Venturia inaequalis – Zahradní plastové

Strupovitost Jablek

16 dubna, 2025 Lenka Zahradnictví

Strupovitost jablek: Váš kompletní průvodce pro zdravé a plodné sady

Strupovitost jablek (Venturia inaequalis) představuje jednu z nejzávažnějších a nejrozšířenějších houbových chorob, která postihuje jabloně (Malus domestica) po celém světě, včetně České republiky. Tato choroba, pokud není účinně kontrolována, může vést k významným ztrátám na úrodě, snížení kvality plodů a oslabení celkového zdravotního stavu stromů. V našem obsáhlém průvodci se podrobně zaměříme na všechny aspekty strupovitosti jablek, od jejího původce a životního cyklu, přes rozpoznání charakteristických příznaků, až po nejúčinnější metody prevence a léčby, a to jak konvenčními, tak ekologickými postupy. Naším cílem je poskytnout pěstitelům jablek komplexní znalosti a praktické rady, které jim umožní udržet jejich sady zdravé a zajistit bohatou a kvalitní sklizeň.

Původce a životní cyklus strupovitosti jablek

Původcem strupovitosti jablek je houba Venturia inaequalis, která patří mezi vřeckovýtrusné houby (Ascomycota). Její životní cyklus je komplexní a zahrnuje jak pohlavní (teleomorfa), tak nepohlavní (anamorfa) stadium. Pochopení tohoto cyklu je klíčové pro efektivní načasování preventivních a léčebných opatření.

Primární infekce: Přežití a šíření askosporami

Houba Venturia inaequalis přezimuje ve formě pseudothecií, drobných plodniček, které se vyvíjejí na opadlém, infikovaném listí z předchozího roku. Na jaře, za vhodných vlhkostních podmínek (déšť, rosa) a teplot (optimum mezi 16-24 °C), dochází k dozrávání a uvolňování askospor, pohlavních výtrusů houby. Tento proces obvykle začíná s rašením pupenů jabloní a může trvat několik týdnů, v závislosti na průběhu počasí. Askospor se šíří větrem a dešťovými kapkami na mladé, vyvíjející se listy, květy a plůdky jabloní. Pokud na povrchu rostlinné tkáně zůstane po dobu několika hodin vlhkost (tzv. „mokrá perioda“), askospory klíčí a pronikají do kutikuly, čímž dochází k primární infekci. Délka mokré periody potřebná pro infekci závisí na teplotě (Millsův diagram). Čím je teplota vyšší, tím kratší je potřebná doba ovlhčení pro vznik infekce.

Sekundární infekce: Šíření konidiemi

Po úspěšné primární infekci se na napadených listech, květech a plodech začínají vyvíjet typické olivově zelené až hnědočerné skvrny, které představují nepohlavní stadium houby. Na těchto skvrnách se tvoří konidie, nepohlavní výtrusy, které slouží k dalšímu šíření choroby během vegetačního období. Konidie se šíří především deštěm, větrem a hmyzem na další zdravé části stromu a na okolní stromy, čímž dochází k sekundárním infekcím. Tyto sekundární infekce mohou být velmi rychlé a intenzivní, zejména za teplého a vlhkého počasí, a mohou vést k masivnímu napadení listů a plodů během relativně krátké doby.

Přezimování houby

Na konci vegetačního období, s opadem listí, houba Venturia inaequalis přechází do svého pohlavního stadia. V infikovaných opadlých listech se vyvíjejí pseudothecia, ve kterých dochází k pohlavnímu rozmnožování a tvorbě askospor. Tyto pseudothecia pak přezimují a na jaře se z nich uvolňují nové askospory, čímž se uzavírá životní cyklus houby a začíná nový infekční cyklus.

Rozpoznání příznaků strupovitosti jablek

Včasné rozpoznání příznaků strupovitosti je klíčové pro zahájení účinných opatření a minimalizaci škod. Příznaky se mohou objevovat na různých částech jabloně, včetně listů, květů a plodů, a jejich vzhled se může lišit v závislosti na fázi infekce a citlivosti odrůdy.

Příznaky na listech

První příznaky strupovitosti se obvykle objevují na mladých, vyvíjejících se listech jako drobné, světle zelené až žlutozelené skvrny s neostrou hranicí. Postupně se tyto skvrny zvětšují a tmavnou, získávají olivově zelenou až hnědočernou barvu a sametový povrch, způsobený výtrusy houby (konidiemi). Silně napadené listy se mohou deformovat, kroutit, žloutnout a předčasně opadávat, což oslabuje strom a snižuje jeho schopnost fotosyntézy.

Příznaky na květech a květních stopkách

Strupovitost může napadat i květy a květní stopky, zejména za vlhkého počasí během kvetení. Na květních stopkách se objevují podobné olivově zelené až hnědé skvrny jako na listech. Napadené květy se mohou deformovat, zasychat a opadávat, což vede k snížení počtu nasazených plodů.

Příznaky na plodech

Příznaky na plodech se objevují jako tmavě hnědé až černé, ostře ohraničené skvrny, které mohou být mírně propadlé a často korkovité. V raných fázích infekce mohou být skvrny pokryty olivově zeleným povlakem výtrusů. Napadené plody se mohou deformovat, praskat a předčasně opadávat. Pokud dojde k infekci později, během vývoje plodů, mohou se na jejich povrchu objevit pouze drobné, drsné skvrny, které sice neovlivňují tvar plodu, ale snižují jeho tržní hodnotu a skladovatelnost. Strupovité plody jsou také náchylnější k napadení sekundárními hnilobami během skladování.

Vliv citlivosti odrůdy na příznaky

Je důležité si uvědomit, že citlivost k strupovitosti se výrazně liší mezi jednotlivými odrůdami jabloní. Některé odrůdy jsou velmi náchylné a vykazují silné příznaky na všech částech stromu, zatímco jiné jsou relativně odolné a příznaky se u nich objevují méně často a v menší míře. Při výběru odrůd pro výsadbu je proto vhodné zohlednit jejich odolnost k strupovitosti, zejména v oblastech s častými dešťovými srážkami.

