu růstu a plodnosti. Řez by měl být minimální, zaměřený na odstranění suchých nebo poškozených větví.

Další Sloupovité Ovocné Stromy: Broskvoně, Meruňky a další

Kromě výše uvedených druhů existují i sloupovité odrůdy dalších ovocných stromů, které rozšiřují možnosti pro pěstitele s omezeným prostorem. Mezi ně patří například sloupovité broskvoně a sloupovité meruňky. Tyto druhy obvykle vyžadují teplejší klima a slunná stanoviště. Při jejich pěstování v chladnějších oblastech je vhodné zvolit chráněné stan

Ker S Cernymi Bobulemi

11 ledna, 2022 Lenka Zahradnictví

Ker s černými bobulemi: Podrobný průvodce odrůdami, pěstováním a využitím

Keře s černými bobulemi představují fascinující a užitečnou skupinu rostlin, které si získávají stále větší oblibu nejen pro své chutné plody, ale také pro svůj dekorativní vzhled a potenciální zdravotní přínosy. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do světa těchto pozoruhodných rostlin. Prozkoumáme rozmanité odrůdy, detailně popíšeme optimální postupy pro jejich pěstování, a odhalíme širokou škálu jejich využití v kuchyni, lidovém léčitelství i zahradní architektuře. Naším cílem je poskytnout vám komplexní informace, které vám umožní nejen úspěšně pěstovat tyto keře, ale také plně využít jejich potenciál.

Rozmanitost odrůd keřů s černými bobulemi

Svět keřů s černými bobulemi je překvapivě bohatý a nabízí širokou škálu druhů a odrůd, které se liší svými vlastnostmi, nároky na pěstování i charakteristikou plodů. Každá odrůda má své specifické výhody a je vhodná pro různé účely. Pojďme se podrobněji podívat na některé z nejvýznamnějších zástupců této skupiny.

Černý rybíz (Ribes nigrum)

Černý rybíz je pravděpodobně nejznámějším a nejrozšířenějším keřem s černými bobulemi. Jeho tmavě fialové až černé plody jsou charakteristické svou intenzivní, lehce nakyslou chutí a bohatstvím vitamínu C a antioxidantů. Existuje mnoho odrůd černého rybízu, které se liší velikostí plodů, dobou zrání, výnosností i odolností vůči chorobám a škůdcům. Mezi oblíbené odrůdy patří například ‚Titania‘, známá pro své velké plody a vysokou úrodnost, ‚Ben Lomond‘, ceněná pro svou odolnost vůči mrazu a padlí angreštovému, a ‚Öjebyn‘, tradiční odrůda s vynikající chutí.

Charakteristika černého rybízu:

Vzhled: Vzpřímený keř s opadavými listy.

Plody: Tmavě fialové až černé bobule uspořádané v hroznech.

Chuť: Intenzivní, lehce nakyslá, aromatická.

Využití: Přímá konzumace, džemy, marmelády, sirupy, šťávy, mrazení, pečení.

Zdravotní benefity: Vysoký obsah vitamínu C, antioxidantů (zejména antokyanů), flavonoidů. Podporuje imunitní systém, má protizánětlivé účinky, pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém.

Významné odrůdy černého rybízu:

‚Titania‘:

Švédská odrůda s velmi velkými plody a vysokou úrodností. Je poměrně odolná vůči chorobám a mrazu. Plody dozrávají středně raně a mají výbornou chuť.

‚Ben Lomond‘:

Skotská odrůda, která se vyznačuje vysokou odolností vůči mrazu a padlí angreštovému. Plody jsou středně velké, s dobrou chutí a dozrávají středně raně.

‚Öjebyn‘:

Stará švédská odrůda s vynikající aromatickou chutí plodů. Je středně raná a poměrně odolná vůči mrazu. Plody jsou středně velké.

‚Black Velvet‘:

Kanadská odrůda s velmi velkými, sladkými plody. Je vysoce výnosná a odolná vůči některým chorobám.

‚Rovada‘:

Pozdní odrůda s velmi dlouhými hrozny velkých plodů. Je vysoce výnosná a má dobrou odolnost vůči chorobám.