Prevence strupovitosti jablek: Základ zdravého sadu

Účinná prevence je základním kamenem ochrany jabloní před strupovitostí. Integrovaný přístup, který kombinuje různé metody, je nejlepší strategií pro minimalizaci rizika infekce a udržení zdravého sadu.

Výběr odolných odrůd

Jedním z nejúčinnějších preventivních opatření je výběr a pěstování odrůd jabloní, které jsou méně náchylné nebo odolné vůči strupovitosti. Na trhu je k dispozici stále více moderních odrůd, které byly šlechtěny s ohledem na jejich odolnost k této chorobě. Při zakládání nového sadu nebo při doplňování stávajícího je vhodné upřednostnit tyto odolné odrůdy, zejména v oblastech s vyšším rizikem výskytu strupovitosti.

Hygiena sadu a likvidace infikovaného listí

Důležitým preventivním opatřením je důkladná hygiena sadu. Na podzim je nezbytné shrabat a zlikvidovat opadlé listí, které je hlavním zdrojem přezimujícího inokula houby Venturia inaequalis. Infikované listí by se nemělo kompostovat, pokud kompost nedosahuje dostatečně vysoké teploty pro zničení výtrusů houby. Nejlepší je spálit ho nebo zakopat mimo sad. Pravidelný řez stromů, který zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu a rychlé osychání listů po dešti nebo rose, také přispívá k snížení rizika infekce.

Podpora přirozených nepřátel a biologická ochrana

V rámci integrované ochrany rostlin je vhodné podporovat přítomnost přirozených nepřátel škůdců a chorob v sadu. Některé druhy hmyzu a mikroorganismů mohou pomoci omezit výskyt strupovitosti. Existují také biologické přípravky na bázi antagonistických hub (např. *Ampelomyces quisqualis*), které mohou potlačovat růst patogenní houby. Tyto metody jsou šetrné k životnímu prostředí a mohou být účinnou součástí preventivního programu.

Správná výživa a kondice stromů

Zdravé a dobře vyživené stromy jsou obecně odolnější vůči chorobám a škůdcům. Zajištění optimální výživy jabloní, vyvážené hnojení a dostatek vláhy přispívají k jejich celkové kondici a posilují jejich přirozenou obranyschopnost. Je však třeba se vyvarovat přehnojení dusíkem, které může naopak zvýšit náchylnost k některým chorobám.

Preventivní postřiky

V oblastech s vysokým rizikem výskytu strupovitosti a u citlivých odrůd mohou být nezbytné preventivní postřiky fungicidy. Tyto postřiky se provádějí v kritických fázích vývoje jabloní, zejména v období rašení pupenů, kvetení a po odkvětu, kdy jsou mladé listy a plody nejvíce náchylné k infekci. Je důležité používat registrované přípravky v souladu s návodem k použití a střídat různé skupiny fungicidů, aby se předešlo vzniku rezistence patogenu.

Léčba strupovitosti jablek: Jak zachránit napadené stromy

Pokud se strupovitost v sadu objeví, je důležité zahájit včasná a účinná opatření k zastavení šíření choroby a ochraně zdravých částí stromů a plodů. Léčba obvykle zahrnuje kombinaci různých přístupů.

Odstranění a likvidace napadených částí

Při prvních příznacích strupovitosti je vhodné ručně odstranit a zlikvidovat silně napadené listy a plody. Tím se sníží množství inokula a zpomalí se šíření choroby. Odstraněné části by se měly spálit nebo zakopat mimo sad.

Kurativní postřiky

V případě, že dojde k infekci, je nutné provést kurativní (léčebné) postřiky fungicidy. Tyto přípravky mají za cíl zastavit růst a šíření houby. Je důležité aplikovat postřiky co nejdříve po zjištění prvních příznaků, ideálně během inkubační doby nebo na počátku vývoje skvrn. I zde platí zásada střídání různých skupin fungicidů, aby se zabránilo vzniku rezistence. Účinnost kurativních postřiků závisí na mnoha faktorech, včetně fáze vývoje choroby, počasí a kvality provedení postřiku.

Systémové a kontaktní fungicidy

Při léčbě strupovitosti se používají jak systémové, tak kontaktní fungicidy. Systémové fungicidy pronikají do rostlinných pletiv a chrání i nově narostlé části. Kontaktní fungicidy působí pouze na povrchu rostlin a chrání pouze ty části, které byly postříkány. Pro dosažení optimálního účinku se často doporučuje kombinace obou typů přípravků nebo střídání jejich použití.

Důležitost správného načasování postřiků

Načasování postřiků je kritické pro úspěšnou léčbu strupovitosti. Postřiky by se měly provádět v souladu s vývojovými fázemi jabloní a s ohledem na průběh počasí. Obzvláště důležité jsou postřiky v období primárních infekcí (od rašení pupenů do konce kvetení) a během období intenzivního růstu plodů, kdy jsou stromy nejvíce náchylné k napadení.

Podpora regenerace stromů

Po úspěšné léčbě je důležité podpořit regeneraci napadených stromů. To zahrnuje zajištění optimální výživy, dostatku vláhy a případně i aplikaci listových hnojiv, která pomohou stromům zotavit se ze stresu způsobeného chorobou.

Integrovaná ochrana proti strupovitosti jablek

Nejúčinnější strategií v boji proti strupovitosti jablek je integrovaná ochrana rostlin (IPM), která kombinuje různé metody prevence a léčby s cílem minimalizovat používání chemických přípravků a chránit životní prostředí. Integrovaný přístup zahrnuje:

Výběr odolných odrůd: Upřednostňování odrůd s nižší náchylností k strupovitosti.
Hygiena sadu: Pravidelné odstraňování a likvidace infikovaného listí a prořezávání stromů pro zajištění dobré cirkulace vzduchu.
Biologická ochrana: Podpora přirozených nepřátel a využití biologických přípravků.
Agrotechnická opatření: Zajištění optimální výživy a kondice stromů.
Monitorování výskytu choroby: Pravidelné prohlídky sadu pro včasné odhalení prvních příznaků.
Ochrana pomocí pesticidů: Použití registrovaných fungicidů v souladu s návodem k použití a pouze v případě potřeby, s ohledem na prah škodlivosti a vývojové fáze jabloní.