Muchovník olšolistý (Amelanchier alnifolia)

Muchovník olšolistý je nenáročný keř nebo malý strom, který je ceněný pro své chutné, sladké, tmavě fialové až černé plody, které připomínají borůvky. Kromě plodů je muchovník atraktivní i svými bílými květy na jaře a krásným podzimním zbarvením listů. Existuje mnoho kultivarů muchovníku olšolistého, které se liší velikostí plodů, dobou zrání a celkovým vzrůstem.

Charakteristika muchovníku olšolistého:

Vzhled: Keř nebo malý strom s opadavými listy.
Plody: Tmavě fialové až černé bobule, kulovitého tvaru.
Chuť: Sladká, jemná, s lehkou mandlovou příchutí.
Využití: Přímá konzumace, koláče, džemy, kompoty, víno, sušení.
Zdravotní benefity: Obsahuje antioxidanty, vitamíny a minerály.

Významné kultivary muchovníku olšolistého:

‚Northline‘:

Kanadský kultivar s velkými, sladkými plody a vysokou úrodností. Dozrává středně raně a je velmi odolný vůči mrazu.

‚Saskatoon Berry Regina‘:

Další kanadský kultivar s velkými, šťavnatými plody vynikající chuti. Je vysoce výnosný a odolný vůči chorobám.

‚Thiessen‘:

Starší kanadský kultivar s velmi velkými plody a dobrou chutí. Je raný a velmi odolný vůči mrazu.

‚Smoky‘:

Kultivar s menšími, ale velmi sladkými a aromatickými plody. Je vysoce výnosný a dozrává středně raně.

‚Honeywood‘:

Pozdní kultivar s velkými, sladkými plody a dobrou skladovatelností.

Aronie černoplodá (Aronia melanocarpa)

Aronie černoplodá je nenáročný keř, který je stále populárnější díky svým mimořádně vysokým obsahům antioxidantů, zejména antokyanů. Její tmavě fialové až černé plody mají trpkou, svíravou chuť, která se po přemrznutí nebo zpracování zjemní. Aronie je ceněna pro své prokazatelné zdravotní benefity a nenáročnost na pěstování.

Charakteristika aronie černoplodé:

Vzhled: Vzpřímený keř s opadavými listy, na podzim se krásně zbarvuje do červena.
Plody: Tmavě fialové až černé bobule, kulovitého tvaru, uspořádané v chocholících.
Chuť: Trpká, svíravá, po přemrznutí nebo zpracování sladší.
Využití: Šťávy, džemy, marmelády, víno, likéry, sušení, čaje.
Zdravotní benefity: Jeden z nejbohatších zdrojů antioxidantů, podporuje kardiovaskulární systém, má protizánětlivé a protirakovinné účinky, posiluje imunitu.

Významné kultivary aronie černoplodé:

‚Nero‘:

Česká odrůda s velkými plody a vysokou úrodností. Je považována za jednu z nejlepších odrůd pro zpracování.

‚Viking‘:

Finská odrůda s velkými, šťavnatými plody a dobrou chutí po přemrznutí.

‚Hugin‘:

Kompaktní odrůda s dobrou úrodností a menšími plody.

‚Serbian Hardy‘:

Odrůda s vysokou odolností vůči mrazu a suchu.

Bez černý (Sambucus nigra)

Bez černý je tradiční keř, který je známý svými bílými květy s charakteristickou vůní a tmavě fialovými až černými plody. Květy se používají k přípravě sirupů a čajů, zatímco z plodů se vyrábějí džemy, šťávy a vína. Je však důležité upozornit, že syrové plody bezu černého obsahují alkaloid sambunigrin, který může způsobit zažívací potíže, proto je nutné je před konzumací tepelně upravit.

Charakteristika bezu černého:

Vzhled: Keř nebo malý strom s opadavými listy a charakteristickou šedou kůrou.
Plody: Tmavě fialové až černé bobule uspořádané v převislých latách.
Chuť: Sladkokyselá po tepelné úpravě, syrové jsou mírně toxické.
Využití: Květy na sirupy a čaje, plody na džemy, šťávy, vína, likéry. V lidovém léčitelství se využívají květy i plody pro své potopudné, močopudné a protizánětlivé účinky.
Zdravotní benefity: Obsahuje flavonoidy, vitamíny (zejména vitamín C), minerály. Podporuje imunitní systém, má antivirové a protizánětlivé účinky.