Integrovaná ochrana klade důraz na prevenci a minimalizaci zásahů. Chemické postřiky jsou považovány za krajní řešení a používají se pouze tehdy, když ostatní metody nejsou dostatečně účinné.

Ekologické metody ochrany proti strupovitosti jablek

Pro pěstitele, kteří preferují ekologické metody ochrany rostlin, existuje několik přístupů, které mohou pomoci omezit

Postrik Jabloni Proti Strupovitosti

4 dubna, 2025 Lenka Zahradnictví

Účinný postřik jabloní proti strupovitosti: Průvodce krok za krokem pro bohatou úrodu

Strupovitost jabloní (Venturia inaequalis) představuje jednu z nejzávažnějších houbových chorob, která může významně ohrozit zdraví vašich jabloní a snížit kvalitu i množství úrody. Pokud se s touto chorobou potýkáte, je nezbytné přijmout účinná opatření, mezi něž patří i správně provedený postřik. V tomto komplexním průvodci vás krok za krokem provedeme světem postřiků proti strupovitosti, abyste mohli zajistit zdraví svých stromů a těšit se z bohaté úrody chutných jablek.

Co je strupovitost jabloní a jak ji poznat?

Strupovitost jabloní je houbové onemocnění, které napadá listy, květy a plody jabloní. Původcem je houba Venturia inaequalis, která se šíří za vlhkého počasí a optimálních teplot. Rozpoznání strupovitosti v raném stádiu je klíčové pro účinný boj proti ní.

Příznaky strupovitosti na listech

První příznaky se objevují na jaře, obvykle na mladých listech. Projevují se jako olivově zelené až hnědé skvrny s neostrými okraji. Postupně se tyto skvrny zvětšují a mohou splývat. Napadené listy se často deformují, kroutí a předčasně opadávají, což oslabuje strom a snižuje jeho schopnost vyživovat plody.

Příznaky strupovitosti na květech

Strupovitost může napadnout i květy jabloní, zejména za vlhkého počasí během kvetení. Na květních stopkách a kališních lístcích se mohou objevit drobné hnědé skvrny. Silně napadené květy mohou opadávat, což vede k nižšímu počtu plodů.

Příznaky strupovitosti na plodech

Nejcharakterističtější příznaky strupovitosti se objevují na plodech. Zpočátku se na povrchu jablek tvoří drobné, tmavě hnědé až černé skvrny s drsným, korkovitým povrchem. Tyto skvrny se postupně zvětšují a mohou pokrýt značnou část povrchu plodu. Napadené plody bývají deformované, mají horší skladovatelnost a tržní hodnotu. V případě silného napadení mohou plody praskat a být náchylnější k sekundárním infekcím.

Proč je postřik proti strupovitosti nezbytný?

Postřik jabloní proti strupovitosti je klíčovým opatřením pro udržení zdraví stromů a zajištění kvalitní úrody. Ignorování této choroby může mít závažné následky:

Snížení úrody: Napadené stromy produkují méně plodů a ty jsou často menší a deformované.

Zhoršení kvality plodů: Strupovité plody mají horší vzhled, chuť a skladovatelnost.

Oslabení stromů: Předčasný opad listů oslabuje strom, snižuje jeho odolnost vůči jiným chorobám a škůdcům a může vést k horšímu vyzrávání dřeva a snížené plodnosti v následujících letech.

Šíření choroby: Neléčená strupovitost se snadno šíří na další jabloně v okolí.

Kdy je nejvhodnější doba pro postřik jabloní proti strupovitosti?

Načasování postřiků je pro jejich účinnost naprosto zásadní. Optimální termíny se řídí fenologickými fázemi vývoje jabloně a povětrnostními podmínkami, které ovlivňují šíření houby Venturia inaequalis.

Preventivní postřiky před květem

Preventivní postřiky jsou nejdůležitější a zaměřují se na zabránění primární infekci, která pochází z přezimujících askospor v opadlém listí. První postřik by měl být proveden v období rašení pupenů, kdy se začínají objevovat první zelené špičky listů (fáze myší ouško). Další preventivní postřiky následují v intervalech 7-14 dnů, v závislosti na počasí a použitém přípravku, a to až do fáze růžového poupěte nebo počátku kvetení.

Kurativní (léčebné) postřiky po odkvětu

Pokud dojde k infekci, je nutné provést kurativní postřiky. Tyto postřiky mají za cíl zastavit šíření choroby a ochránit nově narůstající listy a plody. První kurativní postřik se provádí po opadu květních plátků a další následují v intervalech 10-14 dnů, a to až do období, kdy jsou plody dostatečně velké a méně náchylné k infekci (obvykle do konce června nebo poloviny července). Frekvence a načasování kurativních postřiků závisí na intenzitě infekce a povětrnostních podmínkách.

Důležitost monitoringu počasí

Vlhké počasí a teploty mezi 15 a 20 °C jsou ideální pro šíření strupovitosti. Proto je důležité pravidelně sledovat předpověď počasí a přizpůsobit tomu termíny postřiků. Pokud se očekává deštivé období, je vhodné postřik provést preventivně před příchodem srážek.

Fenologické fáze jabloně jako vodítko

Pro přesné načasování postřiků je užitečné sledovat fenologické fáze vývoje jabloně:

Fáze A (Pupenové šupiny se rozevírají): První preventivní postřik.
Fáze B (Myší ouško): Další preventivní postřik.
Fáze C (Zelené poupě): Pokračování preventivních postřiků.

Fáze D (Růžové poupě): Poslední preventivní postřik před květem.

Fáze E (Počátek kvetení): Ukončení preventivních postřiků.

Fáze F (Opad květních plátků): První kurativní postřik.

Fáze G-I (Růst plodů): Další kurativní postřiky v závislosti na potřebě.

Jaké přípravky (fungicidy) použít proti strupovitosti?

Na trhu existuje široká škála fungicidních přípravků určených k ochraně jabloní proti strupovitosti. Dělí se podle mechanismu účinku a doby působení.

Kontaktní fungicidy

Kontaktní fungicidy působí na povrchu rostlin a ničí spory houby při kontaktu. Vyznačují se preventivním účinkem a je nutné je aplikovat před infekcí nebo v raném stádiu infekce. Jsou méně odolné vůči smytí deštěm, proto je často nutné postřik po dešti opakovat. Mezi běžně používané kontaktní fungicidy patří přípravky na bázi účinných látek jako mankozeb, metiram, thiram, captan.

Systémové fungicidy

Systémové fungicidy pronikají do rostlinných pletiv a šíří se v nich. Poskytují tak delší ochranu a jsou účinné i po infekci (kurativní účinek), obvykle do několika dnů po vzniku infekce. Jsou odolnější vůči smytí deštěm. Mezi systémové fungicidy patří přípravky obsahující účinné látky jako myclobutanil, penconazole, trifloxystrobin, cyprodinil + fludioxonil.

Lokálně systémové (translaminární) fungicidy

Lokálně systémové (translaminární) fungicidy pronikají do listů a šíří se v nich omezeně, obvykle z horní strany listu na spodní. Mají preventivní i kurativní účinek a jsou také relativně odolné vůči smytí. Příkladem je účinná látka difenoconazole.

Střídání přípravků je klíčové

Při opakovaném používání stejného typu fungicidu může dojít k vytvoření rezistence houby. Proto je velmi důležité střídat přípravky s různým mechanismem účinku. Informace o mechanismu účinku (označené kódy FRAC) naleznete na etiketě přípravku.

Doporučené fungicidy pro různé fáze

V různých fenologických fázích jabloně se doporučuje používat různé typy fungicidů:

Před květem (preventivně): Kontaktní fungicidy (např. s mankozebem, metiramem) nebo systémové fungicidy s preventivním účinkem.
Po odkvětu (kurativně i preventivně): Systémové nebo lokálně systémové fungicidy (např. s myclobutanilem, penconazolem, difenoconazolem, trifloxystrobinem, cyprodinilem + fludioxonilem).
Později v sezóně: Lze se vrátit k některým kontaktním fungicidům, případně použít kombinované přípravky.

Biologické přípravky jako alternativa

Pro ekologické pěstování jabloní existují i biologické přípravky na bázi mikroorganismů (např. Bacillus subtilis) nebo přírodních látek (např. lecitin, výluh z přesličky rolní), které mohou pomoci v prevenci a omezení strupovitosti. Jejich účinnost je obvykle nižší než u syntetických fungicidů a vyžadují častější aplikaci.

Jak správně provést postřik jabloní?

Správná technika postřiku je stejně důležitá jako výběr vhodného přípravku. Zajistí se tak rovnoměrné pokrytí všech částí stromu a maximální účinnost ochrany.

Příprava postřikové kapaliny

Pečlivě si přečtěte návod k použití konkrétního přípravku. Dodržujte doporučené dávkování a koncentraci. Přípravek důkladně rozmíchejte ve vodě v postřikovači. Používejte čistou vodu, nejlépe odstátou nebo dešťovou. Pokud kombinujete více přípravků (např. fungicid a insekticid), ujistěte se, že jsou vzájemně mísitelné.

Výběr vhodného postřikovače

Pro menší zahrady postačí ruční nebo zádový postřikovač. Pro větší sady je vhodnější motorový postřikovač, který zajistí rovnoměrnější aplikaci na větší plochu.

Technika postřiku

Postřik provádějte za bezvětří nebo mírného vánku, aby nedocházelo k úletu postřikové kapaliny na okolní rostliny nebo necílové organismy.
Postřikujte důkladně všechny části stromu – listy (z horní i spodní strany), větve, kmen i plody.
Trysku postřikovače držte ve vhodné vzdálenosti od stromu (obvykle kolem 50-70 cm) a pohybujte s ní rovnoměrně.
Aplikujte tolik postřikové kapaliny, aby byly všechny povrchy rovnoměrně ovlhčeny, ale aby kapalina nestékala.
Postřikujte za suchého počasí. Pokud do několika hodin po postřiku zaprší, může být nutné postřik opakovat (zejména u kontaktních fungicidů).
Vyhněte se postřiku za přímého slunce a vysokých teplot, aby nedošlo k popálení listů. Nejvhodnější doba pro postřik je ráno nebo večer.

Osobní ochrana při postřiku

Při práci s chemickými přípravky je nezbytné dodržovat zásady osobní ochrany:

Používejte ochranný oděv, rukavice, respirátor nebo roušku a ochranné brýle.
Během postřiku nejedzte, nepijte a nekuřte.
Po skončení práce si důkladně umyjte ruce a obličej mýdlem a vodou.
Vyperte ochranný oděv.
Zajistěte, aby se během postřiku v blízkosti nenacházely děti, domácí zvířata ani jiné nepovolané osoby.

Likvidace zbytků postřikové kapaliny a obalů

Nespotřebovanou postřikovou kapalinu nikdy nevylévejte do kanalizace nebo vodních toků. Zlikvidujte ji v souladu s místními předpisy. Prázdné obaly od přípravků důkladně vypláchněte (tzv. trojí výplach) a odevzdejte na sběrná místa nebezpečného odpadu.

Doplňková opatření v boji proti strupovitosti

Kromě chemických postřiků existují i další opatření, která mohou významně přispět k omezení výskytu a šíření strupovitosti.