Významné kultivary bezu černého:

‚Haschberg‘:

Odrůda s velkými plodenstvími a vysokým obsahem šťávy v plodech. Je ceněna pro průmyslové zpracování.

‚Sampo‘:

Finská odrůda s vysokou úrodností a velkými plody.

‚Black Lace‘ (Eva):

Okrasná odrůda s tmavě purpurovými, hluboce vykrajovanými listy a růžovými květy. Plody jsou také jedlé po tepelné úpravě.

‚Golden Tower‘:

Okrasná odrůda se sloupovitým růstem a zlatožlutými listy.

Jostaberry (Ribes × nidigrolaria)

Jostaberry je kříženec černého rybízu a angreštu. Kombinuje některé výhodné vlastnosti obou rodičovských druhů. Je bez trnů, má větší plody než černý rybíz a je odolnější vůči některým chorobám. Chuť plodů je sladkokyselá, s charakteristickým aroma.

Charakteristika jostaberry:

Vzhled: Keř bez trnů s opadavými listy.
Plody: Tmavě fialové až černé bobule, větší než černý rybíz, s hladkou slupkou.
Chuť: Sladkokyselá, s jemnou chutí připomínající černý rybíz a angrešt.
Využití: Přímá konzumace, džemy, kompoty, koláče.
Zdravotní benefity: Obsahuje vitamín C, antioxidanty a vlákninu.

Ostružiník (Rubus fruticosus a další druhy)

Ostružiníky zahrnují mnoho druhů a kultivarů, které produkují černé plody. Liší se vzrůstem (popínavé, polopřímé, vzpřímené), přítomností trnů (beztrnnné odrůdy jsou stále populárnější), dobou zrání a chutí plodů. Ostružiny jsou oblíbené pro svou sladkou a aromatickou chuť a široké využití.

Charakteristika ostružiníku:

Vzhled: Keře s různým typem růstu, často s trny (existují i beztrnnné odrůdy).

Plody: Černé, souplodí peckoviček.

Chuť: Sladká až sladkokyselá, aromatická.

Využití: Přímá konzumace, koláče, džemy, marmelády, sirupy, mrazení.

Zdravotní benefity: Obsahuje antioxidanty, vitamín C, vlákninu.

Významné beztrnnné odrůdy ostružiníku:

‚Thornfree‘:

Starší, ale stále oblíbená beztrnná odrůda s velkými, sladkými plody. Je vysoce výnosná, ale méně odolná vůči mrazu.

‚Chester Thornless‘:

Pozdní beztrnná odrůda s velmi dobrou chutí a vysokou odolností vůči mrazu.

‚Triple Crown‘:

Beztrnná odrůda s velmi velkými, sladkými plody a dobrou skladovatelností.

‚Navaho‘:

Vzpřímeně rostoucí beztrnná odrůda s pevnými, sladkými plody.

Další méně známé keře s černými bobulemi:

Kromě výše uvedených existuje i mnoho dalších méně známých keřů, které produkují černé nebo velmi tmavé bobule. Patří mezi ně například zimolez kamčatský (Lonicera caerulea var. edulis), jehož rané, podlouhlé plody mají sladkokyselou chuť připomínající borůvky, nebo různé druhy hlošiny (Elaeagnus) s tmavými, často stříbřitě tečkovanými plody.

Pěstování keřů s černými bobulemi: Klíč k bohaté úrodě

Úspěšné pěstování keřů s černými bobulemi vyžaduje dodržování několika základních principů, které zahrnují výběr vhodné lokality, přípravu půdy, správnou výsadbu, pravidelnou péči a ochranu před chorobami a škůdci. Každý druh a odrůda může mít specifické nároky, ale existují obecné zásady, které platí pro většinu z nich.

Výběr vhodné lokality a příprava půdy:

Většina keřů