Odstraňování a likvidace napadeného listí

Houba Venturia inaequalis přezimuje v opadlém listí. Proto je velmi důležité na podzim důkladně shrabat a zlikvidovat veškeré spadané listí, nejlépe spálením nebo kompostováním za vysoké teploty. Tím se výrazně

Nemoc Jabloni

19 března, 2024 Lenka Zahradnictví

Kompletní Průvodce Chorobami Jabloní: Identifikace, Prevence a Léčba pro Bohatou Úrodu

Pěstování zdravých a plodných jabloní je cílem každého zahrádkáře a sadaře. Nicméně, jabloně jsou náchylné k široké škále chorob, které mohou významně ovlivnit jejich růst, vitalitu a v konečném důsledku i výnos plodů. V tomto obsáhlém průvodci se zaměříme na detailní popis nejběžnějších i méně častých chorob jabloní, poskytneme podrobné informace o jejich identifikaci, možnostech prevence a účinných metodách léčby. Naším cílem je vybavit vás komplexními znalostmi a praktickými radami, které vám pomohou udržet vaše jabloně zdravé a zajistit bohatou a kvalitní úrodu jablek.

I. Houbové Choroby Jabloní: Skrytí Nepřátelé Vaší Úrody

Houbové choroby představují jednu z nejrozšířenějších a nejzávažnějších skupin onemocnění jabloní. Tyto mikroskopické organismy dokážou za vhodných podmínek (zejména vysoké vlhkosti a teploty) rychle kolonizovat různé části stromu, od listů a větví až po plody, a způsobit značné škody. Včasná identifikace prvních příznaků a následné adekvátní ošetření jsou klíčové pro minimalizaci negativních dopadů těchto chorob na zdraví a produktivitu vašich jabloní.

1. Strupovitost Jabloně (Venturia inaequalis): Plíseň Ohrožující Plody a Listy

Strupovitost jabloně je jednou z nejvýznamnějších houbových chorob, která postihuje jabloně ve všech pěstitelských oblastech. Původcem této choroby je houba Venturia inaequalis. Infekce se projevuje charakteristickými skvrnami na listech, květech a plodech, což vede k jejich deformaci, opadávání a snížení kvality úrody. V neléčených případech může strupovitost výrazně oslabit strom a učinit jej náchylnějším k dalším stresům a chorobám.

a) Příznaky Strupovitosti Jabloně: Jak Rozpoznat První Známky Infekce

První příznaky strupovitosti se objevují na jaře, obvykle na mladých, rozvíjejících se listech. Tyto skvrny jsou zpočátku malé, okrouhlé a olivově zelené až hnědé, s charakteristickým sametovým povrchem. Postupně se skvrny zvětšují a mohou splývat. Silně napadené listy se deformují, kroutí a předčasně opadávají. Na květech se mohou objevit podobné hnědé skvrny, což vede k jejich zasychání a opadávání, a tím ke snížení počtu plodů. Na mladých plůdcích se tvoří tmavě hnědé až černé, drsné skvrny, které se postupně korkovitě jizví. Napadené plody jsou často deformované a mohou praskat, což otevírá cestu sekundárním infekcím.

b) Životní Cyklus Houby Venturia inaequalis: Pochopení Šíření Infekce

Houba Venturia inaequalis přezimuje ve spadaném listí ve formě pseudothecií, což jsou drobné plodničky obsahující askospory. Na jaře, za vlhkého počasí, dochází k uvolnění askospor do vzduchu. Tyto spory jsou primárním zdrojem infekce pro mladé listy a květy. Po přistání na citlivé tkáni a za dostatečné vlhkosti a teploty askospory klíčí a pronikají do pletiv hostitelské rostliny. Během vegetace se na infikovaných místech tvoří konidie, nepohlavní výtrusy, které se šíří větrem a deštěm a způsobují sekundární infekce na dalších listech a plodech. Pro úspěšnou infekci je nezbytná přítomnost vody na povrchu listů po dobu několika hodin, přičemž optimální teplota pro infekci se pohybuje mezi 16 a 24 °C.

c) Prevence Strupovitosti Jabloně: Klíč k Zdravé Úrodě

Účinná prevence je základem boje proti strupovitosti jabloně. Integrovaný přístup zahrnuje kombinaci agrotechnických opatření a včasné chemické ochrany.

i. Agrotechnická Opatření: Základní Kámen Prevence

Odstraňování spadaného listí: Na podzim je nezbytné důkladně shrabat a zlikvidovat spadané listí, ideálně spálením nebo hlubokým zaoráním. Tím se výrazně sníží množství přezimujících pseudothecií a tím i primární zdroj infekce pro následující jaro.
Prořezávání korun: Pravidelné a správné prořezávání korun zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu a rychlé osychání listů po dešti nebo ranní rose. To vytváří méně příznivé podmínky pro rozvoj houby. Prořezávání by mělo být prováděno v období vegetačního klidu.
Výběr odolných odrůd: Při výsadbě nových jabloní je vhodné volit odrůdy, které jsou méně náchylné nebo odolné vůči strupovitosti. I když žádná odrůda není zcela imunní, existují takové, které vykazují výrazně nižší citlivost.
Hnojení a závlaha: Vyvážená výživa a optimální влажность půdy posilují vitalitu stromu a zvyšují jeho přirozenou odolnost vůči chorobám. Je důležité vyhnout se přehnojování dusíkem, které může naopak zvýšit náchylnost k houbovým chorobám.

ii. Chemická Ochrana: Efektivní Nástroj v Boji Proti Strupovitosti

V oblastech s vysokým rizikem výskytu strupovitosti nebo u citlivých odrůd je chemická ochrana často nezbytná. Fungicidy se aplikují preventivně, v období, kdy hrozí primární a sekundární infekce. Důležité je střídat různé typy fungicidů s odlišným mechanismem účinku, aby se předešlo vzniku rezistence houby.

Preventivní ošetření: První ošetření se provádí v období rašení pupenů, před květem. Používají se kontaktní fungicidy, které chrání povrch rostlinných orgánů před infekcí.
Kurativní ošetření: Pokud dojde k infekci, mohou se použít systemické fungicidy, které pronikají do pletiv rostliny a působí i na již rozvíjející se infekci. Aplikace by měla být provedena co nejdříve po zjištění prvních příznaků.
Sledování počasí: Pro načasování postřiků je důležité sledovat předpověď počasí, zejména výskyt dešťů a teplot, které podporují šíření choroby.

d) Léčba Strupovitosti Jabloně: Jak Zastavit Šíření Infekce

Jakmile se strupovitost na jabloních objeví, je důležité co nejrychleji zasáhnout, aby se zabránilo dalšímu šíření infekce a minimalizovaly se škody. Léčba spočívá především v opakovaných aplikacích vhodných fungicidů. Důležité je odstranit silně napadené listy a plody, aby se snížil zdroj infekce. V průběhu vegetace se doporučuje pravidelně kontrolovat stromy a při zjištění nových příznaků ihned reagovat.

2. Padlí Jabloně (Podosphaera leucotricha): Bílý Povlak na Listech a Výhonech

Padlí jabloně je další významnou houbovou chorobou, která se projevuje charakteristickým bílým, moučnatým povlakem na mladých listech, výhonech a někdy i květech a plodech. Původcem je houba Podosphaera leucotricha. Napadené části rostlin zaostávají v růstu, deformují se a mohou zasychat. Padlí preferuje suché a teplé počasí, ale k infekci dochází i za vyšší vlhkosti.

a) Příznaky Padlí Jabloně: Snadno Rozpoznatelný Bílý Povlak

Nejtypičtějším příznakem padlí jabloně je výskyt bílého až šedobílého, moučnatého povlaku na povrchu mladých listů a letorostů. Povlak lze snadno setřít prstem. Napadené listy se často kroutí, deformují a jsou křehčí. Růst letorostů je zpomalený a mohou se objevovat deformace. Květy mohou být také napadeny, což vede k jejich zasychání a opadávání. Na mladých plodech se může objevit síťovitý rzivý povlak, který snižuje jejich estetickou hodnotu.

b) Životní Cyklus Houby Podosphaera leucotricha: Přežívání a Šíření

Houba Podosphaera leucotricha přezimuje ve formě mycelia v napadených pupenech. Na jaře, s rašením pupenů, se houba aktivuje a infikuje mladé, vyvíjející se listy a výhony. Na povrchu napadených tkání se tvoří konidie, které se šíří větrem a způsobují další infekce během vegetace. Na rozdíl od strupovitosti, padlí preferuje sušší podmínky, ale vysoká vzdušná vlhkost může šíření také podporovat. Optimální teplota pro rozvoj padlí se pohybuje mezi 18 a 25 °C.

c) Prevence Padlí Jabloně: Opatření pro Zdravý Růst

Prevence padlí jabloně zahrnuje podobná agrotechnická opatření jako u strupovitosti, zaměřená na zajištění dobré cirkulace vzduchu a omezení podmínek pro rozvoj houby.

i. Agrotechnická Opatření: Podpora Vzdušnosti Koruny

Prořezávání korun: Pravidelný prořez je klíčový pro zajištění dobrého proudění vzduchu uvnitř koruny, což snižuje vlhkost a omezuje šíření padlí. Odstraňujte zejména husté a křížící se větve.
Vyvážené hnojení: Vyhněte se přehnojování dusíkem, které podporuje bujný růst mladých, náchylných pletiv. Upřednostňujte hnojiva s vyšším obsahem draslíku, která posilují odolnost rostlin.
Odstraňování napadených výhonů: Při prvních příznacích napadení padlím je vhodné okamžitě odstranit a zlikvidovat napadené výhony, aby se zabránilo dalšímu šíření spór.

Výběr méně náchylných odrůd: Existují odrůdy jabloní, které jsou méně citlivé k padlí. Při výběru nových stromků zvažte tuto vlastnost.

ii. Chemická Ochrana: Účinná Pomoc v Boji Proti Padlí

V případě silnějšího výskytu padlí je chemická ochrana nezbytná. Používají se fungicidy s kontaktním i systemickým účinkem. Ošetření se provádí preventivně, zejména v období intenzivního růstu mladých výhonů a za teplého a suchého počasí, které padlí podporuje. Důležité je střídat různé účinné látky, aby se předešlo vzniku rezistence.

Preventivní postřiky: Aplikují se před objevením prvních příznaků, zejména v období ohrožení.

Kurativní postřiky: Používají se po zjištění prvních příznaků padlí k zastavení šíření infekce.

Přípravky na bázi síry: Jsou účinné proti padlí a mají i vedlejší účinek na některé škůdce. Aplikují se za chladnějšího počasí.

Systemické fungicidy: Pronikají do rostlinných pletiv a poskytují delší ochranu.

d) Léčba Padlí Jabloně: Zastavení Bílého Moru

Jakmile se padlí na jabloních objeví, je důležité co nejdříve zasáhnout. Napadené výhony a listy je třeba odstranit a zlikvidovat. Následně se provádí postřik vhodnými fungicidy. Ošetření je nutné opakovat v intervalech daných přípravkem a podle intenzity napadení a počasí. Důležitá je důkladná pokryvnost všech zelených částí stromu.

3. Moniliová Hniloba Plodů (Monilia fructigena, Monilia laxa): Hniloba Ohrožující Úrodu

Moniliová hniloba plodů je závažné houbové onemocnění, které způsobuje hnití dozrávajících plodů jabloní. Původci jsou houby Monilia fructigena a Monilia laxa. Infekce se často šíří z drobných poranění plodů způsobených hmyzem, kroupami nebo mechanickým poškozením. Napadené plody hnědnou, měknou a pokrývají se charakteristickými šedými až nažloutlými polštářky spor.

a) Příznaky Moniliové Hniloby Plodů: Od Hnědnutí po Polštářky Spor

První příznaky moniliové hniloby se objevují na dozrávajících plodech jako malé hnědé skvrny, které se rychle zvětšují a zasahují celou plod. Napadená tkáň měkne a hnije. Na povrchu hnijících plodů se vytvářejí charakteristické soustředné kruhy šedých až nažloutlých polštářků spor. Napadené plody často opadávají, ale mohou zůstat viset na stromě mumifikované, čímž představují zdroj infekce pro další rok. Moniliová hniloba může postihnout i květy a mladé výhony, kde způsobuje jejich vadnutí a zasych

Postrik Proti Strupovitosti Jabloni

13 února, 2023 Lenka Zahradnictví

Účinná ochrana jabloní proti strupovitosti: Průvodce pro zdravou úrodu

Strupovitost jabloní (Venturia inaequalis) představuje jedno z nejzávažnějších houbových onemocnění, které každoročně ohrožuje sady a zahrady po celém světě. Tato choroba, projevující se charakteristickými skvrnami na listech a plodech, může výrazně snížit kvalitu a množství úrody, a v neléčených případech dokonce vést k oslabení a postupnému odumírání stromů. V tomto obsáhlém průvodci se podrobně zaměříme na biologii původce strupovitosti, její příznaky, preventivní opatření a především na efektivní metody postřiku, které vám pomohou udržet vaše jabloně zdravé a plodné.

Původce a životní cyklus strupovitosti jabloní

Původcem strupovitosti jabloní je mikroskopická houba Venturia inaequalis. Její složitý životní cyklus zahrnuje jak pohlavní, tak nepohlavní rozmnožování, což jí umožňuje efektivně se šířit a přežívat v různých podmínkách. Pochopení tohoto cyklu je klíčové pro úspěšnou ochranu vašich stromů.

Primární infekce na jaře

Životní cyklus Venturia inaequalis začíná na jaře, kdy se za vhodných vlhkostních a teplotních podmínek uvolňují askospory. Tyto výtrusy, vzniklé pohlavním rozmnožováním v opadlém listí z předchozího roku, jsou primárním zdrojem infekce. Větrem a deštěm jsou přenášeny na mladé, vyvíjející se listy a květy jabloní. Pokud na povrchu listů či květů zůstane po dobu několika hodin vlhkost (rosa, déšť), askospory vyklíčí a proniknou do pletiv hostitelské rostliny. Doba potřebná k vyklíčení a infekci závisí na teplotě – čím je tepleji a vlhčeji, tím je proces rychlejší.

Sekundární infekce během vegetace

Po úspěšné primární infekci se na napadených listech a plodech začnou tvořit charakteristické olivově zelené až hnědočerné skvrny. Tyto skvrny obsahují konidie, nepohlavní výtrusy houby. Konidie se za pomoci větru a dešťových kapek šíří na další zdravé části stromu a na okolní jabloně, způsobujíce tak sekundární infekce. Tento cyklus se může opakovat několikrát během vegetačního období, zejména za vlhkého počasí, což vede k rychlému šíření choroby a značným škodám na úrodě.

Přežití houby přes zimu

Na podzim, s opadem listí, se mycelium houby Venturia inaequalis usazuje v napadených listech na zemi. Zde probíhá pohlavní rozmnožování, jehož výsledkem jsou perithecia obsahující askospory. Tyto askospory pak přezimují a na jaře se za vhodných podmínek uvolňují, čímž uzavírají životní cyklus houby a zahajují novou vlnu primárních infekcí.

Rozpoznání příznaků strupovitosti jabloní

Včasné rozpoznání příznaků strupovitosti je klíčové pro zahájení účinné ochrany. Choroba se projevuje na různých částech jabloně a v různých fázích vývoje.

Příznaky na listech

První příznaky se obvykle objevují na jaře, krátce po vyrašení listů. Jsou to malé, okrouhlé, světle zelené až olivově hnědé skvrny s rozmazanými okraji. Postupně se skvrny zvětšují a tmavnou, získávají sametový, olivově černý povrch. Silně napadené listy se mohou deformovat, žloutnout a předčasně opadávat, což oslabuje strom a snižuje jeho schopnost produkovat kvalitní plody.

Příznaky na květech a mladých plůdcích

Strupovitost může napadnout i květy a mladé plůdky. Na květních stopkách a kališních lístcích se objevují podobné skvrny jako na listech. Napadené květy mohou opadávat, aniž by došlo k oplození. Na mladých plůdcích se tvoří tmavě hnědé až černé, korkovité skvrny, které se s růstem plodu zvětšují a mohou způsobovat jeho deformaci a praskání. Silně napadené mladé plody často opadávají.

Příznaky na starších plodech

Na starších plodech se strupovitost projevuje jako ostře ohraničené, tmavě hnědé až černé skvrny s drsným, korkovitým povrchem. Tyto skvrny mohou pokrývat značnou část povrchu plodu, čímž snižují jeho tržní hodnotu a skladovatelnost. Napadené plody jsou také náchylnější k sekundárním infekcím jinými houbami a bakteriemi.

Vliv na celkový stav stromu

Silné a opakované infekce strupovitostí mohou výrazně oslabit celkový stav jabloně. Předčasný opad listů snižuje fotosyntetickou aktivitu stromu, což má negativní dopad na tvorbu zásobních látek a tím i na kvetení a plodnost v následujícím roce. Oslabené stromy jsou také náchylnější k napadení jinými chorobami a škůdci a hůře snášejí stresové podmínky, jako je sucho nebo mráz.

Preventivní opatření proti strupovitosti jabloní

Prevence je základem úspěšné ochrany proti strupovitosti. Dodržováním několika základních agrotechnických opatření můžete výrazně snížit riziko infekce a potřebu intenzivních chemických zásahů.

Výběr odolných odrůd

Jedním z nejúčinnějších preventivních opatření je pěstování odrůd jabloní, které jsou vůči strupovitosti odolné nebo tolerantní. Při výběru nových stromků se informujte o odolnosti dané odrůdy k této chorobě. Některé moderní odrůdy vykazují vysokou míru rezistence a mohou výrazně snížit potřebu chemické ochrany.

Hygiena sadu a zahrady

Důležitou součástí prevence je udržování čistoty v sadu či zahradě. Na podzim pečlivě shrabte a zlikvidujte opadlé listí, které je hlavním zdrojem primární infekce na jaře. Listí můžete spálit, zakopat hluboko do země nebo kompostovat za vysokých teplot, které zničí výtrusy houby. Pravidelně prořezávejte koruny stromů, abyste zajistili dobrou cirkulaci vzduchu a rychlé osychání listů po dešti nebo rose. Husté a neprosvětlené koruny vytvářejí ideální podmínky pro šíření houbových chorob.

Správná výživa a zálivka

Zdravé a silné stromy jsou méně náchylné k napadení chorobami. Zajistěte jabloním vyváženou výživu, dodávejte jim potřebné živiny v optimálním množství a termínu. Důležitá je také správná zálivka, zejména v období sucha. Vyhněte se však přemokření půdy, které může oslabit kořenový systém.

Podpora přirozených nepřátel

V ekologickém zemědělství a v integrované ochraně rostlin se klade důraz na podporu přirozených nepřátel škůdců a chorob. Některé druhy hmyzu a mikroorganismů mohou omezovat výskyt houbových patogenů. Vytvářejte v zahradě podmínky pro jejich život, například vysazováním vhodných rostlin, které poskytují úkryt a potravu.

Možnosti postřiku proti strupovitosti jabloní

Pokud preventivní opatření nejsou dostatečná nebo pokud se strupovitost již na vašich jabloních objevila, je nezbytné přistoupit k chemické ochraně pomocí fungicidních postřiků. Výběr vhodného přípravku a správné načasování aplikace jsou klíčové pro dosažení maximální účinnosti.

Typy fungicidních přípravků

Na trhu je k dispozici široká škála fungicidních přípravků určených k ochraně proti strupovitosti jabloní. Tyto přípravky se liší svým mechanismem účinku a dobou působení. Rozlišujeme především:

Kontaktní fungicidy

Kontaktní fungicidy vytvářejí na povrchu rostlin ochranný film, který zabraňuje klíčení výtrusů houby a pronikání infekce do pletiv. Působí pouze na povrchu rostlin a nejsou systémově rozváděny. Proto je důležité zajistit dokonalé pokrytí všech ošetřovaných částí stromu. Účinnost kontaktních fungicidů je závislá na počasí a jsou snadno smyty deštěm, proto je často nutné aplikaci opakovat, zejména za vlhkého počasí a intenzivního růstu.

Systémové fungicidy

Systémové fungicidy pronikají do rostlinných pletiv a jsou v nich rozváděny. Poskytují tak ochranu i nově narostlým částem rostlin a jsou méně náchylné ke smytí deštěm. Některé systémové fungicidy mají také kurativní (léčebný) účinek a mohou zastavit již probíhající infekci, pokud jsou aplikovány včas, ideálně do několika dnů po infekci.

Lokálně systémové (translaminární) fungicidy

Lokálně systémové fungicidy pronikají do povrchových vrstev listů a působí z obou stran listové čepele. Nejsou však rozváděny po celé rostlině. Poskytují dobrou ochranu ošetřených listů a jsou odolnější vůči smytí deštěm než kontaktní fungicidy.

Doporučené fungicidní přípravky

Na trhu je k dispozici mnoho účinných fungicidních přípravků proti strupovitosti jabloní. Vždy se řiďte aktuálními doporučeními pro ochranu rostlin a používejte pouze přípravky registrované pro použití v České republice. Mezi osvědčené účinné látky patří například:

captan (kontaktní)
dithianon (kontaktní)
mancozeb (kontaktní)
myclobutanil (systémový)
penconazole (systémový)
trifloxystrobin (mezostémový)
fluopyram + trifloxystrobin (systémový + mezostémový)
difenoconazole + cyprodinil (systémový + systémový)

Při výběru přípravku zvažte jeho mechanismus účinku, dobu působení, spektrum účinnosti (zda působí i proti jiným chorobám) a také aplikační lhůty a ochranné lhůty (doba, po kterou nelze sklízet ošetřené plody).

Načasování postřiku: Klíč k úspěchu

Správné načasování postřiku je rozhodující pro účinnost ochrany proti strupovitosti. Postřiky by měly být prováděny preventivně, v období, kdy je riziko infekce nejvyšší, a také kurativně, pokud se první příznaky choroby již objevily.

Fenologické fáze jabloně a načasování postřiku

Pro optimální načasování postřiku je důležité sledovat fenologické fáze vývoje jabloně a aktuální povětrnostní podmínky.

Fáze myšího ouška (BBCH 09): V této fázi, kdy se začínají objevovat špičky zelených listů, se provádí první preventivní postřik kontaktními fungicidy na bázi mědi (např. Kuprikol). Tento postřik má za cíl omezit přezimující inokulum houby.
Fáze zeleného poupěte (BBCH 55-56): S dalším vývojem poupat se provádí další preventivní postřik kontaktními nebo lokálně systémovými fungicidy.
Fáze růžového poupěte (BBCH 57-59): V této fázi je riziko primární infekce velmi vysoké, proto je důležitý další preventivní postřik, případně s použitím systémových fungicidů.
Období kvetení (BBCH 60-69): Během kvetení se obvykle postřik neprovádí z důvodu ochrany opylovačů. Pokud je však počasí velmi vlhké a hrozí silná infekce, lze použít některé systémové fungicidy, které jsou pro včely relativně neškodné (vždy se řiďte etiketou přípravku).
Po odkvětu, fáze opadávání korunních plátků (BBCH 69-71): Toto období je kritické pro ochranu mladých plůdků. Provádí se postřik systémovými nebo lokálně systémovými fungicidy.
Další postřiky během vegetace: V závislosti na průběhu počasí a tlaku choroby se provádějí další preventivní postřiky v intervalech 10-14 dnů, střídáním kontaktních a systémových přípravků. Důležité je dodržovat doporučený počet aplikací daného přípravku za sezónu, aby se předešlo vzniku rezistence houby.

Technika postřiku

Pro dosažení maximální účinnosti postřiku je důležitá správná technika aplikace. Postřik by měl být prováděn za bezvětří nebo mírného vánku, aby se zabránilo úletu postřikové kapaliny. Důkladně ošetřete všechny části stromu – listy (z obou stran), květy, plůdky i mladé větve. Používejte kvalitní postřikovače s dostatečným tlakem, které zajistí rovnoměrné pokrytí. Dodržujte doporučenou koncentraci postřikové kapaliny a spotřebu na ošetřovanou plochu, která je uvedena na etiketě přípravku.